Kotlety pożarskie według starego przepisu. Wychodzą przepyszne
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Bardzo stary przepis na kotlety pożarskie. Wychodzą przepyszne i cudownie chrupią podczas jedzenia.
Składniki:
1 duża pierś z kurczaka,
1 kajzerka,
1 jajko,
2 łyżki mleka,
2 łyżki bułki tartej,
1 mała cebula,
olej do smażenia,
sól, pieprz.
Пікірлер: 19
Super przepis przypomniany🖐️💞
Jadłem kiedyś takie kotlety w Zaporożu na wycieczce, ale to było chyba ze 40 lat temu. A najśmieszniejsze jest to, że jadłem je na dworcu kolejowym w tamtejszym barze. Albo byłem bardzo głodny, albo kucharki tam pracujące były mistrzyniami w swoim fachu, bo i barszcz tamtejszy miał cudowny smak. Było tam również kilka regionalnych dań, których na próżno szukałem w książkach kucharskich. Ogólnie jedzenie w hotelach było podłe, tym bardziej mnie dziwiło, że takie cuda można wyczarować w dworcowym barze, co kompletnie kłóciło się z ówczesnymi polskimi realiami, gdzie było dokładnie na odwrót.
@TeresaRosiak
Ай бұрын
Mo
@mniamer
Ай бұрын
Super są takie kulinarne wspomnienia
@elisabethbzdyra5832
Ай бұрын
Tak nic nowego,stare jak świat! Robię to od mniej więcej 35 lat!!! I są bardziej soczyste!
@wadysawazmudowska9045
14 күн бұрын
Dziękuję za przepis , zrobię😊😊😊
Te chrupanie na końcu filmu😋- brzmi baaaardzo zachęcająco 👌
@mniamer
Ай бұрын
Hi hi, miałem taką nadzieję :)
Super 🥰 Mega ❤ brawo ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤❤❤
@mniamer
Ай бұрын
Dzięki, pozdrawiam
Po raz pierwszy widze tak niesamowite kotlety ! , no ale co sie tam dziwic po 54 latach na obczyznie duzo sie przegapilo 😘
@mniamer
Ай бұрын
To trochę zapomniany przepis 🙂
A musi być kurczak ja za drobiem nie przepadam poxdrawiam
@Chris-rf5kl
Ай бұрын
może być hau , hau …
@kalinkamylove
Ай бұрын
@@Chris-rf5klewentualnie polędwiczki z chomika dzungarskiego…
@mniamer
Ай бұрын
Jeśli to mają być kotlety pożarskie, musi być kurczak, możesz jednak spróbować opanierować tak kotlety mielone, ja jednak nie próbowałem 🙂
@ludwikamielcarek2146
Ай бұрын
Stary przepis babci to było mięsko wieprzowe, nie kurczak, taki pamiętam i były przepyszne😊
Wszystko wygląda super 😍 Tylko ta plasikowa deska brrrr..Dodajesz mikroplastik do mięsa 😮 Dalej już nie oglądam
Przecież Pani nie umie kroić cebuli. Nie potrzeba w poprzek. Cebula jest tak zbudowana, że wystarczy wzdłuż te kilka cięć i potem normalnie kroić. Przy przekrojeniu w poprzek tylko można ręce pokaleczyć.