『こういうのが良いんだよ』水菜を2倍美味しくするコツはえぐみを抜く事。それだけで一気に食べやすくなります【水菜とツナのおかずサラダ】
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0:00 オープニング
0:43 水菜の下処理
3:16 調理開始…の前に準備
4:03 油を温める
4:40 水菜を炒める
5:51 味付け
6:25 水菜を引き上げる
6:43 ツナを加えて和える
7:37 完成！
7:44 盛り付け
8:04 試食
⏬材料（2人前）⏬
水菜 １パック
ツナ缶 １缶
塩 １つまみ
味の素 ４振り
黒胡椒 ゴリゴリ
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すりおろし器（ニンニク、生姜）：amzn.to/36hI4xa
スライサー：amzn.to/3JO8DHP
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サラダスピナー：amzn.to/3AwXqJM
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シリコンターナー：amzn.to/3mWJrtk
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バターケース：amzn.to/3ORFph2
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■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油：www.j-oil.com/consumer/produc...
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています
#水菜
#ツナ
#サラダ
Пікірлер: 98
いつも参考にしています 丁寧な話し方と料理好きです
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
シンプルで美味しそう❗️真似してみまーす
@syokujidokorosakura
4 ай бұрын
ありがとうございます😊
説明がサクッと的確でわかりやすいです
@syokujidokorosakura
3 ай бұрын
ありがとうございます😊
ずっと前から見易い動画って思ってましたが、なんか更に見やすくなって直感的に真似出来る作りになってて、視聴者の僕たちが再現出来るように細かく考えられてるんだなあと感じました。ありがとうございます。美味しく出来ました🎉
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
水菜もツナも大好きなので、おかずサラダ最高でした！さすがーさくらさん！
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
70万人おめでとうございます㊗️ 水菜使いきれなくて余してたので助かりました。さっそ❤作ります😊
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
ああ〜❤美味しそう😭作るコツがわかりやすくて良いですね〜💓💕
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
水菜を炒めるという発想が無かったです。とっても美味しそうですね😊早速作ってみます。さくらさん、真似しやすいレシピをいつもありがとうございます❣️
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
さくらさん70万人おめでとうございます🎊 このサラダ明日作ろうと水菜買ってきました これからも楽しみにしてます！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
さくら先生 今回も素敵なレシピありがとうございます😊 ひとつひとつ大切な意味があるのだと改めました。週末 早速 教わった通り作ります！！ サラダが大好きなので 楽しみ🥰️
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
水菜大好き。こういう簡単で美味しいのがいいんだよねー❣️👍 さくらさん🌸登録者数70万人おめでとうございます🎊👏いつも参考にさせて頂いてます。🙌
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
２回も作りました。めちゃ美味しかったですよ。２回目はタコと生姜に水菜で。ポイントはオイルで水菜炒めること。有り難うございました。むつこ
いつも観てます。 昨今のスマホ事情から子供達からコメントしないように言われてきましたがあなたの人柄に賛同したく、こっそりコメントした63歳主婦です。 あなたの「一緒に頑張りましょうね」が好きです
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
さくらさ～ん😂😂😂 登録者数 70万人 おめでとうございま～す🎉🎊💐👏♥️ 今、仕事帰りに主人とスーパーに寄って 水菜などを買ってるんですけど⋯ 嬉しすぎて泣きそうです😂😂😂 ここで泣いたら 周りの人から変な目で見られるから 涙を必死にこらえてます！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
いつも応援して下さってありがとうございます😊
とってもシンプルで分かりやすい説明😊 美味しそうです😋これもまたご飯がすすむ君ですね😍
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
これ、いいですね。さくらさんの発想はいつも素晴らしいです。知らないことばかりです。 シーチキンはあるので水菜買って早速作ってみます。きっと美味しいでしょうね。いつも楽しんでさくらさんのKZread見てます。さくらさんの美味しそうに食べる笑顔がとても良いです。ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
大量の水菜を頂き冬なら鍋🫕とかに使えるけど夏はそうもいかずに困ってましたが大助かりです😊有難うございます😊
@syokujidokorosakura
8 күн бұрын
ありがとうございます😊
今日のお昼に作りました～😊 水菜のえぐみが取れて、シャキシャキ食感はそのままでとても美味しかったです😋 ヘルシーなので又作りまーす😊
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
さくらさんこんばんは🤗いつも楽しく拝見させてもらっています。今日水菜を買って来たので明日作ります👍野菜大好きなのでレシピ助かります😅
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
水菜て使いみちなくて買わなかったからこれなら買ってやってみます😊
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
あっと言う間に、何と！70万人突破👍👍凄い人気😊沢山の人に支持されて、自分の事の様に嬉しいです😭💖おかずサラダのお陰で、沢山野菜を食べれるようになりました。ある日気づくと、ご飯作るのが好きになっていた😱自分でも驚いた😵サラダスピナー買ったら、生野菜を扱うのが楽しくなった😋私は、元々ご飯を作るのは好きでは無かったのに、いつの間にか好きになっていた。これ、全部さくらさんのお陰でです😊😍🥰本当に有難うございます💓優しい教え方、一緒に頑張ろうと言ってくれるので、知らない間に料理好きになっていた😭😭本当に有難うございます😭😭感謝、感謝です🥰😍💓
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
やさしい人ですねわかりやすいです
@syokujidokorosakura
4 ай бұрын
ありがとうございます😊
水菜一袋使い切りってなかなか💦ですが、これならモリモリ食べれそうです‼️ツナのタンパク質も加わり栄養満点💯絶対美味しい😋レシピありがとうございます❤
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
野菜が高い中、水菜って値段が安定してますよね。お財布にも優しいし、美味しそうで嬉しいです😊
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
5ゴリゴリが好きです♡ｗ ポイントがあることと、なぜそうするのか、という理由もセットで教えてくださるので頭に入りやすく、 わかりやすいです✨ 水菜が安く手に入ったので作ってみます！！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😭！！
@caolila8922
5 ай бұрын
@@syokujidokorosakura 水菜一袋、一人でペロリといけました！美味しかったです😊🙏
美味しそう！水菜とツナ用意しました 明日作ります さくらさんお味噌汁のお椀おっきい😆
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
サラダチキンでも合いそうですね😊
シンプルで良いですね～私も奈良漬大好きなの😊有り難うございます。むつこ
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
さくらさん、70万人突破おめでとうございます🎊✨。 水菜って便利と思って買っておいて気がつくとシナってる…ってよくありますよね💧。 他のお野菜もですが、こういう一手間でシャッキリしてくれるのって本当に愛しいなぁ~って思います。 私はツナに火を通すことが少なかったので､とても有難いレシピでした♪。 ホラ…って見せてくれた食材をパクッと食べちゃうのも面白くて大好きです🤭⭐︎。
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
ちょうど前の水菜サラダ作ったところでした🤣🤣🤣
この水菜美味しい。主人が喜んでくれました。やった😊
@syokujidokorosakura
4 ай бұрын
ありがとうございます😊
さくらさん、今すぐ食べたいです‼️いくらでも食べちゃいそう😊黒こしょう8ゴリゴリします（笑）水菜👍✨
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
私の嫌いな食材が多い動画ですが😅さくらさんのお話が聞きたくて見ている気がしています😊
さっき作りました。油はごま油にしましたがOKでした。普通の方がいいのかな？と思いながら。
私も作ってみます😊
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
うんうん、使い切りレシピ嬉しい☺️
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
早速明日スーパー行って水菜買ってきます😊
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
パスタに絡めても美味しそうですね🍝
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
美味しかったでーす さっぱりしててシャキシャキ！ 味パンダ🐼さんいないのでハイミー入れましたが同じよね？ また作ります😊
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
味の素がない場合はどうしたらいいでしょうか？
昨夜、酒のあてに作りました。簡単ですが、なんでもひと手間が大事ですね。美味しく頂きましたよ。 オオキニ！！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
フライパンあっためすぎたのかかなり水分でてベチャとなりました🥺次また気をつけて挑戦して見ます😢
インスタライブ見ました！楽しかったです！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
水菜って、葉の部分は好きですが、茎は😢美味しいと感じなく、自分の中では、残念な野菜です。 でも、なんにでも安定なツナ缶はどれだけ水菜を生かせるか？水菜の下処理含め、試してみますね😃
さくらさんて、「ネギ焼き」やってましたっけ？
いいですねこれ。
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
サムネが美味そうすぎてホイホイ
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
最後の味を濃くしたい時は､醤油ではなく「麺つゆ?」ですか？私の耳が悪いのか聞き取れなくて😣
@user-hi3pm3ep7x
5 ай бұрын
めんつゆって言われてます😊
@FU-me4ep
5 ай бұрын
@@user-hi3pm3ep7x 教えて頂きありがとうございます😊
@user-ve6gf6zk4m
5 ай бұрын
はい😄めんつゆです😊
@FU-me4ep
5 ай бұрын
@@user-ve6gf6zk4m 教えて頂きありがとうございます😊
@AUts-od6rc
5 ай бұрын
同じく聞き取れず、「ポン酢」って言ってるのかな？と思ったのでコメント助かりました！
好き嫌いは無い方ですが、水菜だけはどうしても青臭くて苦手です。他の皆さん達は平気で食べていらっしゃる様ですが、買う気に成れない野菜ですわ。
水菜って名前の通り水気をどうするのか～が悩みどころでした。 加熱したりサッと和えたりと勉強になりました(^^♪
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
味が足りない時は何を入れるって言ってるのかよく聞きとれない😅うまっ！とかぶってて 麺つゆって言ってます？
かッチャンネルを参考にしてほしい。と、子供も言ってます。
好きなんだけど、長い。