Куличи с детства не любила. Вроде бы "шапочка" сверху вкусная, а низ уже сухой, пресный, как сладковатый хлеб, ничего больше. И пару лет назад, когда уже была почти состоявшейся домохозяйкой, решила на Пасху испечь кулич, но чтоб он был вкусный прямо весь, полностью! Несколько минут на Ютубе и нашла ваш первый рецепт краффинов. Приготовила, удивилась. Вкусно! Потом как-то не было времени на приготовление куличей, а в этом году снова зашла найти рецепт того самого, вкусного кулича. Кое-как вспомнила название, ввела.. Ба, весь интернет уже заполнен вашим рецептом, с ума сойти)) Но до оригинала все таки добралась, и до версии 2.0 тоже. И вот в 12 ночи, пока мои куличи "подходят", зашла написать вам слова благодарности. На кухне волшебно пахнет апельсином, сухофруктами, топленым маслом и свежим тестом. Волшебная ночь, предвкушение праздника, на душе хорошо) Благодарю вас за ваш труд, за ваше стремление довести все до совершенства, за ваше умение так точно и без лишней воды подавать материал. Счастья вам и вашему дому!

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 мне очень приятно)) и я рада, что снова нашли мой рецепт) с праздником Пасхи)

@user-vf7dn9gv6o

4 жыл бұрын

Люда, здравствуйте! У вас есть аккаунт в Инстаграме?

@julianopasaran7200

4 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за рецепт! Специально нашла Ваш канал, как автора рецепта (одна порядочная блоггер указала Вас). Только почему в названии указано Russian Easter Cake? Ведь пасочки делают не только в России, но и в Беларуси и Украине. Может,правильнее будет указывать Slavic/Eastern European Easter Cake?

@innapenkova1330

4 жыл бұрын

@@LudaEasyCook Лида, здравствуйте. Я в восторге от вашего краффина. Но мне бы очень хотелось получить от Вас рецепт. Я еще очень недавно начала печь и неплохо получается. Если это возможно, дайте мне сколько и чего брать. С уважением.

@innapenkova1330

4 жыл бұрын

Извините - Люда

Самые вкусные куличи, только их пеку на Пасху. Людмила, спасибо за этот обалденный рецепт! Всех православных с наступающей Пасхой! Христос Воскресе!

Девочки, мой совет тем, у кого плохо поднимается тесто: не закрывайте миску пленкой!!! У меня долго не поднималось, чуть поднялось и замерло...но стоило снять пленку и накрыть полотенцем, стало расти на глазах!!! Может кому-то пригодится)) а так рецепт отличный, спасибо)))

@stryapuha_elmira

3 жыл бұрын

Да. Ирина Вы правы!👍

@Natangenz

3 жыл бұрын

Закрывайте пленкой, но сделайте в ней зубочисткой дырочку-две: нужна циркуляция воздуха, как сквозь нити полотенца. Не помню, где, узнала этот лайфхак - работает!

@elenadician9818

3 жыл бұрын

А я где то подсмотрела, что бы опара быстрее подошла нужно миску с опарой подложить на кастрюльку с горячей водой. И действительно минут 10 и готово.

@user-ed4lf3jn6s

3 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, а сверху перед выпечкой нужно смазывать яйцом

@irinarai6718

3 жыл бұрын

@@user-ed4lf3jn6s я не смазывала, отлично получилось

Мои краффины стоят в духовке. Пеку третий год по рецепту Людмилы. Моя наивысшая похвала!❤

20 лет назад, когда я была молодая и только вышла замуж прочитала в журнале рецепт кулича, приготовила и все получилось с первого раза. С тех пор на Пасху в доме всегда стоит аромат этой бесподобной выпечки. Я сделала это традицией, чтобы мои дети, которые уже выросли, вспоминали как в родительском доме было вкусно и ароматно. Краффины это вообще космос.

Пеку с самого первого года как вышел рецепт , спасибо Людмила лучше этого кулича нету вся семья и родственники пекут такие куличи и знакомые😊❤❤❤❤

Рецепт прекрасный и исполнение тоже, но только 37 криворуких поставили дизлайк! Девочки что ставят дизы- бросайте кулинарию - это НЕ ВАШЕ! А У ЛЮДМИЛЫ ЧТО НЕ РЕЦЕПТ ,ТО ШЕДЕВР!

@user-ji3kq2bk5u

4 жыл бұрын

Меня тоже удивили дизлайки:( Что людям в жизни не хватает? Буду на эту Паску печь паску-краффин по рецепту Людмилы💕

@user-wd1rm8gx1y

4 жыл бұрын

То завистники ,,,

@Irina6837

4 жыл бұрын

На сегодняшний день уже 666 🖓и что им не так?)) Такая красота. Из много пересмотреных рецептов остановилась на Людыном! Благодарю за рецепт!

@zarizatamars212

4 жыл бұрын

Ставят дизлайки наверное потому, что это не совсем христианские, а что то другое. Цедра всякая и т.д.

@kod9386

4 жыл бұрын

Златовласка твоя вы серьёзно? Изюм и цедру добавляют уже сто лет. Почему тогда цукаты не по христиански?

Людмила, Вы гений!!! Сегодня испекла Ваш кулич!!!! Обалденный!!!А гениальность в том, что, мне тоже всегда не хватало сладости в куличах, так как сахар сьедали дрожжи, сколько бы я его не ложила. Сладкие крошки, вот это классная идея!!!! И жирненько и сладенько, все как я люблю в!!! Вы УМНИЧКА и профессионал с большой буквы!!!! ❤

Здраствуйте слов нет 👍🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Сегодня испекла краффин по Вашему рецепту ничего лучшего в жизни я не ела ! Теперь это будет наш семейный рецепт навсегда ! А назовем рецепт в Вашу честь! Никогда не писала коментарии , но здесь просто низкий поклон!

@user-tr8gm8ij2k

3 жыл бұрын

Творческий подход к приготовлению продукции надо попробовать

@user-qe2wi7kw7y

3 жыл бұрын

Получилось хорошо?

@user-rg9hz6ii4c

3 жыл бұрын

@@user-qe2wi7kw7y получится супер!В прошлом году пекла два раза!

@user-qe2wi7kw7y

3 жыл бұрын

@@user-rg9hz6ii4c спасибо 🤗

@user-il8wq6pl9v

3 жыл бұрын

@@user-qe2wi7kw7y, я тоже пекла такой кулич,правда по первому рецепту . Ну оочень вкусный и красивый получился !

Уже третий год пеку их , и все спрашивают меня рецепт )) Они восхитительные ❤

Зробила крафіни в цьому році. Трохи затратно по часу, але смакота неймовірна. Все робила як у рецепті, однак використовувала звичайний цукор, а не тростинний. Також ванілін замість екстракту. І замість родзинок використала курагу. Дуже смачно. Дякую за рецепт ❤

Я другие даже пробовать не хочу , я так влюбилась в этот рецепт и пеку уже несколько лет .Очень вкусно 😋 😋 😋

@pvp389

23 күн бұрын

Подскажите пожалуйста он влажный и сладкий?

@thequeen3293

17 күн бұрын

​@@pvp389 нет , он не влажный и в меру сладкий , ооочень вкусный. Я не люблю обычные куличи , а этот .... Попробуйте не пожалеете . Я с этого теста испекла и рулеты, очень нежные получились

Мне ооочень много лет, уже не пеку паски. Но этот кулич испеку . Именно такое тесто люблю. В таких случаях говорят;; " Чтобы у вас руки не болели". БЛАГО дарю!!!

Перший раз спробувала пекти куліч на Пасху за Вашим рецептом. Аромат і смак ❤

3й год пеку ваши крафины.супер!!!

Вы, Невероятная! Все зарабатывают на Вашем изделии, а у Вас по-прежнему бесплатный рецепт. Огромное спасибо, Людмила!

Милая, очень приятная , красивая женщина с золотыми руками, с добрым голосом и Душой! Спасибо огромное за Ваши прекрасные рецепты, море доброты, душевной теплоты и позитива! Огромное спасибо и счастья Вам и всем, кто Вам дорог и кого Вы любите! С наступающим всех праздником! Мира, добра, здоровья и счастья!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Здравствуйте,Люда.Пеку по Вашему рецепту не один год всегда куличи получаются вкусные и красивые.Спасибо Вам.

Второй год пеку по этому рецепту. Для меня это лучший рецепт!

Нет слов, красота, вкуснота и безмерное обаяние Людмилы. Талантище, умница, красотуля. Лучшая из блогеров.

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)

@user-rq5kr6pz4n

4 жыл бұрын

Согласна с Вами🥰🎈

Вчера испекла куличи, один маленький разрезала и съели с мужем на пробу. Ну что сказать? Я чуть язык не проглотила, такая вкуснотища! Делала с маком, вяленой вишней, кокосовыми хлопьями и шоколадными каплями. Людочка, какая вы умница! Благодарю вас и желаю вам божьего благословения!!!

Благослови, Господь, эту хозяюшку! Я приготовила, все получилось!!! Людочка, желаю Вам и Вашим близким счастья, здоровья, Божьей благодати на все добрые дела!❤

Сказка.А куличи,как младенцы,выпестованы тёплыми руками и облюбованы!Хвала МАСТЕРУ кулинарии!!!

Не возможно сразу быть красавицей, умницей, хозяюшкой!!!!!!, чистюлькой!!!! Оказывается можно!!? С уважением!!!!

Супер!!! Хозяюшка хоть куди, і готує гарно,і сама вродлива та охайна, а які квіти... Дай Боже щоб все було у Вас добре)

Людмила ваши краффины, бесподобны❤😋Все полки в магазинах ломятся от куличей, состав яиц - меланж, масло только растительное, мука самая дешёвая и дальше куча химии... Пеку куличи почти всю жизнь, третий год и краффины, дети, внучка в восторге. Людочка всё продумано до мелочей. Первые пекла ещё по первому рецепту. Всё тоже проверяла по своей духовке. Это действительно дух Пасхи, запоминающиеся с детства, бабушка, пекла, мама теперь я. Пусть дети, внуки будут помнить. Пеку с молитвой, вернее, тесто начинаю месить.❤🙏😋

@user-xz9ld1er2l

24 күн бұрын

Людочка Ваши краффины первые и самые лучшие, сейчас только ленивый не показывает свои рецепты этого кулича, но мы знаем, что именно Вы нас познакомили с этим шедевром, а мы как могли повторили и всем нравится.

Готовила, все получилось, пахнет на весь дом, очень вкусно

Куличи замечательные, вкусные, ароматные.долго остаются свежими и совершенно не черствеют . Большое спасибо за рецепт. Желаю всем светлой Пасхи💖🙏

@luck1639

25 күн бұрын

У меня тоже не черствеют. Не успевают 😊, съедаются моментально, сколько не испеки!

Людочка, надо иметь особую энергетику, чтобы творить такое чудо! Вы необыкновенная!!!👏👏👏💖💖💖🌹🌹🌹

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 😍

@MsProfprof

4 жыл бұрын

я с вами полностью согласна

@user-ew4lw3zm4m

4 жыл бұрын

Здравствуйте , можно ли рецепт приготовления кулича? Спасибо.

@olgaolia9622

3 жыл бұрын

@@LudaEasyCook Подскажите пожалуйста размер формы

Людочка дуже вам дякую за такий прекрасний рецепт. Моя донечка пекла уже 2 раза це неймовірно смачно. Хай Господь дає вам та вашим рідним здоров'я та мирного неба🙏❤

@LudaEasyCook

7 күн бұрын

Дякую 🥰 всього Вам найкращого 🌷💙💛

@user-bl1by8is5d

7 күн бұрын

@@LudaEasyCook 🙏🥰🤗

Дуже-дуже смачні! готую вже не перший рік саме по цьому рецепту, але цьогоріч прийшла ідея додати ще трошки кориці, вона додала неймовірну нотку і так неперевершеному смаку! Дуже вдячна за рецепт. Божого благословіння і мирного неба. Христос Воскрес ❤️

Приготовила вчера, по этому рецепту готовила впервые. Добавила также от себя чуть-чуть лимонного сока и немножко куркумы. Сделала часть как краффин, а часть как обычную булку (шарик теста). Теперь это мой самый любимый рецепт!!! Тесто очень мягкое, в меру влажное и невероятно ароматное. Не рецепт, а настоящее сокровище! Спасибо, что поделились им с нами! 😋

Спасибо. Так все ,,просто,, доступно. Хорошая речь.без лишних слов что редко.вкусно и красиво.Спасибо ещё раз. Попробую сделать🎉

@LudaEasyCook

27 күн бұрын

Пожалуйста ☺️ мне очень приятно 🥰 готовьте с удовольствием 👍

Людмила, ваши краффины лучшие❤ Готовлю вместе с вами уже 3 года 😊 мои родные и я в восторге. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Уже 3 года пеку! Очень вкусно!!! А я ещё их делаю как Синабоны. Начинка с корицей и сверху сырный крем! Просто рекомендую! У меня мои уже кругами ходят, ждут эту вкуснятину❤❤❤Спасибо Вам Людмила за такой рецепт❤

@user-dd7lw9vj6p

22 күн бұрын

Пекла на Пасху.Все были в восторге.Спасибо за рецепт.❤❤❤

@user-pg5qu4tf8m

22 күн бұрын

@@user-dd7lw9vj6p Пожалуйста!🩷Поверьте, это теперь навсегда! У меня уже не только семья, но и друзья ждут этих синабоновых краффинов! А ещё есть нюанс, забыла написать. Я их пропитываю. Варю сироп для пропитки, добавляю какой нибудь ликёр в стиле Бейлиз, и из шприца протыкаю и слегка пропитываю краффин. Попробуйте обязательно так сделать. Поверьте, не пожалеете. Нежнейшее тесто! Кому давала, съедали до Пасхи! 🤣очень рада что моя идея Вам понравилась!!! 🤗

Третій рік печу за вашим рецептом дуже задоволена і я, і мої рідні у захваті від смакоти! А на вишитому рушникові вінок із краффінів взагалі шедевр та витвір мистецтва! Вас та вашу родину з Пасхою Творчості та натхнення і Божої підтримки! Щиросердно дякую!

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Будь ласка😊🌷

@galialiashenko8269

27 күн бұрын

​@@LudaEasyCook14:51

Людмила,есть на Ютубе два канала( по моему мнению) от которых получаешь не только знания ,но ещё и эстетическое удовольствие. Это ваш и канал Ирины Хлебниковой. Подача материала, оформление зоны и,что очень важно, вы сами радуете глаз. Ну не к чему придраться!!!!. Ваша аккуратность, подача материала, обстановка- это СТИЛЬ. Браво!👏👏👏👏 Вот это называется уважительное отношение к своим подписчикам. Ну и мы,в свою очередь,вам доверяем,доверяем вашим рецептам. С наступающей Пасхой!!! Пошла печь эту красоту и вкусняшку.💐💐💐 Отпишусь какие получились.

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

спасибо большое)) мне очень приятно 😉

@user-zm2jr3cs5g

3 жыл бұрын

Спасибо большое)) мне очень приятно

@user-eo7hg6ox7l

3 жыл бұрын

Анна Щерба, здравия Вам. Я с Вами солидарна и тоже пользуюсь в основном этими двумя каналами и благодарна этим двум замечательным хозяюшкам)))

@user-vs3yv1mw6l

Ай бұрын

Вы правы! И ещё очень хочется добавить третий- это "Коллекция рецептов",с хозяйкой Диной!!! Обожаю всех троих, они достойны восхищения!!! Здоровья и всех благ за их трудолюбивые золотые руки!

Два дня пекла по разных рецептам куличи, не получались((( сегодня испекла краффины по вашему… ну что я могу сказать, получились все и сразу!!! Это что то невероятное😍 Делала тесто на сухих дрожжах, и все получилось великолепно. Они получились как пух☺️ Из этого количество у меня вышло 6 средних куличиков 9 см. Делала разные, в какие то добавила шоколадные капли, в каких то изюм, вишню, и даже один сделала с корицей и молотым грецким орехом, все безумно вкусные😊😍😍 Спасибо вам большое!!! Теперь буду только по этому рецепту делать

1000раз спасибо за этот рецепт....никогда не готовила куличи ...этот рецепт был первой пробой и сразу успех❤❤

Сегодня пеку эти чудесные куличи,формы нет,пеку в жестяных банках больших из под консервированных персиков,у кого нет форм,можно так)))Спасибо большое за рецепт!🤗🫂❤️

Сегодня уже 2023г и снова праздник, спасибо большое Вам за прекрасный рецепт! третий год пеку куличи(прошлый год не пекла не где было) других рецептов не хочу, очень нравится Ваш

У меня очень классные куличи получились, спасибо вам большое за прекрасный рецепт 🤗🌷 Всех поздравляю со светлой пасхи!!!! ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!!! 🌷🌷🌷

Испекла сегодня, очень понравилось. Спасибо за рецепт

Первый раз в жизни пекла паски. Конечно, очень переживала: не хотелось, чтобы в такой великий праздник выпечка не получилась. Людочка, Вы правы, когда говорили, что получится 100% у всех. Идеально, вкусно, легко, все точно по Вашему рецепту. Благодарю от всего сердца. Привет Вам из Одессы (Украина). Поздравляю Вас и Ваших близких с Пасхой! Христос Воскресе!

@user-kn7xt5bf5z

3 жыл бұрын

Спасибо вам за приготовления кулич пасхальный Лайки

@user-om5cg1gt6n

3 жыл бұрын

Здравствуйте. А можно уточнить такой момент? Вы говорите, что этот рецепт кулича более сладкий, но в реальности в нем сахара меньше, чем в первом варианте в 1,5 раза. Там на 110 грамм жидкости вы даете 80 грамм сахара, а здесь на 250 грамм жидкости всего лишь 120 грамм сахара. Как он может быть слаще, чем первый рецепт?

@user-li4il1zw7d

3 жыл бұрын

Ххэээээээээээээээээээээээээээээээээээ это

@MaraAnapa

3 жыл бұрын

@@user-om5cg1gt6nМожет быть за счёт сахара в песочной крошке ? А вот с солью точно не понятно , там на 350 муки 1/2ч.л. ,а эдесь на 730 муки 1/4ч.л..

Пекла три года по предыдущему рецепту. Вкуснее моих куличей на Пасху ни у кого не было! Спасибо огромное, Лодочка за рецепты!

Людмила, очень вкусные куличи получаются, большое спасибо!!!

Огромное спасибо Людмила ❤

Кто нажимает дизлайк наверное душа чёрная , Вы молодец я люблю ваш канал и все рецепты смотрю с удовольствием, привет из Ташкента !

@ONSIRIUS

3 жыл бұрын

Они просто отказывают себе в сладком и жмут дизлайк с досады :)

@user-je1we4us4h

3 жыл бұрын

Огромное ВАМ спасибо за чудесный,подробный рецепт! Пеку уже 4 раза краффины 20, все в восторге,очень вкусно! Благодарю!!! ❤❤❤😘🌺

Готовила сегодня куличи по разным рецептам, эти получились лучше всех! Аромат стоит на всю кухню! Спасибо ва такой потрясающий рецепт! Сколько я готовила по вашим рецептам у меня всегда всё получается с первого раза!!! Единственно что готовила в разных формах, одна форма из фольги делала сама, другая форма покупная бумажная для куличей, и тот кулич что в бумаге подгорел слегка сверху.

Сегодня обязательно испеку, очень приятный голос и понятно рассказываете❤спасибо огромное❤

С крошкой вы здорово придумали))) Я всегда её использую, готовая в холодильнике стоит.

Людмила, спасибо за рецепт такого вкусного и красивого краффина! у меня тоже возникли сложности с выкладыванием теста в форму. Предлагаю свой способ: вырезать из пергамента на каждый краффин по 2 полоски шириной чуть меньше диаметра формы и длиной 2 высоты формы плюс диаметр формы или чуть длиннее, сложить их одна на другую крестом, в центр поместить свернутый краффин и, придерживая за концы полосок, как платочек, перенести в форму с бортами. Расход пергамента увеличится, зато процесс ускорится до считанных секунд.

@user-ey2tt5ff4k

2 жыл бұрын

Спасибо что поделились опытом. Меня волновал вопрос закладки в формы.

@user-qg3cm4gx3u

2 жыл бұрын

Огромное спасибо за подсказку❤. Для меня это очень трудное дело - перенос куличей в флрму

@clarte9660

2 жыл бұрын

Надо просто не сверху вкладывать, а наклонить форму горизонтально и спокойно поместить, вчера так делала.

@Margarita27699

Ай бұрын

Спасибо большое за такую замечательную идею. В прошлом году воспользовалась и буду так всегда делать. Очень удобно ❤

здравствуйте доброй души человек.даже если не уметь печь и готовить .видя ваши рецепты и так как вы готовите это божественное наслаждение

Спасибо, за прекрасный кулич, просто волшебный, мира и добра вашему дому!

3 год буду печь по вашему рецепту. Огромное спасибо!

@LudaEasyCook

26 күн бұрын

Пожалуйста ☺️ я очень рада 🥰🌷

Давно хотела попробовать приготовить краффин. Выбрала этот рецепт из за количества просмотров. У меня есть проверенный рецепт Пасхи, так что от краффина ничего особенного не ждала. И как это приятно, когда тебя удивляет шикарный рецепт! Это восхитительно! Автору низкий поклон! Спасибо! Всем рекомендую.

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 я очень рада, что Вам понравилось 👌🌷

@user-xs5iq1fq3x

3 жыл бұрын

Извините, что поправляю, сама только 3 года назад узнала, как правильно, меня поправил мой духовник. Праздник Пасха, а то что мы печем - пасКа и также не куличи. Еще раз прошу прощения, но может это вам будет нужно

@rada9052

3 жыл бұрын

@@user-xs5iq1fq3x куличи называют в России. А паска это из творога такая пирамидка. А в простонародье на Украине называют куличи пасками.

@quovadis5993

3 жыл бұрын

@@user-xs5iq1fq3x Куличами - называют в России, Паска - название того же кулича в Украине. Пасха творожная - Россия. Сирна Паска - Украина. Паской (куличом) в народе называют и на юге России. Никакой разницы по содержанию и духовному смыслу нет. Есть греческий артос, прообраз пасхальной выпечки. Вся разница в странах и языках.

@weriperitak

3 жыл бұрын

@@quovadis5993 еще в Украине говорят "бабка". Я тоже всегда слышала от бабушки "паска", "іду паскИ пекти". По-моему, разницы в названиях не должны ссорить людей 😉

Вот опять заглянула в рецепт , освежить память , буду печь в этом году уже ТРЕТИЙ раз !!! Лучший кулич!!! Делаю именно этот вариант ( в прошлом году в начинку добавила миндальные орешки )) вообщем полёт фантазии и финансовой возможности …. Автору кулинарного шедевра огромная благодарность , здоровья и процветания . С пасхой !!! Рекомендую не теряйте время , смело готовьте это стоит Ваших трудов !!! 👍❤️🍀 Киев 🇺🇦

@LudaEasyCook

Жыл бұрын

Спасибо большое 😊 я очень рада 🌷🌷🌷💙💛 готовьте с удовольствием 👍

@user-hk2mk3tz8x

Жыл бұрын

Добрый вечер,скажите пожалуйста сколько пасок получается из данных ингридиентов?

@user-oj9rr6cy6l

Жыл бұрын

@@user-hk2mk3tz8x тесто строго по рецепту а добавок 400 сухофруктов + как в рецепте крошка + 150 гр миндальных лепестков = это объём на 4 формы диаметр 14 высота 13 - получается при хорошей растопке до самого верха с не большой шапочкой , рецепт без укоризненный пекла и в этом году , желаю успеха !

Они превосходны! Любовь с первого кусочка❤Большое Вам спасибо, за то что подаёте рецепт очень доступно и результат всегда совпадает с Вашим. Вы кулинарная волшебница ❤

Спасибо! Рецепт просто бомба!)

Очень вкусные крафины.

Какое нежное отношение к выпечке. Очень приятно смотреть .истинно- позитивная кухня.

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 🌷

Спасибо большое за рецепт, очень захотелось испечь ваши краффины !

Красота. Я спёк по рецепту но маленькие, в формочках мафинов. Чуть меньше время в духовке. Вышло очень вкусно!!!

Этот год ознаменовался тем, что я отошла от традиционного семейного рецепта, по которому я пекла куличи более 20 лет и испекла краффины по вашему рецепту. Сказать , что я довольна, значит ни чего не сказать. Я в восторге!! Это очень вкусная выпечка! Спасибо за подробный рецепт и с наступающей Светлой Пасхой! Мира и добра вашему дому!

Людмила,здравствуйте. Открыла ваш канал два года назад,все,что бы я не пекла по вашим рецептам,получается супер.Ваши краффины-это произведение кулинарного искусства..Спасибо вам за труд,за доступность объяснений,вы просто замечательный кулинар. Привет из далёкого Казахстана.Ваша тезка

Спасибо, пекла по вашему рецепту, всё получилось, благодарю.

Спасибо за рецепт, в этом году тоже буду печь ваш краффин, ожидаю этого волшебного момента. Мои коллеги всегда в восторге

Волшебница! Смотришь и удивляешься, какие только чудеса не подвластны этим прекрасным рукам! Замечательно!

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)

Обычно не пишу комментарии, но тут не могу не выразить благодарность автору за потрясающий рецепт!!! Много лет пеку куличи на Пасху, испробовала множество рецептов, но кулич по Вашему рецепту превзошёл все ожидания!!! Девочки, это лучший рецепт кулича!!! Смело пробуйте, получается нежный, не сухой, сладкий с цитрусово-сливочным вкусом!!! 😊

@user-eu4uf8hv7t

Ай бұрын

Подскажите, а как правильно его хранить? И если готовить его в четверг, сохранит ли он мягкость до Воскресения?

@user-bk7py7ee1r

Ай бұрын

​@@user-eu4uf8hv7t кулич пеку в четверг вечером. Даю остыть на решетке. Утром оборачиваю бумажными полотенцами и в пакет. Хранила не в холодильнике, он очень сдобный и вообще не засох. В этом году буду печь опять по рецепту автора😊. Это фпворит среди всех рецептов перепробованных мной за много лет. Равнодушными ни кого не оставит. Еще раз огромное спасибо автору за замечательный рецепт и потрясающее видео❤❤❤

Потрясающий рецепт! Последние 2 года он мой фаворит. Всё, кто пробовал, в полном восторге! Очень нравится турецкое выражение "здоровья Вашим рукам", Людмила❤❤❤

@LudaEasyCook

Ай бұрын

Спасибо большое 😊 мне очень приятно 🌷 всего Вам самого наилучшего 🥰

@user-dc6tz6rn7j

Ай бұрын

На днях пекла другую версию крафина, не с Вашего канала. Но вкус не порадовал. Уже скоро вновь буду печь куличи именно по этому потрясающему рецепту

В этом году решила попробовать приготовить кулич по данному рецепту. И что могу сказать … кулич просто бомба ! Легкий, вкусный, по времени не особо затратный! Всем понравился. Благодарю Вас за рецепт🌷🌷🌷 Всех с праздником Светлой Пасхи!!!🐣

Такой паски еще не ела, это непревзойденно, можна сказать королевская паска. Сладкая, вкусная, через 3 дня влажная и не черствеет даже в разрезе. СПАСИБО!

Испекла прямо на Пасху! Ни минуты не сомневались в том, что будет вкусно! Всё, что пекла по Вашим, Люда, рецептам всегда получается и всегда вкусно! Оценили все на бис! Благодарю вас, Людрчка, за такие прекрасные рецепты! Здоровья Вам! И счастья!

Очень аппетитно выглядит и вкусно, пеку на Пасху Ваш кулич, уже пеку на вторую Пасху, спасибо большое !!!

Пеку каждый год и получаются в совершенстве. Люда, огромное спасибо ❤. Рецептом уже поделилась со многими кто видел и пробовал мои краффины.

Христос Воскрес! Хочу выразить огромную благодарность за все Ваши пасхальные рецепты. Третий год готовлю на на пасху по Вашим рецептам - результат отличный. Даже не могу представить , сколько нужно проделать подготовительной работы , чтобы настолько чётко прописать рецепт! Удачи Вам , здоровья и благополучия.

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

💖 Воистину воскресе! 💖 Спасибо большое :) очень приятно, 😊 готовьте с удовольствием:)

Спасибо, Вам, Людмила за ваши рецепты! Куличи пеку уже нескоьько лет только по вашим рецептам! Пеку все: краффины, ленивый, александрийсвий! Все получается всегда! Делаю мясо, как вы, торты, картошку, да все! Вам всех благ и процветания! СПАСИБО!

@LudaEasyCook

2 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 я так рада, что готовите вместе со мной) всего Вам самого наилучшего 👍🌷

В этом году пекла по вашему рецепту, спасибо большое, краффин получились просто восторг. Девочки, рецепт рабочий, рекомендую.

@user-my2sz2gv3b

24 күн бұрын

В прошлом году пекла очень вкусно, подсела на вашу выпечку! Спасибо огромное!Можно сделать тесто ,а выпекать на другой день?

2 раза пекла, супер понравились краыины!!!

Людмила🌷 У тебя имеется талант Создать загадочные блюда Тебе на кухне равных нет,- Вот это точно! Огромное спасибо 👏👏👏

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 мне очень приятно:)

@TuanAnhNguyen-xt1yk

4 жыл бұрын

Bạn cho mình hỏi bạn sống ở chỗ nào Việt Nam vậy Luda.

Я впервые напишу отзыв после приготовления рецепта! Не сдержалась😂 огромная вам благодарность , рецепт фантастический, все подошло быстро и вдвое, сладкие,и рецепт то не заморочливый.

Дякую другий варіант печу другий рік. Рекомендую

Идеальная подача материала, ничего лишнего. Осталось попробовать испечь такую красоту. Спасибо

Когда я пеку хлеб можно просто читать любую молитву . Она поможет настроению и хорошей выпечке . Общение с людьми оставляет желать лучшего . Молитва поможет и вам и вашей выпечке . Приятного всем аппетита . Отличного настроения , прекрасной выпечки . Пусть вас хранит Господь !!!

@user-jf7cy2tc7n

3 жыл бұрын

Если не знаете тонкостей рецепта и изготовления, то и "молитва" не поможет...ерунды не пишите.

@valtsvch3082

3 жыл бұрын

@@user-jf7cy2tc7n Не делайте из еды культа. "Не хлебом единым сыт человек".Для того и пост, чтобы меньше лечиться от ожирения и других болезней.Чревоугодие.Всё хорошо в меру.

@user-rj5kw4jt3n

3 жыл бұрын

@@user-jf7cy2tc7n Куличи издавна вымешивались с молитвой, это Пасхальное тесто, его качество определяло и благополучие на год в роду и возможность привлечь счастливые души в Род, когда кому прийдет время родиться в семье. Молитва быда главной. Рецепт хороший, спасибо автору, но это современный кулич, вкусный и воздушный. Но со слов большой хозяйки, покойной уже не моей бабушки - это не кулич. Кулич должен быть не воздушный с дырками, а достаточно плотным и по старинке там должно быть огромное колличество желтков, маслою, сахар.... - в те времена наших предков не пекли Пасхи с изюмами, миндалями, цедрой лимона - это все современные возможности. Пекли с домашнего хозяйства - молоко, желтки, масло., сахар. Вот поэтому это по мативам традиционных куличей - современная выпечка, вкусная .ю здобная булочка. Конечно современная жизнь - это всего лишь радость Пасхи, где теряются традиции и главный смысл таинства . общения с Творрцом- молитва.

@user-jf7cy2tc7n

3 жыл бұрын

@@user-rj5kw4jt3n я к тому, что если не можешь дружить с тестом, никакая "молитва" тебе не поможет. Что всуе пихать: "господи, Господи!" По большому счёту Богу всё равно(если мягко сказать), на хлебные творения. Это просто традиционный сдобный "батон", и многие! пекут его, не зная Самого Господа Бога и личного свидания с Ним. Всё, что придумано человеками, праздники, традиции, церемонии, для Бога пустое место. Христос, вот Его и хотение и благовеление. Я тоже пеку куличики, но не вижу в них святости, а просто покушать к чаю.

@alexandraf1561

3 жыл бұрын

@@user-rj5kw4jt3n Вы совершенно неправы, что раньше не пекли с изюмом, миндалём и т.д. В книге Молоховец, изданной на рубеже 19-20 веков, рекомендуется добавлять в куличи и изюм (причём разный), и орехи, и цукаты, и лимонную цедру.

Людочка такой красоты я ещё не видела, обычно куличи пекут, а тут как красиво, не додумалась бы до такого. Молодчина. Обязательно испеку, скоро пасха

В этом году испекла куличи по этому рецепту. Это было очень вкусно! Все ,кого я угощала были в восторге. 10 баллов из 10. Рекомендую!

Лучших куличей не ела! Ну очень вкусные! Пеку не один год. Кого угощала-все в восторге! Люда, спасибо Вам огромное за этот рецепт!!!

@AA-ok9xs

Ай бұрын

Да, пожалуй это самый вкусный кулич, который я когда-либо ела!

Только что достала из духовки и сразу приговорили одну. Что сказать?! Бесподобно! Люда, вы волшебница, очень вкусно. Пересмотрела много вариаций на тему краффина, но решила обратиться к первоисточнику и не прогадала. Отличный результат. У меня были бумажные формы (диаметр 9 см), получилось 8 таких небольших куличей.

Как всегда высший класс !!! Руки золотые! Мастер класс!!!😘😚😁😍

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)

Люда, Вы лучшая! Любуясь, заслушалась Вас. Муж увидел это видео сказал: О, какая рукодельница!😊

Спасибо❤только их пеку, сьедают все, вкуснота

Тоже хочу сказать СПАСИБО за Вашу работу, за подсказки, пояснения, ну и за красоту. В прошлом году делала Краффин по Вашему рецепту, для себя с цукатами, а для внучки с шоколадной крошкой, не любит ни изюм, ни цукаты. Получилось бесподобно вкусно. Ещё раз спасибо и удачи.

У мене вийшло! Така краса, що навіть шкода різати! Просто витвір мистецтва!

Я пекла , очень вкусние.Спасибо большое.❤❤❤

Мне и рецепт нравиться ваш, и особенно как вы красиво закручиваете верх, сегодня пеку по вашему рецепту завтра отпишусь как получилось

Это превосходный рецепт. Теперь мой любимый ❤ очень вкусный, сладкий, внутри отходит слоям… супер

Если бы мог поставил бы 1000......... лайков! Храни Вас Господь!

Людмила, только недавно остыли куличи-краффины! Я уже половину кулича схомячила! Это что-то неземное! Сейчас удваиваю порцию что бы испечь и подарить друзьям. Я пару лет пекла классический кулич по вашему рецепту, и тоже было бомбически! Но краффин тоже хорош! Огромное вам спасибо!

Куличи по этому рецепту получаются самые лучшие, что я пробовала в своей жизни. мне 63. Разве только когда в СССР продавали в хлебных магазинах Ром-бабы. Рекомендую. Спасибо автору.