Кухня по заявкам | Холодец с грибами. Холодец с рыбой под маринадом | Илья Лазерсон
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Спонсор выпуска:
ООО «Маунфелд Рус». Сайт: www.maunfeld.ru/
ООО «Надоба». Сайт: nadoba.ru/
О выпуске:
«Покажите необычные холодцы!» - запрос от зрителей! Илья Исаакович задумался, что значит необычные? И решил показать холодец с грибами и с рыбой! 2 разных, плотных, нарядных, праздничных холодца!
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzread.info...
#простыерецепты #рецепт #обед #ужин #лазерсон #холодец #рыба #грибы #маринад
Пікірлер: 28
Спасибо за прекрасные рецепты!
Какой прекрасный шеф повар !!!💯💯💯💜💛💚💙❤
Суперрр!
Отлично👍
Спасибо 🙏 ❤
Чета очень мало рекламы , надо больше!
Спасибо отромное. А то рыба лежит и не знаю,что приготовить. В копилочку💯
прикольно👏👏👍👍👍👍
Super...!
⚘
я ем холодец часто!
Всегда считал, что холодец это без желатина. С желатином - заливное.
@albertrasulev5600
Жыл бұрын
Я тоже так думаю. Но! Илье Исааковичу доверять можно! Сказал он, что это "холодец", значит "холодец" и есть! А желатин, он и в Африке - желатин.
@user-tz3qd2ky8d
Жыл бұрын
Видимо, для подстраховки. Нет ни куриных лап, ни свиных копытц.
@alexey_d-ov
Жыл бұрын
а "заливное" - это блюдо такое? я знаю, к примеру, заливную рыбу. а что есть такое "заливное"?
@user-ke4ys1cu2u
Жыл бұрын
@@alexey_d-ov если не придираться к словам, а использовать их смысл, то ничего странного нет🙄 заливное - это общее название всего, что заливается желирующим бульоном🙋
@alexey_d-ov
Жыл бұрын
@@user-ke4ys1cu2u "Поначалу заливные блюда готовились в основном из рыбы, затем для приготовления этого блюда начали использовать мясо, птицу, дичь. Однако заливные блюда не из рыбы широкого распространения в русской национальной кухне не получили" почитайте в википедии, что такое "заливное", а что такое "холодец" (оказывается топикстартер в чем-то был прав)
эта рубрика - единственная профессиональная рубрика на ЕДЕ осталась. без обид, если есть еще хоть одна, готов поспорить.
спасибо
С гримом переборщили.
желатин фу . лучше обычный
Всю кухню прорекламировал)) кроме плиты )
@user-mj1ep4ef5o
Жыл бұрын
Это работа. Такая работа. Вам, я полагаю, зарабатывать не на чем?
@user-iu1vj1gd7k
Жыл бұрын
@@user-mj1ep4ef5o очень странная у Вас логика, где связь между его рекламой и "на ЧЕМ Я зарабатываю" бред какойто. Я не спрашивал почему реклама, не нужно это обьяснять.. а написал потому что ее очень много заложили продессеры..
@user-mj1ep4ef5o
Жыл бұрын
@@user-iu1vj1gd7k я ж могу быть и не права... извините... а продюсеры и правда, того, перестарались
@user-tz3qd2ky8d
Жыл бұрын
@@user-iu1vj1gd7k Заложили столько, сколько оплатили.
@user-iu1vj1gd7k
Жыл бұрын
@@user-tz3qd2ky8d та это понятно, просто есть моральный предел зрителя, до которого он не обращает внимания на рекламу, а после, она начинает раздрожать и положительные эмоции от ролика становятся "другими" у каждого по своему
Рекламой достаёшь