Кухня Исана. Фаршированная лягушка. Сурин Коп Ян (Surin Kop Yang). Северо-восточный Таиланд.

Фаршированные лягушки
✮ Коп Ян - фаршированная лягушка. Продается на утренних рынках Сурина. Коп - лягушка, Ян - на гриле.
✮ Мишлен рекомендует ее попробовать если вы будете проезжать мимо. Ну мы и попробовали.
========================================
►Плейлист:
№1 СУПЫ. Все про Том Ям и другие супы Тая
• Супы
№2 РИС. Као Пад и прочие вкусности.
• Рис
№3 ЛАПША. Сен Лек и прочие нудлс.
• Лапша
№4 СТРИТФУД. Едим на улице
• Стритфуд
№5 КАРРИ. Красное, желтое, зеленое и не только
• Карри
№6 ЯИЦА. Кай Яд Сай и прочие виды омлетов.
• Яйца
№ 7 АЛКОГОЛЬ. Пьем и обязательно закусываем
• Алкоголь
№8 ХОТ ПОТ. Суки Яки и прочие вариации
• Хот Пот
№9 РЕСТОРАНЫ. Это места, где есть кондиционеры
• Рестораны
№10 МОРЕПРОДУКТЫ. Что тут плавает, кусает и как это едят
• Морепродукты
№11 ФРУКТЫ. Все о фруктовом Рае в Тае
• Фрукты
№12 СУПЕРМАКЕТЫ. Что есть на полках магазинов.
• Супермаркеты
№13 ДЕСЕРТЫ. Специфичные, но вкусные
• Десерты
№14 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ. Лааб, Нам Ток, Пла, Ям, Там.
• Салаты и Закуски
========================================
Инстаграм
/ thailand.explore_insta
4K прогулки по стране
/ @thailand.explore
========================================
⏰ Тайминг по видео
00:00 О лягушке
03:00 Пробуем
05:15 Постфактум
========================================
#кухняиндокитая #таиланд #ресторан #гриль #кухня #сурин #исан #лягушка #слоны

Пікірлер: 3

  • @user-cl2vr1cy7x
    @user-cl2vr1cy7x4 ай бұрын

    Ел лягушку 45 лет назад,с подачи французов,было вкусно 😊

Келесі