Красиво и Очень Вкусно ✧ Мягкое Печенье с Абрикосами, почти Пирожное
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
Для теста:
500 г муки
200 г сливочного масла
1 ч. ложка сухих дрожжей (4-5 г)
1 ст. ложка воды
150 г сметаны
среднее яйцо
1/4 ч. ложки пищевой соды
щепотка соли
2-3 ст. ложки сахара
Для начинки:
20-25 небольших абрикосов
5 ст. ложек сахара
1-2 ч. ложки молотой корицы
1-2 ст. ложки муки
среднее яйцо для смазывания
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#печенье #выпечка #иринахлебникова #абрикосовыйпирог #абрикос
Пікірлер: 117
Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzread.info/dash/bejne/p2qtubKuqK-olpc.html
Как же с Вами, Ирина, тепло, уютно и вкусно!! А Ваш нежный, бархатный голосочек как релакс!! 😘❤️🌷
Ирина, какая вы уютная, так интересно наблюдать за тем, как готовите, просто магия. Жду и повторяю почти все ваши рецепты. Спасибо большое!
Вы правы Ирина, это мини пирожные! Спасибо большое за рецепт.
Добрый день, Ирина! Большое спасибо за рецепт!
Какая у Вас красота. Спасибо большое за интересный рецепт.
Как всегда Шедевр❤❤❤
Интересненький рецепт. Надо сделать! Ирина,благодарю Вас! Как всегда четко и красиво❤
Оригинально и очень профессионально подан материал!
Какие милые и вкусные печеньки!Вы волшебница, Ирина!
Ирина)) всегда жду Ваших новых рецептов, все так по-домашнему❤ нет повторяющихся рецептов, и кричащих заголовков видио. Благодарю Вас за идеи, великолепно, спокойно, и уютно. 🌼🌼🌼
Ирина, ваша выпечка всегдв оригинальная и очень вкусная!👍👍❤️❤️💋💋Спасибо огромное!🥰🥰🥰
Ой,сделаю...как раз абрикосов много. Очень вовремя вышел ролик,спасибо наша кудесница,низкий поклон...
Божественная красота!❤
Оооочень красиво и вкусно смотрятся ❤
Отичный рецепт, просто и оригинально благодарю!
Доброе утро ❤️ спасибо за видео ❤️🌸
Ирина,доброе утро.Большое спасибо за рецепт.❤❤❤
Спасибо вам за рецепт ❤❤
Благодарю Вас ! Прекрасный рецепт ! 💖🌷☕🍫🍒
Любо дорого смотреть и слушать. Так подробно. Даже на какую полоску в духовку ставить сказали. Прям праздник. Люблю этот канал. Много лет на него подписана, и уже многое готовила. И всегда всё получается. Всегда. Спасибо вам, Ирина!!!
Спасибо большое. Будем пробовать испечь в выходные.
Просто и вкусно!❤❤❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт 💖Красиво и вкусно . Повторила , очень понравилось всей семье 🌺
Спасибо большое за вкусняшку.
Ирина, вы как всегда ПРЕКРАСНЫ И ОРИГИНАЛЬНЫ !!! Састья вам и вашей семье !!!
@Irina_Khlebnikova
11 күн бұрын
Спасибо!
Ммммм вкуснятина,спасибо за рецепт❤❤❤
Какая прелесть, обязательно сделаю.спасибо за рецепт.
Это просто шедевр, просто, но вкусно. Спасибо
Шедеврально 😍
Ирина, спасибо за интересный рецепт!
Ирочка,доброго времени суток. Замечательное печенье,как раз сезон абрикос. Просто изумительно. Спасибо и всех благ😊❤
Как Здорово!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! КРАСОТА!!!!🥰💖👍💐
Просто Вкусно и Шикарно ❤
К сахару с корицей наверое можно добавить немного крахмала, тогда сок с абрикоса не потечет
@AnieShT
13 күн бұрын
Так их обваляли в муке уже
Отдельное спасибо за "прессованные дрожжи". Готовлю только на них.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ, ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!
Умница красавица большая хозяюшка
Красиво и вкусно!Спасибо большое,обязательно приготовлю!❤🥰
Ира как всегда вкусно спасибо
СУПЕР!!!
Emeğine yüreğine koluna sağlık canım benim 👏🏻👏🏻🧿❤️
Спасибо!
Ирина здравствуйте! Так благодарна за сказочный рецепт!! Получилось просто чудо! Второй раз заменила абрикосы на малину, смешала сразу её с крахмалом и сахаром, а третий раз пекла со сливой!! Рецепт гениальный!! Спасибо огромное!!❤❤❤
Какие интересные и красивые печеньки.Ну и вкусные наверняка👍
Великолепно! Как всегда все гениально и просто! Люблю Вас!
Большое спасибо за рецептик! У Вас всегда все просто и понятно!
Обалденное печенье!!! И ещё с моим любимым абрикосом...😋😋😋Спасибо большое вам, Ирина, за рецепт!!! На выходных испеку внучкам...
Вот к сладостям к тёте Ире вообще никогда никаких претензий.🥰
Спасибо Ирина! Всегда приятно вас видеть и слышать. Пеку вкусняшки по вашим рецептам, а недавно купила две ваших книги ❤
Спасибо огромное за рецепт! Вчера испекла, не могу назвать их печеньями, скорее, как маленькие слоёные булочки ))) Мне очень понравились, дочь сказала, что чуть горьковаты, но это из-за абрикоса. Получилось очень много из одной порции )))
Добрый вечер. Спасибо Ирина за великолепное печенье, действительно, как пирожное. Рецепт прекрасный, обязательно приготовлю.
Абрикосы как раз есть)Ирина,спасибо!🌷🌼💖
Ирина,очень жду ваши видео с обзором вашего благоухающего сада. Когда-то подписалась на ваш канал именно из-за сада
@Irina_Khlebnikova
11 күн бұрын
Сейчас стоит жара за 30, не знаю, найду ли я силы на эту съемку.
Большое спасибо за рецепт!Надо попробовать испечь!❤
Спасибо, приготовила. Абрикосы у меня были кислые, сверху пришлось посыпать сахарной пудрой, печенье (тесто) на следующий день осталось мягким, сахара с корицей тоже осталось много можно брать 2,5 ст л, получилось почти 40 шт. То как выглядят всем очень понравилось.
Замечательное,вкусное печенье!Очень интересный,идеальный рецепт с абрикосами!👍♥️🙏
Иринушка самая лучшая ❤
Благодарю
Красотв Спасибо за рецепт
Оригинально👍
Спасибо за рецепт, буду печь..во-первых ,вкусно, во-вторых,не сложно, а в--третьих, я только что собрала абрикосы,надо их в дело пустить. Приятного и уютного Вам вечера.
Спасибо
Буду готовить 😊
irene, love to watch you bake- only wish I was sitting in your kitchen! Hope one day to travel to my favorite city -Leningrad after 55 years of absense and enjoy the art, culture, food and people! Za pobedu, Za MIR. God give all Russians victory, peace and happiness! Watching you from USA
Замечательно!! Прекрасно!! Чудесно спасибо большое вам!! Здоровья!! Успехов!! Алма-Ата Казахстан ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Irina_Khlebnikova
17 күн бұрын
Спасибо!
Какая красота. А вкусно, ммммми
Можно любой начинку добавлять
С мягкими яблоками (типа Белый налив) тоже вкусно будет.
Супер
Класс😊
Добрый день Повторите ещё раз яблочный сыр🎉🎉🎉
Передайте через экран парочку 😂. Очень они у вас замечательные ❤
Ирина, спасибо Вам за хорошие рецепты!! Всегда пеку по Вашим рецептам!! Подскажите, можно в данном рецепте заменить сметану на густой кефир?
@Irina_Khlebnikova
17 күн бұрын
Попробовать можно, но следите за консистенцией, скорее всего меньше кефира надо будет взять. И кефир обычно более кислый. По вкусу конечно же готовые изделия будут значительно проще, чем со сметаной.
Дорогая Ирина, я очень люблю все Ваши рецепты !!! Благодарю Вас и за этот замечательный рецепт ! Можно ли не класть соду в этот рецепт, по причине проблем со здоровьем ? Заранее спасибо Вам за ответ.
@Irina_Khlebnikova
18 күн бұрын
Думаю можно пропустить
@alens.3533
18 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova Спасибо Вам за быстрый ответ.Хорошего дня!!!
❤
Девочки,чем оттираете духовку,жесть,утка уплыла😅😅😅
Ирина, а какими за 20 мин становятся абрикосы по консистенции: мягкими,как в компоте или сохраняют упругость?
@Irina_Khlebnikova
18 күн бұрын
В меру упругие, не раскисшие, есть же разрез в видео.
@user-jc6kj1bi8j
18 күн бұрын
"Есть же разрез в видео". А Вам, Ирина, трудно ответить на вопрос? Откуда такое раздражение? И не в первый раз.
@DIA22322
18 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova спасибо! Я как раз люблю альденте. Видео, конечно, есть. Но меня интересовало, как при укусе ощущается. Разве об этом нельзя спросить? Мой абрикос вот-вот поспеет. Может, не слишком спелые надо брать. На одном дереве при созревании плотные плоды, на другом мягкие.
@Irina_Khlebnikova
17 күн бұрын
@@user-jc6kj1bi8j а я и ответила на вопрос, и после этого добавила про разрез на видео
@Irina_Khlebnikova
17 күн бұрын
@@DIA22322 можно спросить и я ответила. Лучше брать в меру спелые
Ирина скажите пожалуйста а какой толщины раскатываем тесто
@Irina_Khlebnikova
3 күн бұрын
Примерно 3 мм, но можно и толще и тоньше
@user-nq3gu9sy2x
2 күн бұрын
Спасибо вы супер хозяюшка
Здравствуйте!Не могу найти рецепт вареников у вас на канале. Вы делали с картошкой,тесто простое на стакане кипятка, вот не помню какое масло добавлять сливочное или растительное, начала искать и найти не могу.Удалили?
@Irina_Khlebnikova
16 күн бұрын
Здравствуйте. Я ничего не удаляла. Посмотрите соответствующий плейлист - kzread.info/head/PL6qtETDDG6aOqm2ErZfs_FwAvAXFOGYzC
@user-yf9dj6ek1o
16 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova смотрела тут,не нашла)да ладно, я уже сделала тесто 😄
@Irina_Khlebnikova
16 күн бұрын
@@user-yf9dj6ek1o у меня более тысячи видео, я конечно же по памяти все не помню ))) Обычно растительное масло
@user-yf9dj6ek1o
16 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova да,я так и сделала)растительное добавила, спасибо)
Если нет абрикос.чем можно заменить?
@Irina_Khlebnikova
13 күн бұрын
любые фрукты или ягоды
@ninapisareva2230
13 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova спасибо
Пропеклись ли абрикосы?
@MrSolidus00
18 күн бұрын
Абрикосы свежие?
@Irina_Khlebnikova
18 күн бұрын
Абрикосы свежие, но это же готовый продукт, не требующий какой то определенной термической обработки. ))) Они не хрустящие получаются в готовом печенье
@user-mf5jy3qh1y
18 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova я такое пеку с мороженными абрикосами. Они растают , стечет лишний сок . Тоже , минут 20. Но пропеченные
@user-ub1vg7sh8b
Күн бұрын
у меня абрикосы не пропеклись...не вкусно совсем вышло...
@user-mf5jy3qh1y
Күн бұрын
@@user-ub1vg7sh8b вот я поэтому и написала вверху- пропеклись ли абрикосы? Маловероятно , что за 20 минут они пропекутся . А кушать печенье с сырыми не очень как то , верно? Я такие печеньки делаю с морожеными. Размораживаю, даю стечь , еще и сахарком присыпаю , сока много стекает и заворачиваю в тесто Все пропекается 👍
Очень симпатичное и изысканное печенье. Но зачем нежный аромат абрикосов забивать ярко выраженным запахом корицы? С корицей хорошИ и ябооки, и сливы, и вишни, и груши, и тыква... А на дно я бы положила вишенку или черешенку.. ( это так, просто разыгралась фантазия). Всего самого наилучшего!
@Irina_Khlebnikova
13 күн бұрын
А мне очень нравится с корицей )))
Чушь Пирожки с абрикосами, ещё и не хранятся долго
@user-pd5xu6mh9f
18 күн бұрын
Очень хороший рецепт, тесто песочно- дрожжевое. Не нравится, так не делайте, к чему негатив. Хорошо дня
@Irina_Khlebnikova
18 күн бұрын
А зачем их хранить? )))) Мы втроем за сутки все 40 штук съели ))) И по вкусу близко не пирожки
@olgacoh7301
18 күн бұрын
Стесняюсь спросить: а "долго" , это сколько ?
@olgacoh7301
18 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova Так и запишем - хранятся не более суток при наличии трёх едоков. Думаю, в нашей семье больше двух часов точно не сохранятся.
@user-me8ri7qx6w
17 күн бұрын
Читаю комментарии и радуюсь,что недовольных нет.Ан нет, повылазило,куда же без них 😂