Наберемось терпіння і діждемось коли наші мужні ЗСУ відженуть ворога від Соледару , всіма силами відновим місто і будемо знову з гарною сіллю . Дякую за рецепт !
@Kcu_98_Mga Жыл бұрын
Мене навчила,ще моя свекруха,квашені перетерті помідори добавляти у страви (борщ,капуста тушена і інш ),зима все з'їсть.
@user-js5eo7kv6x11 ай бұрын
Яка ГАРНА ГОСПОДИНЯ! СПРАВЖНЯ ЖІНКА!!!
@user-tu3zv2gs7f12 күн бұрын
Добрий день аж через рік! І як це я пропустила ваші огірки! Обов'язково закрию так,помідори квасила за вашим рецептом, доїли,сапаючи город! Суперові! Миру,здоров'я,натхнення!
@user-tg8op2gk8t Жыл бұрын
Сільський простий голос, дякую Вам, і будьте здорові
@user-sd8vb4ok3m8 ай бұрын
Дякую за чудовий рецепт! Дуже смачно! Сьогодні відкрила,і всі в захваті!
@tetianapetrenko9448 Жыл бұрын
О, це по-нашому, по -хазяйськи. Ви майстриня. Хай вам щастить.
@user-tl5kf6sc2z11 ай бұрын
Дякую Вам щиро, нехай Вам у всьрму щастить!
@user-ok6sg8cg3g11 ай бұрын
Щиро дякую! По такому рецепту ще не квасила. Сьогодні зробила дві банки.Восени спробуємо.
@user-ly9uv7yn8l10 ай бұрын
Щиро Вам дякую, шановна пані Лідія, за надзвичайно гарний рецепт і пояснення. Дуже смачно! На все добре!
@user-hu5ji5vd2p6 ай бұрын
Дякую вам за рецепт! Дуже смачні квашені огірки! Мирного неба.
@youtubekononenko
6 ай бұрын
Дякую за відгук 🤗
@atamanle Жыл бұрын
Щиро дякую за рецепт!
@user-wr6cc8zn9l Жыл бұрын
Дякую❤
@serhiykhan6891 Жыл бұрын
Перевитрата слюни, потрібна рекреація після споглядання цього рецепта.Справжнє,домашнє,від душі
@user-xc4jm1tb1x Жыл бұрын
Дякую за рецепт на огірки.
@user-tg8op2gk8t Жыл бұрын
Ой здоров'я Вам, дякую за отакий рецепт, обов' язково спробую
@user-lb6cp9ro5c Жыл бұрын
Доброго вечора. Дякую за рецепт, треба спробувати.
@svitlanaivanova8223 Жыл бұрын
Ніколи не викидаю квашені помідори.Перетираю на терку і додаю в борщ,коли варю.Нам смакує,бо пахне літом,кропом...
@user-tw3eg3bb5m
6 ай бұрын
Всі квашені овочі йдуть до борщів, супів, солянок.... Так. Це дуже смачно. І помідори, і морква, і все, що квасите. У мене завжди асорті: огірок, помідор, кабачок, цибуля, часник, морква, буряк, капуста, перець, баклажан, яблуко, слива і т.і.
@user-mg4ck7fo2g11 ай бұрын
Дякую за рецепти, квіти гарні у вас💗❤😍
@user-nl6wu8ng6f Жыл бұрын
Дякую, Ліда! Огірочки, супер! А помідори, я б попробувала! 😂😂❤❤❤
@user-yi2lz4tj3f11 ай бұрын
Спасибо большое, засолила 3 банки на пробу, классно без забот и хлопот
@galinamelnik6094 Жыл бұрын
Дякую, попробую
@user-rb3el9tk8y Жыл бұрын
Дякую за рецепт. Теж квасимо огірки, трішки по- іншому. Попробуємо, як Ви
@vladvlad6 Жыл бұрын
Обов'язково спробую зробити по вашому рецепту. Побачив пачку артемсолі на вашому столі, гарний стратегічний запас маєте.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
То спеціально, щоб квасити.
@vladvlad6
Жыл бұрын
@@youtubekononenko а я таку сіль для соління риби бережу. Така смачна таранка виходить, відірватися не можна.
@user-kz1ov1tq1j Жыл бұрын
Дякую за пораду. Не добавляла гірчиці.
@user-hv5ki4ow5u11 ай бұрын
Буду пробувати квасити.дякую
@angelhranitel7380 Жыл бұрын
Пані Лідіє, дякую за рецепт. Обов'язково зроблю. Ще чекаю на рецепт квашених помідорів.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Я вже можу квасити помідори, а в людей ще не настигли. Розповім обов'язково.
@angelhranitel7380
Жыл бұрын
@@youtubekononenko чекаємо на рецепт💓
@user-yf6ck3dl9n Жыл бұрын
Я сьогодні перша😊 Дякую! Учитись ніколи не пізно😅 Сало за Вашим рецептом, теж було дуже смачне, вже доїдаємо😊😊😊
Дякую, все сподобалось, дуже гарна господиня, всіх вам благ.
@user-ce9fp1pv9h Жыл бұрын
У банці більше листя, спецій, ніж самих огірків. Зацікавило, спробую за вашим рецептом. Дякую!
@youtubekononenko
Жыл бұрын
А потім завжди взимку кладу капусту після огірків. Дуже смачна пелюстка виходить.
@user-ce9fp1pv9h
Жыл бұрын
Дуже дякую! Це ще більше заінтригувало. Буду пробувати. Гарних урожаїв Вам, і усім нам якомога швидше діждатися ПЕРЕМОГИ!!!
@user-yr8er3dl8m
Жыл бұрын
Роблю так,але менше листків кладу в банку.А хріну у мене в городі..Всюди хрін.Вибрала часник,виберу цибулю і буду кропити ядами.Чим більше викопую,тим більший кущ розростається.Куди не гляну,всюди хрін.Вам щастить,що один кущ.Треба спробувати пелюстки зробити.Дякую за рецепт.Всім миру.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-yr8er3dl8m Я раніше трішки всього клала і бували огірки м'які, а якщо багато, то завжди хрусткі
@user-vw2pe5vf5v
18 күн бұрын
Дякую за рецепт! Вік живи, вік навчайсь!
@user-lt4bx8hq7d29 күн бұрын
Вітаю. В мене так мама соле огірки,смачні виходять.
@lyyziv8118 ай бұрын
смакота!
@user-ge2nl6wm5f6 ай бұрын
Я теж насіння кропу вирощую для соління ,квашеня--воно ароматніше за зелений кріп. Ну звісно поки зелене суцвіття кропу непоспіло.використовую стебла та суцвіття поки зелене ,листя обриваю
@natalyalinnik6185 Жыл бұрын
Лідо, доброго вечора! Тема квашених огірочків на часі - за секрет приготування дякую ( обов‘язково спробую). З пелюсткою теж цікаво. А посеред квіткового килима - хрін-богатир ... Чудово! Доброго здоров‘я, доброї ночі!
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Я думала, що всі люди квасять огірки так, як я, але всі по різному виявляється
@user-ij2vj9ex3f
Жыл бұрын
Дорога Ліда! Звичайно, Вам важко повірити, але в мене не вдаються огірки! Вже перепробувала багато рецептів, і дотримуюсь всіх технологій, і кип'яченою водою заливаю, і сирою! Одна банка виходить , три викидаю! Вже і в окремий холодильник поставила (бо підвал теплий), та сама історія! Можливо в нас вода має якісь домішки, бо в сусідів та сама історія! Здоров'я Вам і Вашій родині, мирного неба!
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-ij2vj9ex3f Шкода, бо квашені огірки смакують до всього.
@user-nr2rn3lr1z
Жыл бұрын
@@user-ij2vj9ex3fспробуйте один сорт тільки солити
@user-ju6wf7qq7c Жыл бұрын
Доброго вечора, вже багато років так роблю, смачні
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую за підтримку 🤗
@user-el2yl3kp4k Жыл бұрын
Пані Лідо , доброго вечора ! Дякую що поділились рецептом, сьогодні зробила по Вашій технології тільки у мене не було насіння кропу, то я поклала шапочки, а ще я помітила що Ви додали стрілки з часнику, а в мене їх теж немає! Надіюсь що будуть смачні 😅
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Просто я наперед готуюся, щоб квасить 🤣
@user-el2yl3kp4k
Жыл бұрын
@@youtubekononenko наступного разу теж підготуюсь 😊
@galiavskula5743 Жыл бұрын
Доброго дня Ліда, не знаю як і дякувать за такий рецепт.🤗🤗🤗 В минулому році квасила в бочці,і питала в людей що і як класти ,всерівно викинула все. Ще раз щиро дякую (впевнена,що буду з огірками) Міцного здоров'я, мирного неба. Вітання з Волині
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую за довіру 🤗
@user-ik4ix1ty9f
Жыл бұрын
Дякую пані ЛІДОЧКО ЗА КАНАЛ. Дуже з вами цікаво😅тільки на НАШІЙ УКРАЇНІ такі господині і посадять і наквасять. Дякую.
@lesyashumko169
11 ай бұрын
Квасьте краще в банках,бо всяке буває-квасиш наче однакові огірки,все однакове додаєш,а з декількох банок 1 може зпоганитися,то так тільки банку викинеш ,а то треба всю бочку чи відро викидати
А сіль у Вас кам'яна! Із Соледару❤ У мене останні дві пачки залишилися😊
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Заничкарила щоб квасить 🇺🇦
@user-jv2pf7lx4k8 күн бұрын
І ми все життя так квасимо ,солі 100 грам гірчиця суха ,а зверху листок і корінь хріну стружка ,і стоять до другого року.
@EBA1957 Жыл бұрын
❤Сонечко Ви наше. А ці огірочки дуже вкисають? Дякую моя хороша.❤
@youtubekononenko
Жыл бұрын
В них смак квашених огірків, а я не знаю, як це дуже.
@user-ti3br3jv7y11 ай бұрын
Дякую за рецепт, а для якої капусти Ви використовуєте розсіл із огірків?
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Агресор, огірки їмо взимку.
@user-ti3br3jv7y
11 ай бұрын
Тобто, це якийсь рецепт квашенная на основі розсолу?
@youtubekononenko
11 ай бұрын
@@user-ti3br3jv7y Ні, просто огірки з'їдаємо, а туди кладу капусту кусочками, через добу розпочинаю їсти пелюстку.
@user-ti3br3jv7y
11 ай бұрын
@@youtubekononenko дякую за відповідь
@user-hk3qo9rd3x Жыл бұрын
Дякую вам за рецепт,а на сіль не солоні?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Ніколи не були солоні. Якщо менше, то кисліші будуть.
@user-hk3qo9rd3x
Жыл бұрын
Дякую,гарних врожаїв
@ostapshum26799 күн бұрын
А дарма ви не їсте часник у солених огірках, він дуже смачний
@galynakornienko7104 Жыл бұрын
Дякую за рецепт смачных огирочкив!!! Зроблю и я такии,,а кабачки не пробувалы так робить??
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Я не чула про квашені кабачки. А таке буває?
@galynakornienko7104
Жыл бұрын
@@youtubekononenko так бувае
@user-yi6ek4th8z
Жыл бұрын
Я робила,докладала до огірків. Кабачки просто м'якші,але теж взимку смачні. У винегреті добрі.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-yi6ek4th8z Дякую
@user-sx7uu1et3w Жыл бұрын
Цікавий рецепт! Треба спробувати! ДЯКУЮ!
@natalialozovskaya131611 ай бұрын
Лідія , смачні огірочки виходять з такою кількістю зелені , а чарочку називають стограмівка, але перевіряла і там вісімдесят грамів
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Я зважувала сіль, то 100 гр на ваги
@user-zo8fc6tq9u11 ай бұрын
Сьогодні зробила огірки по Вашому рецепту. Хотілося б дізнатися , як Ви робите капусту в розсолі з цих огірків. Дякую.
@youtubekononenko
11 ай бұрын
З'їдаємо огірки, в банку, де були огірки, кладу капусту кусочками і через добу розпочинаю пробувати
@user-zo8fc6tq9u
11 ай бұрын
@@youtubekononenko Дякую. Обов'язково спробую
@user-jz8dy9fj8k
11 ай бұрын
А зелень залишати, коли класти капусту, чи тільки розсіл?
@nataliastets876 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤SUPER ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jh9jw4eb3k Жыл бұрын
Вітаю. Скажіть будь ласка, насіння гірчиці це те, що сіють на сидерат, таке підходить?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
У мене таке, бо купила, щоб сіяти, спробувала, а гірчицю з'їдає блоха, тепер квашу 😉
@user-jh9jw4eb3k
Жыл бұрын
@@youtubekononenko значить буду пробувати👍
@svetlanaostapenko1625 Жыл бұрын
Теж і так огірочки робимо. А помідорчики квашені смачні перетертими у борщ чи для підливи, якщо так не їсти.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Помідори є свіжі, навіть борщ не варю.
@user-em1ge6ls6j11 ай бұрын
У нас хрін то ще той агресор!!! Всі городи засіяні ним , неможливо збутися!
@user-rm9el2xo4v11 ай бұрын
Добрий день!Скільки треба солі на літрову банку дякую
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Третю частину стограмової чарки.
@valua407911 ай бұрын
Скажіть, а солі не забагато на 3-літрову банку??? 3 ст ложки з вершками наче багацько, не дуже солоні огірки будуть??
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Я завжди 100 гр чаркою міряла, дуже всим подобаються, не солоні були
@valua4079
11 ай бұрын
@@youtubekononenko ок, спробую)) 100 грамова чарка солі = 3 ст ложки з гіркою солі)) просто я зазвичай кладу 2 ст ложки з гіркою ... це 50-60 г
@user-ij2vj9ex3f Жыл бұрын
Дякую за рецепт! А можна зважити скільки солі в стаканчику? Бо давно вже тих стограмівок нема! І ще питання- чи витікає росіл з огірків і чи доливаєте воду потім у банку?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Сьогодні переміряла, в цій чарці три столові ложки солі, або 95 грам, якщо на ваги. Розсіл мабуть трішки витікає, коли бродять, але води ніколи не доливала. Відкриваю, коли вже берем їсти, а так не заглядаю в них.
@user-ij2vj9ex3f
Жыл бұрын
@@youtubekononenko дуже дякую ! Гарних врожаїв і заготовок на зиму!
@user-yi6ek4th8z
Жыл бұрын
Бачила вчора такі чарки у продажу. 25 гривень. Але там менше,ніж 100 мл!
@user-kl1ki6lf3q Жыл бұрын
Пані Лідо, бачу якусь зелень ви приготували для огірків, не пойму шо то таке. Схоже на цвіт якоїсь цибулі)) шо то?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Стрілки з часнику
@user-rm6nq3ee2o Жыл бұрын
А вишню листя і смородини не кладете?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Замість них я тепер кладу насіння гірчиці і чорний мелений перець.
@user-bb5cg5nt7l Жыл бұрын
а як в квартирі...в холодильнику можна тримати...бо ж рецепт цікавий....
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Діти живуть в квартирі, тримають в холодильнику вже квашені беруть.
@user-yi6ek4th8z
Жыл бұрын
Гадаю,у квартирі краще трьохдневку робити.
@valentinasemenovna708811 ай бұрын
А навіщо викидати помідори торішні мама у нас робила морс для борщу.
@user-if2jy6kv2l10 ай бұрын
💛💛💛💛💛💛💛 💙💙💙💙💙💙💙 ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
@user-ro3ff7pc7y Жыл бұрын
Кладу в огіркиі в поиідори перець горошок про мелений бачу вперше
@Yrozau Жыл бұрын
А де насіння хрону купити ?
@galiavskula5743
Жыл бұрын
Не насіння,а корінці хрону. Продається на базарі
@Yrozau
Жыл бұрын
@@galiavskula5743 як це - немає насіння 🤔 а як він виріс ?
@galiavskula5743
Жыл бұрын
@@Yrozau посадіть корінець і буде рости.
@Yrozau
Жыл бұрын
@@galiavskula5743 я хочу якись добрий сортовий
@user-lj1tx1wj5n11 ай бұрын
Для хрусткості потрібно покласти щирицю!!!!!!
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Я ніколи не клала, а моя бабуся колись клала щирицю.
@user-nx5mf9qm7d11 ай бұрын
Боже.. А в мене стільки хрону.. Навпаки думаю як його трішки зменшити.. Щоб хватало Тільки на консервацію.. І дуже багато берізки.. 😢
@user-nz1tj3xq5z11 ай бұрын
Де взяти чисту сиру воду?😢
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Це правда 😪
@user-wt5yv1cc3o Жыл бұрын
В мене тільки такі огірки і їдять. В минулому році те, що залишилося віддала волонтерам, які завезли нашим хлопцям на передову
Щоб хрін розмножити, треба посадити в землю верхню частину від кореня, попередньо відрізати саме листя та корінь, із сплячих бруньок піде рости коріння і вже наступного року буде свій хрін.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую.
@user-tw3eg3bb5m6 ай бұрын
Так само закривати стала такими кришками. Дуже добре.
Пікірлер: 137
Наберемось терпіння і діждемось коли наші мужні ЗСУ відженуть ворога від Соледару , всіма силами відновим місто і будемо знову з гарною сіллю . Дякую за рецепт !
Мене навчила,ще моя свекруха,квашені перетерті помідори добавляти у страви (борщ,капуста тушена і інш ),зима все з'їсть.
Яка ГАРНА ГОСПОДИНЯ! СПРАВЖНЯ ЖІНКА!!!
Добрий день аж через рік! І як це я пропустила ваші огірки! Обов'язково закрию так,помідори квасила за вашим рецептом, доїли,сапаючи город! Суперові! Миру,здоров'я,натхнення!
Сільський простий голос, дякую Вам, і будьте здорові
Дякую за чудовий рецепт! Дуже смачно! Сьогодні відкрила,і всі в захваті!
О, це по-нашому, по -хазяйськи. Ви майстриня. Хай вам щастить.
Дякую Вам щиро, нехай Вам у всьрму щастить!
Щиро дякую! По такому рецепту ще не квасила. Сьогодні зробила дві банки.Восени спробуємо.
Щиро Вам дякую, шановна пані Лідія, за надзвичайно гарний рецепт і пояснення. Дуже смачно! На все добре!
Дякую вам за рецепт! Дуже смачні квашені огірки! Мирного неба.
@youtubekononenko
6 ай бұрын
Дякую за відгук 🤗
Щиро дякую за рецепт!
Дякую❤
Перевитрата слюни, потрібна рекреація після споглядання цього рецепта.Справжнє,домашнє,від душі
Дякую за рецепт на огірки.
Ой здоров'я Вам, дякую за отакий рецепт, обов' язково спробую
Доброго вечора. Дякую за рецепт, треба спробувати.
Ніколи не викидаю квашені помідори.Перетираю на терку і додаю в борщ,коли варю.Нам смакує,бо пахне літом,кропом...
@user-tw3eg3bb5m
6 ай бұрын
Всі квашені овочі йдуть до борщів, супів, солянок.... Так. Це дуже смачно. І помідори, і морква, і все, що квасите. У мене завжди асорті: огірок, помідор, кабачок, цибуля, часник, морква, буряк, капуста, перець, баклажан, яблуко, слива і т.і.
Дякую за рецепти, квіти гарні у вас💗❤😍
Дякую, Ліда! Огірочки, супер! А помідори, я б попробувала! 😂😂❤❤❤
Спасибо большое, засолила 3 банки на пробу, классно без забот и хлопот
Дякую, попробую
Дякую за рецепт. Теж квасимо огірки, трішки по- іншому. Попробуємо, як Ви
Обов'язково спробую зробити по вашому рецепту. Побачив пачку артемсолі на вашому столі, гарний стратегічний запас маєте.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
То спеціально, щоб квасити.
@vladvlad6
Жыл бұрын
@@youtubekononenko а я таку сіль для соління риби бережу. Така смачна таранка виходить, відірватися не можна.
Дякую за пораду. Не добавляла гірчиці.
Буду пробувати квасити.дякую
Пані Лідіє, дякую за рецепт. Обов'язково зроблю. Ще чекаю на рецепт квашених помідорів.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Я вже можу квасити помідори, а в людей ще не настигли. Розповім обов'язково.
@angelhranitel7380
Жыл бұрын
@@youtubekononenko чекаємо на рецепт💓
Я сьогодні перша😊 Дякую! Учитись ніколи не пізно😅 Сало за Вашим рецептом, теж було дуже смачне, вже доїдаємо😊😊😊
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую за довіру 🤗
Цікаво, підписалася, завтра за вашим рецептом зроблю огірки, хай щастить 😊
@user-nq1lt8tj6f
11 ай бұрын
Дякую, все сподобалось, дуже гарна господиня, всіх вам благ.
У банці більше листя, спецій, ніж самих огірків. Зацікавило, спробую за вашим рецептом. Дякую!
@youtubekononenko
Жыл бұрын
А потім завжди взимку кладу капусту після огірків. Дуже смачна пелюстка виходить.
@user-ce9fp1pv9h
Жыл бұрын
Дуже дякую! Це ще більше заінтригувало. Буду пробувати. Гарних урожаїв Вам, і усім нам якомога швидше діждатися ПЕРЕМОГИ!!!
@user-yr8er3dl8m
Жыл бұрын
Роблю так,але менше листків кладу в банку.А хріну у мене в городі..Всюди хрін.Вибрала часник,виберу цибулю і буду кропити ядами.Чим більше викопую,тим більший кущ розростається.Куди не гляну,всюди хрін.Вам щастить,що один кущ.Треба спробувати пелюстки зробити.Дякую за рецепт.Всім миру.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-yr8er3dl8m Я раніше трішки всього клала і бували огірки м'які, а якщо багато, то завжди хрусткі
@user-vw2pe5vf5v
18 күн бұрын
Дякую за рецепт! Вік живи, вік навчайсь!
Вітаю. В мене так мама соле огірки,смачні виходять.
смакота!
Я теж насіння кропу вирощую для соління ,квашеня--воно ароматніше за зелений кріп. Ну звісно поки зелене суцвіття кропу непоспіло.використовую стебла та суцвіття поки зелене ,листя обриваю
Лідо, доброго вечора! Тема квашених огірочків на часі - за секрет приготування дякую ( обов‘язково спробую). З пелюсткою теж цікаво. А посеред квіткового килима - хрін-богатир ... Чудово! Доброго здоров‘я, доброї ночі!
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Я думала, що всі люди квасять огірки так, як я, але всі по різному виявляється
@user-ij2vj9ex3f
Жыл бұрын
Дорога Ліда! Звичайно, Вам важко повірити, але в мене не вдаються огірки! Вже перепробувала багато рецептів, і дотримуюсь всіх технологій, і кип'яченою водою заливаю, і сирою! Одна банка виходить , три викидаю! Вже і в окремий холодильник поставила (бо підвал теплий), та сама історія! Можливо в нас вода має якісь домішки, бо в сусідів та сама історія! Здоров'я Вам і Вашій родині, мирного неба!
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-ij2vj9ex3f Шкода, бо квашені огірки смакують до всього.
@user-nr2rn3lr1z
Жыл бұрын
@@user-ij2vj9ex3fспробуйте один сорт тільки солити
Доброго вечора, вже багато років так роблю, смачні
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую за підтримку 🤗
Пані Лідо , доброго вечора ! Дякую що поділились рецептом, сьогодні зробила по Вашій технології тільки у мене не було насіння кропу, то я поклала шапочки, а ще я помітила що Ви додали стрілки з часнику, а в мене їх теж немає! Надіюсь що будуть смачні 😅
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Просто я наперед готуюся, щоб квасить 🤣
@user-el2yl3kp4k
Жыл бұрын
@@youtubekononenko наступного разу теж підготуюсь 😊
Доброго дня Ліда, не знаю як і дякувать за такий рецепт.🤗🤗🤗 В минулому році квасила в бочці,і питала в людей що і як класти ,всерівно викинула все. Ще раз щиро дякую (впевнена,що буду з огірками) Міцного здоров'я, мирного неба. Вітання з Волині
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую за довіру 🤗
@user-ik4ix1ty9f
Жыл бұрын
Дякую пані ЛІДОЧКО ЗА КАНАЛ. Дуже з вами цікаво😅тільки на НАШІЙ УКРАЇНІ такі господині і посадять і наквасять. Дякую.
@lesyashumko169
11 ай бұрын
Квасьте краще в банках,бо всяке буває-квасиш наче однакові огірки,все однакове додаєш,а з декількох банок 1 може зпоганитися,то так тільки банку викинеш ,а то треба всю бочку чи відро викидати
❤❤❤😊💐
Яка у вас краса у дворі
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую 🤗
Добрий ранок!❤Ліда,вас слухати одне задоволення.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую 🤗
@user-pf1rb8ie5i
Жыл бұрын
Навіщо викидати помідори ? Перетерти і варити борщ .Дуже смачно .🍅🥕🧅
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-pf1rb8ie5i Дякую 🤗
А сіль у Вас кам'яна! Із Соледару❤ У мене останні дві пачки залишилися😊
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Заничкарила щоб квасить 🇺🇦
І ми все життя так квасимо ,солі 100 грам гірчиця суха ,а зверху листок і корінь хріну стружка ,і стоять до другого року.
❤Сонечко Ви наше. А ці огірочки дуже вкисають? Дякую моя хороша.❤
@youtubekononenko
Жыл бұрын
В них смак квашених огірків, а я не знаю, як це дуже.
Дякую за рецепт, а для якої капусти Ви використовуєте розсіл із огірків?
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Агресор, огірки їмо взимку.
@user-ti3br3jv7y
11 ай бұрын
Тобто, це якийсь рецепт квашенная на основі розсолу?
@youtubekononenko
11 ай бұрын
@@user-ti3br3jv7y Ні, просто огірки з'їдаємо, а туди кладу капусту кусочками, через добу розпочинаю їсти пелюстку.
@user-ti3br3jv7y
11 ай бұрын
@@youtubekononenko дякую за відповідь
Дякую вам за рецепт,а на сіль не солоні?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Ніколи не були солоні. Якщо менше, то кисліші будуть.
@user-hk3qo9rd3x
Жыл бұрын
Дякую,гарних врожаїв
А дарма ви не їсте часник у солених огірках, він дуже смачний
Дякую за рецепт смачных огирочкив!!! Зроблю и я такии,,а кабачки не пробувалы так робить??
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Я не чула про квашені кабачки. А таке буває?
@galynakornienko7104
Жыл бұрын
@@youtubekononenko так бувае
@user-yi6ek4th8z
Жыл бұрын
Я робила,докладала до огірків. Кабачки просто м'якші,але теж взимку смачні. У винегреті добрі.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
@@user-yi6ek4th8z Дякую
Цікавий рецепт! Треба спробувати! ДЯКУЮ!
Лідія , смачні огірочки виходять з такою кількістю зелені , а чарочку називають стограмівка, але перевіряла і там вісімдесят грамів
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Я зважувала сіль, то 100 гр на ваги
Сьогодні зробила огірки по Вашому рецепту. Хотілося б дізнатися , як Ви робите капусту в розсолі з цих огірків. Дякую.
@youtubekononenko
11 ай бұрын
З'їдаємо огірки, в банку, де були огірки, кладу капусту кусочками і через добу розпочинаю пробувати
@user-zo8fc6tq9u
11 ай бұрын
@@youtubekononenko Дякую. Обов'язково спробую
@user-jz8dy9fj8k
11 ай бұрын
А зелень залишати, коли класти капусту, чи тільки розсіл?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤SUPER ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Вітаю. Скажіть будь ласка, насіння гірчиці це те, що сіють на сидерат, таке підходить?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
У мене таке, бо купила, щоб сіяти, спробувала, а гірчицю з'їдає блоха, тепер квашу 😉
@user-jh9jw4eb3k
Жыл бұрын
@@youtubekononenko значить буду пробувати👍
Теж і так огірочки робимо. А помідорчики квашені смачні перетертими у борщ чи для підливи, якщо так не їсти.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Помідори є свіжі, навіть борщ не варю.
У нас хрін то ще той агресор!!! Всі городи засіяні ним , неможливо збутися!
Добрий день!Скільки треба солі на літрову банку дякую
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Третю частину стограмової чарки.
Скажіть, а солі не забагато на 3-літрову банку??? 3 ст ложки з вершками наче багацько, не дуже солоні огірки будуть??
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Я завжди 100 гр чаркою міряла, дуже всим подобаються, не солоні були
@valua4079
11 ай бұрын
@@youtubekononenko ок, спробую)) 100 грамова чарка солі = 3 ст ложки з гіркою солі)) просто я зазвичай кладу 2 ст ложки з гіркою ... це 50-60 г
Дякую за рецепт! А можна зважити скільки солі в стаканчику? Бо давно вже тих стограмівок нема! І ще питання- чи витікає росіл з огірків і чи доливаєте воду потім у банку?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Сьогодні переміряла, в цій чарці три столові ложки солі, або 95 грам, якщо на ваги. Розсіл мабуть трішки витікає, коли бродять, але води ніколи не доливала. Відкриваю, коли вже берем їсти, а так не заглядаю в них.
@user-ij2vj9ex3f
Жыл бұрын
@@youtubekononenko дуже дякую ! Гарних врожаїв і заготовок на зиму!
@user-yi6ek4th8z
Жыл бұрын
Бачила вчора такі чарки у продажу. 25 гривень. Але там менше,ніж 100 мл!
Пані Лідо, бачу якусь зелень ви приготували для огірків, не пойму шо то таке. Схоже на цвіт якоїсь цибулі)) шо то?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Стрілки з часнику
А вишню листя і смородини не кладете?
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Замість них я тепер кладу насіння гірчиці і чорний мелений перець.
а як в квартирі...в холодильнику можна тримати...бо ж рецепт цікавий....
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Діти живуть в квартирі, тримають в холодильнику вже квашені беруть.
@user-yi6ek4th8z
Жыл бұрын
Гадаю,у квартирі краще трьохдневку робити.
А навіщо викидати помідори торішні мама у нас робила морс для борщу.
💛💛💛💛💛💛💛 💙💙💙💙💙💙💙 ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Кладу в огіркиі в поиідори перець горошок про мелений бачу вперше
А де насіння хрону купити ?
@galiavskula5743
Жыл бұрын
Не насіння,а корінці хрону. Продається на базарі
@Yrozau
Жыл бұрын
@@galiavskula5743 як це - немає насіння 🤔 а як він виріс ?
@galiavskula5743
Жыл бұрын
@@Yrozau посадіть корінець і буде рости.
@Yrozau
Жыл бұрын
@@galiavskula5743 я хочу якись добрий сортовий
Для хрусткості потрібно покласти щирицю!!!!!!
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Я ніколи не клала, а моя бабуся колись клала щирицю.
Боже.. А в мене стільки хрону.. Навпаки думаю як його трішки зменшити.. Щоб хватало Тільки на консервацію.. І дуже багато берізки.. 😢
Де взяти чисту сиру воду?😢
@youtubekononenko
11 ай бұрын
Це правда 😪
В мене тільки такі огірки і їдять. В минулому році те, що залишилося віддала волонтерам, які завезли нашим хлопцям на передову
@user-wt5yv1cc3o
Жыл бұрын
@@andreakarpivchak8945 ні
БЛАГОДАРЮ. ХОЗЯЮШКА. УКРАИНОЧКА. ПОМИДОРЧИКИ. НЕ. ВЫБРАСЫВАЙТЕ. УГОСТИТЕ. СОСЕДЕЙ. ДРУГИХ. ОБЛОСТЯХ. УКРАИНЦЫ. НЕ. ЧЕВО. НЕ ВИДЯТ. НЕ. ОГУРЧИКА. НЕ. ПОМИДОРКИ. ТАКИЕ. ОГУРЧИКИ. СДЕЛАЮ. ДЕТЯМ. БЛАГОДАРЮ. ВАС.
Все добре, але перебор травок
Щоб хрін розмножити, треба посадити в землю верхню частину від кореня, попередньо відрізати саме листя та корінь, із сплячих бруньок піде рости коріння і вже наступного року буде свій хрін.
@youtubekononenko
Жыл бұрын
Дякую.
Так само закривати стала такими кришками. Дуже добре.