これが誰でも作れます。トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん【至高のとん平焼き】

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【至高のとん平焼き】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとん平焼き】(2人前)
豚バラ  150g
油    小さじ1くらい 
キャベツ 200g
塩    小さじ1/3
黒胡椒  ひとつまみくらい
鰹節   2g
味の素  4振り
卵    2個
水    大さじ2
塩コショウ 適量
油    大さじ1/2
☆仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
★酒飲みはお好みで追いソース
豚バラ150gを油小さじ1で炒め、キャベツ200gも炒め
塩小さじ1/3、黒胡椒、鰹節2g、味の素4振りで炒め皿に取り出す
卵2個、水大さじ2、塩コショウ、油大さじ1/2混ぜた液を
フライパンに油を引かず入れ弱中火で混ぜず焼き肉にのせ
お好みソースとマヨネーズ、青のり、紅生姜
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料理のおにいさんリュウジです!
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Пікірлер: 221

  • @user-tp9ww9xv3f
    @user-tp9ww9xv3f2 жыл бұрын

    わたしが買った至高のレシピ本が 料理が大嫌いだった母まで変えました。仕事から帰ってきたら「今日は至高の肉じゃが作ってみたよ〜♫」とすごくご機嫌で、味も美味しかったです!母に料理の楽しさ教えてくださってありがとうございます!!

  • @user-yv5cy6hr3o
    @user-yv5cy6hr3o2 жыл бұрын

    リュウジさんいつもいつもありがとうございます!!! 私は外国人で旦那さんが日本人です。結婚してからにほんのご飯を作るのはすごく悩みました。 色んなKZread 見てもなかなか上手く出来ませんでした。 でも、リュウジさんのおかげで今は簡単に美味しいご飯を作れます。 本当に感謝してます!!!

  • @user-bo1de1yv4o
    @user-bo1de1yv4o2 жыл бұрын

    一人暮らし始めて少し経った頃で自炊するにも洗い物が大嫌いなのでしなかったのですが、最近リュウジさんのレシピで拙い腕ですが料理初めて凄く楽しいです。 洗い物の辛さもガッツリ軽減されてます。ありがとう

  • @___edee9e
    @___edee9e8 ай бұрын

    米炊き忘れたけどガッツリ食べたいなと思ってる時に見つけて作りました。豚肉なくてベーコンで代用したへなちょことん平焼きでしたが、ほんのり鰹節の香りと胡椒のパンチが絶妙で最高に美味しかったです。ありがとうリュウジ。主婦の味方です。

  • @user-py9fe6vb2j
    @user-py9fe6vb2j2 жыл бұрын

    これ焼そば入れても美味いやつだ、と思って今日焼そば麺買ってきて焼そばとん平焼きにした洒落にならないくらい美味かったです!

  • @user-jw9kl6si5p
    @user-jw9kl6si5p2 жыл бұрын

    何時も有り難うございます、私は78才、一人暮らし、リュジさんのメニューで日々過ごしています、簡単で美味しくて毎日が幸せです😆🍀 貴方は天才です、私もお酒が大好き😍おかげさまで今日も美味しいお酒が飲めました、明日は何が出て来るのか楽しみにしています🤗

  • @konirostyle
    @konirostyle2 жыл бұрын

    毎回思うけど、私お酒飲めないのにリュウジさんめっちゃ美味そうにお酒飲むから不思議と飲みたくなってくる

  • @yf6459
    @yf64592 жыл бұрын

    昨日作ったらめちゃめちゃ美味しくて、「明日もコレがいい!」とこどもに言われたので今晩も作ります! いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます!

  • @balsan2155
    @balsan21552 жыл бұрын

    んなことないよー。大阪人だけど、半熟卵を上に乗せるやり方は俺が習った豚平焼きだし。リュウジくんGJ!

  • @TARO20120115
    @TARO201201152 жыл бұрын

    リュウジさんの冒頭のお酒のシーンは 水戸黄門の印籠を出すタイミングと同じで もっとも重要なシーンですね。 大好きです。

  • @user-vr4bb4it8r
    @user-vr4bb4it8r2 жыл бұрын

    とん平焼き好きすぎて2日に一回作って食べてるのでリュウジさんが作ってくれて嬉しいです😭😭今後はこの作り方でやります!

  • @user-cc5ts2iz6n
    @user-cc5ts2iz6n2 жыл бұрын

    「邪道かどうかより、旨いか旨くないか」 それな・・・!

  • @yuu4000
    @yuu40002 жыл бұрын

    下手なりに自粛期間中に色々見ながら料理してるけど味の素Parkとりゅうじさんのチャンネルが一番失敗なく作れる これも今週つくる!

  • @user-do3ry9kv8y
    @user-do3ry9kv8y2 жыл бұрын

    めっちゃ簡単で何より美味しい! お好み焼きが食べたくなった時に重宝しそうです

  • @seiya3545
    @seiya35452 жыл бұрын

    材料全部ある…!試します!

  • @エリノ
    @エリノ2 жыл бұрын

    え………ついに炭酸水の香りで飲むようになったの……??😳❓ とん平焼き美味しそうだな〜。絶対ビールが美味しいやつなんだよな〜。 たまご…トロトロ…🥰ビルズのやつみたい……😍💕

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu2 жыл бұрын

    もう、めちゃくちゃ美味しそう✨

  • @user-qz4rc3fi1e
    @user-qz4rc3fi1e2 жыл бұрын

    今日たまたまとん平焼き食べたいってなって、リュウジさんレシピ出してないかなーと思って調べたらけど出してなかったから普通に作っちゃった泣 今度作ってみます!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c2 жыл бұрын

    豚平焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。

  • @wataru2605
    @wataru26052 жыл бұрын

    美味しそうな料理動画をいつも楽しく拝見させて頂いてます‼️これからも頑張ってくださいね💕応援してます‼️

  • @user-ci1zl3sj7b
    @user-ci1zl3sj7b Жыл бұрын

    まねをして、作りながらハイボール飲んでたら奥さんに怒られた😭💔

  • @shoamichan2669
    @shoamichan26692 жыл бұрын

    めっちゃ美味しかったです!!! 普通の豚平焼きと違いいちいち包んで お皿に戻してっていう作業がないので失敗もなく少し楽でした☺️また作ります!

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k2 жыл бұрын

    トロトロ卵のとん平焼きって、何でか今まで思い付かなかったけど絶対美味しいに決まっとる😋 リュウジさん、さすがっす❣️👍 邪道とか、どーでもええし😒 美味しければ優勝✨🏆✨

  • @natukonakamura5258
    @natukonakamura52582 жыл бұрын

    今作ってます! 鰹節と胡椒のおかげでキャベツがめっちゃ美味しい〜!

  • @annam.1146
    @annam.11462 жыл бұрын

    とんぺい焼きが至高になるとは!!惹かれました!

  • @user-hc9hv3zc4g
    @user-hc9hv3zc4g2 жыл бұрын

    黒胡椒なくなってどうしよう~言ってるの可愛いし皆出てくるのもなんかいいなぁ、

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu2 жыл бұрын

    お好みソースはおたふく派に賛同。 お好みソースはだくだくにも賛同。 美味しいですよね〜😋

  • @user-qq3xl3lh6l
    @user-qq3xl3lh6l11 ай бұрын

    リュウジさん、ふわトロ卵のとん平焼き、作りました。女房、娘、うま〜ぃ、を頂きました。 お好み焼きソース、オタフクソースは私の地元、広島です。千葉出身のリュウジさんがオシとはカンゲキしてます😗😗😗

  • @ichi6868
    @ichi68682 жыл бұрын

    お好み焼き作るのめんどくさいけどすぐに食べたい時、良いと思う。とん平焼きおとんに習った時、キャベツすら無く、小麦粉水に溶いたのと卵と豚肉だった。

  • @user-vt4cw9sq1j
    @user-vt4cw9sq1j2 жыл бұрын

    ほんとだ!半熟タマゴがまじで決めて! とん平焼き何回も作ってましたが、こりゃ至高だー!!!半熟タマゴうまい!!

  • @ayanoharanishimura3905
    @ayanoharanishimura39052 жыл бұрын

    鰹節をかけずに混ぜちゃうのいいですね!夜食にも重くなくて最高。とろとろ卵をからめて食べるの美味しすぎるし材料少なくてすぐできる。どんだけ我々の味方なんですかリュウジさん!!!

  • @user-ef6nv3qv3g
    @user-ef6nv3qv3g Жыл бұрын

    とんぺい焼き大好きだし作ってみたら旦那も「うっま!!」って大喜びしてた🙌✨ この半熟具合好きすぎるからオムライスの時も絶対この卵の焼き方にする🥹🥚💕

  • @aheahebrown
    @aheahebrown2 жыл бұрын

    めっちゃうまかったです!酒のアテに最高でした。

  • @user-er5ms7oc7g
    @user-er5ms7oc7g2 жыл бұрын

    お腹空いたあぁ。 何で夜中に見てしまったんだぁ。 朝はマーボーカレー 昼はパン 夜はとん平焼きにします☺️

  • @kn-2489
    @kn-24892 жыл бұрын

    絶対ハイボールに合う!!最高にウマそうです♪

  • @user-ui7lx3sc1h
    @user-ui7lx3sc1h2 жыл бұрын

    自分の知ってるとんぺい焼きは豚肉onlyだったのでリュウジさん流で作ってみます!

  • @carib3441
    @carib34412 жыл бұрын

    年齢を重ね、お好み焼き食す機会も減っていたのですが、コレは作ってみたくなりました。卵の調理の仕方参考にさせて頂きます🍴🙏

  • @119yuuka6
    @119yuuka62 жыл бұрын

    とん平焼きというものを知らずに、リュウジさんだけを信じて作りました…… なんだこれ!うまーーーい! お好み焼きでもなく…、卵のふわふわ感が美味しい!! また作ります♡

  • @user-gg8li9lr9c
    @user-gg8li9lr9c2 жыл бұрын

    私のとん平のイメージって豚肉入り玉子焼き(オムレツ)って感じですわ このレシピのように色んな変化形が楽しめて簡単なのが魅力

  • @user-im9sg3yc4y
    @user-im9sg3yc4y Жыл бұрын

    豚肉なかったからキャベツと卵のみで作ったけど普通にうますぎて、これならヘルシーだし最高!残り物のキャベツに良いレシピ見つけられて良かったです!さすがリュウジさん!

  • @mm.7405
    @mm.74052 жыл бұрын

    旦那が美味しいって沢山食べてくれました!リュウジお兄さんありがとう!!

  • @user-uu1uh5kr6w
    @user-uu1uh5kr6w2 жыл бұрын

    ちょうどキャベツと豚バラ余ってて最高のタイミングでした🤗

  • @user-od4eg
    @user-od4eg2 жыл бұрын

    今日作りました! 簡単なのに旨っ❤️ いつも丁寧な工程を見せてくれてありがとうございます🙏

  • @polygon-2
    @polygon-22 жыл бұрын

    序盤に料理開始時間を教えていただきありがとうございます😂

  • @user-ds5zv5ub7e
    @user-ds5zv5ub7e2 жыл бұрын

    卵大好きだから3個にしてやる! 酒飲みには最高のつまみや

  • @user-br6pk8kr2v
    @user-br6pk8kr2v2 жыл бұрын

    ほんと参考になります!😄

  • @user-wv5cr4wm6z
    @user-wv5cr4wm6z2 жыл бұрын

    正直、肉野菜炒めに半熟の卵を載せただけかぁと思って作りましたが、メチャクチャ美味かった‼️ 普通の豚平焼きは何度か作って食べてきましたが、食感と風味が全然違う‼️ 肉野菜炒めをあまり食べない両親が絶賛し、完食しました。

  • @user-eq2ki3vl7g
    @user-eq2ki3vl7g2 жыл бұрын

    「きょん?    ぺっ!」っていうあいさつ、初めてです🆕

  • @user-on4wg5gd7b
    @user-on4wg5gd7b2 жыл бұрын

    美味しそうー 今家にある食材で作れる!

  • @ms.hayashi3238
    @ms.hayashi3238 Жыл бұрын

    作ってみました!本当に美味しかったです!

  • @renyawn
    @renyawn Жыл бұрын

    ちょこっと紅生姜が使いたいとき、すき家テイクアウトした時についてくる小分けの紅生姜を取っておくと便利なことに気がつきました。

  • @Ai-pd3lq
    @Ai-pd3lq2 жыл бұрын

    豚平焼きを4/5に作ろうって一週間前に計画立て立ててたらちょうど、出てびっくりした!

  • @Akane.pinksection
    @Akane.pinksection2 жыл бұрын

    喋り方がナチュラルで見やすいです!キッチンドランカー最高です!

  • @user-en9ir5wq9t
    @user-en9ir5wq9t2 жыл бұрын

    だいぶ前からチャンネル登録してましたが初コメです! これすごく簡単なのにめちゃめちゃおいしいです!!😭ありがとうございます✨

  • @rr-ox8ok
    @rr-ox8ok2 жыл бұрын

    香りで呑むのほんますき

  • @user-ii6nc1gq8k
    @user-ii6nc1gq8k2 жыл бұрын

    とん平焼きのまえに、キャベツと豚肉と塩こしょうで、もうおいしいの、確定🙋

  • @user-dh9pi2yj9t
    @user-dh9pi2yj9t Жыл бұрын

    「〇〇食べたいな」と思って検索すると、必ずリュウジさんの動画があります😂❤ ありがたい😂❤ ありがとうございます!!😊 少しずつ作らせてもらってます! どれも本当に美味しくて最高です✨

  • @mayu-1531
    @mayu-15312 жыл бұрын

    これは絶対作る~😊

  • @user-pl8fz2ch6v
    @user-pl8fz2ch6v2 жыл бұрын

    とんぺいとか居酒屋でしか食べたことないー!! 作りたい…

  • @mt-zq1dt
    @mt-zq1dt Жыл бұрын

    玉子がとろとろで最高です…! 最近はまってこのとん平焼きばかり作ってます。このとん平焼きがめっちゃ美味しかったのでチャンネル登録しました!

  • @user-iq9hb1pw2e
    @user-iq9hb1pw2e2 жыл бұрын

    作ってました! 美味しくて好きだって言ってもらえたのでまた作ります!

  • @MASA-qn1dc
    @MASA-qn1dc2 жыл бұрын

    キャベツのシャキシャキ感がたまらん!!

  • @user-dh7vh3ir9c
    @user-dh7vh3ir9c2 жыл бұрын

    旦那さんがおかわりしてくれるようになりました‼︎ありがとうございます😊

  • @user-fs7ii3bd5m
    @user-fs7ii3bd5m11 ай бұрын

    素晴らしいものを紹介してくれてありがとうございました

  • @user-ht2be4ht3h
    @user-ht2be4ht3h2 жыл бұрын

    最後の卵だけどうしても上手くいかなかったけど味は美味しくできました!!!

  • @user-xp2bo3gh2o
    @user-xp2bo3gh2o2 жыл бұрын

    これも絶っっっ対にやります! よだれ出てきました笑 ちなみに味の素の分量は毎回どうやって決めていますか? ぜび参考までに知りたいです

  • @user-op7me3tb4r
    @user-op7me3tb4r Жыл бұрын

    これだけの手間でほんまに美味しいんかなって思いましたけど予想よりもはるかに美味しかったです!ありがとうございます! 今度家族にも作ってみようと思います!

  • @danke9312
    @danke93122 жыл бұрын

    早速明日作る!

  • @user-ud1on1sd1e
    @user-ud1on1sd1e5 ай бұрын

    はじめまして、数日前水とんの作り方を、初めて知りました。 今迄、誰も教えてくれなかったのでこのレシピは、参考になります。

  • @TownMusiciansofBremen
    @TownMusiciansofBremen2 жыл бұрын

    ソースとマヨあれば大抵なんでも美味くなる

  • @user-er4pe1po8i
    @user-er4pe1po8i Жыл бұрын

    これ夕飯に作って彼氏に出したら何度も美味しい美味しいって言いながら完食してくれました! こんなに美味しいって連呼されたの初めてかもしれませんw 簡単に出来るのに美味しいのは最高です✨リュウジさんありがとうございます!

  • @user-oi1pc6gw4m
    @user-oi1pc6gw4m5 ай бұрын

    今日、作ってみました😊 胡椒がきいていて、美味しーい😆✨ よくある薄い卵で包むやり方でなく、卵を上からのせるのは、思ったよりも簡単にできました❤ 材料の関係で1.5倍の量でやりましたが、4分以上蒸し焼きにしてもキャベツがくたくたになるまでならず、最初の切り方かな?🤔 でも、美味しくいただきました⭐️

  • @user-eq4te7iu1h
    @user-eq4te7iu1h2 жыл бұрын

    食材は全てあるけどフライパン持ってないのでまた今度作ります

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u2 жыл бұрын

    とん平焼きの上の卵が半熟ですと?……うまいっすよっ🤤👍スクランブルエッグの作り方参考にる😆

  • @user-mx9xx3sd3t
    @user-mx9xx3sd3t2 жыл бұрын

    めちゃめちゃお酒に合う!! 美味しかったです!また作ろー♡

  • @user-bh4qp6pf6b
    @user-bh4qp6pf6b11 ай бұрын

    今つくりました!めっちゃおいしい!😋ありがとうリュウジさん🙏🩷

  • @Hana-mt3nc
    @Hana-mt3nc Жыл бұрын

    とんでもなく美味しかったです😊

  • @user-og3pj8zv9t
    @user-og3pj8zv9t10 ай бұрын

    ちょうど冷蔵庫に紅生姜だけあるから作ってみたけど、お、おいしかった。

  • @Pomi_Channel_323
    @Pomi_Channel_3232 жыл бұрын

    いつぞやLINEでもバズレシピでも検索かけても出てこなかったからうれしい。検索した人がいることを知って知らずかは分からないけど検索してみるものだなぁって思いました。これで野菜生活がはかどります。

  • @kuroko00123
    @kuroko001232 жыл бұрын

    これはうまそうやんけ

  • @jasminek.3581
    @jasminek.35812 жыл бұрын

    たまごトロトロ最高👍 ソースはブルドックソースが好き‼️ オタフクソース甘すぎるので同じ広島のソースならカープソース、価格的にはカゴメかな💦 それにしても分かり易く美味しいレシピに感激😭

  • @fumifujii4468
    @fumifujii44682 жыл бұрын

    幼児も食べられるようにキャベツを更に小さめに切りました。 ご飯そっちのけで食べてます(笑) うますぎる♡ また作りまーす!

  • @risacyan
    @risacyan2 жыл бұрын

    いつも、飲みながら見ているので一度では覚えられないジョー

  • @annulareclipse0521
    @annulareclipse052110 ай бұрын

    料理好きだけど酒ないと寂しい。 今夜は豚平焼き。 くぅ〜。🍺

  • @user-rm9ze2rs3b
    @user-rm9ze2rs3b2 жыл бұрын

    最近リュウジの呂律の回り次第で今回何本目の収録かわかってきた気がする

  • @akkey5595
    @akkey55952 жыл бұрын

    流石です。

  • @fairyenchantedgarden3017
    @fairyenchantedgarden30172 жыл бұрын

    おいしくでききました!ありがとうございます!

  • @user-tg9us8rl7p
    @user-tg9us8rl7p2 жыл бұрын

    っかああああ酒呑みたくなる!!!

  • @Nellie3311
    @Nellie3311 Жыл бұрын

    至高のとん平焼き(1人前) 490kcal ※自分用 [内訳] 豚こま※100g:220kcal キャベツ100g:20kcal 卵M1個:100kcal かつお節2g:7kcal 油小1:33kcal お好みソース30g:40kcal マヨネーズ10g:70kcal

  • @sa10rt21
    @sa10rt212 жыл бұрын

    ピピピと鳴ってる音は何の音ですか?笑 今回も最高ですね! 毎回レシピ観て晩飯にしてますw

  • @user-hl9kd3en2x
    @user-hl9kd3en2x2 жыл бұрын

    リュウジ君の料理は時短で美味しいですよね‼️本も買ってあります

  • @user-tn9dz3mq8u
    @user-tn9dz3mq8u3 ай бұрын

    これ美味すぎて毎日食べてたら1週間で5kg痩せました

  • @user-us7ix1vb5n
    @user-us7ix1vb5n2 жыл бұрын

    今日作りました!めちゃウマでした!

  • @user-vj7kr6wl9l
    @user-vj7kr6wl9l2 жыл бұрын

    ハイボールと炭酸のペットボトルを間違えそうになってるトコ好きです(笑)

  • @haiiroxxxx
    @haiiroxxxx2 жыл бұрын

    美味かった!アレンジで天かすをドバドバ入れてみた!

  • @user-ij7dh1zd7l
    @user-ij7dh1zd7l2 жыл бұрын

    何てこった卵もキャベツも豚肉も今日使ってしまった

  • @satiko0211
    @satiko0211 Жыл бұрын

    旦那が美味しいー!ってたくさん食べてくれました ありがとうございます

  • @user-ur2gv7rm7f
    @user-ur2gv7rm7f Жыл бұрын

    美味しいが優先派のリュウジ君に賛成🙋‍♀️🙋🙋‍♂️😊

  • @user-qd2wz6tb4k
    @user-qd2wz6tb4k Жыл бұрын

    今夜はコレ作ります🎉🎉🎉

  • @daisuke7908
    @daisuke79082 жыл бұрын

    僕関西出身っすけど絶対作りますわ!

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