Компот из абрикосов на зиму. Два вкусных и проверенных рецепта!
Всем привет!
Вы варите на зиму компот из абрикосов? Давайте вместе приготовим ароматный, в меру сладкий и очень вкусный домашний компот из абрикосов на зиму.
Предлагаю два простых, а главное надежных, рецепта! Абрикосовый компот будем варить без лимонной кислоты и без стерилизации!
***************************************
Первый способ - это заливаем абрикосы с сахаром кипятком. На мой взгляд - это самый быстрый и простой способ. Этим способом закрываю все свои компоты на зиму!
Второй способ - это заливаем абрикосы двойной заливкой. То есть, сначала кипятком, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Варим сироп и заливаем этим сиропом абрикосы. Вроде тоже просто, но вот этот сладкий сироп меня немного смущает.
Согласна, если вы закрываете две баночки компота - можно))). Но когда речь идет о 10 банках!
******************************
Рецепт на одну 3-х литровую банку:
абрикосы крупные (без косточек) - 600 гр. или 15 штук,
сахар - 250 гр.,
вода - 2,5 литра.
*************************
Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте kulinaroman.ru/abrikosovyj-ko...
******************************
Спасибо большое за просмотр! Понравился рецепт? Ставьте пальчики вверх и подписывайте на канал!
*************************
Домашние заготовки на зиму - это вкусно и нужно)))
Томат на зиму kulinaroman.ru/tomat-na-zimu/
Соленые огурцы на зиму kulinaroman.ru/solenye-ogurcy...
Бочковые помидоры на зиму (мои любимые) kulinaroman.ru/bochkovye-pomi...
Салат с рисом на зиму kulinaroman.ru/salat-iz-kabac...
Друзья, удачных всем заготовок на зиму!
***********************************
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinaroman
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
paypal.me/kulinaroman
yoomoney.ru/to/410011149694247
Пікірлер: 136
Спасибо за рецепт.
Мне понравился второй способ компота из абрикосов!!! Спасибо большое за рецепт!!! Правильно говорят, век живи и век учись... Сейчас буду заказывать компот вторым способом...
Красивый компот получился😊😊
Молодец
Отключите звук кому мешает и смотрите, раз уж зашли сюда. Все понятно и доступно.
Поверьте мне первый раз кипятком-сливает в кастрюльку воду а в банку засыпать сахар и как вода скипит повторно что была слита заливаем в банки с сахаром. Перевернула на крышку чуть донышко пошевелить чтоб сахар отошёл от дна дальше он сам раствориться.
Спасибо сделала как вы
@kulinaroman
Жыл бұрын
Супер!
Таджикистан привет всем хороший людей вес мир
@mlm6163
3 жыл бұрын
Привет, привет! 👋🏻💐
Делаю по вашему рецепту абрикосы, пока все хорошо! Скажите, а сливы тоже так можно закрывать или больше сахара надо, сколько на 1 литр банку? Мне нравится 2 способ, кажется, что надёжней, но я доверху укладываю ягоды.
@kulinaroman
Жыл бұрын
Василиса, отличный выбор! Сливы я тоже так же закрываю! Сахара больше не нужно!
👍👍👍👍👍👍
Сегодня закатала 15 банок по вашему рецепту,спасибо вам,надеюсь всё будет хорошо с ними,а так первый раз в жизни закатываю:-)
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Супер! Я вот тоже, наконец, купила 🍑 персики!!! Завтра тоже буду катать)))
@ayzadazholdoshbek5218
3 жыл бұрын
@@kulinaroman а персики по такому же методу катать?
@kulinaroman
3 жыл бұрын
@@ayzadazholdoshbek5218 Нет, персики чуть иначе. Рецепт тоже есть на канале!
@user-gl3np6qv8i
Жыл бұрын
Сколько сахара?
@user-ug5pb9qy1y
Жыл бұрын
@@user-gl3np6qv8i 2 стакана
УМНИЧКА❤
Музыка👍
Я сейчас сделала сливы+персики в одной банке ,компот по 2 способу, а толтко затем увидела в комментариях, вы пишите , что персики иначе , но уже переделывать поздно, надеюсь все будет норм. Уксуса не бобавлчлт нисколько.
Кружка сахара +кипяток в банку вот и все дела .Ролик тягамотина.
@xercttdf
Жыл бұрын
Тоже так делаю, потом под шубу. Прекрасно стоят.
Здравствуйте! Закатывала сегодня компот из яблок и слив. Забыла положить лимонную кислоту. Вот нашла Ваш ролик, где Вы лимонную кислоту совсем не используете. Надеюсь, что у меня тоже без нее компот не взлетит)
@kulinaroman
4 жыл бұрын
Доброго времени суток, Женя! Не переживайте, ничего у вас не взлетит))) Яблоки и сливы прекрасные напарники))) В этом их много природной кислоты, от которой банки ну, никак не взорвутся. Главное, что сахара было достаточно в компоте и все максимально стерильно. Не волнуйтесь, Женя, все будет хорошо. От вас зимой отзыв жду, что компот выстоял и выпит с большим удовольствием. На будущее добавлю, если вы любите мяту, не бойтесь добавляйте ее в компот. Вкус чудесный. Удачи!!!
@jennymall9314
4 жыл бұрын
@@kulinaroman большое спасибо за такой развернутый ответ!)
@user-wz6ht2wm1f
3 жыл бұрын
@@jennymall9314 я вообще никогда да кислоту ни в яблоки, ни в сливы не клал... Ничего никогда не взрывалось. Абрикосы "мутнели" бывало, но крышки не вздувались. Девчонки мои отбраковывали...
@djorjcluni2629
Жыл бұрын
Можно дольки 🍋 лимона поставить я так делала и мяту добавляла.
@djorjcluni2629
Жыл бұрын
А вот в сливы обязательно ставила лимонную кислоту чуть на кончике ножа. Зато стояли всю зиму. Сливы капризные и без лимонной дольки или без лимонной кислоты могут взрываться крышки.
А сколько сахара на банку?
❣️♥️😘👍👍
А можно без музыки
Задолбала музыка,мешает смотреть рецепт☹
@user-vd9jd2mo7x
10 ай бұрын
Отключите звук.
@solnce3120
10 ай бұрын
Вот злюка...! Рецепт отличный и музыка замечательная
Второй способ надёжнее!
Когда можно начинать пить компот
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Аида, если закрыли сейчас, то через недельку!
Ну задолбала музыка. Толи смотреть рецепт, Толи слушать музыку.
@user-tt1ko6gd3n
Жыл бұрын
Я с вами полностью согласна.
@mashauwufrog2312
Жыл бұрын
Ненравиться музыка убавь звук
@user-tt1ko6gd3n
Жыл бұрын
У меня ошибки? Посмотри и читай лучше...
@user-jt9rk1rc3y
Жыл бұрын
@@user-tt1ko6gd3n простите , это не вам.
@user-jt9rk1rc3y
Жыл бұрын
@@mashauwufrog2312 милая, не надо давать советы, если тебя не спрашивают. Лучше учи русский. В четырех словах умудрилась сделать три отшибки.
Добрый день, просмотрела все видео очень просто все, спасибо, но не увидела сколько сыпать сахара на 3л.банку напишите пожайлуста, заранее спасибо.
@user-oe7xg8ki9t
2 жыл бұрын
Читайте в описании. Там все красиво написано. 250 грамм. Вы можете по вкусу больше😀
@kulinaroman
2 жыл бұрын
Спасибочки)))
Целый сериал 😅
Зашла на Ютюб чтобы не читать рецепт называется 😂
Так довго.
Сыпать сахар в банку? Неудачное решение
Музыка раздрожает,хотя посмотрела только половину ролика
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Заходите на свежие рецепты! Сейчас вышло видео про компот из нектаринов! Желаю приятного просмотра!
Скажите с косточкой можно?
@kulinaroman
Жыл бұрын
Нет! Они выделяют вредные вещества! Абрикосы очень быстро чистить от косточек)))
@annaromanova6852
9 ай бұрын
@@kulinaroman Помню как в советское время в магазинах продавались целые абрикосы в сиропе в жестяных банках. Значит, можно. Только не надо его хранить годами, в тот же сезон употребить. Кажется, из ядрышек выделяется синильная кислота, но она нейтрализуется сахаром.
почему не указали количество сахара???????????
@user-vh4te5rq3d
10 ай бұрын
Под видео есть рецепт, в нём указано количество всего
@billgates4254
10 ай бұрын
@@user-vh4te5rq3d спасибочки
Да вме понятно, но музыка лишнее
И по какому способу вкусней компот получается?
@kulinaroman
3 жыл бұрын
По двум! Просто выбирайте тот способ, который вам больше подходит!
А сколько сахару ложить, знать не обязательно?
@kulinaroman
9 ай бұрын
Обязательно! Как без него? Вся рецептура под видео, в описании.
Странный рецепт... А сколько абрикосов надо на банку и сколько сахара????
Да все отлично , музыка очень мешает
@kulinaroman
Жыл бұрын
Прошу прощения! Компот очень вкусный, а рецепт надёжный! Вот вчера 10 баночек закатала🤗🤗🤗
Сколько сахара в одну банку?
Почти полролика чистила абрикосы -мозги включайте
Музыка задол,,,
Хочу сделать по 2 способу, мне кажется, так надёжней, а если ещё влить уксус 9% ябл. На банку 1 литр, я же не испорчу этим, сколько можно влить?
@kulinaroman
Жыл бұрын
Василиса, никакого уксуса не нужно! Каждый год закатываю и никакого уксуса или лимонной кислоты! Пожалуйста, не нужно! Испортите вкус!
@vikapekar
Жыл бұрын
В компоты ложат лимонную кислоту, а уксус для овощей оставте
А сколько сахара нужно во втором случае?
@kulinaroman
4 жыл бұрын
Столько же - 250 гр.
@dilyauz6020
11 ай бұрын
Мен Узбекистон Хоразмликман 1 косадан куп солманг деган булардим мева уз тамида туради куп шакар тамни йукотади щирани купиям заралку семзлика 😂
Музыка не к месту,смотреть не хочется...
Ппц. Можно покороче? Никто не будет смотреть до конца Ролик с лишними кадрами
Правилна я тоже хатела сказат зачем музика дастала нерничию
Зачем нам музыка уберите музыку
Зачем шумная музыка
Ужасная музыка
Очень долгое видео!!!!!!!!
музыку убирите зачем эта 😂😅 галава болит
Сахар сколько надо
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Список ингредиентов ниже под видео, в описании)))
@user-ub6eu9qz8q
11 ай бұрын
250=300=грамм хватит
Музыка мешает
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Уж простите!
Зачем музыка ? Мы не танцы пришли , очень не умно , пришлось пропустить
@kulinaroman
2 жыл бұрын
Я прошу прощения за музыку. Если она так раздражает, просто отключите звук.
Времени нет снимаете чистку абрикос,под придуро
Выруби музыку припадочную
Зря Вы, так. Отличная музыка! И РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ
@kulinaroman
9 ай бұрын
😘😘😘
Музыка отстой
Попыталась сэкономить время ,все банки повзрывались 🤯 Не повторяйте моих ошибок
@kulinaroman
2 жыл бұрын
В чем то была допущена ошибка!!!! Я закрываю этот компот на протяжении 20 лет и ни одна банка не взорвалась!!!! Возможно плохо закатали, возможно зелёный плод или перезрелый попался! Если все свежее и стерильное, должно стоять! Буду сейчас закрывать абрикосы и приложу прошлогоднее видео из погреба, которое снимала кажется в марте! Все банки стояли как солдатики! Врать или лукавить не умею. Это не мое!!!
@user-vs8zq5ix9b
Жыл бұрын
Возможно все дело в том где хранить:погреб или в квартире.
Выключай музику дастала
Нет конкретики! Сколько сахара положили!
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Сауле, все ингредиенты прописаны ниже под видео. Будьте внимательны!
@user-wz6ht2wm1f
3 жыл бұрын
@@kulinaroman а я вот описание под видео не читаю никогда. Да и многие не читают. На мой взгляд - если есть видео, то в нем стоит указать всё. Ну, если не все, то хотя бы основное... А пропорции, это всё-таки основное в данном случае
@user-nu7hg2rh9h
3 жыл бұрын
@@user-wz6ht2wm1f а мне наоборот удобнее читать описание. Это кому как
@user-wz6ht2wm1f
3 жыл бұрын
@@user-nu7hg2rh9h тогда уж вообще проще ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ в сети, а не смотреть видео в Ютуб. А здесь как раз было совмещено. Титры с видео. Вот в титрах можно было бы и загнать пропорции. Это точно, кому как.
@nonabogachieva9175
3 жыл бұрын
Блин народ вы что реально, рецепт под ссылкой
Очень медленно и музыку нудная
Рецепт номер один никудышний, все взорвалось Не делайте так ФУФЛО
Пожалуйста уберите музику
как все нудно
Не сказала сколько сахара надо
@kulinaroman
Жыл бұрын
Елена, вся рецептура есть в описании, под видео.
Але?а сахара сколько на банку или это догадайся сама?
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Людмила, можете и сами догадываться))) А, если будите повнимательней, то все ингредиенты можно посмотреть в описании, ниже под видео! Удачи!
А я вообще отключаюмузыкальную долбешку если есть строчка и тихо и есть пояснение Эти блогеры музыкально не подкованы следуют дуратским модам и от такого множества дибилизма люди не знают настоящую музыку которая покоряет душу человека Коугом трень брень и бумбум
@kulinaroman
9 ай бұрын
Можно мне добавить. В музыке мы знаем толк и очень любим музыку для души. Уж поверьте. Дело в том, что выбора в музыке, которую предоставляет Ютуб, очень мал. И выбирать особо нечего. Уж извиняйте, если музыка не подходит.
Дурдом на выезде
и зачем нужна это заморока со сливанием воды
Хренотень какая то моем банки,моем абрикосы ,эаливаем кипятком,высыпеи сахар СКОЛЬКО????
@kulinaroman
Жыл бұрын
Все ингредиенты в описании!!!
@blanccopywrite7128
Жыл бұрын
На2-х литровые банки сколько сахара????
Сама что,немая?Ролик для глухих,зачем музыка?
@kulinaroman
3 жыл бұрын
Не хамите, а то я могу и ответить!!!!
@user-rw5st9ik4l
3 жыл бұрын
@@kulinaroman На пальцах?Или опять музыку включишь?
@user-qc6wo6fy8k
3 жыл бұрын
@@kulinaroman умничка 😄😄😄
@user-hp9bw7up4p
3 жыл бұрын
действительно, чего хамить, не нравиться, можно не смотреть, нормальное виде, быстро и по делу