【こういうの待ってた!】野菜たっぷり食感豊か、さっぱり食べれちゃう 俺流和風あんかけ焼きそば【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル

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夏こそ焼きそば!こんな絶品レシピ、旨いに決まっている!
7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店店主、村田シェフに教えていただいたレシピ、あんかけ焼きそばのご紹介です🔥😋
梅干しが入っているのでさっぱりといただける、絶品あんかけ焼きそばです。
是非この機会に作ってみてくださいね✨
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<日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
「季旬 鈴なり」
〒160-0007 東京都新宿区荒木町7番地清和荘1階
※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください
■村田明彦料理長のInstagram
/ suzunari_terunari
■お店のwebサイト
suzunari-arakicho.com/
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<「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
• 日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長
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#和食
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Пікірлер: 22

  • @Kurashiru
    @Kurashiru Жыл бұрын

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  • @user-xe6ji6bo9d
    @user-xe6ji6bo9d9 күн бұрын

    ふたりのお弟子さんと3人で手を振っているところが可愛くて笑っちゃいました。

  • @Kurashiru

    @Kurashiru

    9 күн бұрын

    ほっこり癒されますね😊🩷 皆さんなんだか雰囲気が似ていらっしゃいます🤭

  • @user-xe6ji6bo9d

    @user-xe6ji6bo9d

    9 күн бұрын

    @@Kurashiru クラシルさんご多忙なのに返信ありがとうございます。びっくりしてしばらく固まってました。 日本のウルトラ・クラシルさんのおかげです。 有名な先生方が家庭用に料理を考えて作ってくださるので、ほんと助かってます。ありがとうございます。

  • @Kurashiru

    @Kurashiru

    9 күн бұрын

    こちらこそ、いつもご覧いただきありがとうございます😊 今後もより挑戦しやすいようなレシピを投稿していきますのでよろしくお願いいたします✨

  • @user-xe6ji6bo9d

    @user-xe6ji6bo9d

    9 күн бұрын

    @@Kurashiru はい、わかりました。よろしくお願いいたします。感激😭

  • @user-fq2rf9hs8q
    @user-fq2rf9hs8q Жыл бұрын

    栄養満点すごい❤️💛💚💙💜🤎🤍これ食べたら皆が元気になりそう✨✨✨梅干しで食欲増しますね😍

  • @user-je2wd2mx4o
    @user-je2wd2mx4o Жыл бұрын

    村田シェフの回イケメンだから嬉しい!!!

  • @ts-ms3vn
    @ts-ms3vn Жыл бұрын

    初めまして。 説明がもの凄い分かりやすいです。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c11 ай бұрын

    和風あんかけ焼きそば、スゴイ美味しそうですね。

  • @user-cy6bx4mp4s
    @user-cy6bx4mp4s Жыл бұрын

    やばい。餡掛け好きなので今度試します。

  • @user-fq2rf9hs8q
    @user-fq2rf9hs8q Жыл бұрын

    かさ増しできる考えられた料理だから大人数にドンッと与えたい。

  • @yamagoyavty
    @yamagoyavty Жыл бұрын

    食べるときに罠しかけるの酷くて笑った

  • @caporallorly7785
    @caporallorly7785 Жыл бұрын

    hello can u translate in English thank you i love cooking specially japanese recipe but i cant understand japamese language

  • @tiny5774
    @tiny5774 Жыл бұрын

    おいしそ、、、

  • @user-np7bh7td9h
    @user-np7bh7td9h7 ай бұрын

    息子もイケメンだなあ

  • @terrywong2163
    @terrywong2163 Жыл бұрын

    Could someone please help to do simple translation on the ingredients? Thank you.

  • @tamatama1037

    @tamatama1037

    9 ай бұрын

    I'm turbo late but here are the ingredients in English. Noodle 3 packs of raw Yakisoba noodles Minced ginger: 2 tea spoons Sesame oil: 2 table spoons Toppings Thinly sliced pork belly: 120g Bean sprouts: 200g Chinese chive: 50g Shitake mushroom: 2 Burdock: 50g Carrot: 25g Water: sufficient amount to soak ingredients before cooking Umeboshi (pickled plum?): 1 Scrambled Egg Egg: 2 Sesame oil: 1 table spoon Dashi (Stock) Water: 400ml Mentsuyu (Japanese noodle soup base thing): 80ml Shiro-dashi (white dashi): 50ml Potato starch: 2 table spoons Optional Mustard: 1/2 tea spoon Polonaise: 1 table spoon Seaweed: as much as you want

  • @user-fs3bl4fj7v
    @user-fs3bl4fj7v Жыл бұрын

    早速作りたいです。親方と言いますが以上です。

  • @user-tc1yi9hq5u
    @user-tc1yi9hq5u Жыл бұрын

    😮😮そんなに⁉️大きな 息子さんが居てはる様には見えませんでしたでぇ〜後継さんが居てはって宜しおますがなぁ〜 焼そばも美味しそうですわ〜👀👍💕💕💕🙇‍♀️

  • @cappa1976
    @cappa1976 Жыл бұрын

    瓶詰のにんにくと生姜買ったら、チューブの使えなくなった。味が全然違う。生には勝てないけれど、瓶詰のは絶対です!

  • @KK-hz1hs
    @KK-hz1hs Жыл бұрын

    水溶き片栗粉って難しい💦お弟子さんは双子?

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