クリスマスじゃなくても毎日これでいい。安い鶏むね肉で作る【超柔らかむねローストチキン】がヤバい
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★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉のローストチキン】
鶏むね肉…400g
塩…4g
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量(下味とソース)
オリーブオイル…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
バター...10g
鶏むね肉400gに塩4g、おろしにんにく1片、黒胡椒をすりこみ15分置く
オリーブオイル大さじ1を強火で温め肉の全体をサッと焼きラップに包み600w2分30秒チンしアルミホイルにつつみタオルに20分くるむ
醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ2、味の素6振り、おろしにんにく1片、バター10g、胡椒を沸かし、鶏の肉汁を沸かし鶏にかけ完成
★味変で粒マスタード
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#リュウジ
#料理
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早速作ってみました!僕みたいな中学生でも簡単に作れました!この頃作れる料理が増えて嬉しいです!お母さんとお父さんに振舞ったら「美味しい」って言われて嬉しかったです!りゅうじさんのおかげで料理が大好きになりました!
@user-et8be6zk1d
6 ай бұрын
ほっこり( ˊᵕˋ )
@norma5426
6 ай бұрын
ご両親が喜んでくれて良かったですね~❤ ええ子やの〜😍 未来の料理研究家の卵🎉🎉🎉
@user-kn4ir9ek5x
6 ай бұрын
えー!超いい子〜!
@green7897
6 ай бұрын
将来は料理系KZreadrですね!
@user-zp5dz7wu5u
6 ай бұрын
素敵‼️うちにも小6の息子がいるけど、料理なんて調理実習レポートのためだけよ😂そのまま素直に大人になってください‼️
ああ、作ろう もうね、献立考えるのもううんざりなのよ。 子供達の予定、クリスマスの準備、正月の準備もう一杯一杯なのよ。 献立って毎日考えないといけなくってもう限界なのよ。 、、助かります
@user-vs4hf7dl9p
6 ай бұрын
わかります……
@user-cx5ff2uv6g
2 ай бұрын
お疲れ様でございます
鶏むね2枚冷蔵庫に眠ってたので早速調理。 なんこれ、やっっばい。簡単なのにめっっちゃうまい。 味見がてら1切だけ、、と思ったら深夜1時に鶏むね1枚完食してしまった。もちろんハイボール付き。神レシピありがとうございます!!!!
イベントでもなんでもない日に作りました、料理しながら「このレシピを家庭用に仕上げるためにどれくらい試行したんだろう」と感じる部分がいくつもありました レシピは職人が時間をかけて作り出すものだと思ってるので、その上澄みを提供されてる立場としては感謝しかありません 外こんがり中しっとり、本当に美味しかったです
@Yocchind99
2 ай бұрын
全く同感です。何度も試作されたんだろうと思いました。簡単に完璧なのができました。しっとりで本当に美味しかった!時短で省エネ。スポー選手の息子は胸肉必須です。息子のお迎えに行ってる間に出来てました。オーブンミトンに入れちゃうアイデアも目からウロコ。色々応用が効きそうで、私には神レシピになりました。一つ料理のしんどさから解放されたと言ってもいいほどです!
@soodagumi
2 ай бұрын
@@Yocchind99 私も一人暮らしを機に、リュウジさんの動画を参考に一年間自炊し続けたら毎日充実するようになりました 誰かのためにご飯を毎日作るのは大変ですよね、無理せず頑張ってくださいませ!
「クリスマスに高いお料理もいい。でも、いかに安く美味しいものを出すのかが腕の見せどころ」 ↑バズレシピの真髄。毎日料理する人のために動画出してなきゃ出てこない言葉。
妻が単身赴任中で、期間限定父子家庭。。。でもバズレシピは、子供が喜んで食べてくれますから、大感謝!いつもありがとうございます😁
@user-er9fu4ej5e
3 ай бұрын
不倫してるあの妻の為に偉いね
分かりやすいサムネ。この路線で続けてくれマジで
@kotaro2
6 ай бұрын
禿同!
@user-qu9vl5yc1u
6 ай бұрын
たしかに料理の見た目ある方が作りたくなるかもしれねぇ…
@PS-wq5qq
6 ай бұрын
材料だけのサムネの方がみんな気になって動画開いてくれるので無理です
@user-rv9jj2ko9c
6 ай бұрын
その通り 最近のサムネ、何なのか不明です!
@user-takeco2
6 ай бұрын
ムネ肉だけにね!
いつも、庶民の味方のメニュー、本当にありがとうございます。 しかも、作る過程は、とても丁寧な説明があるのが有難いです。
ローストチキンって難しそうって思ってたら想像の数倍簡単でびっくりした。 電子レンジをうまく使って効率的に美味しい料理を作れるのがすごい!
愛情と哀愁があふれるママ回ホント好き モモ肉より胸肉の方が好き派なんで、好きな部位だけ貪り食える最高レシピありがとうございます!!
クリスマスに鶏むねレシピ…本当有難いです。安いし低脂質だし庶民の味方…流石だと思います🥲クリスマスはこれに決定ですありがとうございます🎄🐓
クリスマスイブ、作りました!味の素がなかったので昆布だし入れて。おかげさまで大好評!残ったソースがもったいなくて、冷凍うどん絡めて食べたらまた最高でした!ママありがとう!
今日作りました。350グラムの鶏肉2つで、レンジは2分にしました。めちゃくちゃしっとりでお味もしっかりついて最高においしいローストチキンが簡単にできました。ありがとうございます♡りゅうじさん天才🥹
さっそく作ってみました! ほんっっとに美味しかった🥹 特にタレが美味すぎる…. ハンバーグとかステーキにかけても絶対に最高のやつ…⭕️⭕️⭕️
コレ本当に良い。ほぼ毎週作ってる。簡単美味い😋
安い!簡単!上手い!これが最高ですね😍 ママレシピ最高❤
数ある鶏むね肉のレシピの中でダントツうまい!簡単だし言うことなしです。ありがとうございます。
さっそく作ったけどすごく簡単でとても美味しかったです! 香ばしい焼き目を付けた胸肉に濃厚で甘いソースがすごく合って あっという間になくなってしまいました(リピレシ確定です)
本当に美味しくって、旦那さんも喜んでくれました。お金をかけず、楽しくクリスマスイブを過ごせました。 リュウジママ、幸せを呼ぶレシピをありがとうございます。 息子さんのレシピにも、いつも助けられています。料理って楽しいって思えるようになりました。感謝です。
大晦日に鶏ハム作ろうと思っていたけど、こっちにしようかな〜✨ クリスマスは至高のローストビーフ作るためにお肉準備しちゃった! 至高のビーフシチュー作りました!美味しかったです!! マッシュルーム苦手で抜きで作りましたが大好評でした😆
イブに作って家族に大好評でした。 タレだけご飯にかけてもメチャクチャ美味しかったです。簡単で安くて本当に最高のレシピだと思います。
オーブンを使ったり、普段飲まないワインを調味料の為だけに用意したりなど一切無いのが、主婦にはかなり有り難いレシピです👏絶対に作ります‼️ママありがとう❤
少し安価な材料で レンチンで手間も省けるし キッチン用品(ミトン)の新しい使い方も教えてくれるし 最強の お料理動画だ🎄 クリスマスじゃなくても いつだって食べたいかも😂😂😂
りゅうじママの優しさが伝わってきてうるっときちゃいました✨ 安くてもこれ食べれる子供たちの笑顔が目に見えるようでした。こんなパパ(旦那)欲しかった〜😂
チートDAY以外鶏胸肉しか食べないので、鶏胸肉レシピまた一つ増えました😊ありがとうございます✨
クリスマスが終わって、お正月に、お節に飽きたお客様に出したら大絶賛されそう‼️
作ってみました! ソースを煮詰めすぎちゃったけど、めちゃくちゃ簡単で美味しかったです!🥰 鶏むねで揚げたりしなくてもこんなに美味しくなるレシピ考えて下さってありがとうございます😂✨
今日料理する気力ゼロだったけど、美味しそう過ぎて作ってしまいました。 大満足です♡作ってよかった。
毎年、オーブンを使ってローストチキン作ってましたが今年は楽させてもらいました!子供たちに作ったらとっても美味しいと喜んでくれました。ありがとうございます😊来年もこれにします。
むね肉の素敵なレシピありがたい。豪華に見えるので年末年始に助かります♪
これは幸せなクリスマスになる。
この前のカツレツをクリスマスにーって思ってソース考えてたけど、こっちも惹かれる
旦那が最近張り切ってキッチンに立ってくれることが増えたなと思っていたらリュウジさんの動画をみて作ってくれていたようです。 どれも美味しく作れていて旦那も楽しんで料理しています!わたしもリュウジさんの料理作ってみたいと思います!
@takehiro3958
6 ай бұрын
良い旦那さん!
最近の鶏胸レシピ最高です!
クリぼっちには嬉しいレシピありがとうございます。 節約して、美味しいかつ簡単レシピのおかげで充実した毎日です。
これ、すっごい美味しかったし家族にも評判良かったので、お正月にも作る! 胸肉とささみしか食べられない私には神だわ!
鶏胸肉でできるなんて、びっくりです‼️早速、やってみます☺️チキンが好きなので、普段でも食べたいですね‼️
これ、簡単で本当に美味しかったです!! お正月にもピッタリ!
え、クリスマスに作ろかな🥹 動画も面白いし、作り方も簡単で嬉しいです❣️
クリスマスにこれ作ります🎄🍗 温める方法が斬新すぎる!😊 お正月にも全然食卓にのせらる!
リュウジさんとても美味しいって家族に喜ばれました🎉 感謝です✨
めちゃくちゃしっとりで美味しかったです!
クリスマスのご飯これにしました 今作って持って帰ってきましたが 物凄く美味しくて幸せ🍗 フライパンで作れて嬉しかった 本当にありがとう🎄
ものすごくものすごく美味しかったです!!!家族も美味しすぎて感動してました!また美味しいレシピを教えて下さい♪リュウジさんが今まで本やKZread、テレビなどで1番美味しくてわかりやすいです!
いつも息子たちと飲むところがすごく好きだけど、タカオさんのコメントが結構しっかりしてるよね。タツヤさんの相槌は適当だけどそれも好き。一緒に飲んで食べたいな、と思いながら今日作りました!
クリスマスにおうちディナーをしたくて、早速作らせていただきました✨作ってる段階で美味しいの確定!って分かるくらい香りが凄かった!ご飯が止まらなくなる美味しさでした✨ズボラな私でも作る過程が分かりやすくて助かりました!これからも楽しみにしてます!!
早速作りました。工程少なく、簡単、なにより美味しいですね。ビーフもいいけど、これもいい! リュウジ さんが言う通り、むしろこれがいいと思いました。
是非、子供につくってあげます!安い鶏胸肉で出来るなんてサイコー🎉😂❤
まさしくこれを食べたくて楽しみに仕事から帰宅しようやく今出来たてのご馳走を焼酎呑みながら幸せのひと時過ごしてます。美味しくて酒進むしお・も・て・な・しで喜ばれるよ!
家にある調味料で作れてオーブンなくてもOKなのありがたいです。胸肉も大好きだからさっそく作ってみようと思います
最近知ったけどこんな面白いお料理番組って中々ない❤ リュウジさんかシロさんかって感じ😂😂😂
さっそく作りました。電子レンジでチンしたあと、アルミホイルで保温するのが面倒だったので、まだ暖かい電子レンジのなかでそのまま放置してちゃんと火が通りました!とてもおいしかったです!
このレシピのおかげでクリスマスも安心して筋トレして鶏むね肉がたべれる、ありがとうりゅうじまま
ラップで包むより、アイラップに入れると、めっちゃ簡単で、肉汁もキープでした❤❗ リュウジママ アイラップを活用したレシピもだして頂きたいわ~❗👱🙋😆
これは簡単に作れそう✨ クリスマスじゃなくても食べたくなりそうな神レシピをありがとうございます。流石 りゅうじママ❤
こんばんわ😄 今年は、初見でした😊 色々、勉強できました。来年も、 よろしくお願いします、良いお年を、お過ごし下さい🎵😊👍
まじ旨い。簡単で安くて美味しい。 味の素も昔から使ってます。 最高です。
美味しそう🎉 むね肉で〜! 絶対作ります!
さっそく作ってみました! 美味しい美味しいと言って、旦那が喜んで食べてくれました❗ むね肉レシピありがとうございます❗
素晴らしい!作ってみたいです!🎉
昨日のイブに作りましたが、家族の評判がいつもの年より良かった♡ なので、クリスマスの今日も作ります👍
早速作ってみました🐔 ソースかけなくても めっっちゃ美味しかったですぅ🥺😻 りゅうじママ💞いつも美味しいレシピをありがとぉございます🥺😻💞
うまそ〜!!作ってみたいけど、g大きめの鶏胸肉、切ってもしも中がまだ生っぽかったら、再度レンチンすれば良いのかな?電子レンジ調理に少し不安がある小心者w
@ryuji825
6 ай бұрын
再度レンチンでおけ!!
めっちゃ美味しかったです。また作ります😊
作りましたー✨ これ美味しすぎです~✨😂
絶対作ります!
友達が料理の味が決まらなくてしっくりこないと言ってたので、リュウジさんを教えてあげました。早速このレシピを作ったら激うまで感動したそうです!
鶏肉すきなので嬉しい☺️昨日は鶏肉のトマト煮作りました。次はこれね❤リュウジママ大好き💕
以前フライドチキンを作り、大好評で去年も作りました。リュウジさん、レシピありがとう✨✨ 今年のイヴは、このチキンで🥰 25日はリュウジさんの別のチキンレシピで、2日間鶏肉を食べ尽くしちゃいますw 夜、食べるのが今から楽しみ😊🎶
これりゅうじさんのレシピの中で三本指に入るくらいつまみで好き!
簡単に高級感あるローストチキン作れたら幸せ🥳🥳
クリスマス🎄に作りました。😊 美味し過ぎてまた作ろうと思います。
柔らかそう❇️絶対作りたい✨🎄✨
タレが美味すぎる!肉が冷えても、調理に失敗しても、タレかけると全てが成立する。黒胡椒も最高!
クリスマスに作ったら家族に絶賛されました❤ありがとうございました🎉
りゅうじママ 有難う❗ 70過ぎて料理捨てていました。 がまた料理好きの私に火がつきました。感謝してます💮
クリスマスのごちそうはこれで決まり🤩
めっちゃおいしかったです!安い胸肉がこのクオリティになるの最高ですー
今まで味の素を使った料理をしたことがなく、リュウジさんのレシピ=味の素のイメージがあって見るだけだったのですがはじめて味の素買ってみようと思いました!!しかも鶏胸肉でこんなご馳走が作れるなんて😭!!!さっそくクリスマスに作ってみようと思います🎄✨感謝!!!
リュウジさんの手の甲が、料理研究家と思えないくらいすべすべで綺麗です❤何か特別なお手入れをされているのでしようか?😊
めっちゃ作りたい❗️ってか、明日作ります❤神レシピありがとう✨
ありがとうりゅうじさん!!!! 早速週末彼とのクリスマスパーティーで作ります!!!!!!!!
メリークリスマス🥂✨️リュウジママも幸せになってください❤️
これは絶品感半端ない 😋安くて旨いが1番いい ママの料理に胃袋持って行かれた
本当に安くて美味いの塊🤤 鶏肉好きにはたまらない動画でした🤤
@golilaaaman
6 ай бұрын
@@rita-pk7xi 見た感想ですw 鶏ハムに焼き目の香ばしさを足して、タレで味も変えられる…腹鳴る🤤←
ママの息子さんがやってた水つけパスタやってみます☺️ ママアドバイスありがとうございます❤
なるほど!ミトン🧤目から鱗でした 早速使います
安い胸肉で、ローストチキン🍗作れるんですね😮😃 とても有難いレシピに、感謝です🙏😃✨ リュウジシェフ、メリークリスマス🎄🎅
業務スーパーに売ってるような安い冷凍胸肉でもとっても美味しく作れました! 来年のクリスマスと言わず、また近いうちにつくりたいと思えるレシピでした。 今度はもっとお高い大きなお肉で挑戦します。ありがとうございました!
今日のクリスマスのディナーに作ってみました!大成功✌️
作りました! 簡単だし胸肉安いからたくさん作れるしめちゃくちゃ美味しいしで最高です タレがすごく美味しい! 大人だけじゃなく小さい子どもたちもおかわりしてました😊
仕事終わりに早速鶏胸肉買って作りました!!一人暮らしだから安い鶏胸肉で作れるの嬉しいし、本当に美味しかった🤤 いつもいつも安くて簡単でなのにそこら辺のレシピ本よりも美味しい料理を教えて下さってありがとうございますっ!!一生ついて行きます🙋♀️
@ryuji825
6 ай бұрын
一生面倒みます
@user-ng3xo7qz3o
6 ай бұрын
@@ryuji825❤
このハスキーな声😂ママ感凄い出てて素敵です!さすがはリュウジさん、そして鶏肉料理がやっぱりいいですねー🎉今日も酒溢れて大吉、これがまた嬉しいんですよ😊
美味しすぎた 笑笑 ほんと定期的に食べたくなるし毎日これでいい。
お世話になります りゅうじは庶民の味方 りゅうじ最高
酔っ払ってるわりにきちんと軽量スプーン使っているのやっぱプロだなと思います。 応援してます!味の素否定派に負けず頑張ってください💪
今、ローストキチンとカルパッチョをクリスマス用に作り、披露したら お父さん凄っ! めちゃくちゃ美味しい!と家族から大好評でした🎉 バズレシピのおかげです! 感謝😁👍💯
柔らかく、タレも美味しかったです👍
ソースうまーい!またやる。 最近、動画見ながら後片付け楽しくやれてる。ゆるいけど、お話するっと入ってくる。りゅうじママ、良いお年を。
久しぶりに来たらリュウジさんママになってるしハスキーボイスになっててかっこよ! 超簡単なら頑張れそう