Крем ШАНТИФЛЕКС!!! ЛУЧШИЙ крем для цветов ШАНТИФЛЕКС!!!
Крем ШАНТИФЛЕКС!!! ЛУЧШИЙ крем для цветов ШАНТИФЛЕКС!!!
Сегодня мы с вами приготовим лучший на сегодняшний день крем для цветов ШАНТИФЛЕСКС!!!СТАБИЛЬНЫЙ,НЕ ТАЮЩИЙ,ВКУСНЫЙ!!! ЛЕГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!
РЕЦЕПТ:
Сгущенное молоко - 200г.
Сметана 20% - 100г.
Сухое молоко или сливки - 2ст.ложки
Сахарная пудра - 80г.
Желатин 8г + Вода 50г.
Кукурузный крахмал 150г + Вода 250г.
Сливки 33-35% - 90г.
К сухим сливкам я добавляла диоксид титана!
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!!!! ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО!!!
#крем #кремдляцветов #кремшантифлекс
Пікірлер: 96
Чудесно! Огромная благодарность.
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! А я благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Попробуйте приготовить! Удачи вам!⚘
Самое простое и понятное объяснение! С такой лёгкостью всё делалось,что внушило мне веру в то,что и я смогу! Спасибо!
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте!😄Благодарю вас!🌷Крем действительно готовится на "раз,два") Попробуйте приготовить его , у вас точно получится! Сама готовила его впервые и все получилось Ок! Если будете использовать одноразовые кондитерские мешки,лучше насадку класть сразу в двойной мешок,т как крем плотный и мешок может порваться! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟
Супер!!;!
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Благодарю!🌷
Всё очень конкретно, мне понравился Ваш канал. Спасибо, подписалась.
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю Вас!!!💟
@user-iu9sw4it7m
2 жыл бұрын
Умничка.Спасибо.
Какая красота!!!!
@user-en3ig9mk7h
5 жыл бұрын
И мне тоже очень нравится!
@user-up2bq6jk3k
5 жыл бұрын
@@user-en3ig9mk7h Спасибо,это мои первые розы!!
@user-up2bq6jk3k
5 жыл бұрын
Спасибо это мои первые цветы!!!
@user-up2bq6jk3k
5 жыл бұрын
Попробуйте сами приготовить этот крем,он готовится проще простого!!!
Спасибо!Подписка.
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Благодарю вас!!!
Вау!!!
@user-en3ig9mk7h
5 жыл бұрын
ага)))
@user-up2bq6jk3k
5 жыл бұрын
Спасибо)))
Умничка
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю вас!🙏😆🌷
Благодарю!
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Диоксид покупаю на вес в магазине для кондитеров! Диоксид - это обычный белый краситель! Используйте любой водорастворимый краситель! Я раньше топ-декором пользовалась,а сейчас на весовой перешла и.к он просто выгоднее! Но его приходится разводить самой! Удачи вам!🌷
@user-sw6bv3hl4b
3 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k благодарю ,что ответили,удачи!
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
@@user-sw6bv3hl4b И вам всего самого дорогого!🌷
А сливки можно заменить на молоко или на сливочное масло????
Thanks
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Спасибо вам!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷
Таким кремом можно выравнивать?
Спасибо вам за такои рецепт ,а можно такои крем сделать на агаре
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте!!! Благодарю Вас!!! К сожалению насчет агара не подскажут ничего!!! Извините!
@ksanafolly2995
4 жыл бұрын
Конечно можно. Агар в порошке. Разведите в воде или сразу в молоке
@user-st1gb9tu3e
2 жыл бұрын
Можно .Я делаю на агар - А гаре.Его в два раза меньше необходимо и он варка переносит легко.
Подскажите пожалуйста, какой ещё крем можно использовать для изготовления цветов? Кроме шантифлекса и бзк. Спасибо.
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Кроме этих кремов знаю ещё лишь белково - масляный!⚘
@ksenia7121
Жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k спасибо!
Какой продукт: крем или украшения
Здравствуйте, скажите а чем можно заменить кукурузный крахмал?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте! На видео я использую картофельный! Им и замените! Удачи! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!!!
Здравствуйте! А выравнивать торты им можно?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Думаю нет ,он стабильный,НО очень быстро схватывается! Я все свои торты выравниваю крем чизом на масле! И готовится он буквально за одну минуту и выравнивать им одно удовольствие! Удачи!!!
@MegaMarina7777
4 жыл бұрын
Спасибо!
Скажите, пожалуйста, сливки лить в крем холодные или комнатной температуры?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Холодные,т.есть из холодильника! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!!!💟
@user-kp6xu2dw2i
4 жыл бұрын
Благодарю!
Извините, а сколько крахмала? Спасибо.
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте!!! Крахмала 150 г +вода 250 г!!! Удачи !!!Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео - рецептов!!!
Да, я понимаю что в грамах, но в рецепте указана вода только для желатина, а вы вливаете стакан. Сколько там грамм?
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Вода - 250г. стакан!
А этот декор можна кушать?
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Да,конечно! Удачи!🌷
У нас нет сухого молока, чем заменить
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Сухое молоко к сожалению нельзя ничем заменить! Когда-то была мысль заменить сухой молочной смесью для детского питания....но я не пробовала! Удачи!🌷
Вы влили стакан воды, а в рецепте не указано сколько имеено, стакан не стандартный, а я думаю это имеет значение сколько мл.? Подскажите пожалуйста.
@user-up2bq6jk3k
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт дан в описании в граммах!⚘
Где можно купить диоксид?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
В магазине для кондитеров!
Сколько может храниться готовый продукт?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте,не более 72 ч в холодильнике,т как крем без консервантов!!! В морозилке лично я храню до 1 недели!!! Удачи и подписывайтесь на канал впереди много интересных видео-рецептов!!!
@yuliyaverhun2552
4 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k спасибо за быстрый ответ))) хочу сегодня попробовать сделать
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
@@yuliyaverhun2552 Спасибо вам,что смотрите мой канал😄 попробуйте,крем готовится оч быстро и просто! У вас обязательно получится!!! Удачи!!!
Чем заменить желатин?
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Думаю желатин можно заменить агар-агаром,но пропорции к сожалению не подскажу,т.к на агаре не пробовала готовить этот крем! Удачи!💟
@user-yd1df5dt8e
3 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k у агари противный привкус, и свойства вместо желирующих - больше похоже на мармеладирующие. Надо попробовать на пектине. Может получится.
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
@@user-yd1df5dt8e Агар,пектин и желатин - всё это желирующие агенты! Конечно можно попробовать и на пектине! Удачи!
Здравствуйте,а как на вкус этот крем?
@user-ij9ye3ny8m
Жыл бұрын
Редкостное г.
@user-hm3fr8nu4m
7 күн бұрын
Гадость😂если честно.
Крем у меня не получился, все ингредиенты вешала на весах, получилась тянучка, с которой невозможно работать. Может быть дело в том, что крахмал тапиковый, рисового не было. При варке крема он стал прилипать к сковородке и пригорать. Пришлось прекратить процесс
@user-up2bq6jk3k
Жыл бұрын
Здравствуйте! Да,скорее всего вас подвёл крахмал,к этому рецепту идеально подходит кукурузный крахмал,ну на край - картофельный!⚘
Розы красивые ...но ...крем какой на вкус ? Нет отзывов ...
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Крем похож на заварной! Но он больше "не про вкус",а "про декор" Удачи!!🌷
Можно сливки на растительные заменить?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте,не пробовала!!! Извините не подскажу!!!
Сметана какой жирности?😇
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте !!! У меня 20%!!!! Удачи!!!
@sofiastylidou
4 жыл бұрын
@@user-up2bq6jk3k Спасибо большое 🌹💃
Крахмала сколько грамм?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
150г + 250 г воды! Рецепт есть в начале видео!!!Удачи!!
Миксером взбивают, а не пробивают.
Спасибо, конечно.Но очень быстро как-то.Я,например,не успела рассмотреть насадку( а номера в описании нет).Да и розы так накрутить с первого раза невозможно.и опять же быстрый темп,как тут научишься?
@user-up2bq6jk3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Розы накрутить у меня получилось с первого раза! Это чистая правда! На видео я это делаю впервые! Видео ускоряла,потому,как с каждой розой,техника отсаживания лепестков повторялась! Насадка для подобных роз подойдет любая имеющая форму насадки,кот вы видите на видео,отличаются они только размером,соответственно и размер лепеска и самой розы получается тоже разным! Удачи!)🌷
Этот крем вкусный?
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Вообще он для декора,на вкус типа манной каши)))
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Типа заварного
@ksanafolly2995
4 жыл бұрын
Добавьте лимонный или апельсиновый ароматизатор или апельсиновый сахар. Будет навкус приятнее
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
@@ksanafolly2995 Да,да,можно любой ароматизатор добавить,ну если конечно его кто то кушать будет!)))
Здравствуйте! Попробовала приготовить этот крем и совсем не получилось сделать из него хоть что нибудь приличное.С гвоздика еле сняла,а на подставку выложить вообще не смогла. Думала густой чцть прогрела и все равно фиаско!И на вкус он не вкусный совершенно!
@user-up2bq6jk3k
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Рецепт оригинальный! Ничего от себя я не добавляла,мне кажется вы не доварили основу...очень жаль,что не получилось ...На вкус мне крем напоминает манную кашу или заварной крем ,но без масла! Удачи вам,может попробуете еще раз,иногда так бывает,что с первого раз не получается,а потом все ок!
@ksanafolly2995
4 жыл бұрын
Для пробы лучше сделать половину из всей массы. А то выход большой. И еще, его можно заморозить. И после разморозки слегка нагреть и вымесить.
Крем застывает довольно быстро. Постоянно приходиться подозревать.. Вкус не понравился
Не розовый а сиреневый цвет
О,ень дорогая рецептура в 6аше время ,а надо вычеркнуть сгущеное молоко и сухое. Люди хотят сделать но дорого по набору сырья, достаточно сметаны
А КРЕМ ВКУСНЫЙ ?
@user-up2bq6jk3k
5 жыл бұрын
Здравствуйте!!! Да,вкусный!!! Похож на заварной очень!!! Удачи!!!Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео!!!
@ksanafolly2995
4 жыл бұрын
На любителя. Очень нейтральный. Лучше добавить эсенцию для вкуса( ванилин, лимон, апельсин, лаванда)