Mniamer

Mniamer

Ciągle głodni? Bo ja tak. Jemy razem!

Kalafior smażony w panierce

Kalafior smażony w panierce

Пікірлер

  • @grazynamarcinik7534
    @grazynamarcinik7534Күн бұрын

    😊

  • @haniayt4604
    @haniayt46043 күн бұрын

    Zawsze mam takie śledziki na Wigilię

  • @mniamer
    @mniamer2 күн бұрын

    To klasyczny przepis na śledzia w śmietanie 🙂

  • @haniayt4604
    @haniayt46043 күн бұрын

    8:40 też tak robię tylko daję troszeczkę cytrynki

  • @mniamer
    @mniamer2 күн бұрын

    Jak najbardziej 🙂

  • @profesoro0901
    @profesoro09014 күн бұрын

    Po wlaniu szklanki wody już nie przykrywam y tak ?

  • @wardiwardenski9516
    @wardiwardenski95164 күн бұрын

    Zaskoczyłeś mnie aż spróbuję ❤

  • @mniamer
    @mniamer4 күн бұрын

    Warto, bardzo smaczne danie 🙂

  • @mariuszzet4835
    @mariuszzet48355 күн бұрын

    Brawo ! Dobrze że przywołuje się jeszcze stare dobre przepisy i dania na których wychowały się dawne pokolenia.

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Bardzo lubię odkrywać takie trochę zapomniane dania

  • @mariuszzet4835
    @mariuszzet48355 күн бұрын

    @@mniamer … i chwała Bogu. Gdyż w świecie sztucznych smaków coraz mniej zdrowia i samego smaku o ironio.

  • @GrzegorzDYSZKOWSKI
    @GrzegorzDYSZKOWSKI5 күн бұрын

    Najlepszy sposób na podwyższenie cholesterolu .

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman43055 күн бұрын

    Kluski slazkie , czy to nie pyzy ? Mysle ze nie bo sa jasniejsze , wygladaja smacznie - prosze o przepis P.S. Niestety gotowanie wolowiny to 2 do 2,5 godziny ( jezeli grubo pokrojona ) . P.S.Dzis ugotuje twoja fasolke po bretonsku , gdyz byla swietna i mam na nia ochte ,a jutro carry chiken ! 😋Dziekuje za te wszystkie przepisy Proste latwe do " upitraszenia " 😘

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Śląskie tylko ziemniaki ugotowane, pyzy częściowo ziemniaki surowe starte, dlatego są szare. Bardzo cieszę się, że korzystasz z moich przepisów ☺

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman43055 күн бұрын

    @@mniamer Nieraz je troche modyfikuje np. fasolka po brytonsku bedzie miala letnia bezmiesna wersje 😉. P.S. Polecam zobaczyc wspanialy francuski film z 23 roku "Passion de Dodin Bouffant '' (The taste of things ) Jedna wielka kulinarna orgia !

  • @reporter360PL
    @reporter360PL5 күн бұрын

    ​@@miriamzajfman4305 dzięki za polecenie 🙂

  • @iwonawosik7284
    @iwonawosik72845 күн бұрын

    Wyglądają przepysznie. Dziękuje za podzielenie się tym przepisem😊

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Dzięki, oczywiście zachęcam do wypróbowania :)

  • @telepatka1765
    @telepatka17655 күн бұрын

    Polędwiczka wieprzowa dla mnie najsmaczniejsza kiedy jest lekko różowa 😊 ale przepis wygląda na mega smaczny, więc zapisuje i na pewno wykorzystam ❤

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Dzięki i oczywiście polecam 🙂

  • @annaceranka5939
    @annaceranka59395 күн бұрын

    Może trochę szybciej podaj przepis, każdy wie jak kroić Słoninę czy cebule

  • @fatimafarooq4734
    @fatimafarooq47346 күн бұрын

    Ja uwielbiam surowa starta cebulke dodawac duzo takiej oczywiscie ja lubie taki smal❤ ale kotlety sa najlepsze mielone ❤❤❤

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Starta jest ok, bo zdąży zmięknąć podczas smażenia, niestety, często spotykam się z tym, że cebula jest grubo pokrojoną i potem chrupie podczas jedzenia kotletów

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman43058 күн бұрын

    Niestety nie ma u nas kurkow , jajecznice robie z innymi grzybami . Nauczyles mnie czegos nowego - musze sprubowac ta sztuczke z zoltkiem 😘

  • @KarolPiwowarski-qi6lc
    @KarolPiwowarski-qi6lc9 күн бұрын

    Taka susza na dolnym Śląsku ze o kurkach mozna zapomnieć

  • @mniamer
    @mniamer9 күн бұрын

    Miałem kupne 🙂

  • @katarzynamatyja960
    @katarzynamatyja96010 күн бұрын

    Moja mama z kieleckiego mówiła prażonki i też gotowała na kuchni węglowej takiej z fajerkami które się odsuwało albo dokładało dla mocy grzania Było to w latach siedemdziesiątych 😮Ależ to smakowało Matko Buska❤❤

  • @katarzynamatyja960
    @katarzynamatyja96010 күн бұрын

    Koryguję Z kieleckiego to były PRAZOKI. Z bez kropki prazoki ❤❤❤

  • @mniamer
    @mniamer9 күн бұрын

    Cudowne są takie wspomnienia 🙂

  • @henrykpa2292
    @henrykpa229211 күн бұрын

    Dzień dobry. Jeżeli boczek to po co olej? Bez sensu ponieważ boczek wytworzy wystarczająco tluszczu do smażenia. Natomiast olej jest skażony rakotwórczym glifosatem, który jest składnikiem randapu, a którym rolnicy opryskują rzepak przed koszeniem żeby nie wysypywał się podczas koszenia. Dlatego ja używam tylko tluszcz naturalny. Pozdrawiam

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Czasem boczek jest za chudy i puści za mało tłuszczu

  • @patrykmarcin5865
    @patrykmarcin586511 күн бұрын

    😋😋😋😋😋

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    😊

  • @januszagozdzon1063
    @januszagozdzon106311 күн бұрын

    Co to za placki bez jajka i cebuli a przez ścierkę też nie musi to być wyciśnięte dodam maki i wszystko gra można smażyć i odwracać i nic się nie stanie Pozdrawiamy was z Bremen

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Są różne przepisy, ten akurat taki i placki wychodzą super chrupiące 🙂

  • @magdalenagradzik3193
    @magdalenagradzik319312 күн бұрын

    bomba !

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    🙂

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430512 күн бұрын

    Szybkie , smaczne danie 😋👌. P.S. duzo latwiej gotowac z cremowka , kiedys w kraju byla tylko smietana , ktora czesto sie zcinala ☹

  • @duff7844
    @duff784413 күн бұрын

    Fajny przepis. Fajny kanal. Swietny glos niczym lektor z filmöw sensacyjnych. Pozdrawiam z Schwarzwald 🎉

  • @mniamer
    @mniamer12 күн бұрын

    Dzięki, pozdrawiam :)

  • @jacekborowski3370
    @jacekborowski337013 күн бұрын

    Nie pamiętam bym jadł w PRL kotlety pożarskie z bułką pokrojoną w kostkę a całą moją młodość spędziłem w tym systemie i często jadałem w barach. Skąd macie ten przepis. Może trzeba zapytać żyjące jeszcze panie pracujące wtedy w tych barach?

  • @mniamer
    @mniamer5 күн бұрын

    Mam go od bardzo dawna, już nie pamiętam, skąd

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki13 күн бұрын

    Pycha

  • @mniamer
    @mniamer13 күн бұрын

    😋

  • @sofieheute2717
    @sofieheute271713 күн бұрын

    Naprawde mozna oszalec👍❤znam z domu rodzinnego😋pozdro🙋‍♂

  • @mniamer
    @mniamer13 күн бұрын

    Pozdro 😋

  • @user-qx9im4zc2l
    @user-qx9im4zc2l14 күн бұрын

    Ja dodaję do mięsa majeranek.

  • @mniamer
    @mniamer13 күн бұрын

    Jak najbardziej pasuje, też czasem daję

  • @zdzislawhaniecki4601
    @zdzislawhaniecki460114 күн бұрын

    Daleko panu do prawdziwej prażuchy w moim regionie nazywana dziadem to co pan robi to jest puree tylko trochę gęściejsze

  • @jacekskrzynecki4134
    @jacekskrzynecki413414 күн бұрын

    Bzdury opowiadasz Pan. Prażylo się mąkę pszenną,suchą do zrumienienia. Później stopniowo dodajając wody pod przykryciem i co jakiś czas mieszając,uzyskiwano pożadany produkt. Żadnego ziemniaka się nie dodawało. Na prażuchach się wychowałem,nie praw Waśc facecyji więc. 😅

  • @romanziemniak2264
    @romanziemniak226415 күн бұрын

    To nie jest przepis dla wielkich kucharzy, ale dla mnie ekstra dzięki

  • @mniamer
    @mniamer13 күн бұрын

    Zrobić dobry gulasz to jednak wielka rzecz 😋

  • @annateresa9814
    @annateresa981417 күн бұрын

    Za komuny dodawano bulke do miesa, bo wszystkiego bylo tak malo, ze jakos gospodyni chciala przysporzyc, aby ten obiad wyszedl jaki taki. Uboga byla nasza kuchnia, ale bylismy mlodzi i weseli.! Zebralo sie towarzystwo i raz dwa do lasu, ognisko zapalic, kielbaske i ziemniaki podpiec, pol litra wypic i wyspiewywac....🥲

  • @mniamer
    @mniamer17 күн бұрын

    Ale też dzięki bułce wychodzą mięciutkie 🙂

  • @dawidgrajcar8499
    @dawidgrajcar849917 күн бұрын

    Super pomysł na jutrzejszy obiad.... dziekuje i pozdrawiam

  • @mniamer
    @mniamer17 күн бұрын

    Proszę bardzo 🙂

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430517 күн бұрын

    Fajny pomysl zamiast wysoko kalorycznego mkaronu " FASOLKA " , musze sprobowac zwlaszcza ze lubie jarzyny ! 🧄🧅 🍅🧀🍷

  • @mniamer
    @mniamer17 күн бұрын

    Dokładnie, fasolka w tym daniu może udawać makaron 🙂

  • @AnnaPaprocka-wm6zr
    @AnnaPaprocka-wm6zr17 күн бұрын

    Fajnie gotujesz smakowicie

  • @mniamer
    @mniamer17 күн бұрын

    Dzięki 😊

  • @wojciechadamczyk9936
    @wojciechadamczyk993618 күн бұрын

    Lepsze efekty daje smażenie w głębokim oleju jak frytki :D

  • @mniamer
    @mniamer18 күн бұрын

    Taj, wtedy fajnie się rumieni, ale też sporo "pije" 🙂

  • @wojciechadamczyk9936
    @wojciechadamczyk993618 күн бұрын

    @@mniamer ustalmy jedno: ma być pysznie czy dietetycznie? :D

  • @mniamer
    @mniamer18 күн бұрын

    @@wojciechadamczyk9936 Czasem trzeba wypośrodkować :)

  • @hellbehemoth1235
    @hellbehemoth123518 күн бұрын

    Ja najpierw robię wywar z dużego kawałka boczku

  • @mniamer
    @mniamer18 күн бұрын

    Czasami też tak robię, albo na wędzonych kościach

  • @zofijka51
    @zofijka5119 күн бұрын

    och jak bardzo dziekuje za przypomnienie,,to jest jadelko z lat dziecinnych ,pieknych wakacji u babci,,do tego najlepsza byla na kolacje odsmazana na lekki braz,,taka podpieczona i do tego żur z kamionkowego dzbana ugotoeany na wedzonce zniesionej ze stryszku,,,tak tam byla wedzarnia,,,uff,,gdziesz te lata gdziez tenczas,,,,,dziekuje pozdrawiam,,

  • @mniamer
    @mniamer18 күн бұрын

    Pozdrawiam 🙂

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430519 күн бұрын

    Lubie takie bezmiesne obiady 😊👌. P.S. Jako ze jestem "zarlok" to dodalabym wiecej jarzyn polanych maslem z buledzka tarta no i oczywiscie sadzone jajko !😋

  • @mniamer
    @mniamer19 күн бұрын

    Latem super jedzenie

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430518 күн бұрын

    @@mniamer Pamietam bylo w Polsce i inne super letnie jedzenie - zupy gotowane ze swiezych owocow 🥰. Nigdy nigdzie juz ich wiecej nie jadlam ( nie wiedzialam jak sie je gotuje ) . Ciekawa jestem czy nadal je sie je w kraju Tu gdzie zyje nikt ich nie zna .

  • @mniamer
    @mniamer18 күн бұрын

    @@miriamzajfman4305 niektórzy robią, na przykład z makaronem, ja akurat prawie nie jem rzeczy "na słodko" poza owocami :)

  • @ishouldtestit8904
    @ishouldtestit890419 күн бұрын

    "kalafior" się odmienia

  • @mommysbudget
    @mommysbudget19 күн бұрын

    Pyszny!

  • @mniamer
    @mniamer19 күн бұрын

    Dzięki :)

  • @dorota5648
    @dorota564819 күн бұрын

    Super pomysł, na pewno wykorzystam, 😊

  • @mniamer
    @mniamer19 күн бұрын

    Fajny sposób na wakacyjny obiad

  • @Pakernia777
    @Pakernia77720 күн бұрын

    wlasnie do barszczu czerwonego uwielbiam

  • @Pakernia777
    @Pakernia77720 күн бұрын

    ja bym to nazwal ziemniaki puree xd

  • @JerzySochalski
    @JerzySochalski22 күн бұрын

    a miesko ci zmielli w dino wal sie z takim przepisem reka ludzka oddaje cieplo kture pozytywnie wplywa na wyrabiane mieso a lopatkom morzesz nakladac kartofle szkoda rze smokingu nie zalorzyles

  • @annateresa9814
    @annateresa981417 күн бұрын

    A taki madry jestes Jerzyku, ale pisac to nie nauczyli, eh ? Az strach czytac !

  • @mariakowalczyk2227
    @mariakowalczyk222716 күн бұрын

    Ortografia się kłania ale ma racje

  • @annateresa9814
    @annateresa981416 күн бұрын

    @@mariakowalczyk2227 Az ciekawosc bierze, w jakiej to szkolce bidoka ucyli...

  • @jareq77
    @jareq7723 күн бұрын

    Ten przepis jest niepełny, brakuje jeszcze kilku ząbków czosnku, najlepiej bez obierania. Bez tego ten przepis nie ma smaku :D

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430523 күн бұрын

    Piekna prezentacja szybkie i smacze danie !

  • @lidiag7476
    @lidiag747623 күн бұрын

    Kotlety mielone smażę na smalcu o wiele lepiej smakują jeżeli ktoś lubi na oleju to czemu nie kotlety wyszły panu piękne idealne na pewno są przepyszne

  • @mniamer
    @mniamer23 күн бұрын

    Czasem robię też na smalcu 🙂

  • @lidiag7476
    @lidiag747623 күн бұрын

    Idealny przepis na szparagi za który bardzo a bardzo dziękuję ja robię szparagi z czosnkiem lub z bułką panko niesamowicie smakuje lepiej niż bułka tarta bardzo dziękuję

  • @mniamer
    @mniamer13 күн бұрын

    Dzięki, że skorzystałaś 😋

  • @lidiag7476
    @lidiag747623 күн бұрын

    Bardzo fajny przepis na pierś z kurczaka a jeszcze wspaniałe dodatki moje smaki muszę skorzystać z przepisu bardzo panu dziękuję obejrzałam również inne pana przepisy jestem zachwycona 👍🇵🇱 Bardzo przepraszam ten przepis który napisałam jest do innego filmiku nie wiem jak to się stało że znalazł się na filmie ze szparagami myślę że gdy film się skończył ja jeszcze pisałam i tak właśnie wyszło ale nie kasuję tego filmu będzie pan wiedział gdy przeczyta o co chodzi dobrej nocy życzę 🌜

  • @mniamer
    @mniamer23 күн бұрын

    Dziękuję bardzo za obejrzenie filmów z przepisami i bardzo cieszę się, że Ci się spodobały 🙂

  • @TheMelkor89
    @TheMelkor8925 күн бұрын

    to nie leczo

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430525 күн бұрын

    Ta potrawa jest bardzo popularna w Montrealu ( +grzyby i baklazan ) nazywamy ja '' Ratatouill " jest potrawa bezmiesna . P.S. Jak to fajnie ze obcnie w Polsce mozna dostac te wszystkie egzotyczne wzrzywa ,owoce - kiedy ja tam zylam za P.R.L. niczego nie bylo ; biednie , szaro i ponuro😪 A dzis Polska jest piekna i bogata 👍

  • @mniamer
    @mniamer25 күн бұрын

    W tym leczo znajdziesz akurat warzywa, które w Polsce rosną na każdej działce 🙂

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman430525 күн бұрын

    @@mniamer Cholera za komuny nic nie roslo

  • @annaandrzejczuk560
    @annaandrzejczuk56026 күн бұрын

    Supr. Też tak robię tylko bez pasty paprykowej. Muszę spróbować. 😊😊

  • @mniamer
    @mniamer26 күн бұрын

    Jest genialna, do gulaszu też super

  • @annaandrzejczuk560
    @annaandrzejczuk56025 күн бұрын

    👍👍👍​wlasnis dziś zrobiłam@@mniamer