Крем карамелен кекс - Арабски сладкиш от 1001 нощ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
Това е един от най-впечатляващите десерти, които съм правил.
Сипвате смес за крем-карамел в тавичка, отгоре слагате кексово тесто, в тавата се получава една "попара", но като се изпече, всичко си идва на мястото. Основата става кекс, а върху нея крем-карамел. Чудо на арабското сладкарско изкуство!
#кремкарамел #карамел #кодрит #кекс

Пікірлер: 119

  • @msnyder681
    @msnyder6813 жыл бұрын

    Обичам и уважавам този човек. Професионалист на най-високо ниво и също много мил и приятен. Обяснява всяка подробност. Толкова много се научава от него! И гласът е толкова приятен и спокоен😊 Благодаря!

  • @user-dq6hy7nm4l

    @user-dq6hy7nm4l

    Жыл бұрын

    Много ми хареса кекса Идеален десерт

  • @KakvoWhat
    @KakvoWhat2 жыл бұрын

    Винаги е удоволствие да гледам рецептите на Звездев - освен всичко, което може да се научи, действа и успокояващо с простичките и кротки обяснения, без превземки, съвсем по човешки, земен начин! Страхотен сладкиш, чудесна рецепта! Благодаря! 🙂

  • @kichkalozeva2745
    @kichkalozeva27455 ай бұрын

    Любим майстор кулинар! Желая ви здраве и още много видеоуроци по ваши рецепти.❤

  • @user-ic4je6bt3w
    @user-ic4je6bt3w Жыл бұрын

    Много благодаря за чудесната рецепта от вас научих много неща

  • @PoliKr
    @PoliKr4 жыл бұрын

    Един от любимите ми сладкиши! Благодаря за подробните инструкции!

  • @user-nm9kj6ox7c
    @user-nm9kj6ox7c Жыл бұрын

    Благодаря за точната рецепта, ще я пробвам. За мен е удоволствие да ви гледам!

  • @kremenajost772
    @kremenajost7723 жыл бұрын

    Благодаря много Иван Звездев. Страхотно се получи.

  • @alisacholakova301
    @alisacholakova3013 жыл бұрын

    Благодаря за прекрасната рецепта сега я направих и стана чудесно. Много вкусен сладкиш :)

  • @mirelavasileva1306
    @mirelavasileva1306 Жыл бұрын

    Много благодаря за рецептата и много важните съвети!

  • @user-oc5em7qh3b
    @user-oc5em7qh3b3 жыл бұрын

    Благодаря за хубавите рецепти.

  • @user-dp7gp9br3j
    @user-dp7gp9br3j3 жыл бұрын

    Страхотен сладкиш стана! Благодаря 🥰

  • @wasilkaminkowa5876
    @wasilkaminkowa58763 жыл бұрын

    Благодаря за нагледния урок. Това е любимият сладкиш на моето семейство. Приготвям го и когато очаквам гости. Вкусен и оригинално изглеждащ! Да ви е сладко!

  • @stelahristova6122
    @stelahristova61222 жыл бұрын

    Опитах този сладкиш за първи път преди година и вкусът му беше вълшебен, може би най-вкусното нещо, което съм опитвала. А сега попадам и на вашата рецепта за него. Благодаря!

  • @user-mu1ez4fi4h
    @user-mu1ez4fi4h3 жыл бұрын

    Отлично изпълнение! Ще пробвам! Благодаря Ви!

  • @doktor4eto1
    @doktor4eto14 жыл бұрын

    Г-н Звездев, поредната страхотна рецепта. Като ценител на десертите мога смело да кажа, че това е уникално предложение. Както съм споменавал в предходни коментари-мога да готвя само, благодарение на вас и вече съм и сладкар с тази рецепта-жената и детето са просто учудени от мен 🤗

  • @user-jj6qd6gs4s

    @user-jj6qd6gs4s

    4 жыл бұрын

    Защо крем карамела с кекса при печене на вентилатор и долна фурна за 45 минути не ми се получи ,прясното мляко се съсира, не трябва ли този десерт да се пече за по малко време а не за 45 минути ?

  • @user-qu7vc7ck1n

    @user-qu7vc7ck1n

    3 жыл бұрын

    Здравей мария млякототи се е пресякло защтото е било ощте горещо трябвалое да истине леко данее толкова горещо защото се пресича направи го отново така както е показал шеф иван звездев а сега да ти обесна за кекса защото кекса ако го печеш на високи градоси Със крем карамела кекса няма да се испече ащте хлътне ищте се разпадне а крем карамела също се разваля затова сладиша се пече на умерено загрята фурна на 45 градуса на винтелатор надявам се тази информация да ти помогне надявам се да продалжим да си пишем мила моя приятелко мария защтото на мен щте ми бъде много приятно предполагам и на теп щте ти е приятно да се запознаем аз съм роси.💋💋💋💋💋💋💋💗💗💗💗💗💗😊😊😊😃😃😃☺☺☺☺😄😄😄.

  • @user-ic2zq4hr1w
    @user-ic2zq4hr1w4 жыл бұрын

    Г-н Звездев,дъщеря ми е на 12 и любимото и хоби е правенето на десерти.Направихме заедно рецептата и се получи много вкусен.Благодарим ви!

  • @user-eg7lk2bl9t
    @user-eg7lk2bl9t11 ай бұрын

    Чудесен кекс, много вкусен става!

  • @vladicamalinovska150
    @vladicamalinovska1504 жыл бұрын

    Blagodaram! Prekrasen recept i prekrasna prezentacija na receptot! Pozdrav od Makedonija!

  • @terryb3790
    @terryb37902 жыл бұрын

    Много е вкусен!Правя нещо подобно,като нареждам начупени кроасани с крем брюле например,и заливам със сместа,печем-божествено е👌

  • @djinjirdjinjir2585
    @djinjirdjinjir25854 жыл бұрын

    Кодрид Кадир с него впечатлих гаджето преди 4 години. Явно свърши работа защото днес гаджето вече ми е съпруг и баща на дъщеричката ми😁

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Просто прекрасно! Много здраве и късмет на Вас и прекрасната Ви дъщеричка!

  • @sigma8567

    @sigma8567

    4 жыл бұрын

    Не го зная под това име, но вкъщи го прави, като във формата за печене слагаме или останал по Великден козунак, или кроасани. После ги заливам с тестото за крем карамел и пека. Чудесно е!

  • @emiliyanedelcheva

    @emiliyanedelcheva

    4 жыл бұрын

    DJINJIR Djinjir 😂😍😂

  • @user-zf5wg7yv4o

    @user-zf5wg7yv4o

    4 жыл бұрын

    Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara Направи го още веднаж та да имате и братче 🎁🎁🎁🎁🏆🥇

  • @emiliyanedelcheva

    @emiliyanedelcheva

    4 жыл бұрын

    Мечо Пух 🙌🤣

  • @user-oc5em7qh3b
    @user-oc5em7qh3b2 жыл бұрын

    Благодаря за хубавия сладкиш.

  • @user-cx5hs4iv6p
    @user-cx5hs4iv6p3 жыл бұрын

    Браво!

  • @user-co2iy6gx1f
    @user-co2iy6gx1f4 жыл бұрын

    Невероятно вкусен. Бъдете жив и здрав.

  • @user-co2iy6gx1f

    @user-co2iy6gx1f

    4 жыл бұрын

    🤗🤗🤗

  • @vikihristova5678

    @vikihristova5678

    3 жыл бұрын

    Как

  • @milkayordanova9213
    @milkayordanova92132 жыл бұрын

    Mnogo haresvam receptite na ivan zvezdev toie nomer 11111

  • @EmirhangolcuMessi
    @EmirhangolcuMessi4 жыл бұрын

    S edna duma-SUPER💖☺👌

  • @user-cv4dp4gg7x
    @user-cv4dp4gg7x4 жыл бұрын

    правила съм го много е ефектен и вкусен

  • @6ibanq4kata
    @6ibanq4kata4 жыл бұрын

    За да стане по-плътен крем карамела, слагам една кутийка от малките гъсто кондензирано мляко на Нестле, може да се приготви и у дома има рецепти, не използвам захар. Става невероятен!

  • @bamby13
    @bamby132 жыл бұрын

    Кулинарна феерия!!!👌👌👌👌

  • @Tvocaboka
    @Tvocaboka3 жыл бұрын

    Bravo nai dobria gotvac ❤🥰

  • @renginarhaskoy1772
    @renginarhaskoy17722 жыл бұрын

    Mnogo blagodarya.

  • @user-ir3xw5px2u
    @user-ir3xw5px2u2 жыл бұрын

    😊интересно любимия ми десерт е 🎉 🍮крем-карамел )) но аз искам да направя торта 🎂 от крем🍮 карамел по голям🎂🍮 и знам друга рецепта🎉 но и тази ми беше много полезна🎂🍮🎉 блгодаря ви! 😇

  • @lilysdish
    @lilysdish4 жыл бұрын

    Любим десерт ❤️

  • @0707nadi
    @0707nadi4 жыл бұрын

    Благодаря ви, г-н Звездев! Направих сладкиша и мога да кажа, че за първи опит се получи доста добре! С интерес следя канала ви! Харесва ми, че представяте достъпни рецепти! Пожелавам ви и занапред много успехи!

  • @user-vv3yu8lr7y
    @user-vv3yu8lr7y3 жыл бұрын

    Супер десерт

  • @fatmehuseinovasulumanovafa6165
    @fatmehuseinovasulumanovafa61653 жыл бұрын

    Super! Guten Appeti!

  • @denica077petkova2
    @denica077petkova2 Жыл бұрын

    Благодаря 😊😊😊

  • @user-cx5hs4iv6p
    @user-cx5hs4iv6p4 жыл бұрын

    Ще се опитам да приготвя този сладкиш

  • @janalazarova7933
    @janalazarova79333 жыл бұрын

    Супер е!

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    3 жыл бұрын

    Радвам се!

  • @user-fj4hd1bo5h
    @user-fj4hd1bo5h4 жыл бұрын

    Чудесен сладкиш! Една препоръка към г-н Звездев: когато обяснявате рецептата назовавайте количеството на всички продукти, присъстващи в ястието или сладкиша. Да, всеки е правил крем- карамел, но при това съчетание мисля, че всякакви импровизации в количеството няма да доведе до добър резултат. Още повече добрия резултат изисква дисциплина при спазване на рецептите. "Дребните детайли и нюанси" са тези, които правят резултата уникален или се проваляш. Загубих доста време да търся в клипа колко захар слагате на 600мл. мляко за карамела, но никъде не чух, нито видях написано. Е, аз съм упорито магаре и тези пропуски няма да ме откажат да опитвам, докато не достигна ефекта "ядеш и плачеш"! Поздрави!

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Точно за да няма пропуск има линк с по-точни мерки и описания.

  • @malinamoneva1972

    @malinamoneva1972

    3 жыл бұрын

    @@zvezdevBG Аз също не разбрах колко е брашното и прясното мляко за блата.

  • @eminemustafova8729
    @eminemustafova87294 жыл бұрын

    Mnogo vkusna izglejda ste opitam nezabavno oste tazi vecer mrs mnogo ivan zvezdev stah gotvacka sis vashite recepti❤👏👏

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Радвам се!

  • @ioanakoleva8711
    @ioanakoleva87114 жыл бұрын

    Mm mnogo vkusno vednaga 6tego prigotvqm tazi sedmica blagodarq otnovo za tozi poblikuvan ideqlen sladki6 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @galinavalcheva3602
    @galinavalcheva36024 жыл бұрын

    👍

  • @aylinselim1480
    @aylinselim14804 жыл бұрын

    Получи се много добре

  • @petyaivanova4128
    @petyaivanova41283 жыл бұрын

    Sdraveite moga li da namerj rezepta sa revane? Blagodarj

  • @arsovaledaalipieva2753
    @arsovaledaalipieva2753 Жыл бұрын

    Хиляди благодарности Звездев Непременно ще го направя

  • @hristinamarkova4008
    @hristinamarkova40084 жыл бұрын

    И аз я правя,и винаги става перфектна.

  • @user-fx3yz5mi6l
    @user-fx3yz5mi6l2 жыл бұрын

    Невероятно!!! За първи път приготвям този сладкиш и се получи както трябва- без забележки.Благодаря Ви! Имам два въпроса към Вас,ако може да ми отговорите.Към крем карамела ако добавя нишесте ще се промени ли вкусът му и мога ли да го изпека по същия начин- върху кърпа? Бъдете жив и здрав!😀🍀❤️

  • @borislavaborisova9800

    @borislavaborisova9800

    2 жыл бұрын

    Има отделен клип само за крем карамел😁, ето го: kzread.info/dash/bejne/qKmZuLypiZmfotY.html

  • @annalazarova7346
    @annalazarova73464 жыл бұрын

    Vijdam 4e pri produktite ima samo 2 qica,a vie slagate 4,ili ne sam prava?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    В рецептата пише къде по колко се слага.

  • @gulgonca9354
    @gulgonca93544 жыл бұрын

    A tazi torta samo vav takava forma li trqbva da se pravi?

  • @user-wi6pw4gt1t

    @user-wi6pw4gt1t

    4 жыл бұрын

    Gül Gonca може и в обилновена за торта

  • @user-qu7vc7ck1n
    @user-qu7vc7ck1n3 жыл бұрын

    Здравей иван звездев моят въпрос към теп е ако човек няма нишесте какво може да сложи за да замести нишестето Можели да сложим плодово нишесте от рода на лимон дали шщте се получи вкусен кекса и крем карамела моляви да ми одговорите на коментара със уважение ваша почитателка роси.👍👌👏👏👏👆☝👆☝.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    3 жыл бұрын

    Не съм опитвал с лимоново нишесте, но мисля, че няма да развали вкуса.

  • @user-gk8uy1ve5t
    @user-gk8uy1ve5t2 жыл бұрын

    Ivan zvezdev gledam receptite my ot dete o6te kato be6e v btv

  • @tanyadimitrova661
    @tanyadimitrova661 Жыл бұрын

    Млякото което се прибавя към пандишпановата смес предполагам че е затопляно или не е?

  • @Ewmolpia21
    @Ewmolpia213 жыл бұрын

    Здравейте! От няколко месеца се каня да направя този десерт😊и най накрая се престраших,но...имам такъв проблем-тук където живея не мога никъде да купя пшенично нишесте,мога ли да използвам царевично или картофено Поздрави!

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    3 жыл бұрын

    Царевичното се ползва.

  • @denicayordanova7573
    @denicayordanova75734 жыл бұрын

    Здравейте само да попитам, нямам обикновено нишесте имам ванилия ,става ли такова или?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Да ползвайте, но намалете самата ванилия, не знам колко силен е аромата на нишестето.

  • @marusqkazakova7519
    @marusqkazakova75193 жыл бұрын

    Здравейте! Бих искала да попитам на колко Ви е котлона, когато правите карамела, защото аз нещо не се справям с него ... Моят котлон е с 6 степени... Благодаря!

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    3 жыл бұрын

    Моят е с девет степени. Правилото е котлонът да го включите на шест и щом запуши, веднага намалявате на 4 и разклащате тигана внимателно с въртеливи движения.

  • @annalazarova7346
    @annalazarova73464 жыл бұрын

    Kolko zaxar se slaga za krem karamela?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Ето тук пише всичко: zvezdev.com/рецепта/крем-карамелен-кекс-кадрит-кадер

  • @user-sd9vk5fv1f
    @user-sd9vk5fv1f4 жыл бұрын

    Направих го но крем карамелът не стана - остана течен. Някой да се е сблъскал със същия проблем?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    1.Фурната беше ли загрята до 160С предварително? 2. Изчакахте ли 10 часа да престои преди да се обърне?

  • @user-sd9vk5fv1f

    @user-sd9vk5fv1f

    4 жыл бұрын

    @@zvezdevBG Беше, да. Все още не са минали 10 часа, но като го извадих от фурната се разля леко сместа, иначе пандишпана се е изпекъл. Притеснява ме дали ще стегне.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    @@user-sd9vk5fv1f Трудно ми е да преценя какво значи леко разлято, но като изтине добре в хладилник трябва да стегне. Няма как за 45 минути, 4 яйца да не се изпекат на посочената температура, освен ако не са с малко тегло, или пък прясното мляко е в повече, яйцата трябва да се поне 50-60 грама всяко.

  • @user-sd9vk5fv1f

    @user-sd9vk5fv1f

    4 жыл бұрын

    @@zvezdevBG Направих го отново и този път стана .Грешката беше в моята печка защото за тази температура и трябваше повече време за печене. Благодаря за хубавата рецепта.

  • @milenafross4460

    @milenafross4460

    4 жыл бұрын

    I moq ostana techen- mojeli da se peche v pechka s ventilator

  • @marinkamateva8388
    @marinkamateva83884 жыл бұрын

    Колко е захарта за крем карамела?

  • @55stefka

    @55stefka

    4 жыл бұрын

    5 супени лъжици е захарта за карамела

  • @slavqnailieva851
    @slavqnailieva8513 жыл бұрын

    Да

  • @neykov4
    @neykov44 жыл бұрын

    Здравейте! Защо пандишпановият ми блат стана сбит и твърд? Къде сбърках?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Как е твърд и сбит? Не мога да разбера?

  • @onlyone9890
    @onlyone98904 жыл бұрын

    дали ще стане и в разглобяема форма за торта?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Не съм опитвал, но се притеснявам при махането на ринга, дали няма да се нацепи самият карамел.

  • @meko9151
    @meko91513 жыл бұрын

    Във видеото добавяте 1 супена лъжица нишесте, а в рецептата е записана 1 чаена лъжичка?

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    3 жыл бұрын

    1 с.л. е правилно, има грешка и ще я поправим. Благодаря!

  • @danialexg.d.9944
    @danialexg.d.99448 ай бұрын

    Г-н Звездев, малко се обърках. В продуктите на видеото пише 2 яйца, а слагате 4. Пише 125мл прясно мляко, а казвате 600. Записах първо продуктите, а гледам различно. Но ще следвам което правите във видеото. Иначе сте ми любимия кулинар, канал, хубаво обяснявате и готвите, но тук малко се обърках. Сега разбрах - това е за сместа за крем карамел, 😊

  • @spongebobpopsicleusa6178
    @spongebobpopsicleusa61782 жыл бұрын

    Какво е количеството на млякото в кексовата смес ????

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    2 жыл бұрын

    В описанието е линкът с рецептата и продуктите

  • @piccolirubini
    @piccolirubini4 жыл бұрын

    Здравейте. Защо кекса ми стана доста сбит и твърд?

  • @doratodorovad8356
    @doratodorovad8356 Жыл бұрын

    Господин Звездев може ли да не слагам какаото във Кекса не го обичам хич ,ще сложа кафе

  • @anniedufour3693
    @anniedufour36933 жыл бұрын

    dommage pas de traduction en Français

  • @raynahristova7835
    @raynahristova78354 жыл бұрын

    Vv

  • @smurfcho777
    @smurfcho7774 жыл бұрын

    Аз пък обичам крем карамела да ми нагарча..иначе не е крем карамел...

  • @dsdlizard2886
    @dsdlizard28864 жыл бұрын

    Vanka radvam se da vidq , 4e nai-posle si se iznesul ot vashte

  • @hristinasimeonova-evlogiev7994
    @hristinasimeonova-evlogiev79944 жыл бұрын

    Крем карамелът не изглежда идеално, но какво знамение има 😅 пак ще се изяде

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    При тази рецепта, ако искаш фин крем, тестото ще остане сурово, затова има малък компромис и много ситни шупли, най-вече по повърхноста, като го срежеш е идеален.

  • @idaethyuseinov2376
    @idaethyuseinov23763 жыл бұрын

    Why

  • @annalazarova7346
    @annalazarova73464 жыл бұрын

    Mai me podvede.Nikade ne se spomenava za 4 qica i 600ml. presno mleko.videoto e obarkano.Da vidim kakvo 6te stane.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Maj ne sam te podvel... ima recepta vopisanie, moze da se prochete...ne e OBARKANo nisto...

  • @user-sv6qh1wr2t
    @user-sv6qh1wr2t2 жыл бұрын

    Щ

  • @veselinivanov8533
    @veselinivanov85334 жыл бұрын

    Точна рецепта няма по света абе надявам се да си разбрал стига да не е по грешно

  • @annalazarova7346
    @annalazarova73464 жыл бұрын

    Neobxodimite produkti za karamela ne SA pokazani.

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    Има линк с рецептата. Там ги пише.

  • @ixoraroxi
    @ixoraroxi4 жыл бұрын

    Колко брашно за кексовото тесто, не се споменава никъде!? Колко какао!? 17:55 са дадени някакви обобщени мерки, загубих 30 минути с това скапано видео!:(((

  • @zvezdevBG

    @zvezdevBG

    4 жыл бұрын

    И аз като не зная да чета , видеото ще ми е скапано! Но ако знаеш да четеш ще видиш в описанието рецепта с линк!

  • @parashkevageorgieva1028
    @parashkevageorgieva10283 жыл бұрын

    👍

Келесі