これが誰でも作れます。トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん【至高のとん平焼き】
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【至高のとん平焼き】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとん平焼き】(2人前)
豚バラ 150g
油 小さじ1くらい
キャベツ 200g
塩 小さじ1/3
黒胡椒 ひとつまみくらい
鰹節 2g
味の素 4振り
卵 2個
水 大さじ2
塩コショウ 適量
油 大さじ1/2
☆仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
★酒飲みはお好みで追いソース
豚バラ150gを油小さじ1で炒め、キャベツ200gも炒め
塩小さじ1/3、黒胡椒、鰹節2g、味の素4振りで炒め皿に取り出す
卵2個、水大さじ2、塩コショウ、油大さじ1/2混ぜた液を
フライパンに油を引かず入れ弱中火で混ぜず焼き肉にのせ
お好みソースとマヨネーズ、青のり、紅生姜
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料理のおにいさんリュウジです!
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わたしが買った至高のレシピ本が 料理が大嫌いだった母まで変えました。仕事から帰ってきたら「今日は至高の肉じゃが作ってみたよ〜♫」とすごくご機嫌で、味も美味しかったです!母に料理の楽しさ教えてくださってありがとうございます!!
リュウジさんいつもいつもありがとうございます!!! 私は外国人で旦那さんが日本人です。結婚してからにほんのご飯を作るのはすごく悩みました。 色んなKZread 見てもなかなか上手く出来ませんでした。 でも、リュウジさんのおかげで今は簡単に美味しいご飯を作れます。 本当に感謝してます!!!
一人暮らし始めて少し経った頃で自炊するにも洗い物が大嫌いなのでしなかったのですが、最近リュウジさんのレシピで拙い腕ですが料理初めて凄く楽しいです。 洗い物の辛さもガッツリ軽減されてます。ありがとう
米炊き忘れたけどガッツリ食べたいなと思ってる時に見つけて作りました。豚肉なくてベーコンで代用したへなちょことん平焼きでしたが、ほんのり鰹節の香りと胡椒のパンチが絶妙で最高に美味しかったです。ありがとうリュウジ。主婦の味方です。
これ焼そば入れても美味いやつだ、と思って今日焼そば麺買ってきて焼そばとん平焼きにした洒落にならないくらい美味かったです!
何時も有り難うございます、私は78才、一人暮らし、リュジさんのメニューで日々過ごしています、簡単で美味しくて毎日が幸せです😆🍀 貴方は天才です、私もお酒が大好き😍おかげさまで今日も美味しいお酒が飲めました、明日は何が出て来るのか楽しみにしています🤗
毎回思うけど、私お酒飲めないのにリュウジさんめっちゃ美味そうにお酒飲むから不思議と飲みたくなってくる
昨日作ったらめちゃめちゃ美味しくて、「明日もコレがいい!」とこどもに言われたので今晩も作ります! いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます!
んなことないよー。大阪人だけど、半熟卵を上に乗せるやり方は俺が習った豚平焼きだし。リュウジくんGJ!
リュウジさんの冒頭のお酒のシーンは 水戸黄門の印籠を出すタイミングと同じで もっとも重要なシーンですね。 大好きです。
とん平焼き好きすぎて2日に一回作って食べてるのでリュウジさんが作ってくれて嬉しいです😭😭今後はこの作り方でやります!
「邪道かどうかより、旨いか旨くないか」 それな・・・!
下手なりに自粛期間中に色々見ながら料理してるけど味の素Parkとりゅうじさんのチャンネルが一番失敗なく作れる これも今週つくる!
めっちゃ簡単で何より美味しい! お好み焼きが食べたくなった時に重宝しそうです
材料全部ある…!試します!
え………ついに炭酸水の香りで飲むようになったの……??😳❓ とん平焼き美味しそうだな〜。絶対ビールが美味しいやつなんだよな〜。 たまご…トロトロ…🥰ビルズのやつみたい……😍💕
もう、めちゃくちゃ美味しそう✨
今日たまたまとん平焼き食べたいってなって、リュウジさんレシピ出してないかなーと思って調べたらけど出してなかったから普通に作っちゃった泣 今度作ってみます!
豚平焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。
美味しそうな料理動画をいつも楽しく拝見させて頂いてます‼️これからも頑張ってくださいね💕応援してます‼️
まねをして、作りながらハイボール飲んでたら奥さんに怒られた😭💔
めっちゃ美味しかったです!!! 普通の豚平焼きと違いいちいち包んで お皿に戻してっていう作業がないので失敗もなく少し楽でした☺️また作ります!
トロトロ卵のとん平焼きって、何でか今まで思い付かなかったけど絶対美味しいに決まっとる😋 リュウジさん、さすがっす❣️👍 邪道とか、どーでもええし😒 美味しければ優勝✨🏆✨
今作ってます! 鰹節と胡椒のおかげでキャベツがめっちゃ美味しい〜!
とんぺい焼きが至高になるとは!!惹かれました!
黒胡椒なくなってどうしよう~言ってるの可愛いし皆出てくるのもなんかいいなぁ、
お好みソースはおたふく派に賛同。 お好みソースはだくだくにも賛同。 美味しいですよね〜😋
リュウジさん、ふわトロ卵のとん平焼き、作りました。女房、娘、うま〜ぃ、を頂きました。 お好み焼きソース、オタフクソースは私の地元、広島です。千葉出身のリュウジさんがオシとはカンゲキしてます😗😗😗
お好み焼き作るのめんどくさいけどすぐに食べたい時、良いと思う。とん平焼きおとんに習った時、キャベツすら無く、小麦粉水に溶いたのと卵と豚肉だった。
ほんとだ!半熟タマゴがまじで決めて! とん平焼き何回も作ってましたが、こりゃ至高だー!!!半熟タマゴうまい!!
鰹節をかけずに混ぜちゃうのいいですね!夜食にも重くなくて最高。とろとろ卵をからめて食べるの美味しすぎるし材料少なくてすぐできる。どんだけ我々の味方なんですかリュウジさん!!!
とんぺい焼き大好きだし作ってみたら旦那も「うっま!!」って大喜びしてた🙌✨ この半熟具合好きすぎるからオムライスの時も絶対この卵の焼き方にする🥹🥚💕
めっちゃうまかったです!酒のアテに最高でした。
お腹空いたあぁ。 何で夜中に見てしまったんだぁ。 朝はマーボーカレー 昼はパン 夜はとん平焼きにします☺️
絶対ハイボールに合う!!最高にウマそうです♪
自分の知ってるとんぺい焼きは豚肉onlyだったのでリュウジさん流で作ってみます!
年齢を重ね、お好み焼き食す機会も減っていたのですが、コレは作ってみたくなりました。卵の調理の仕方参考にさせて頂きます🍴🙏
とん平焼きというものを知らずに、リュウジさんだけを信じて作りました…… なんだこれ!うまーーーい! お好み焼きでもなく…、卵のふわふわ感が美味しい!! また作ります♡
私のとん平のイメージって豚肉入り玉子焼き(オムレツ)って感じですわ このレシピのように色んな変化形が楽しめて簡単なのが魅力
豚肉なかったからキャベツと卵のみで作ったけど普通にうますぎて、これならヘルシーだし最高!残り物のキャベツに良いレシピ見つけられて良かったです!さすがリュウジさん!
旦那が美味しいって沢山食べてくれました!リュウジお兄さんありがとう!!
ちょうどキャベツと豚バラ余ってて最高のタイミングでした🤗
今日作りました! 簡単なのに旨っ❤️ いつも丁寧な工程を見せてくれてありがとうございます🙏
序盤に料理開始時間を教えていただきありがとうございます😂
卵大好きだから3個にしてやる! 酒飲みには最高のつまみや
ほんと参考になります!😄
正直、肉野菜炒めに半熟の卵を載せただけかぁと思って作りましたが、メチャクチャ美味かった‼️ 普通の豚平焼きは何度か作って食べてきましたが、食感と風味が全然違う‼️ 肉野菜炒めをあまり食べない両親が絶賛し、完食しました。
「きょん? ぺっ!」っていうあいさつ、初めてです🆕
美味しそうー 今家にある食材で作れる!
作ってみました!本当に美味しかったです!
ちょこっと紅生姜が使いたいとき、すき家テイクアウトした時についてくる小分けの紅生姜を取っておくと便利なことに気がつきました。
豚平焼きを4/5に作ろうって一週間前に計画立て立ててたらちょうど、出てびっくりした!
喋り方がナチュラルで見やすいです!キッチンドランカー最高です!
だいぶ前からチャンネル登録してましたが初コメです! これすごく簡単なのにめちゃめちゃおいしいです!!😭ありがとうございます✨
香りで呑むのほんますき
とん平焼きのまえに、キャベツと豚肉と塩こしょうで、もうおいしいの、確定🙋
「〇〇食べたいな」と思って検索すると、必ずリュウジさんの動画があります😂❤ ありがたい😂❤ ありがとうございます!!😊 少しずつ作らせてもらってます! どれも本当に美味しくて最高です✨
これは絶対作る~😊
とんぺいとか居酒屋でしか食べたことないー!! 作りたい…
玉子がとろとろで最高です…! 最近はまってこのとん平焼きばかり作ってます。このとん平焼きがめっちゃ美味しかったのでチャンネル登録しました!
作ってました! 美味しくて好きだって言ってもらえたのでまた作ります!
キャベツのシャキシャキ感がたまらん!!
旦那さんがおかわりしてくれるようになりました‼︎ありがとうございます😊
素晴らしいものを紹介してくれてありがとうございました
最後の卵だけどうしても上手くいかなかったけど味は美味しくできました!!!
これも絶っっっ対にやります! よだれ出てきました笑 ちなみに味の素の分量は毎回どうやって決めていますか? ぜび参考までに知りたいです
これだけの手間でほんまに美味しいんかなって思いましたけど予想よりもはるかに美味しかったです!ありがとうございます! 今度家族にも作ってみようと思います!
早速明日作る!
はじめまして、数日前水とんの作り方を、初めて知りました。 今迄、誰も教えてくれなかったのでこのレシピは、参考になります。
ソースとマヨあれば大抵なんでも美味くなる
これ夕飯に作って彼氏に出したら何度も美味しい美味しいって言いながら完食してくれました! こんなに美味しいって連呼されたの初めてかもしれませんw 簡単に出来るのに美味しいのは最高です✨リュウジさんありがとうございます!
今日、作ってみました😊 胡椒がきいていて、美味しーい😆✨ よくある薄い卵で包むやり方でなく、卵を上からのせるのは、思ったよりも簡単にできました❤ 材料の関係で1.5倍の量でやりましたが、4分以上蒸し焼きにしてもキャベツがくたくたになるまでならず、最初の切り方かな?🤔 でも、美味しくいただきました⭐️
食材は全てあるけどフライパン持ってないのでまた今度作ります
とん平焼きの上の卵が半熟ですと?……うまいっすよっ🤤👍スクランブルエッグの作り方参考にる😆
めちゃめちゃお酒に合う!! 美味しかったです!また作ろー♡
今つくりました!めっちゃおいしい!😋ありがとうリュウジさん🙏🩷
とんでもなく美味しかったです😊
ちょうど冷蔵庫に紅生姜だけあるから作ってみたけど、お、おいしかった。
いつぞやLINEでもバズレシピでも検索かけても出てこなかったからうれしい。検索した人がいることを知って知らずかは分からないけど検索してみるものだなぁって思いました。これで野菜生活がはかどります。
これはうまそうやんけ
たまごトロトロ最高👍 ソースはブルドックソースが好き‼️ オタフクソース甘すぎるので同じ広島のソースならカープソース、価格的にはカゴメかな💦 それにしても分かり易く美味しいレシピに感激😭
幼児も食べられるようにキャベツを更に小さめに切りました。 ご飯そっちのけで食べてます(笑) うますぎる♡ また作りまーす!
いつも、飲みながら見ているので一度では覚えられないジョー
料理好きだけど酒ないと寂しい。 今夜は豚平焼き。 くぅ〜。🍺
最近リュウジの呂律の回り次第で今回何本目の収録かわかってきた気がする
流石です。
おいしくでききました!ありがとうございます!
っかああああ酒呑みたくなる!!!
至高のとん平焼き(1人前) 490kcal ※自分用 [内訳] 豚こま※100g:220kcal キャベツ100g:20kcal 卵M1個:100kcal かつお節2g:7kcal 油小1:33kcal お好みソース30g:40kcal マヨネーズ10g:70kcal
ピピピと鳴ってる音は何の音ですか?笑 今回も最高ですね! 毎回レシピ観て晩飯にしてますw
リュウジ君の料理は時短で美味しいですよね‼️本も買ってあります
これ美味すぎて毎日食べてたら1週間で5kg痩せました
今日作りました!めちゃウマでした!
ハイボールと炭酸のペットボトルを間違えそうになってるトコ好きです(笑)
美味かった!アレンジで天かすをドバドバ入れてみた!
何てこった卵もキャベツも豚肉も今日使ってしまった
旦那が美味しいー!ってたくさん食べてくれました ありがとうございます
美味しいが優先派のリュウジ君に賛成🙋♀️🙋🙋♂️😊
今夜はコレ作ります🎉🎉🎉
僕関西出身っすけど絶対作りますわ!