『このレシピ一生使える！』麺がもっちもちで一口食べたら笑顔が溢れるナポリタンの作り方。
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〜材料（２人分）〜
パスタ ２００g
ソーセージ 今回は９０gを使用
玉ねぎ ２分の１
ピーマン ２個
■ソース■
ケチャップ 大さじ４
牛乳 ５０ml
ウスターソース 大さじ１
醤油 小さじ１
バター １５g
【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
（おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶）
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○包丁（21cmの牛刀）
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○まな板
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〜フライパン〜
▲大理石っぽい柄のフライパン▲
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⇨浅型 28cm
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⇨深型 28cm （深型は鍋の代わりになるので重宝します）
▲基本的に使ってるフライパン▲
25cmと20cmのセット
この見た目にしては軽くてテフロンも長持ちするので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
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○ステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
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○必需品レベルのシリコンスプーン
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
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〜さくらが使ってる調味料など〜
○出汁パック（芽乃屋）
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○パスタ（モンスーロ 1.7mm）
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○ごま油（丸本の純正ごま油）
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○白だし（創味の白醤油仕立て）
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨community.camp-fire.jp/projec...
#ナポリタン
#パスタ
#喫茶店のナポリタン
Пікірлер: 243
『水を大さじ1.5L入れて』… よく聞いたら面白かったです😆
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
あっ！！🤣💦
@user-nq9yr4rv5p
Жыл бұрын
ささささすさ❤
食材の切り方、火加減まで、本当に細かく、そして大人の事情まで教えてくださり、本当にお料理教室みたいで大好きです。参考にした作品を高齢の母も美味しいと喜んでくれました。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
私もそう言ってもらえると嬉しいです😆
サクラさん、楽しそうな笑顔でそれだけでとても美味しそうなレシピなんだろうなって思います。
さくらさんは、無駄な説明がなくて とってもわかりやすいです🎵 そして、とっても美味しいです☺️ ありがとうごさいます💞
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
今まで自己流で作っていたのですが動画の通りに作った所とても美味しく出来ました。家族も絶賛。どの料理も手に入りやすい食材ですので、家庭料理のお手本として良く見ています。優しい口調、丁寧な説明で分かりやすいです。ありがとうございます。
こんなに丁寧な作ったことなかったです。 とても美味しそうで今度作ってみます！ ありがとうございます！
細かいところまで丁寧に教えていただきありがとうございます。美味しく作れて家族からも好評でした。自信もついてまた作ろうと思ってます。
ひと手間でちょっと美味しく〜のコンセプト通り、普段自分で作るものとひと味違う味になって楽しめました！ ナポリタン作ったら美味しかったです😋
懐かしのナポリタン味が恋しくなって、昨日見て、今日作りました！ そうそうこの味！っていう味で美味しかったです😋
作りました。めっちゃ美味しかったです。 今までいろんな方のレシピでナポリタンを作ってきましたが、さくらさんのレシピが一番再現性が高くこくがあって美味しいです。また作りますね。
毎回さくらさんの分かりやすい説明が大好きです。教えて頂いてありがとうございます。
ひとつひとつの作業の意味を説明してくれるので 🙏😇料理する素人の私には心強い味方です。有難う。応援してます📣
作ってみました！めっちゃ美味しかったです♪ バターでケチャップを炒めて濃縮させると、美味しいだけでなく焦げつきにくくなるんですね。酸味も抜けるし、我が家の定番にしたいです。 ありがとうございました😊
さくらさんの穏やかな感じに癒されます🥰
昔ながらのナポリタンを食べたくて、うれしいリメイクレシピ❤️👍ありがとう
以前のレシピで一昨日作りました！ほとんど残食無く食べていただけました✨ こちらも試してみます！
初めまして。 さくらさんのレシピで炊き込みご飯と卵スープを作ってみてから虜になっています。 ナポリタンを試食する時の目の輝きで美味しいことが伝わってきます。 今から昼食に作ります。詳しい作り方をありがとうございます。
ナポリタン大好きです。 早速、明日のお昼ごはんに、いただきます。参考にします。
こんばんは。 ナポリタン、大好きです！！ 新しいナポリタン。具材やパスタの茹で方、火加減などとっても分かりやすくて早速作ります。 いつもありがとうございます。
今日もありがとうございます😊 最近の密かな楽しみは、食事のシーンです😊 今日の笑顔😃最高でした✨ 本当に美味しいのが、伝わります😃
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
食事シーン楽しみにしてくださり嬉しいです！♪もっと食レポうまくならなければ😆笑
@van5735
2 жыл бұрын
@@syokujidokorosakura わざわざ返信ありがとうございます😊 私的には、今のままが良いです😊 さくらさんの人柄もそうですが、 リスナーさん達を、ホッコリに 導く…😊 それって、凄いことですよ😃
以前のナポリタンも最高に美味しかったですけどさらにパワーアップしたレシピが楽しみです！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
以前の作ってくださってたのですね、ありがとうございます☺️ はいっ♪ぜひパワーアップしたこちらのレシピも試してみてもらえたら嬉しいです！！
ナポリタン大好き！ まだまだ寒いのでミネストローネとかボルシチみたいな 温かいスープもののレシピも是非見たいですー
さくらさんの笑顔から始まる動画も定番化してきていい感じ〜✨ 初期の動画を見ると…固い感じの話し方なので、それはそれで貴重ですけどね😄笑 早速作ったらナポリタンが苦手な末っ子が大絶賛！！！ このレシピ最高です🌸
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
前の動画緊張してるのが声から伝わってきますよね🤣笑 ナポリタン気に入ってもらえたのですねー！私もとっても嬉しいです♪
とっても良い笑顔😃
調理の説明がほんとわかりやすいです✨ 参考に作りますね😸 喫茶店の昔ながらのナポリタンも好きですね😋
やっぱり毎回美味しそう！
めちゃくちゃ美味しくできました！ありがとうございます！！
毎回毎回癒されまする〜
色々な方のレシピをみて試してきましたが、個人的に1番おいしかったです！ 感謝の極みです。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
嬉しいです！！
さくらさん、いつもご丁寧な言葉遣いで、感動します。ナポリタンの味付けがケチャップだけだと、ずっーと思っていたので、教えて頂いて有難う御座いました。必ず作りますね！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます😄
うまそ〜〜！！！ 週末作りたい！！！
さっそく作ってみました。 コクがあってとても味が良かったです❗️ 食事処さくらさんのレシピはどれも美味しくいただけるので今後も参考にしていきます☺️
これは美味しいやつ 私でも出来ちゃいますね！ 食べて見ますよ さくらさんの食べてる動画 美味しいそう👍️
美味しそうです！！！週末にぜひ作ってみたいと思いました。
さくら さんの食べてるシーンが幸せそうで凄く食べたくなりました！ 週末作ってみます。
しょうゆで味をしめるんですね！ 入れた事なかったから今度挑戦してみます！
おいおいさくら、のツッコミが好きw
メチャクチャ美味しそう！！作ります👍
ナポリタンは大好きで、学生の頃お店で食べた時を思い出しながら拝見してました🍝 バターを入れると尚更美味しそう♡ 今夜は絶対にナポリタンを作りたくなりました。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
大好きなナポリタン、こちらのレシピ試してみてもらえたら嬉しいです☺️
親切に優しく教えて下さるので見ていてとっても分かりやすいです！美味しそうなので早速作ってみます♪ありがとうございます！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
醤油を入れるのは初めて知りました。連休中に作ってみます🍝😊
さくらさんの人の良さが、表情に現れていますね😉🤎
自分史上最高のナポリタン作れました〜🤩 さくらさんありがとうございます♪
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
わぁ！YUKI*さんにナポリタン楽しんでもらえたようで嬉しいですー！！また懐かしい気持ちになりたくなったときはぜひ☺️
裏切らないサクラさん！ 本当に、ちょっとしたコツとかアイディアが凄すぎます。教えてくださってありがとう！って感じです。使えすぎて怖いくらいです。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆
ナポリタン🍝、それも洗い物の少ないレシピ👏 いつも丁寧な動画に感動しています 玉ねぎの皮の剥き方、ビックリでした 簡単に出来てさらに美味しいなんて さくらさん神😇✨です 最近食卓に色んな料理が並ぶので家族も楽しみにしています 最近は実食の所にさくらさんが登場するのも楽しみになっています😊
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
神だなんて恐れ多い🤣 けどたまねぎどりさん家の皆様に楽しんでもらえているようでとても嬉しいです♪気になるレシピがあればぜひ試してみていただき、気が向いたら作ったよレポもらえたら幸いです😄
美味しそう！
さくらさん 今日はナポリタンを動画をみてつくりました。 家族みんなから大好評でした！ さくらさんのレシピ本も購入したので 料理をするのが楽しみです。
以前投稿されていた「こんにちはーさくらでーす(真顔)」の動画を参考にしていたので、今回の動画嬉しいです♡
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
以前の動画見てくださってたのですね🤣緊張してるというかぎこちなかったですよね。笑 こちらのレシピも楽しんでもらえたら嬉しいです♪
もう何回も作ってる鉄板レシピです！本当にお店の味ですね。 前の動画の時も作ってました。 確かに始めた頃の動画はパソコンに喋ってるって感じですが、今は視聴者に話してくれてる感じしますよ。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
前の動画から見ていただき、そしてこちらもHoyanagiさんの鉄板レシピに加えていただき嬉しいです！ありがとうございます☺️
さくら先生、これ最高でしたっ‼️ ソースとパスタをいいタイミングで合わせるのって忙しなくなるんですが、紹介されてるようにしたらパスタもくっついてなくて、いい感じのもっちり感！ ソースに牛乳入れるのは初めてでしたが、ほんとに、ほんっとに‼️今まで作ったナポリタンの中で1番最高でしたっ😆 また美味しいレパートリーが増えて嬉しいです‼️
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！美味しく召し上がっていただき私も嬉しいです！！
これは作るしかないですね✌️ めちゃめちゃ美味しそーやん！ みーんな大好き、ナポリタン💕 一つのフライパン🍳で作るって、主婦には最高です♪
一番親切な説明でした．初心者にも分かりやすすくて参考になりました．ありがとうございます．
@syokujidokorosakura
6 ай бұрын
ありがとうございます😊
作ります🙋
どうも有難うございます ❤ さくらさんのお料理もさることながらお人柄の良さが反映されていていつもお世話になってます
@syokujidokorosakura
3 ай бұрын
ありがとうございます😊
作りました！
今、つくりました！普段は塩、胡椒を使いまくりですが、このレシピは全然、使わなくても味がしっかりしていて凄く美味しい‼️こんなに美味しく作れるなんてビックリです。最後のお醤油も良い仕事してますね。ありがとうございます。又、作りたいです。
@syokujidokorosakura
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
ありがとうございます～❤😊
@syokujidokorosakura
3 ай бұрын
ありがとうございます😊
ちなみに昨日のお昼は味噌ラーメンを作り、これもまた大好評でした。
さくらさんは、当たり外れがない 何れも美味しい いつも、参考にさせて頂いてます ありがとう😆💕✨
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
いつも参考にさています。今日のお昼に作ったら大好評でした。 ありがとうございました。
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
これはどう見ても美味しい。
ナポリタンって本当に簡単な様で難しい🤨これ、嬉しいです！
@syokujidokorosakura
9 ай бұрын
ありがとうございます☺️
美味しそうでしたので画像保存しました。ケチャップをバターで炒めたり牛乳を入れるのは初めての手法でした。台所に立つ体力がある時に作りますね。
ありがとうございます。今、作りました。モチもちで、美味しくできました～😊
@syokujidokorosakura
11 ай бұрын
ありがとうございます☺️
料理を真面目にやってないので野菜の切り方が大変ためになりました！ 工夫すると美味しいプラス料理が面倒でなくなるのですね😀 ありがとうございます。
さくらさん大好き❣️
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
わあ！ありがとうございます！嬉しいですー！！☺️
今日の夕飯に作ってみました！ 作りやすくて助かりましたーありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😆
説明や補足が細かく、わかりやすくて、ためになります！お顔を拝見するまで ちょっと舌っ足らずな感じが好感持ててたのですが、お顔を拝見してからは、笑顔も素敵で更に好感度上がりました😆 テーブルが高いのか？イスが低いのか？食べづらそうだけど、何か その姿がカワイイです🤣
ありがとう。美味しかったです❤
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
ナポリタンが食べたくて、作りましたー！ さくらさんと、好みが 似てるみたいで、豚汁も作ってみますー！
とーーーーっても美味しかったです🎉絶妙な優しいお味のナポリタンでした。お勧めです😊
@syokujidokorosakura
14 күн бұрын
ありがとうございます😊
ナポリタン好きには感激のレシピです💗牛乳にソ―スを加える✨もうここで美味しさが伝わりました😆👌さくらさん、ありがとー😆💕✨
すごく懐かしい味がしました！ とても美味しく頂けました☆両親も喜んでくれました😊 有難うございました！！！
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
優しい人柄が大好きです。 応援してます。
@syokujidokorosakura
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
優しさ溢れる動画だあ。
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😆
休日に料理をする際は、必ずさくらさんの動画を参考に料理を作っています😋どの料理も家族に大好評で、お店の味！と美味しくいただいています。感謝です👍次は、なにをつくろうかなあ、といつも楽しみに動画を見させてもらっています！！ぐまあー!😊も家族の合言葉になっています
@syokujidokorosakura
9 ай бұрын
ありがとうございます☺️
玉ねぎの剥き方がすごく参考になりました。パスタはナポリタンが一番好き。最近作ってませんが、一時期週１で作ってました。 牛乳と醤油は使ったことありませんでした。これ、真似してみます。夕べ、旦那と一緒にこの動画見てやってみよう、ってなりました。毎回、ナポリタンの時は炒めるのが旦那の役目なんでこれ見ながら二人で作ってみます。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
牛乳は甘みで醤油は旨みを追加するイメージで使ってるんですよ♪ 旦那様とお料理も一緒に楽しまれてるのですね！素敵です😊
ケチャップその他を炒めて使うとほんとに美味しいですよね☺️ 定期的に食べたくなるますw
ぜひ、作ってみますねー😊
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
改めてナポリタンの、ソースの作り方勉強になりました～！ ケチャップを炒めるという発想が私になかったので、今度試してみます。 絶対美味しいナポリタンですよね、作ってみます！ あと、ピーマンのヘタを押すのも初めて知りました〜。やってみます！
ナポリタンってパスタを柔らかく煮てつくんのが美味しんから大好きなんよね♪
ナポリタンって何かわからないけど、お店のようにいかず いつもナアナアな感じで作って食べてました😅 さくらさんの丁寧な教え すごく勉強になります🎵ありがとうございます✨ 早速作りたいと思います😆
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ぜひ作ってみていただき気に入ってもらえたら幸いです😄
初コメします。✨ さくらさんの料理は丁寧で激ウマなのでいつもリピしてます🙆私は料理一年生なので、こないだは唐揚げ作りました☺️ありがとうございます😉👍
ナポリタンたまに無性に食べたくなります。
やっぱお兄さんの料理が１番いいね。😊😊今日晩御飯ナポリタンです。😅😅
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😆
美味しかったです！ ケチャップ炒めるのが結構疲れました😄
すぐに真似してみます。
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます！！
さくらさん動画配信ありがとうございます😆💕✨昔風のナポリタンは私も大好きで土曜日の昼食の際に作っていましたが今回の配信を観て作り方が異なっていたので次からはさくらさんのやり方を参考に作ってみますね。
@syokujidokorosakura
5 ай бұрын
ありがとうございます😊
最近、顔出ししてて印象が良いです。いつも観てます。
麺が伸びないようにオリーブオイルを使う方法初めて知りました。美味しくできました！
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます！！
ナポリタンもめっちゃ美味しかったです。 ナポリタンは苦手だという息子が、「さくらさんのレシピなら食べる」と言って、モリモリ2人前食べちゃいました。 また作りまーす♪
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
えー！めちゃめちゃ嬉しいです😭✨ モリモリ食べてくれたら作ったこちらまで嬉しくなっちゃいますよね♪
美味しそう．喋りがドヤ顔じゃないのが好きだわ
👍です😆 明日はナポリタンにします🙋
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！☺️ナポリタン定期的に食べたくなりますよねー！ぜひなつかしナポリタン楽しんでください♪
チーム後入れ！(笑) 今回も楽しく拝見しました。週末に作りたいです。
昔なつかしいナポリタン 大好きです✨👏 出来上がりが美味しそう⤴️ 美しいです✨ お金取れそうです🤣 玉ねぎの切り方まで丁寧に教えて頂きｗｗｗ 優しい口調のさくらさん 癒されます☘️ 大さじ1.5㍑の水は、さらっと流しました😂 美味しそうに召し上がる さくらさん👍️です。
茹でた直後の麺の仕込みは知ってたけど、ケチャップを炒める際に具材を一度別に取り出しておく発想自体、自分にはありませんでした😅 このやり方ならケチャップの炒め具合も目で判り易いし、先に麺と絡める事で具材の食感を殺す事も無いですね。偶にしか料理しない自分は炒め過ぎて黒ずみ塩っぱくなりがちなので目から鱗でした！ というか、ここ迄丁寧な解説だと最早親切ですね！素晴らしい！👍
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
オープニングからもう優しさが滲み出てる( ^ω^ )
さくらさん、試食される時のテーブルが少し高くないですか？(椅子が低い？) ちょっと食べ辛そうに感じてしまいました😯 以前のレシピも振り返りつつ、改良を兼ねて作られた今回 のレシピでナポリタン是非作ってみたいと思います!🍝 ところで、先日作ったビビンバなんですが、凄〜く美味しく出来ました。 お肉に漬け込んだタレ&コチュジャンダレの蜂蜜が良いお仕事してました✨ リピート間違いなしです👏
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
食べづらそうですよね💦料理が小さく見えないようにと思っていたのですが・・色々試していき改善いたします！！☺ カリッとした目玉焼きいかがでしたでしょうか？ビビンバ気に入っていただけて光栄です♪
美味しそうと、懐かしさが共存する的な。牛乳入れるのは初耳！作ってみます。しかし、「大さじ1.5ｌ」の皆さんの反応にwww。真剣に見ているのがわかりますねー。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
確かにえ！？大さじ1.5リットルってなんぞやってなりますよね🤣 はいっ、皆様に真剣に見てもらえて嬉しい限りです😊
美味しそうですね。昔の茶店の味ですね。作ってみます。