Кухня по заявкам | Фрикасе из курицы с шампиньонами с тихвинской кашей. Зразы из курицы с грибами
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Спонсор выпуска:
ООО «ИЛОТ», сайт multivarka.pro/
О выпуске:
«Как сочетаются курица и грибы?», - спрашивают зрители! «Прекрасно сочетаются, лучшие друзья», - отвечает Лазерсон! И вот 2 рецепта, где курица рядом с грибами, и где грибы в курице, и всё это очень хорошо!
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzread.info...
#простыерецепты #рецепт #обед #ужин #лазерсон #курица #грибы #фрикасе #каша #гречка #горох #зразы
Пікірлер: 26
Исаакович, привет! Большое спасибо за Ваши ролики. Уже много лет готовлю по Вашим рецептам. Всё получается. Ещё ни разу ничего не испортил. У меня есть одноклассник, он тоже любит сам готовить, и у него здорово получается, он ещё много лет прожил в Америке. Всякие барбекю - пальчики оближешь. И как-то у нас разговор зашёл, он такой, типа: Лазерсон? Конечно знаю, прислушиваюсь. О вообще физик-химик-математик, сумел правильно сформулировать мысль, говорит: он всё объясняет, это про Вас, что, как, зачем и почему. Смотришь всяких французских шефов, а там: здесь крошим, тут жарим, там парим, и вуаля. Без всяких объяснений. И да, я понял, почему мне нравятся ваши рецепты, Вы объясняет, почему сначала лук, а потом мясо, чтобы сок не убежал. Ну и в остальном то же самое. Спасибо.
Кабачки в сливочно-сырном соусе и зразы просто обалденно классно!!! Ну и фрикасе конечно тоже!!!
Я Вас Илья просто обожаю Вы --профессионал шикарно готовите, очень необыкновенный человек!!❤Помогаете людям в жизни !!Такие ,как Вы большая редкость.Желаю Вам хорошего здоровья и творческих успехов!!❤
Всю жизнь готовили из этих продуктов, а результат абсолютно новый.
Класс!
Классно! Здорово! Рецепт в копилку и сегодня же попробую !Благодарю шеф- короля !
Ну,КРУТО!!!!
Великолепный АС
За кабачки Альденте особенное Спасибо, это быстро и вкусно.
Монастырь никуда не делся,они там ещё и хлеб пекут.
И ещё, вчера готовил тартар по Вашему рецепту, то ли классический, то ли любимый, сейчас не помню. Огурцов солёных дома не было, зато был ананас в банке, заменил им огурец, получилось прикольно, такой кисло-сладкий вкус, вполне съедобно.
Ах, как же захотелось есть! Но куркуму в панировку забыли добавить! 😊😊😊
как всегда бомбические рецепты ....пошёл готовить...
Доброго дня! Спасибо Вам за ролик!
Готовила фрикасе , это очень вкусно, спасибо
Отлично!Не то назвали»Вкусно и точка».Вот где истина.
Блюда хорошие. Наговорил половину времени.Но ведь в настоящие зразы идёт яйцо и немного замоченного в молоке батона и специи по желанию.У вас опыт ,а для тех кто ваш ликбез видит в первый раз,могут зразы треснуть при перевороте на сковороде.
Родилась и жила в Тихвине и про такую кашу слышу впервые, даже сама моя не знает о ней.
Мешанка никогда так делать не буду 😮
А плашки с лого спонсоров потерялись 😂
Всю жизнь грибы с курицей сочетались. Кто это думает иначе?
Цукини - разновидность кабачков. Разве не так?
А нельзя было что-ли найти нормального оператора, чтобы поснимать Исакыча? Такое ощущение, что какого-то школьника попросили поснимать. :(( В кадре или лицо повара без стола и работы над блюдом или гиперкрупный план еды. И больше ничего. Другие планы снимать его еще не научили что-ли? Посмотрел бы, как делают съемки приготовления еды на канале самого Лазерсона...
@Sedoi0777
Жыл бұрын
Так план такой был, чтоб не было мелочей-недоразумений, ИМХО
Сдулся Лазерсон ...
Шикарные блюда!!! Спасибо мастеру за вкуснятину!😋😋😋😋😋😋😋