Курдюк или бараний жир - польза и чем отличается от свиного

Выпуск подготовлен командой www.polismed.com/
Оглавление:
0:00 Бараний жир или овечий жир или Курдюк
1:22 Чем отличается курдючный жир от свиного и что лучше?
3:35 Полезные свойства бараньего жира
5:11 Противопоказания
5:51 Сорта бараньего жира
6:52 Рецепты из бараньего жира
Бараний жир еще называют овечьим или курдюком. Он обладает очень богатым спектром целебных свойств, о которых не так широко известно. Мы решили исправить это недоразумение и рассказать вам о них, а также обязательно сравним бараний жир с привычным нам свиным.
По сути, курдючный жир - это, своего рода, аналог более привычного нам всем свиного жира. И если изучить народные рецепты, как кулинарные, так и целебные на основе свиного и бараньего жиров, то они применяются в аналогичных ситуациях. К примеру, такие народы как мусульманские, исторически не употребляют продукты из свинины, и для них одним из важных источников животного жира является именно курдюк.
Но, забежим вперед и скажем, что существенные отличия все же есть, и они не в пользу свиного жира. А вот почему - смотрите дальше.
Топленый жир курдюка это жир бараний, источником которого является курдючное сало.
Баранина как мясо при этом не используется, а только курдюк, который даёт высший сорт жира.

Пікірлер: 1 600

  • @user-tj6xn5ub8h
    @user-tj6xn5ub8h Жыл бұрын

    добрый день всем.. у меня неделю кашля.. Я купил половины курдюка сварил 13 минут в середем огней. и чиснок черный перец и паприку маринавал и в холоделник в контенир.. вчера ходил аптека и хотел купить сироб от кашел как рас не было котори мне надо были другие я не купил мне сказали через 2 дня будет.. Я вчера и сегодня по три кусочек ел Алхамдулиллах у меня не кашел и не боль в горле слава Аллаху всё прошел... Я писать по русскй не умею. но старался почему может хоть комуто будет полезен данный рецепт .🍞🍞

  • @user-qs2es6jf2q

    @user-qs2es6jf2q

    Жыл бұрын

    Молодец 👍

  • @user-un8dz2df7j

    @user-un8dz2df7j

    Жыл бұрын

    Спасибо! Как варил, напиши

  • @user-ez4wr8lf6j

    @user-ez4wr8lf6j

    Жыл бұрын

    👍🙏

  • @user-yq8ld2gm4c

    @user-yq8ld2gm4c

    Жыл бұрын

    Машаллох

  • @user-ik7ub2qd4y

    @user-ik7ub2qd4y

    Жыл бұрын

    @@user-un8dz2df7j он написал. 13 минут на среднем огне.

  • @nasibaxonrahmonqulova3261
    @nasibaxonrahmonqulova3261 Жыл бұрын

    Да и в Узбекистане грудничкам давали курдючное масло вместо соски,я по молодости не понимала,думала что за дикость,а теперь восхищаюсь мудростью наших предков, всё таки они были более просвещенным и ещё использовали при восполениях,мазали вместо мази

  • @rusikrrussiik181

    @rusikrrussiik181

    Жыл бұрын

    Х

  • @user-cs6iy2xz7k

    @user-cs6iy2xz7k

    Жыл бұрын

    Приветствую в Казахстане тоже есть курдюк и печень дают уважаемым гостям

  • @Thank800

    @Thank800

    Жыл бұрын

    Сейчас 70 процентов люди боится с есть баранина поднимется давления, даже часто мы замечаем детям новорождённых ставят диагноз повышенный давлении.

  • @ddff5273

    @ddff5273

    Жыл бұрын

    ​@@Thank800 Курдюк давления не поднимает

  • @user-ik8mf3rr5u

    @user-ik8mf3rr5u

    Жыл бұрын

    Не давали !!! А всё ещё дают коренные узбеки младенцам ! По этому наши дети не болеют Алхамдулиллах!

  • @Heindrich_
    @Heindrich_2 жыл бұрын

    Угостили солёным курдючным салом, сейчас только его покупаю, солю и кушаю. Это просто бомба!!!

  • @user-io4bm3rg1r

    @user-io4bm3rg1r

    2 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста,как вы это делаете.?

  • @Heindrich_

    @Heindrich_

    2 жыл бұрын

    @@user-io4bm3rg1r Курдюк надрезаю толщиной по 3 см. несколько слоёв, но не до конца. Варю в подсоленной воде 15 минут. Вытащить из воды, дать остыть и натереть солью и молотым чёрным перцем. Убрать в холодильник на ночь. После натереть чесноком из чеснокодавилки и сладкой паприкой. И через день кушать. За уши не оттащишь 😂👌

  • @user-io4bm3rg1r

    @user-io4bm3rg1r

    2 жыл бұрын

    @@Heindrich_ Спасибо Вам большое!Обязательно попробую.

  • @user-ht7vr3dh2p

    @user-ht7vr3dh2p

    Жыл бұрын

    @@Heindrich_ а запаха нет?

  • @magomednasrullaev8992

    @magomednasrullaev8992

    Жыл бұрын

    @@user-ht7vr3dh2p нет, даже если есть то на оборот поднимающий аппетит.

  • @svetlanajarzewa3767
    @svetlanajarzewa37675 ай бұрын

    Какие добрые и сердечные комментарии. Сколько нового узнали. Живу в Германии, берем мясо в турецких магазинах. Общение с турками это как глоток воздуха Родины. Интересно то, что баранина отличается немного от казахстанской жир не застывает так быстро. Бульоны из баранины дают силу. Будьте здоровы друзья !

  • @elenag9875

    @elenag9875

    5 ай бұрын

    Л

  • @user-kr5iq7ij2g

    @user-kr5iq7ij2g

    5 ай бұрын

    Да казахское КАЗЫ ЭТО хорошая вещь исключительно только для мужчин даёт мужскую силу не покупайте сомнительные таблетки бешбармак тоже хорошее блюдо я хоть и русский но обожаю эти блюда спасибо господам казахам

  • @user-ll3kf7jg8t

    @user-ll3kf7jg8t

    5 ай бұрын

    @@user-kr5iq7ij2gб😮😅

  • @user-ll3kf7jg8t

    @user-ll3kf7jg8t

    5 ай бұрын

    @@user-kr5iq7ij2gо

  • @user-ih4iw9tr1r

    @user-ih4iw9tr1r

    5 ай бұрын

    Да.я с вами согласна

  • @user-ix7vt9eu9l
    @user-ix7vt9eu9l7 ай бұрын

    Если в суставе, появляется жидкость, которую врачи прокалывают и убирают шприцом. Мне подсказал один хороший человек и я в личной практике увидел эффект. У меня в течении 1,5 месяца, 4 раза откачивали шприцом. Надо резат курдюк тонкими слоями, как кортошку, положит на сустав так, чтобы накрыл сустав,сверху полетелин и перевязат. Каждый 3 часа, надо менять курдюк на свежий, на ночь ещё раз сделать свежую перевязку и спать, снят утром. Это избавит раз и навсегда, от этого недуга.

  • @user-oi3th3om3w

    @user-oi3th3om3w

    5 ай бұрын

    Моя бабушка прожила 108 лет. Всегда так делала. Еще соль можно. Чередовать курдюк след день соль приложить

  • @user-cr7nu5en7j
    @user-cr7nu5en7j Жыл бұрын

    ооооой наши бабушки в Киргизии мазали нас везде 😁😄не важно где болит, аптечка домашная у нас бараньии жир😍🥰

  • @kyrgyzrulit

    @kyrgyzrulit

    Жыл бұрын

    Это точно )))

  • @maxqmelikboev6777

    @maxqmelikboev6777

    Жыл бұрын

    Ага до сих пор так .это очень полезно.поэтому и здоровые люди у нас

  • @BBC-vv6pd

    @BBC-vv6pd

    Жыл бұрын

    И называется это Куйрук по кыргызски 😂😂

  • @scorpioantares1049

    @scorpioantares1049

    Жыл бұрын

    ...Кыргызстан💪🇰🇬

  • @user-xf4mf8eb8c

    @user-xf4mf8eb8c

    Жыл бұрын

    У нас тоже самое. В аптечке аспирина может не быть а вот жир в холодильнике обязательно должно быть. Привет из Казахстана ✊🏼🇰🇿

  • @user-jc8ov2fy1y
    @user-jc8ov2fy1y Жыл бұрын

    Мы , казахи с детства кушаем этот деликатес, он в нашем ежедневном меню, а также наше любимое Казы! Всем здоровья!

  • @habibhabibov9080

    @habibhabibov9080

    Жыл бұрын

    Правильно Айжан мы тоже любим баранину и Казы , желаю всем здоровья

  • @user-jc8ov2fy1y

    @user-jc8ov2fy1y

    Жыл бұрын

    Рахмет 🙏🙏🙏

  • @Diana-bw6se

    @Diana-bw6se

    Жыл бұрын

    Что такое казы?

  • @user-jc8ov2fy1y

    @user-jc8ov2fy1y

    Жыл бұрын

    @@Diana-bw6se Это конина- Казы - это деликатес, бесбармак вы когда нибудь кушали? Это казахское блюдо национальное!

  • @dhsjfjdkek5102

    @dhsjfjdkek5102

    Жыл бұрын

    А свининное сало едять Казахи ? Вы Казахи очень холодные мусульмане .

  • @user-zi4vx3rl1w
    @user-zi4vx3rl1w3 жыл бұрын

    Мы с детства употребляем курдючнный жир.Много полезного. Благодарю за информацию. Удачи вашему каналу

  • @user-ip6qz9ye9j

    @user-ip6qz9ye9j

    Жыл бұрын

    Здоровье вам и вашей семье. Можете обращатся много видов приготовления для лечения, или просто для употреблении есть рецепты. С радостью поделюсь.

  • @user-bn7um5vh3o

    @user-bn7um5vh3o

    Жыл бұрын

    Людмила а сало? Вы ж всю жизнь кушали и считали этот продукт самым полезным?😃😂🤣🤣

  • @user-bn7um5vh3o

    @user-bn7um5vh3o

    Жыл бұрын

    @@user-nj2bu1rd1c Ну вот и поэтому во всех Авраамических религиях считаеться самым грязным животным и запрещаеться есть в пищу! В том числе и в Христианстве!

  • @user-kh6cc4vm3b

    @user-kh6cc4vm3b

    Жыл бұрын

    Вареный или какой?

  • @user-bn7um5vh3o

    @user-bn7um5vh3o

    Жыл бұрын

    @@user-kh6cc4vm3b Да любой !

  • @user-eu8pb8rg6k
    @user-eu8pb8rg6k6 ай бұрын

    В Ингушетии есть анекдот, на данную тему, постараюсь перевести! Один старик каждое утро выходил к соседям предварительно намазав усы единственным куском курдюка, что был в доме, и хвастался, что плотно им перекусил, в очередной раз, когда он только это сказал соседским мужикам, выбежал внук старика и громко крикнул, Дада, кошка унесла кусочек, которым ты смазывает усы) На ингушском смешно)))

  • @user-co8gf3nx1l

    @user-co8gf3nx1l

    5 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @user-dr5xk6dd3g

    @user-dr5xk6dd3g

    4 ай бұрын

    В Дагестане то-же такая притча гуляет!

  • @vuqarallahverdiyev9932

    @vuqarallahverdiyev9932

    4 ай бұрын

    Салам Алейкум! Вы не поверити такой же анектод у нас в Азербайджане тоже есть 🤣🤣

  • @sedlogora
    @sedlogora Жыл бұрын

    Бараный жир и курдюк,это разные вещи.А от кашля и простуды помогает , козлиный жир с молоком.Бывает не приятно пить но очень помогает.Жир можно ещё мазать на грудинку протреть хорошенко , тоже помогает.Это я имею в виду козлиный жир.И курдюк тоже конечно очень вкусно и полезно.Но , всё по меру.Ассаламу алейкум из Дагестана.

  • @talgategin4iev

    @talgategin4iev

    Жыл бұрын

    Бараний жир можно также со спиртом нужно Массаж сделать в том где у тебя болит или простуда Размешав бараний жир с спиртом и массаж

  • @user-qq1hb5sr3d

    @user-qq1hb5sr3d

    Жыл бұрын

    ​@@talgategin4iev или с керосином,нас так в детстве лечили от кашля

  • @talgategin4iev

    @talgategin4iev

    Жыл бұрын

    @@user-qq1hb5sr3d с керосином ? Оо🙄 Наверное Возможно с керосином

  • @user-qk4pc5xt2z

    @user-qk4pc5xt2z

    Жыл бұрын

    ))))))может козий жир а не козлиный? Если без шуток то правильно говорить и писать козий жир, козье мясо, козья шкура, а вот про запах говорят-козлинный

  • @sedlogora

    @sedlogora

    Жыл бұрын

    @@user-qk4pc5xt2z Хорошо . Следующий раз с вами по советуюс как написать.Хотя я и нерусский по нац--ти , но то что я написал любому дураку тоже понятно.

  • @user-jo7kv9fl6x
    @user-jo7kv9fl6x Жыл бұрын

    Сейчас женщины лишили своих детей топлёного масла, курдюка, проще бежать в аптеку за препаратами. Раньше волосы детям смазывали топлёным маслом пото через день мыли, тело ребёнка смазывали.

  • @user-uw2po6hh5x

    @user-uw2po6hh5x

    Жыл бұрын

    Да, волосы мазали топленым маслом и голова не болела и седины меньше.

  • @user-jl7kd6er9g
    @user-jl7kd6er9g Жыл бұрын

    овцы и бараны почти не повержены к манипуляциям, т.е. они питаются более естественно, они не едят искусственные корма, в сравнении свиню можно кормит чем угодно, овцы и козы выбирают траву и корма

  • @NaRossiiSegodnya

    @NaRossiiSegodnya

    Жыл бұрын

    Ага ту траву и те корма на которые сами и гадят. А после в Европе вспышки смертельных для людей болезней.

  • @user-qn6iq1bv1l

    @user-qn6iq1bv1l

    11 ай бұрын

    ​@@NaRossiiSegodnyaДа что ты чёрт побери такое несёшь

  • @user-py4el2mm8p

    @user-py4el2mm8p

    11 ай бұрын

    ​@@NaRossiiSegodnya вас насильно никто же не заставляет не ешьте если не нравится на вкус и цвет товарищей нет я обожаю баранину это просто шедевр а не еда запечённый в духовке маринованный баранний окорок бараньи рёбра на мангале бутерброд с курдючным жиром с чесноком с печенными овощами это просто сказка 👍

  • @askarshakhimov1241

    @askarshakhimov1241

    11 ай бұрын

    @@NaRossiiSegodnya овцы свое дерьмо не едят, в отличии от свиней, свиньи и своих поросят могут сожрать

  • @user-bv7ph4jm2x

    @user-bv7ph4jm2x

    11 ай бұрын

    Домашнии поросята, тоже едят всё настоящее и кормят их правельно. Это Российские овцы гуляют на пастбищах, травы у нас много сочной, пиво Узбекистане трава вся сожжена солнцем. Там кормят комбикормами, что баранов, что коров. Коровы ходят худые, как с конц лагеря.

  • @user-kv7iw4rr3z
    @user-kv7iw4rr3z Жыл бұрын

    А мы курдюк в манты обязательно кладём,прелесть. Мой товарищ манты делал из курдюка и джусая, дёшево и сердито и вкусно.

  • @user-qe7dn5tn6n

    @user-qe7dn5tn6n

    Жыл бұрын

    Видимо ваш друг уйгур.

  • @gulbaxorxusenova8361

    @gulbaxorxusenova8361

    Жыл бұрын

    не только манти и в самсу тоже можно

  • @user-kv7iw4rr3z

    @user-kv7iw4rr3z

    Жыл бұрын

    @@user-qe7dn5tn6n Да,уйгур.

  • @user-vo4qv9eo6y

    @user-vo4qv9eo6y

    Жыл бұрын

    Что такое джусай?

  • @skateibednet1skateibednet121

    @skateibednet1skateibednet121

    Жыл бұрын

    ​@@user-vo4qv9eo6y трава такая. В Центразии она популярна в разных блюдах.

  • @user-od9qt9yv3i
    @user-od9qt9yv3i Жыл бұрын

    Вставлю свои 5 копеек. Уже давно медицина всё обьяснила, автор видать не в материале. Курдюк - это не жир. Это так сказать кладовая питательных элементов, которые овцы откладывают на "чёрный день". У верблюдов такая "кладовая" в горбах, у лошади - это подребёрный жир - по нашему казы. Всё это - не жир, а куча микроэлементов и витаминов, которые помогают скоту в трудные моменты выжить.

  • @polismedcom

    @polismedcom

    Жыл бұрын

    Курдюк не жир, вода не жидкость, воздух не газ, человек не баран, но бывает 😀

  • @user-yd8zv9gl1j

    @user-yd8zv9gl1j

    Жыл бұрын

    Это точно....

  • @user-od9qt9yv3i

    @user-od9qt9yv3i

    6 ай бұрын

    @@Auscanbriusanzger Да, мы такие! Возражай, если в материале! Только не про свиней.

  • @user-nu7ic7pm6r

    @user-nu7ic7pm6r

    6 ай бұрын

    А у не курдючных пород овец не бывает чёрных дней????

  • @user-od9qt9yv3i

    @user-od9qt9yv3i

    6 ай бұрын

    @@user-nu7ic7pm6r Чёрный день-когда день забоя?

  • @user-kr1gs9fw1j
    @user-kr1gs9fw1j Жыл бұрын

    Во время пондемии мясо баранины подорожало сильно .Бульон и жир это природный антибиотик

  • @skinnybob1391

    @skinnybob1391

    6 ай бұрын

    херни не неси, я тут будто к имбецилам в палату попал

  • @gulbarizhanum5315

    @gulbarizhanum5315

    4 ай бұрын

    Иди ты лесом!​@@skinnybob1391

  • @kadir_umutbaev
    @kadir_umutbaev Жыл бұрын

    Братья казахи угощали,копчёный курдюк.Два кусочка съел,полдня кушать неохота.Вкуснотища!👍👍👍

  • @user-dc7nq8rd2r
    @user-dc7nq8rd2r Жыл бұрын

    Просто посмотрите чем питается баран и свинья. Вот и вся логика

  • @user-bp5zt2ui6i

    @user-bp5zt2ui6i

    Жыл бұрын

    Овца также может быть промежуточным носителем гельминтов , т.е. паразитарных червей в том числе бычьего цепня , знаю не по слухам , сталкивался при разделке барана .

  • @user-dc7nq8rd2r

    @user-dc7nq8rd2r

    Жыл бұрын

    @@user-bp5zt2ui6i а кто это отрицает?

  • @user-dc7nq8rd2r

    @user-dc7nq8rd2r

    Жыл бұрын

    @@user-bp5zt2ui6i но баран не питается педалью, мертвечиной, экскрементами и всякой нечистью. И ещё, свинина запрещена в христианстве,как и в Исламе и иудаизме.

  • @user-sk3hw5wy8i

    @user-sk3hw5wy8i

    Жыл бұрын

    ​@@user-dc7nq8rd2r 👍🇺🇿

  • @user-yv8tt4eh3v

    @user-yv8tt4eh3v

    Жыл бұрын

    ​@@user-bp5zt2ui6i Аллах лучше знает.что свинину нельзя есть людям.в коране и в библии сказано

  • @s.dobrom
    @s.dobrom Жыл бұрын

    Кюрдюк нарезать на кусочки и пожарить. Кусочки должны быть бежевого цвета. Убрать кусочки и можно употреблять с луком с солью и хлебом. А в жир нарезать чеснок и пожарить и убрат чеснок её можно употреблять с курдюком. Этот жир надо с горячим молоком пить от простуды и бронхов. И натереть грудь тоже полезно. Будьте здоровы

  • @maxqmelikboev6777

    @maxqmelikboev6777

    Жыл бұрын

    Вот одна полезная инфо,это и есть рецепт от всех недуг.

  • @NMI298

    @NMI298

    Жыл бұрын

    В Костанае так жарят свинину

  • @wesdof8869
    @wesdof8869 Жыл бұрын

    Раньше пастухи и охотники брали с собой копчёный курдюк хлеб и айран потому что неделями ходили по горам , сейчас тоже у нас в Кыргызстане курдюк хорошая еда плюс ещё используется для лечении суставных боль

  • @user-sw8bu2qc4z

    @user-sw8bu2qc4z

    Жыл бұрын

    Если вы знаете рецепт от суставов, напишите пожалуйста

  • @wesdof8869

    @wesdof8869

    Жыл бұрын

    @@user-sw8bu2qc4z знаю но мой русский не очень

  • @user-sw8bu2qc4z

    @user-sw8bu2qc4z

    Жыл бұрын

    @@wesdof8869 объясните как можете, не всем русский язык дано, ничего по стыдного нет, лижбы ваш рецепт людям на пользу пошло

  • @m26444

    @m26444

    Жыл бұрын

    хочу бараний курдюк!

  • @wesdof8869

    @wesdof8869

    Жыл бұрын

    @@user-sw8bu2qc4z берём свежий курдюк грамм 10 20 мажем сыром виде суставов и пятни ноги , желательно надо покрывать пищевым пленкой ночью таким образом надо повторят около 7 дней один раз в день

  • @nurlansha7406
    @nurlansha74062 жыл бұрын

    Да, курдючный жир вкусный полезный продукт, но с осторожностью и в меру у кого гипертония. А ещё есть лошадиный жир - казы это фантастика как вкусно. И полезные микроэлементы содержатся тоже и легче усваивается организмом.

  • @user-se7ge5vf8n

    @user-se7ge5vf8n

    Жыл бұрын

    *_У З Д О Р О В Ы Х ДУШОЙ И УМОМ Русских ДУХОВНЫЙ ЗАПРЕТ кушать конину. МЫ Т О В А Р И Щ Е Й И Д Р У З Е Й НЕ ЕДИМ ! . КОНЬ -БОЕВОЙ ТОВАРИЩ, с поля боя раненного всадника выносит и несёт ДОМОЙ - путь знает. Ложится на брюхо, ПОНИМАЯ. что его товарищ ранен и не в состоянии встать и сесть на него ! Ложится так близко, чтобы седок смог хоть как-то лечь поперек седла. Тогда встаёт и бережно несёт. ВСЁ раньше делали с ПОМОЩЬЮ КОНЯ - ЗЕМЛЮ ПАХАЛИ и другие хозяйственные дела. И СОБАК мы НЕ едим, ибо НИКТО ТАК НЕ ЛЮБИТ ЧЕЛОВЕКА КАК С О Б А К А - СОБАКА -ДРУГ ЧЕЛОВЕКА ! Хоть в чрезвычайных обстоятельствах, чтобы не умереть с голоду , едим конину. НО НЕ тогда когда есть пища другая_*

  • @makish6585

    @makish6585

    5 ай бұрын

    👍🙏❤️

  • @user-dz1ob5my2q
    @user-dz1ob5my2q Жыл бұрын

    Не только у монголов, но у нас, казахов есть издавна применение курдюка в любом возрасте, как вареного, так и копченого. Это не только полезно, но и очень вкусно!

  • @user-qf1nw8jl5w

    @user-qf1nw8jl5w

    7 ай бұрын

    Как вы его едите? Как будто техническая резина.

  • @user-ll2lb6qo6q

    @user-ll2lb6qo6q

    7 ай бұрын

    Детям всегда давали и натирали грудь, козей внутренным жиром, но никак бараним. Даже от кашля жир с молоком давали.

  • @saraomarova3282

    @saraomarova3282

    6 ай бұрын

    У нас тоже курдюк употребляют , но врачи запрещают из за холестерина , высокого давления и диабета и т.д. Для врачей жир есть жир .

  • @we5we45dt

    @we5we45dt

    5 ай бұрын

    ​@@user-qf1nw8jl5wТы наверное ел курдюк старого барана,или непроваренный.

  • @user-el4tu9qj6t

    @user-el4tu9qj6t

    5 ай бұрын

    Надо правильно сварить,вы наверное кушали недоваренный

  • @user-tv5nx2tz5i
    @user-tv5nx2tz5i5 ай бұрын

    Хвала Аллаху господу миров за все блага которые по милости своей даровал нам и запретил верующим свинину

  • @gulbarizhanum5315

    @gulbarizhanum5315

    3 ай бұрын

    👍👍🤲💯

  • @user-qp2rb1po3e

    @user-qp2rb1po3e

    2 ай бұрын

    АЛЛААҺУ ТА'ААЛА АКБАР!

  • @user-uy1mi6kx2f
    @user-uy1mi6kx2f Жыл бұрын

    Доброе утро Феликс. Терпения и удачи. Главно неторопись и отдохни. Здоровья тебе и твоему железному коню.

  • @odinaxabieva4761
    @odinaxabieva4761 Жыл бұрын

    Самый классный продукт для иммунитета.

  • @olimluqmonov9370

    @olimluqmonov9370

    Жыл бұрын

    Офарин.жуда тугри

  • @user-td6hu2jk8c
    @user-td6hu2jk8c Жыл бұрын

    Отличное видео. Дорогие женщины, если ваш муж часто ел свинину, стал толстым и слабым, начните кормить его бараниной. Не пожалеете.

  • @johncoffey3370

    @johncoffey3370

    Жыл бұрын

    От хорошо приготовленной свинюшки только польза , да и вкусней баранины 🙏

  • @user-gp1gf7vq1b

    @user-gp1gf7vq1b

    8 ай бұрын

    ​@@johncoffey3370бред.

  • @user-uk9xd4yp7k

    @user-uk9xd4yp7k

    7 ай бұрын

    ​@@johncoffey3370это харам

  • @user-bk5eg3zl7e

    @user-bk5eg3zl7e

    7 ай бұрын

    И будет муж пузатый как беременная 😂😂

  • @user-xu3ys6rp2y

    @user-xu3ys6rp2y

    7 ай бұрын

    Если толстый - уже бесполезно

  • @jabrailovarbi3541
    @jabrailovarbi35415 ай бұрын

    Спасибо автору и всем кто поделился своим опытом.

  • @user-ly1cb8tm8m
    @user-ly1cb8tm8m6 ай бұрын

    В детстве от простуды давали половину чайной ложки козьего жира растопленного в молоке и так же намазывали им грудную клетку одевали и укладывали спать. Наутро и следа от простуды не оставалось и кашель проходил. Это народный и самый безопасный метод. Всем здоровья

  • @user-th6si1lf3l
    @user-th6si1lf3l2 жыл бұрын

    Казахи тоже дают детям курдючное сало, чтобы прочистить кишечник и добавить витамины

  • @user-kh6cc4vm3b

    @user-kh6cc4vm3b

    Жыл бұрын

    Можно подробнее ,пожалуйста

  • @pashakim2509
    @pashakim2509 Жыл бұрын

    Когда заболеваю готовлю жидкий супчик на курдюке и употребляю перед сном. Мне очень помогает!

  • @user-to5rd3jd7o

    @user-to5rd3jd7o

    4 ай бұрын

    Полностью вас поддерживаю отличная вещ мельком накрощенный курдюк большая луковица пол ложки томатной пасты и сушеные травы пожарить скипитит и сельские макороны кушаете на здоровья

  • @user-dw5gb5or8x
    @user-dw5gb5or8x Жыл бұрын

    Самое лучшее средство от склероза это бараний курдюк ( Чазза ) Чтобы спирт ( водка ) не подействовало , надо перед свадьбой или застольем , есть чазза ( курдюк бараний , зажаренний в собственном соку ) Бараний курдюк помогает и усилить иммунитет ! Салам из Таджикистана !

  • @user-vz2jw5uu8i

    @user-vz2jw5uu8i

    6 ай бұрын

    Салам Алейкум брат, я так делаю тоже. Перед выпивкой и вовремя выпивки кайфую от курдюка.

  • @user-wt3qu6lc9u

    @user-wt3qu6lc9u

    6 ай бұрын

    Лучше не пить это харам...

  • @user-hd2gd2gr2u

    @user-hd2gd2gr2u

    5 ай бұрын

    Татджики разве водку пют что-ли?

  • @user-wt3qu6lc9u

    @user-wt3qu6lc9u

    5 ай бұрын

    @@user-hd2gd2gr2u много, и упорно....

  • @user-sj8vj6gt2b

    @user-sj8vj6gt2b

    5 ай бұрын

    😮

  • @umar4685
    @umar4685 Жыл бұрын

    У нас в горах . Кусок курдюка давали детям , за место соски

  • @omens1369

    @omens1369

    Жыл бұрын

    И у нас в горах Казахстана также давали детям варёный курдюк. САЛАМ ВСЕМ ГОРЦАМ. ✋🇰🇿☝️

  • @user-kw9hg9ko5j

    @user-kw9hg9ko5j

    Жыл бұрын

    У нас тоже сосали курдюка кусок.

  • @user-cg3tb2zq8i

    @user-cg3tb2zq8i

    Жыл бұрын

    Так же наши предки деды бабушки их времена так делали давали ребёнку кусочек курдюка и ребёнок как соска ели вот от соски никой пользы для ребенка наоборот вред всякой а ккрдюк полезен тоже время ребенок неплакали ! Вообщем наши предки деды пытвлись с здоровыми едами а не то что сеглняшние химикаты! Вот поэтому они жили долго и без болезней.

  • @user-rp3ux4ko2c

    @user-rp3ux4ko2c

    Жыл бұрын

    У нас в карачае тоже младенцам давали курдюк в место соски

  • @user-cj6hw9ld6q

    @user-cj6hw9ld6q

    Жыл бұрын

    Ну да в те времена наши предки много работали, уходя на работу, детей дожили в люльку, а курдюк вместо соски, тоесть курдюк заменял соску и питание.

  • @karaborzishankala6401
    @karaborzishankala64013 жыл бұрын

    Каракалпаки воины всегда собой брали курдюк и тонкая лепешка(аксаулак) лаваш. Ещё солёное мясо.

  • @talgategin4iev

    @talgategin4iev

    Жыл бұрын

    Копченное соленое мясо

  • @user-bt4xk5pg7h
    @user-bt4xk5pg7h3 жыл бұрын

    У нас в киргизи все мусулмани кушает баранину и кюрдук очень полезний и вкусний

  • @user-og8nw9dt5p

    @user-og8nw9dt5p

    3 жыл бұрын

    Курдюк на вкус - омерзителен.

  • @rysbayev

    @rysbayev

    2 жыл бұрын

    @@user-og8nw9dt5p Ошибаешься

  • @user-ho5fu5wd8i

    @user-ho5fu5wd8i

    2 жыл бұрын

    Особенно с солёными луком

  • @xxxobrorovich8581

    @xxxobrorovich8581

    2 жыл бұрын

    В нашем регионе обычно ценят внутренней жир ич май ёпт

  • @user-vn4zp2br1c

    @user-vn4zp2br1c

    2 жыл бұрын

    @@xxxobrorovich8581 ич май можно использовать как мазь лучше вазелина

  • @user-Pati1983
    @user-Pati19832 жыл бұрын

    спасибо автор за ваш труд

  • @user-nj1qg1un4q
    @user-nj1qg1un4q Жыл бұрын

    Я при диете ела курдюк и скидывала вес, чувствовала себя хорошо. 50 г в день 😊

  • @user-tk2vx8kf5q
    @user-tk2vx8kf5q Жыл бұрын

    Спасибо большое 🙏

  • @user-hq6xw6db7h
    @user-hq6xw6db7h5 ай бұрын

    Я покупаю курдюк в Питере,люблю пожарить на нем картошечку и еще добавляю в фарш,когда делаю котлеты,получаются более нежными.

  • @user-rf4bc6ec1r
    @user-rf4bc6ec1r Жыл бұрын

    Да молодец Джигит, сейчас тоже болею, и тоже кашель, и курдюк дома есть, завтра отварю, и покушаю, спасибо Тебе.

  • @user-uw2po6hh5x

    @user-uw2po6hh5x

    Жыл бұрын

    Натираться от кашля лучше сырым курдючным жиром, а куша ь лучше отвареный. Хотя сама не люблю из-за запаха и вообще баранину не люблю. Предпочитаю говядину.

  • @user-rj4jp1de1z

    @user-rj4jp1de1z

    Жыл бұрын

    Лучше пожарьте,а масло не выливайте,слейте в баночку

  • @user-bm7gu1ik3t
    @user-bm7gu1ik3t Жыл бұрын

    Есть карачаевская парода овец они курдючные.у них и мясо и жир без спецефического запаха.мясо и жир лечебные.и изделия из их шерсти лечебные- при простудах и при воспалении.мясо не повышает давления. Овцы в еде очень избирательны.они едят только все чистое и воду употребляют только чистую из грязной посуды питьне будут

  • @user-ef5qy2wh4h
    @user-ef5qy2wh4h Жыл бұрын

    Сеичас наших детеи не заставить кушать в чистом виде курдюк, НО ВСЕГДА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ! Я ДОБАВЛЯЮ В ФАРШ ДЕЛАЕМ МАНТЫ, КОТЛЕТЫ! И ВСЕ СЕЛ И НЕПОНЯЛ ! ВКУСНОТИЩЕ!

  • @user-em4bb4nw1q

    @user-em4bb4nw1q

    6 ай бұрын

    Моя дочка вообще мясо не кушает. Даже курятину, силой приходится заставлять, чтобы хоть немного съела

  • @monologues_for_life
    @monologues_for_life2 жыл бұрын

    Благодарю👍🏻👍🏻

  • @user-bo4cx2fi8v
    @user-bo4cx2fi8v3 жыл бұрын

    Сахар и углеводы убераем и на жирную диету! Здоровия вам.

  • @user-ix5ez9wx6k
    @user-ix5ez9wx6k3 жыл бұрын

    Я, так хотела уточнить 🤔🤔🤔 молодец, спасибо большое за информацию и советы 👍👋😁

  • @youwelirka1737
    @youwelirka1737 Жыл бұрын

    Жили в Тошкенте. Такой шашлык! Курдючный жир...думба! И с печенью на мангале! Просто сказка! Народные врачи в Узбекистане, простатит советует лечить свечами из бараньего жира

  • @mujik771

    @mujik771

    Жыл бұрын

    Не только простатит любой восполнения и бол мышечных а гусиный жыр лучший препарат для ожог.

  • @zuuuzel197211

    @zuuuzel197211

    Жыл бұрын

    Жигар называется я сам в Ингушетии живу но родом с Сырдарьинской области Узбекистана

  • @user-ub4nu2er9e

    @user-ub4nu2er9e

    Жыл бұрын

    Вай мэ, каляйсиз, зормисиз, яхшимсиз? Я тоже из Тошкента

  • @user-tm2im6it7w

    @user-tm2im6it7w

    Жыл бұрын

    @@user-ub4nu2er9e Вай вай вай бопти мен таджик сен узбек

  • @NooNiMaNooNi

    @NooNiMaNooNi

    7 ай бұрын

    Вот пена )) а свечи из него не делают?;)))

  • @user-mr3bh7ni3v
    @user-mr3bh7ni3v6 ай бұрын

    Я очень люблю курдючный жир. Без него многие блюда не имеют своего настоящего вкуса. Н. Самса . А вот внутряным жиром у нас лечат стоматит. Да, да,! Заворачиваещь на палец этот жир(а он с плёнкой и жиром), нагреваешь над конфоркой, жир начинает плавиться, и, чуть остудив, ещё в теплом виде полностью смазываешь полость рта ребёнка. Ну, как часто бывает, это у детей. И температура падает, и рот заживляется. Пару раз, и готово. Своих так лечила. Спасибо Тому, , кто посоветовал..

  • @user-hn5gr7if4i
    @user-hn5gr7if4i Жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ.

  • @user-sm2wc5kw6q
    @user-sm2wc5kw6q Жыл бұрын

    Японские учённые доказали -- самое полезное мясо и жир - баранина и конина -- особенно конинный жир - ЖАЯ ! так как --питаются исключительно травами - более 500 целебных трав , лошадь употребляет фрукты и овощи .

  • @mulkhotv3622
    @mulkhotv3622 Жыл бұрын

    Оставлю отзыв про курдюк, может кому полезно будет. Я впервые попробовал курдюк когда ковидом заболел, с тех пор стараюсь регулярно употреблять в пищу, мне очень помогло, и при ОРВИ тоже сразу прибегаю к курдюку, благо купить не проблема.

  • @user-dz8hx4si7e
    @user-dz8hx4si7e5 ай бұрын

    Замечательные слова, спасибо.

  • @user-or4ej2jt2s
    @user-or4ej2jt2s7 ай бұрын

    Спасибо за рассказы 🎉🎉🎉

  • @rafasker5446
    @rafasker5446 Жыл бұрын

    Гуйруг - хвост на турецком.на начальной стадии простуды, нарезают жир маленькими кусочками, кастрюля на газ и мелкими порциями накладывать жир,жидкий жир перекладывать в ёмкость, нельзя чтобы жир обжаривался.чайная ложка жира на стакан молока.всем здоровья

  • @user-bk8xs9db8j
    @user-bk8xs9db8j Жыл бұрын

    При тяжелейшей форме пневмонии помог курдюк как растирание и куриный бульон . ВСЕМ ЗДРАВИЯ И МИРА.

  • @user-ix7vt9eu9l
    @user-ix7vt9eu9l7 ай бұрын

    И ещё, самый вкусный шашлык из курдюка, это невероятно вкусно и полезно

  • @user-bn6hb3ti8r
    @user-bn6hb3ti8r Жыл бұрын

    А какие вкусные шкварки получаются, когда перетопишь в казане бараний жир.

  • @user-cb7sv2zu2l
    @user-cb7sv2zu2l Жыл бұрын

    Хотелось бы уточнить, что не правильно говорить, что курдюк называется ещё и бараньим жиром. В бараньим жир входит ещё и почечный, нутряной жир, а также жир идущий по позвоночнику и рёбрам. Но вообще курдючный жир - это чудо! Я когда его использую иногда съедаю кусок сырого. А от запаха при жарке просто балдею.

  • @controlandroid1336
    @controlandroid1336 Жыл бұрын

    Отлично помогает растопленный жир при бронхите

  • @Vera-ob8du

    @Vera-ob8du

    Жыл бұрын

    Спасибо сейчас поеду куплю и попробую от бронхита.❤️

  • @CH-TEREK

    @CH-TEREK

    Жыл бұрын

    Согласен

  • @v.gv.g3650

    @v.gv.g3650

    Жыл бұрын

    @@Vera-ob8du пить на голодный желудок

  • @controlandroid1336

    @controlandroid1336

    11 ай бұрын

    Можно пить жир вместе с горячим молоком

  • @user-zt4lm9fb5z
    @user-zt4lm9fb5z Жыл бұрын

    Ох как же я люблю жарить курдюк лучок и трапеза соскучился по этому насыщенному вкусу

  • @AzizaEskazieva
    @AzizaEskazieva Жыл бұрын

    А если курдючный жир прокрутить в мясорубке и добавлять при жарке любого блюда, есть его будет проще, он просто легко растает

  • @gordonshumway4763

    @gordonshumway4763

    7 ай бұрын

    Я так котлетки делаю, бедро индейки+курдюк, соль, перец, кинза!

  • @user-gz5yd9xu6f
    @user-gz5yd9xu6f Жыл бұрын

    Благодарю 👍👍👍👍👍

  • @user-gz1qb5jh5x
    @user-gz1qb5jh5x Жыл бұрын

    Мы Казахи всегда используем курдюк это лучший деликатес и лекарство. Всем Здоровья.

  • @talgategin4iev

    @talgategin4iev

    Жыл бұрын

    Мы Кыргызы также едим и используем Это лучший деликатес и лекарство . Всем здоровья

  • @user-wy8ys6tj3o

    @user-wy8ys6tj3o

    Жыл бұрын

    Да мы забайкальцы выросли с бурятами, уважаем баранину! Отец, рассказывал как вырос на курдюке!

  • @talgategin4iev

    @talgategin4iev

    Жыл бұрын

    @@user-wy8ys6tj3o понятно😀😀👍

  • @user-lm8sq9wc3t
    @user-lm8sq9wc3t6 ай бұрын

    Всю жизнь лечимся бараньим жиром!Очень полезно, советую👍

  • @user-wl4dg7hq6d
    @user-wl4dg7hq6d Жыл бұрын

    Наши предки кплмыки пили чай с бараньим жиром, да и сейчас пьют. Очень полезно и вкусно, но не для всех.

  • @n.kyoutube2523
    @n.kyoutube2523 Жыл бұрын

    Сварить тихонько минут 20 и чеснок, перец красный молотый,черный перец немного жидкий дым и в холодильник по утрам пару кусочков с хлебом и одной грец орех энергии на весь день Вроде желудке пусть и кушать не хочется ИЛИ жарить курдюк с маленькими кусочками мясо хорошо потом охладить Сол перец чеснок и в холодильник тоже самое по утрам пару кусочков кому как нравится ПОЛЬЗУЙТЕСЬ!!!НА ЗДОРОВЬЮ!!! И хлеб всему голова без него не как

  • @user-qm6tj4rv6t

    @user-qm6tj4rv6t

    Жыл бұрын

    Только без жидкий дым. Это химия.

  • @n.kyoutube2523

    @n.kyoutube2523

    Жыл бұрын

    @@user-qm6tj4rv6t Согласен но вкус не заменим

  • @user-cz3jv3wo8r
    @user-cz3jv3wo8r Жыл бұрын

    При простуде очень хорошо помогает красный лук, жаренный на бараненном жире.

  • @maxqmelikboev6777

    @maxqmelikboev6777

    Жыл бұрын

    Да,особенно при затяжном кашле

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 Жыл бұрын

    Благодарю Вас !!

  • @user-xb2do1qf4f
    @user-xb2do1qf4f Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @fors-dari15
    @fors-dari15 Жыл бұрын

    У нас в Таджикистане бараны Гиссарской породы, очень крупные бараны, очень насыщенное и полезное мясо и жир, всем мира и добра.

  • @Micro-Moo

    @Micro-Moo

    Жыл бұрын

    Когда я впервые увидел таких баранов, они меня удивили, как величиной самых крупных животных, так и размерами курдюка. 🙂 Крутейшие бараны! Впоследствии я видел овец самых разных пород, все они гораздо меньше.

  • @user-gv1yh3fg2w
    @user-gv1yh3fg2w Жыл бұрын

    Для любителей баранина курдюк это натуральная виагра для мужчин ВЕЧНО МОЛОДОЙ

  • @user-ub4nu2er9e

    @user-ub4nu2er9e

    Жыл бұрын

    Гап йок

  • @user-vo4qv9eo6y

    @user-vo4qv9eo6y

    Жыл бұрын

    ​@@user-ub4nu2er9e нет слов!!!

  • @olimluqmonov9370

    @olimluqmonov9370

    Жыл бұрын

    Молодец жуда тугри

  • @user-rd6vy9mf2x
    @user-rd6vy9mf2x Жыл бұрын

    Очень понравилось спасибо

  • @user-op5fc4np1l
    @user-op5fc4np1l Жыл бұрын

    ДЕТЯМ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ ВМЕСТО СОСКИ ИНОГДА ВСЯ СРЕДНЯЯ АЗИЯ ДАЁТ. ЭТО ЧТОБЫ ДЕТИ ЗДОРОВЫМИ РОСЛИ. ИМУНИТЕТ КОНКРЕТНЫЙ БУДЕТ.

  • @user-up6tp1me5c

    @user-up6tp1me5c

    2 ай бұрын

    Раньше гинекологи при болезни женского органа назначали тампон с свежего курдюка,помогает очень хорошо.

  • @fast-rich
    @fast-rich Жыл бұрын

    Действительно Я очень хорошие свойства особенно есть составе разных мази таких как Бепантен Ланолин банален это жир из баранины но только из шерсти сделанной тоже очень полезные и лечебные травы для детей для мази применяются в очень Поэтому я считаю что курдюка наверно тоже очень полезный жир образуется при поедании травы чистой травы овцами зелёной красивые травки поэтому хорошее видео Спасибо вам за приятные и хорошие чувства после просмотра видео

  • @Micro-Moo

    @Micro-Moo

    Жыл бұрын

    Вообще-то ланолин находится на шерсти овец, это не «жир из баранины». Он действительно применяется в кремах. Ланолин очень чувствуется, если запустить пальцы поглубже в толстую шубу живой овцы. Как-то я встречал несколько стригалей овец, обратил внимание: некоторые из них были пожилого возраста, а кожа на кистях рук нежная и чистая, почти как у детей.

  • @Zari-fj9wi
    @Zari-fj9wi Жыл бұрын

    Никакие мази не помогали от трещин рук только курдючный масло помог хорошо ✋

  • @user-oz7ms2rg3k
    @user-oz7ms2rg3k Жыл бұрын

    Отличное видео! Спасибо вам!

  • @user-wq2xx8js4z
    @user-wq2xx8js4z11 ай бұрын

    Куырдак из свежих курдюка и печени , неможко лука привавишь, посолишь чуть-чуть вкусно пальчики оближешь, рекомендую...

  • @user-nd9dq8id5y
    @user-nd9dq8id5y Жыл бұрын

    Маленькие картошки срезать с двух сторон и на шомпур с кусочками курдюка. Одна картошка один курдюк. Очень вкусно.

  • @ironman3586

    @ironman3586

    Жыл бұрын

    У нас в Азербайджане ещё шашлык из печени так на шампуре жарят с курдюком ... Кайф !!!

  • @user-vp8hu2pq7n
    @user-vp8hu2pq7n Жыл бұрын

    Курдючный жир незаменим! Вкусный и полезный!!!!

  • @Sergeyhudiakov
    @Sergeyhudiakov4 ай бұрын

    Подписался на канал в качестве поддержки. Я попробовал курдюк первый раз года три назад. Когда начал пробовать кетодиету. Понравилось лучше свиного сала

  • @muratkasumov8776
    @muratkasumov87765 ай бұрын

    Фантастика!!! Всё! Пойду покупать курдюк!!☺️😀

  • @user-ub4nu2er9e
    @user-ub4nu2er9e Жыл бұрын

    Курдючный жир одно из самых полезных и вкусных частей баранов мясо-сального направления, в первую очередь Гиссарской породы овец, которые в течении всего года пасутся на пастбище, не получая никаких комбикормов и других добавок☝️, также не надо путать курдючный жир, с межмышечным и подкожним жиром который есть у овец всех пород, ну а блюда приготовленные на курдюке, в Узбекистане его называют Думба, пальчики оближешь,,,😁👍,

  • @user-kp9rf3di8u

    @user-kp9rf3di8u

    Жыл бұрын

  • @Micro-Moo

    @Micro-Moo

    Жыл бұрын

    У вас интересные видео, спасибо, что поделились. Я видел овец очень разных пород, в основном не курдючных, и большинство пород не очень крупные. Когда впервые увидел гиссарских овец, меня удивили размеры крупнейших животных и особенно размеры курдюка. 🙂

  • @user-ub4nu2er9e

    @user-ub4nu2er9e

    Жыл бұрын

    @@Micro-Moo да уж яГиссарская порода, очень крупная, от слова очень😁, при пастбищном содержания баран весит 130-150 кг. При откорме может достигать 180 кг.и более.

  • @user-tm2im6it7w

    @user-tm2im6it7w

    Жыл бұрын

    @@Micro-Moo Родина гисарская породы овец это Таджикистан

  • @user-tm2im6it7w

    @user-tm2im6it7w

    Жыл бұрын

    @@user-ub4nu2er9e Родина гисарская породы овец это Таджикистан

  • @adiloglupenah6270
    @adiloglupenah6270 Жыл бұрын

    Мы всё это знаем, и всем рекомендуем! Салам Алекум из Азербайджана из Города ШУША из КАРАБАХА 👏🇦🇿

  • @user-tm2im6it7w

    @user-tm2im6it7w

    Жыл бұрын

    Ти не азер из шуши ты еврей из Тель авива

  • @adiloglupenah6270

    @adiloglupenah6270

    Жыл бұрын

    @@user-tm2im6it7w АЗЕРБАЙДЖАН АСКЕРИ ПОБЕДИТЕЛИ ГЕРОЙИ 21века и восклицательный знак!

  • @user-tm2im6it7w

    @user-tm2im6it7w

    Жыл бұрын

    @@adiloglupenah6270 ты еврей из Тель авива

  • @adiloglupenah6270

    @adiloglupenah6270

    Жыл бұрын

    @@user-tm2im6it7w Мы победили мировую армянству и навсегда!

  • @user-ox4ri8sn9g
    @user-ox4ri8sn9g7 ай бұрын

    У нас Чечне все употребляет курдючный жир и плюс козъего жира тоже не плохо. 👍👍👍

  • @vladimirmittelman1773
    @vladimirmittelman1773 Жыл бұрын

    Курдюк и бараний жир - разные вещи. Вернее разные жиры барана.

  • @user-bl1jj9en7q

    @user-bl1jj9en7q

    Жыл бұрын

    Курдюк соседа

  • @maxqmelikboev6777

    @maxqmelikboev6777

    Жыл бұрын

    Вот пж объясните и в чем разница?

  • @user-fl9dh8ek1u

    @user-fl9dh8ek1u

    Жыл бұрын

    ​​​​@@maxqmelikboev6777курдюк по казахски "құйрық" (хвост, ягодица). Жир с остальной части барана курдюком не считается и не называется. И не любой баран (овца) у нас считается курдючным. Те овцы, которые в Европе, Австралии, Арабских странах мы за баранов не считаем. У них есть хвост, но нет курдюка, настоящего, доходящего до 5-10 кг☝️. Во время Рамадана наши знакомые на самолёте возят живых баранов с огромными задницами в арабские страны. Там таких не бывает.😢 Только в наших умеренно прохладных степях и горах водятся такие☝️.

  • @user-np4qf7wn7i

    @user-np4qf7wn7i

    Жыл бұрын

    @@maxqmelikboev6777 в составе курдюка нет холестрина,

  • @user-os2tl4do6q

    @user-os2tl4do6q

    Жыл бұрын

    Бараний жир и курдюк и по виду отличаются.

  • @Aida559
    @Aida559 Жыл бұрын

    А я с детства обожаю шашлык из кюрдюка 😊

  • @Micro-Moo

    @Micro-Moo

    Жыл бұрын

    Как? Неужели даже без мяса?

  • @Aida559

    @Aida559

    Жыл бұрын

    @@Micro-Moo конечно без мяса, из чистого кюрдюка. Получается очень вкусный шашлык.

  • @Micro-Moo

    @Micro-Moo

    Жыл бұрын

    @@Aida559 Да, интересно, никогда не пробовал, шашлык без мяса не очень представляю. Разве что из овощей и/или грибов. В принципе, у нас есть возможность попробовать такое приготовить, спасибо за совет.

  • @serikt6472

    @serikt6472

    Жыл бұрын

    Ну хотя бы пару кусков мяса наверное надо таки?

  • @Aida559

    @Aida559

    Жыл бұрын

    @@serikt6472 но если хотите, конечно можно.

  • @user-ns7ne8jq8e
    @user-ns7ne8jq8e6 ай бұрын

    Қара көл қойының , қуйрық майы , өте пайдалы Жастарға..! Ал қозыларының еті , тіпті керемет..! Бекболат Т.С.

  • @user-it5ip6ym7j
    @user-it5ip6ym7j Жыл бұрын

    При кораблекрушениях всегда давали бульон и кусочек баранины обессилиным матроса.

  • @m26444

    @m26444

    Жыл бұрын

    бульон от варёной баранины?

  • @user-mf3bv2hs7o
    @user-mf3bv2hs7o Жыл бұрын

    Ещё я открою вам секрет, баран или овца должна быть годовалый От старших овец поднимется давление

  • @talgategin4iev

    @talgategin4iev

    Жыл бұрын

    Есть такое

  • @user-rf9ol4dz8j

    @user-rf9ol4dz8j

    Жыл бұрын

    Правда

  • @user-jk3qi7wy2l

    @user-jk3qi7wy2l

    Жыл бұрын

    Спасибо !!!

  • @user-rus327

    @user-rus327

    Жыл бұрын

    Крепкий зелёный чай и кефир нормализует давление после любого курдюка. Но если уже человек с давлением,то ему никакого курдюка нельзя.

  • @anatolyaski9229

    @anatolyaski9229

    Жыл бұрын

    Спасибо, не знал!

  • @killora330
    @killora33011 ай бұрын

    _Спасибо 👍👍👍👍👍._

  • @user-gb1pn9gt9e
    @user-gb1pn9gt9e7 ай бұрын

    Козий (или козлиний) топленый жир. На основе этого жира готовилась смесь урбеча - урба, в горячем виде принимали внутрь. после 3-4 раза кашель проходил.

  • @user-ns6jt6qr1b
    @user-ns6jt6qr1b Жыл бұрын

    Меня спасло конскии жир, очень вкусный, есть солёный и копчёный, рекомендую

  • @Kassios95
    @Kassios956 ай бұрын

    Всегда употребляю этот благородный продукт каждый день утро начинается у меня с курдюка 👍👍👍👍

  • @sherifkerimli3959
    @sherifkerimli39593 жыл бұрын

    Da zdrastvuet KURDYUK

  • @user-mv8sm8bd5y
    @user-mv8sm8bd5y5 ай бұрын

    Благодарю.

  • @user-oh7mo7my7x
    @user-oh7mo7my7x Жыл бұрын

    Ингуши знают толк в полезной еде

  • @user-we1oh1fj3w

    @user-we1oh1fj3w

    Жыл бұрын

    а что такое инчуши?

  • @ilgaraze4929
    @ilgaraze49293 ай бұрын

    В Азербайджане курдюк( гуйрук) один из постоянных продуктов в употреблении. Как в шашлыках отдельно и в миксе с мясом,так и начинка в баклажанах на гриле ,так и в соленом,мариновпнном и копченом виде. Наконец видел как старики завязывали кусок курдюка на нитке,проглатывали его и за нитку вытаскивали обратно. Прочищали пищевод :)))

  • @user-sr8mk9bw6y
    @user-sr8mk9bw6y3 жыл бұрын

    И домашняя индюшатина сильно отличается от фабричной да все мясо домашнее отличается!

  • @user-kw9hg9ko5j

    @user-kw9hg9ko5j

    Жыл бұрын

    Да московская инжюшатина воняет силосом. А наша вкусная деревенская.б⁰

  • @user-dd4xg9pt9n

    @user-dd4xg9pt9n

    Жыл бұрын

    ПОЭТОМУ И БОРЕТСЯ ПРАВИТЕЛЬСТВО С ЛИЧНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ

  • @mujik771

    @mujik771

    Жыл бұрын

    Домашняя вкусно но жёстко готовится а фабричная с химией.

  • @user-dd4xg9pt9n

    @user-dd4xg9pt9n

    Жыл бұрын

    @@mujik771 НЕ ЧЕГО ОНА НЕ ЖЕСТКАЯ,КАК ПРИГОТОВИТЬ.

  • @mujik771

    @mujik771

    Жыл бұрын

    @@user-dd4xg9pt9n имеешь ввиду смотря как приготовить?

  • @user-vs6bt1sb3f
    @user-vs6bt1sb3f Жыл бұрын

    Курдюк с хинкалом - весьма вкусно

  • @otkirbekvaliyev6852

    @otkirbekvaliyev6852

    Жыл бұрын

    Жир будет сизга ХАФА БУЛДИНГИЗМИ

  • @crazycrazy8240
    @crazycrazy8240 Жыл бұрын

    Копчёный курдюк 😋😋 несколько кусочков на хлеб, много нельзя кушать, плохо будет

  • @valeririmar8258
    @valeririmar8258 Жыл бұрын

    Дуже заумно, по простому і народ потягнеться.

  • @Khantagy
    @Khantagy Жыл бұрын

    Курдюк это Дар Божий !

  • @NaRossiiSegodnya

    @NaRossiiSegodnya

    Жыл бұрын

    Олеиновая кислота содержится в свином жире (37-44 %), а также в - пальмовое масло (35-45 %), арахисовое масло (66 %), оливковое масло (55,0-83,0 %) - это из доступных и более дешёвых, чем сама баранина. Потому давайте вы не будете по ушам ездить.

  • @user-zk3gl8vy7w

    @user-zk3gl8vy7w

    Жыл бұрын

    @@NaRossiiSegodnya свиня грязный животные с микробом вредных для человека и когда кушаешь становишься как баба так что ешь на здоровья тётя

  • @Khantagy

    @Khantagy

    11 ай бұрын

    @@NaRossiiSegodnya жри её сколько влезет ,сам стань ею ! Только не забудь сходить к паразитологу ,там и всего и наберёшся ,трихиннами зарос небось Откуда вы лезете с каких щелей черти ?

  • @jarena6539

    @jarena6539

    8 ай бұрын

    Да недаром же БОГ разрешил употреблять в пищу баранину и овец : это были , чистые животные которые ели чистую и натуральную еду. За. Ними нужно было хорошо ухаживать .

  • @user-rd8hi2xq4x
    @user-rd8hi2xq4x6 ай бұрын

    Здоровья всем

Келесі