材料＆分量を後にもう一度見られるのは、お料理動画としてポイント高いですね！ by茄子大好き人間

このレシピでカリカリにならないという人は ・茄子を気持ち大きめに切り、調味料の汁をきちんと切る(汁気が多いとべちょべちょする) ・茄子同士がくっつかないように油に入れる(くっつくとどうしても衣が剝がれやすい)しばらく触らないの大事 ・つきっきりで見ていれば油は高温でも大丈夫、すぐ揚がる あたりを気をつけると良いかも 衣薄づき・高温でサクッとの揚げ物の基本に倣えばOK、揚げてればいつかはカリッとするはず

茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです 片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ

フライドポテトとこのナスを作ってこちらのチャンネルのファンになりました〜！！美味しさ、手順、動画の構成とキャプションでの分量、本当に神！信頼度100%です🙌✨

最高です❗ 実は利用者に調理を提供する仕事をしてまして献立に行き詰まり悩んでたところ、この動画に出会いました。ガリガリなす評判が良く何度も作ってます。ホントにありがとうございます。

早速作って美味しかったです！！ ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います！ 身の部分がしっかりあったほうがかりふわになりそうです！

やべぇ音だけで食べたくなる！！

カリカリの茄子は初めてです 味も染みてカリトロ これは是非とも食べたい🤤

何にでも全力で向き合えるから、美味しいもの、感動が生まれるんですね。 尊敬します。❤

ある様で、今まで見た事無かった...焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡

どの動画もなんだけど、音楽も絶妙なタイミングで合ってて、また無駄な説明がなく、押さえるべきポイントはバチッと押さえてくれてるから、途中で、飛ばす手間がなく心地良いです❤ 毎回楽しみにしております😊

これすんごーーく美味しかったです！茄子があまり好きじゃない主人が「え、なにこれ？すげーー美味い！こんなのはじめて！！」と絶賛してました。

昨日動画観て、今日作りました！ いやぁ。 子どもから大人までバクバクです。 茄子6本ぺろりでしたー！🥰 ありがとうございます！

美味しかったです！ 作り方のポイントもわかりやすいし簡単だったのでまた作ります😊

本当に説明が分かりやすい さらに美味しい こちら家族に大好評で、秒でなくなりました 美味しかったです

茄子と油　最高の組み合わせですよね👍　簡単で旨そう😋

これは本当に美味しい。あまりに美味しいから２日連続で作りました⤴️⤴️

なすのレシピ探してたらたどり着きました。で、早速作ってみました。何これ、すごく美味しい。 味付けも丁度良かったのですが何よりサクふわ感がたまりません。リピ確定です🥰

今日作ったらめちゃくちゃ美味かった！熱いうちにどうぞやな

何度もリピしております。 家族みんなが虜になりました😊

作りました。マヨを添えてとっても美味しかったです茄子レシピ１つ増ました😊ありがとうございました。

片栗粉を付けて揚げ焼きしてから調味料を絡める茄子料理は何度もしてましたが、そーか！先に味を染み込ませればカリカリになりますよね！当たり前だけど、目から鱗でした！味は言わずもがな！とても素敵なレシピをありがとうございました！ ヘビロテメニューになりそうです！カリカリ最高！

めちゃくちゃ美味しかった😊1本だけ余ってたから助かりました。

お料理はじめてさんにもわかりやすいよう、ゆっくりと丁寧に説明していらっしゃるのが好感度高いです🎉

何度もリピしてます！素敵なレシピありがとうございます✨✨

すごい！美味しそうですね！ 細かな工程も載せてくれてあるので作り甲斐がありそうです、そして、お腹すいちゃいました。揚げ茄子のカリカリッとした音も食欲をそそりますね！

調味料先にナスに吸わせるとは…なんて画期的😂。慌てなくて済むからめちゃくちゃ良いですね～。絶対作ります。

我が家では、なすを植えてあり毎日５本ぐらいできて、早速作ってみます。

簡単で美味しそう！ やってみます。 ありがとうございました。

アレンジで少しガーリックパウダー入れました。なんだかラーメン🍜みたいな香りになり、カリカリ美味しく頂きました！ 素敵なレシピをありがとうございます♪

初めて拝見しました。あなたの動画の良いところは巻き戻ししなくても最後に復習出来ることです。音から絵から美味しさが伝わってきます。

とてもおいしそうで、作ってみたいと、思いました。簡単な料理ありがとうございました。

せっかく揚げるならばと、 茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました！ 両方美味しかったです

ドラマチックな音楽にのせて。分かりやすい動画でとても楽しかったです。ぜひ作ってみたいです。

調味料の代替え品まで書いてくれるのは大変助かる。 他の動画では無い事がほとんど。口では言うが概要欄に無いとかが多い。作り手の心遣いを感じます😀

@Murayama_hjm

10 ай бұрын

文字にするときも「ダイがえ」なんだ……

家にあるもので助かります😊 茄子、大好きなので作ってみます！

この動画出る前にナスのおろし和え作っちゃった…。これ作りたかった〜😂

うわーヤバい、美味しそう🤤 絶対作ります‼️

なんぼでも切りなく 食べたくなるよう😋健康にもダイエットにもよさそうですね。

美味しそうですね。茄子は、油と相性がいいので、こういう食べ方、いいですね。

おいしそうです。早速、作ってみます。

ああ、深夜に見てお腹すいてしまったしまった😂 茄子入手次第すぐに作るの確定！ ありがとう絶対に美味しい🤩

@ookumaneko3

Жыл бұрын

入手次第すぐに作るの確定なのめちゃくちゃわかります笑 なんなら今すぐにでもナス買いに行きたい笑

下拵えも簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。ビールにも合うし、新たなナスの美味しさに驚きの一品でした😊このメニューは我が家のスタメン入りです👍✨

めっちゃわかりやすく まとめてくださりありがたい😍 さっそくつくります🎉

昨日の晩御飯に大量に作ってみました。残りは冷凍してお味噌汁仕上げにポイっと入れる用にしてみました。ステキなレシピありがとうございます♡

いい音ですわ～🎵 ナスに味が付いてるからそのまま食べれていいですね😄

片栗粉がミソなんですね💕 カリカリの茄子にはビックリです。そして魅惑的なタレ😍🎶無限に広がるくまさんのレシピの世界。。✴️

茄子🍆大好きです！この発想は凄いです！そしてこのカリカリ具合！今日早速作ります‼️

これ食べなくも美味しいってわかります❤ 明日作ろう🎉😊

昨日作らせて頂きました～　すごく美味しかったです！ 今後もリピートしたいと思います、ありがとうございました！

作りました。 美味しかったです👍️ ありがとうございました😂

食べた瞬間の音で👍しちゃった⁉️美味そう過ぎる‼️今度作ります。

めっちゃ簡単！！絶対作りたいレシピ😮ナス育ててるから収穫期はこのレシピばっかりになりそう😅

このレシピが食べた過ぎて茄子を買いに走りました 笑 サクふわトロ茄子、美味しかったです！ご馳走様でした。

動画を見て、絶対美味しいやつ！と思って、つけだれをつくり、なすを出そうとしたら、まさかの入ってない。 オクラとごぼうで作ってみたら、絶品でした！ありがとうございます😊

これならナスが苦手な子供も食べるかもしれません！サクッとした音が今すぐ食べたくなりました😊ナス大好きなのでこちらも作ります！ありがとうございます😊

ナスのレシピ、嬉しい！あまり食べ方わからなかったので、さっそく作ってみます！！ わかりやすかったです。ありがとうございました😍

茄子が採れ出したので作ってみました。 カリカリ感がたまりませんね！全然油っぽさも感じないのでパクパク食べちゃいました。 この夏ヘビロテしそうです✨

片栗粉だけのを探していたので、めっちゃありがたいですー！

めちゃめちゃ美味しそう✨ 今度作ってみます😆

へぇー✨ 目から鱗でした‼️ ちょうど明日茄子焼く予定だったのでやってみます‼️

良い音するなぁ。やってみます‼️

作りました！ 白だしなしバージョンでしたがめっちゃおいしかったです👍 カリトロ😋 茄子の1番おいしい食べ方、ありがとうございます！

これほんと美味しかった！ご飯のおかずにも、おつまみにも最高でした！

作りながらキッチンで食べるのが最高すぎて… ちょっと前までナス嫌いだったのにこれ食べて一気にナス好きになってしまってスーパーで毎回ナス買っちゃう

作りましたー！ 揚げてたらくっつくの大変だったけど油汚れないしびっくり！ なによりなす嫌いの4歳児がこれ大好きーと食べてくれました😂 ありがとうございます❤

サクサク〜という音に惹かれて早速作りました！ 同じようにできるかなと思いましたがサックサクにできました。染みなかったのか、あまり味が付かなかったので塩ふりかけて食べました。

早速作ってみます😊 前回の大葉・根生姜茄子炒め、とっても美味しかったです🙏

ナスの揚げたの好きなので冷凍を購入しましたが、これならば自分でも作れますね。良い献立が増えました。

はじめまして こんな茄子が食べたかったんです🎵 本当に美味しそう✨ ぜったい作ります🎉

今日作りました。 いやぁめちゃおいしかったです。 リピ決定です。 お腹いっぱいの今また食べたくなりました❤

美味しそう！ ナス大好きなので作ってみます✨

茄子🍆料理とても美味そうですね。😋

油であげず、揚げ焼きと特に嬉しい❤これは今日のお昼に作ります

全ての動きに愛情を感じます。見ている時が至福。私も"お腹いっぱい食べていってね"と言える仕事を目指します。全て期待を裏切らない　すごい👍❣️ありがとう

作りました！ 美味しかったです😊 レパートリーが増えました✨ありがとうございます✨

夏になったら試したいと思います。 楽しみです！

作りました😊美味しすぎてはまりそうです！

さっそく作って見ました! みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗（笑） だけどカリカリの茄子絶品でした!

作ってみました😊 美味でした🙏❤️

作ってみました❤茄子に調味料をふくませるのは始めてでしたが、作ってみたら本当にカリカリで味もしっかり付いてて何も付けなくて美味しかったです！

美味しそう❤茄子大好き🍆

今夜やってみよー。絶対美味しい😋

美味しいに決まってる😆　つまみに最高👍

メチャクチャ旨そう⤴️絶対作る👮🍺

めっちゃ美味しかったですー！感謝！

6:30まとめ むっちゃ美味そう〜🤤有難うございます🤗✨

茄子嫌いでしたがなぜかこの動画を見たら作って食べたくなり、食べたらめちゃうまでした！！ カリカリとろとろで🫰💓

本当に初めてです有難う御座います早作ってみます

作りました♪カリカリで止まりません！

くまさんのレシピにハズレはないのでさっそく今日作りたいと思います！！🤤めちゃ美味しそう‥！

お茄子アク抜きしないで、そのまま味に絡めるのですね😳片栗粉でカリッと👏👏👏

めっちゃ美味しかったです！ メインのエビチリよりも早く無くなりました 笑 また作ります。ありがとうございました💕

昨日茄子料理だったのに今すぐ茄子買いに行きたくなる！！！！うううう明日やります！！！これはずるい！

美味しい以外絶対にないやん✨ 茄子最高です😃

美味しそう！ 作ってみます👍

茄子を沢山買って、どうしょう、と悩んでましたが、早速。😊かりかり系好きなので。つくります。

まるでナスじゃないみたいにめちゃくちゃ美味しかったです！！！ 揚げ物苦手だけど作ってよかった

おいしそう。参考にさせてもらいます。

丁度ナスが三本残っていて作りました美味しかったです有難うございました♪