Креветки: как почистить и приготовить. Полезные советы от ШЕФМАРКЕТ
Чистим и готовим креветки вместе с ШЕФМАРКЕТ.
Узнай, как готовить вкусно и легко.
4 простых шага от доставки продуктов до полноценного вкусного питания:
1️⃣ Выбирайте блюда на Ваш вкус
2️⃣ Получайте коробку с продуктами
3️⃣ Готовьте за 20-40 минут
4️⃣ Запланируйте график следующих доставок
Пробный сет за 1490 руб: www.chefmarket.ru/promo-set
Еще больше пошаговых рецептов в блоге
www.chefmarket.ru/blog/
Готовьте с удовольствием!
Команда ШЕФМАРКЕТ
www.chefmarket.ru
Пікірлер: 168
Молодой Василий Емельяненко. Еще начинающий блогер, но всё с тем же юморком. Жаль что мы стареем... Для некоторых людей хочется, чтобы они были вечны. СПАСИБО Вам Василий за ваши уроки. Дожив до 55 лет, я вдруг начал готовить... и не без Вашей помощи.
Люблю креветки, ел их 2-3 раза, но люблю их как если-бы ел их всю жизнь, и глядя на это видео полюбил их еще больше)))
Впервые вижу Василя в доисторическом видео! Вьюный совсем! Над креветосами опыты ставит 😃
Какой толковый парень, и как круто объясняет👏👏👏👏👏
@SerafimaVyuzhnaya
Жыл бұрын
Это шеф-повар Василий Емельяненко, у него есть свой канал с более чем 3 млн. подписчиков)))
Какой хорошенький! Да и сейчас, спустя 9 лет, тоже😉☺️👍
Спасибо большое за видео...всё понятно..... Не могла оторваться от ваших глаз...
Сколько я не ковырял креветки зубочисткой, никогда не получалась достать вену,как это сделали вы.Спасибо за видео!
Благодарю за такое интересное и информативное видео!!!🤗 Пошла применять знания
Максимум полезной информации за 5 минут. Отлично, спасибо!
@user-yp8uz4li5f
2 жыл бұрын
Это точно! Ролик супер!
@onegogh1095
5 ай бұрын
Да, согласен. Ещё бы так же «без воды» интересно посмотреть про замес когда их жаришь.
Лучшее и понятное, видео, все по-делу , без лишних слов ,спасибо!
@lucianomemphis4933
2 жыл бұрын
sorry to be off topic but does any of you know a tool to log back into an instagram account?? I was stupid lost the login password. I would love any assistance you can give me!
@emmittjesse7443
2 жыл бұрын
@Luciano Memphis Instablaster :)
Спасибо, было , действительно, очень интересно! Узнал важные, полезные детали!
Вау, какой Василий красавчик в молодости
не добавить,не убавить.Все по делу,быстро и понятно.👍👍👍
Вот это креветки) Спасибо за рецепт)
Спасибо большое =D Решил попробовать приготовить креветки, а черт знает как их чистить ))
Красиво сняли, благодарю 🙏🏼 Не знала что нужно отчищать от кишечника и чистила постоянно руками, а на панцире с хвостиком острые шипы, постоянно ранилась. Попробую разрезать по спинке 🔥
Василий, если креветки без головы, то калибр означает количество креветок на фунт (454 г), а не килограмм, как Вы сказали. Для креветок с головой расчет идет на килограмм.
@myself2011
2 жыл бұрын
Ого откуда вы это знаете?
@user-ys7fx3ql2g
Жыл бұрын
Хоть кто-то знает,было бы желание.
Смотрю в 2023 году... Какой Василий обаяшка)) и умница!
@user-dm6gw8xt5c
11 ай бұрын
Даааа))) красавчик❤
@user-hs8jc7tr2y
6 ай бұрын
Молоденький! Няша!)))
@ninabluzmane5248
5 ай бұрын
Балтает много лишнего
@user-gh5lq6ps5x
5 ай бұрын
А я смотрю в 2078 и я бы так не сказала😅
За первые 10 сек самая полезная инфа. Это потрясающе. Спасибо)
А Василий мооденький какой, хоошенький какой!!!
Вася! Это имя я обожаю. Мой дядя, первая любовь. Певец Червоны руты. Смотрю Ваши рецепты и любуюсь Вами. Использую все советы, то бишь рецепты. Спасибо
Привет дружище спасибо тебе огромное за советы Я твои все видео смотрел дай бог тебе здоровья счастья благополучия успехов 👍👍👍
ШЕФ ТЫ КАК ВСЕГДА СУПЕР-ШЕФ. СПАСИБО
Кратко, четко, емко
Спасибо, было , действительно очень
Отличный обзор 👍
Наконец,пересмотрев кучу ерунды о креветках,нашла достойное видео!👍Спасибо,очень полезно.
@marijaborisova3915
3 жыл бұрын
У Василия есть свой канал на ютубе , подписывайтесь 😉
@user-sx4gi6tj9o
2 жыл бұрын
Согласна!Зря я сегодня испортила 1 кг креветок,просмотрев тупые советы в Ютубе! Теперь буду знать!
@tamaragutu8994
Жыл бұрын
@@user-sx4gi6tj9oХорошее видео, только зачем же всю креветку кромсать... Рекомендую разрезать не всю спинку креветки, а сделать маленький надрез у самого хвостика и, поддев, потянуть кишечную вену на себя, она выйдет вся. И Ваша креветка останется целой и неповреждённой..
@user-de1vv3is5u
Жыл бұрын
Это же профессиональный повар ,а не любитель.
Очаровательно!!! Спасибо!!
Вау, это что молодой Василий Емельяненко :)
Отличное видео. Василий молодой )
Нереально вкусно))
Спасибо 😘
шикарно!
Спасибо, понятнее некуда))
Спасибо !
Спасибо
Ты просто молодчина ! Я подписался,здоровья и удачи!
@xbxthjyb
4 жыл бұрын
Это не его канал.
Лучшее видео о креветках! Серьёзно лучше нету!
Какой молодюсенький Василий
Василий крут!❤
Классное обьяснение!
спасибо
Узнал новое. Очень полезное видео.
Молодой Вася ✨ какой тут еще Василий ✨😂
Пригодился рецепт спасибо
Лучший!
Какой Василий здесь молодой 😍
круть. спасибо
А ещё можно распластать в виде бабочки обжарить или в духовке в масле сливочном с чесночком и зеленью подтопить
И Василий такой молодой, и цыпленок по рецепту Высоцкого впереди)
супер шикарно!!!
Спасибо большое
Сомневаюсь, что в Таиланде убирают пищевода, готовя огромное количество креветок
То есть в начале чистить потом варить? Некоторые наоборот делают
А в соевом соусе можно их пожарить ?
Василий молодой такой 😁
Василий!!!!!А.... я вас здесь нашла. 👍👍👍
@lalilu7088
3 жыл бұрын
Ага, такой молодой 🙂
Василий перед готовкой их чистить,,?
Ой какой молодой Василий!
божечки, какой молодой! ...Поэтому я и не люблю большие креветки, из-за этой "вены", бее. И маленькие, мне кажется лучше по вкусу.
@melissav.7913
Жыл бұрын
Этот кишечник есть и у мелких креветок, только там чистить значительно сложнее. Потому я и не люблю маленькие креветки)
Спасибо большое.
Чистить кишки после на отваренных? У меня нож тупится об этот панцирь). И ещё - у меня замороженные креветки уже розовые!
Вася тут такой молодой ещё =))).
Василий, Вам сделали макияж 🤣, Вы такой прикольный.
@user-kr4yc1cs3w
2 жыл бұрын
Такой обаятельный☺️
А с головой креветки крупные 8-10 в килограмме варить сколько надо по времени не подскажете?
Смотрю 13/01-24, выбираю варианты ютуба, как вкуснее?! 🎄🎅🎉💕с новым 2024 годом!!!
Про соль, перец, лимон, время варки креветок ничего не сказал. Почему? А это очень важно.
Молодая пусечка)
Смотрю в декабре 2023🎉. Сюрприз - молодой Василий на другом канале
Вы сами 👍😊🖐️🌹🌹🌹🌹🌹
молодой еще Васисуаоий ЛоХ-Анькин делай про креветки в ледяной воде после панировки в раскаленное масло ролик пожалуйстаа
@user-wr6sr6xx6z
10 ай бұрын
рОма научил григорьева Олега Обломова готовить
А креветки потрібно спочатку очищати потім варити чи навпаки?
молоденький
Еще молодой))) я даж не узнал Василия
Молоденький
Сколько мин варятся креветки ❓
Я обожаю целую креветку с головой
Спасибо что говорите бегло и посуществу!
А воду солить????
А после варки чистить незя ?
Зачем так заморачиваться? Просто готовьте креветки как Вам хочется и не слушайте всяких "умников". Просто Вы умнее их. Наслаждайтесь своми креветками! Приятног Вам аппетита. 😉🙃🙂
А что, варить и жарить без соли и приправ?
@tamaragutu8994
Жыл бұрын
Если хотите жарить - рекомендую соль, молотый душистый перец, сухой чеснок и немного лимонного сока, полчаса в этом маринаде и на 1,5-2 минуты ( в зависимости от калибра, если крупные) на сковороду, определяем готовность по цвету, сразу снимая со сковороды на тарелку . Если варить - то специи и соль в воду при закипании... и тоже - быстро ситом вынимаем все креветки...
В супермаркетах упакованные креветки, они розовые. Так и должно быть?
@melissav.7913
Жыл бұрын
Это уже отваренные и потом замороженные. Их нужно на две минуты опустить в кипяток, а потом чистить.
Бози мой! Какой пуся!
@wqrsxrt307
3 жыл бұрын
Пуся да?.. Вы же знаете перевод?
@cvactika
Жыл бұрын
@@wqrsxrt307 Котёнок. Не? 😉
Я не могу найти инфу о том, сколько варить криветку в панцире, ПАМАГИТИ
Ахаха! Какой молодой! 😁
Вася ....молодой еще ))
Какие 2 минуты. Лично проводил эксперименты по времени варки сырой креветки . Все что до 5 минут это сырая
❤😍🙏🙏🙏
Добрый вечер.А что делать с готовыми креветками?Купила замороженные креветки,они розового цвета.Просто разморозить и можно кушать?
@lvn9410
3 жыл бұрын
разморозьте и киньте в кипяток с приправами.варить 2-3минуты.
@anzhela9121
3 жыл бұрын
Посмотрите видео Василия за 18.02.2020 "соус д/креветок", там он рассказывает, что делать.
@vladimirstarodubtsev1703
Жыл бұрын
Бросьте в горячую солёную воду с любимыми специями!!! Примерно через полчаса можно кушать!!!
Уточните, пожалуйста, о времени варки креветок. Две минуты с какого момента засекать? Креветки кидать в кипящую воду? После закапывания креветок, кипение воды прекращается. Ждать когда вода закипит заново и с этого момента засекать две минуты?
@saitoman1980
3 жыл бұрын
Как покраснеют, потом ещё минуту и всё
@lidiyakomlieva9471
3 жыл бұрын
Андрей Жихарь в соленую воду? Тоже не знаю как готовить? В кипящую соленую или без соли? Ещё и лимончик и сметану смешать с чесноком мммммм 😋
@saitoman1980
3 жыл бұрын
@@lidiyakomlieva9471 Я приготовил и понял что креветки это не моё блюда, не стоят они тех денег. Ничего особенного в них нет. Больше покупать не буду.
@lidiyakomlieva9471
3 жыл бұрын
Андрей Жихарь у каждого свои вкусы а я просто кайфую от креветок! Их кушают с разными соусами ( недавно в Греции думала с тарелкой съем креветки нуууу так вкусно)
А соль, перец ни чего не нужно?
Какую только гадость не едят .... Пробовала в разных ресторанах по-разному приготовленные, и везде одинаковая гадость .... В Китае на побережье только выловленные, все равно вкус невозможный. Из всей рыбной продукции только икра почему то нравится ..... 😁😁😁😁😁
@vladimirstarodubtsev1703
Жыл бұрын
На вкус и цвет товарища нет!!! 😂👍
Спасибо думаю с утра начну их чистить чтобы к вечеру можно было сварить .
Скажите пожалуйста сколько минут надо варит свежие криветки?
@anzhela9121
3 жыл бұрын
Вам же сказали 2 мин.
Он не в ''Кухне'' снимался???
16/20 креветок в фунте, а не в кг
Где такие большие креветки взял??? Нууу пишут королевские а там мизер
А мелкие креветки для чего идут ? Там есть нечего
Потому что повар!!!!