Кофе и здоровье | Как кофе влияет на организм человека, польза и вред

Мы открываем серию видео, посвященных взаимосвязи кофе и здоровья человека. Для этого мы пригласили гостя - доктора Андрея Харитонова, кандидата медицинских наук, гастроэнтеролога, автора блога о некарательной и нетревожной гастроэнтерологии. Андрей и Николай будут говорить о влиянии кофе на желудочно-кишечный тракт человека, работу почек, цикл сна и бодрствования, а также разберут множество мифов о кофе. Ждите продолжение очень скоро!
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): / russian_barista
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista
Таймкоды:
0:00 Как исследуют влияние кофе на организм
01:24 Влияние кофе на ЖКТ
03:44 Является ли кофе мочегонным
04:48 Стоит ли идти к врачу
05:31 Как кофе влияет на сон
07:41 Можно ли пить кофе натощак
08:47 Вызывает ли кофе зависимость
11:07 Как избавиться от интоксикации кофеином
12:52 Поможет ли пиво от кофейного похмелья
13:35 Продукты, которые лучше не употреблять с кофе
15:49 Аллергические реакции на кофе

Пікірлер: 445

  • @RussianBarista
    @RussianBarista Жыл бұрын

    BORK C806 www.bork.ru/s/c806_youtube/ Инстаграм доктора Андрея Харитонова instagram.com/kharitonov_ag?igshid=YmMyMTA2M2Y=
 Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/ Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru Наш проект с Варламовым - дрипы "1984": на сайте vrlmv.com/fXAV9t или OZON: vrlmv.com/FlipTA

  • @bahadur667

    @bahadur667

    Жыл бұрын

    @@user-pm5xf5xj9k быстро развиваеется кстати

  • @annalos398

    @annalos398

    Жыл бұрын

    Ссылка доктора на вк или другие соц сети есть? Инста запрещена.

  • @Lighteese
    @Lighteese Жыл бұрын

    Сколько не смотрел роликов на эту тему, итог всегда один - всё хорошо в меру. Нельзя искать проблему или причину в одном продукте, надо смотреть на картину целиком, прислушиваться к своему организму. Спасибо Николаю и Андрею за выпуск - было интересно.

  • @user-gf5qy8ik8h

    @user-gf5qy8ik8h

    Жыл бұрын

    всё верно - нужна мера

  • @vernnms78

    @vernnms78

    Жыл бұрын

    Поддерживаю!

  • @Alex_Rush

    @Alex_Rush

    Жыл бұрын

    Спасибо за комментарии, думал смотреть ролик, а прочитал ваш коммент и можно не смотреть) 👍

  • @Lighteese

    @Lighteese

    Жыл бұрын

    @Grigory А зачем? Я употребляю продукт и мне хорошо, не испытываю из-за этого проблем. Выглядит как провокационный комментарий на пустом месте, не надо так.

  • @northpaul3276

    @northpaul3276

    Жыл бұрын

    @Grigory согласен, я сам пью кофе на работе и пью не слишком много (без него для меня работать почти нереально на постоянной основе), но если я например живу на природе и не работаю в офисе, то и кофе не пью и чувствую себя гораздо лучше, чем при "умеренном" употреблении

  • @Julia_my_dear
    @Julia_my_dear Жыл бұрын

    Врач об этом вскользь упомянул, но я чуть разверну. Кофеин блокирует сигналы центров мозга, которые сообщают человеку об усталости. Поэтому важно это осознавать и учитывать эти сигналы мозга. Если всякий раз их глушить кофеином, организм привыкнет к реакции на усталость в виде возбуждения и может начать выдавать возбуждение тогда, когда вам уже реально необходимо отдохнуть и есть для этого условия.

  • @konstantinmeh.3966

    @konstantinmeh.3966

    Жыл бұрын

    всё индивидуально. меня кофе наоборот расслабляет и после него я могу уйти спать. поэтому пью его лишь для удовольствия и чилла. правда, если выпить его много, то из за повышенного сердцебиения не уснуть, а хочется.

  • @loudomut

    @loudomut

    Жыл бұрын

    Спасибо за то, что мне не пришлось всё это писать, поддерживаю. Единственное что, на сколько я знаю, организм не выдаёт возбуждение когда он устаёт, а просто не выдаёт усталость из-за резистентности центров мозга к гормону усталости, отсюда вытекает, что человек никогда не чувствует усталость и не может адекватно оценить как он себя чувствует, в этом и опасность

  • @nj7116

    @nj7116

    Жыл бұрын

    Ну слушайте, лучше чем В.А. Дубынин про молекулярные составляющие никто не расскажет) вы слегка правы и также слегка не правы… меня зацепила формулировка «блокирует центры мозга». В общем, да, Дубынина всем, кто хочет понять на нейро -уровне 🤗

  • @h4cker316

    @h4cker316

    Жыл бұрын

    у меня была бессоннице из-за этого я мог час лежать в кровати и не засыпать

  • @h4cker316

    @h4cker316

    Жыл бұрын

    @@konstantinmeh.3966 эффект не моментальный, а спать хочется из-за того что кофе теплый(такой же эффект от чая), да и пить кофе надо перед сном, чтобы рецепторы усталости обновить и на их место встал кофеин

  • @RazriV
    @RazriV Жыл бұрын

    Несколько десятилетий пью кофе и каждые, как минимум, полгода нас шокируют новейшими открытиями и выводами о пользе и вреде кофе. Надеюсь что еще несколько десятилетий буду следить за этой борьбой.

  • @babuchkamarina
    @babuchkamarina Жыл бұрын

    В качестве эксперимента на время отказывалась от кофе, и совершенно спокойно себя чувствовала, и потому считаю, что свободна от кофеина.

  • @greenteash4408

    @greenteash4408

    Жыл бұрын

    уезжая в отпуск, провожу время без кофе, и чувствую себя тоже совершенно спокойно, и этим летом, и летом 2018, и т.д.

  • @vadimdmitriev1991

    @vadimdmitriev1991

    Жыл бұрын

    а какой у вас стаж кофепития и какое количество кружек вы пьете в день? Обычно зависимость проявляет себя, когда выпить кофе это ежедневный ритуал в рабочем дне. В первые годы у меня зависимости не было. А вот после 5 лет употребления качественного кофе у меня чувствуется зависимость. Конечно, если есть чем заменить кофе - то потребности в нем не будет.

  • @babuchkamarina

    @babuchkamarina

    Жыл бұрын

    @@vadimdmitriev1991 пью кофе уже лет семь, выпиваю одну, иногда две чашки в день. Кофе нельзя заменить)))

  • @PersonalTradingDiary

    @PersonalTradingDiary

    Жыл бұрын

    @@vadimdmitriev1991 а можно поинтересоваться как проявляется такая зависимость? Вам просто постоянно хочется снова выпить чашечку если долго не пили, или появляются какие-то заметные симптомы по типу небольшого тремора, учащённого сердцебиения или чего-то подобного? И что происходит если сделать сильную паузу, допустим 1-3 недели не пить кофе ни в каком виде, пропадает ли такая зависимость как говорил доктор в видео? Или вы не пробовали это делать? Просто личный интерес, если не хотите - конечно можете не отвечать)

  • @vadimdmitriev1991

    @vadimdmitriev1991

    Жыл бұрын

    @@PersonalTradingDiary Просто постоянно хочется снова выпить чашечку кофе. То есть зависимость от удовольствия, а не из-за необходимости - никакого тремора нет. Я отказывался от кофе, постепенно снижая его количество. Каждую неделю уменьшал по чашке. Возвращался к нему снова, если нужна была более сильная концентрация в работе - а там далее заново вырабатывалось привыкание. Отказаться-то можно, но очень не хочется. Активность падает. А как только пару месяцев не пьешь - она восстанавливается.

  • @genngenn3607
    @genngenn3607 Жыл бұрын

    По ЖКТ ( желудочно-кишечному тракту ) всё более-менее понятно. Спасибо доктору. Другая большая тема - сердечно - сосудистая система и её реакция на кофе. Что расширяется, что сужается - без [поллитра] чашки кофе не разберёшься.

  • @minyoongi1289

    @minyoongi1289

    Жыл бұрын

    Ооо Даа Очень интересно и нужно мне

  • @user-nk3dd5gt8z
    @user-nk3dd5gt8z Жыл бұрын

    - Мне ну-ужен обяза-ательно кофе-еиин - Это норма Спасибо за очередной полезный выпуск!

  • @faraonra2027

    @faraonra2027

    Жыл бұрын

    от амфетамина эффект лучше 🤣

  • @NatureFitSport
    @NatureFitSport Жыл бұрын

    Невероятно крутой выпуск! Нигде подобного на ютубе не видел, спасибо большое что просветляете) поставил лайк) Андрей очень умный человек, буквально на все мои вопросы ответил) Обычно часто не найдёшь корректной инфы в инете пока не перелопатишь весь инет, а тут сразу Доктор всё сложил по полочкам) Спасибо Вам, и здоровья Всем кто читает!

  • @ElCuerno732
    @ElCuerno732 Жыл бұрын

    Один из лучших каналов по кофейной теме

  • @uzimauser
    @uzimauser Жыл бұрын

    Николай, спасибо за видео! Как всегда познавательно

  • @88viperz
    @88viperz Жыл бұрын

    Хороший выпуск, жду серию подобных видео. Надеюсь, будет выпуск про стоматологию и кофе, очень жду!!!

  • @gauwoof
    @gauwoof Жыл бұрын

    Приятно послушать умного человека на эту тему. Главное, чтобы любителю кофе не показалось, что все безопасно и можно хлестать его без остановки. Мол, разрешили:) Сам много пью - из кофе машинки или завариваю в чашке. Особо не чувствую из-за этого каких-то проблем. Но иногда чувствую, что пересушил себя. В такие моменты пью больше воды, зелёного чая или какао. Так, кофе люблю чёрный. Вспомнился случай, когда внезапно и чуть ли не впервые столкнулся с неприятными ощущениями в желудке. Возможно это был гастрит. Не могу сказать, откуда именно появилась проблема, но помимо некоторых продуктов типа лимона, ананаса или лука, организм, оказалось, реагировал очень на чёрный чай. Вот на зелёный чай или чёрный кофе - нет. Странно было. Но после лечения все пьётся одинаково комфортно.

  • @1978Serhio
    @1978Serhio Жыл бұрын

    Спасибо! Информативно. Харитонов - доказательный гастроэнтеролог. Доверяю ему полностью

  • @chelog100
    @chelog100 Жыл бұрын

    спасибо, полезно. Особенно люблю грамотных людей слушать!

  • @user-vr6bv3ii7q
    @user-vr6bv3ii7q Жыл бұрын

    Спасибо, Андрей, приятно видеть Вас здесь, вы как всегда лучший доктор!!! 😊😊😊

  • @MeDeT2505
    @MeDeT2505 Жыл бұрын

    Спасибо! Очень информативно и полезно! 👌

  • @alexanderchursin8400
    @alexanderchursin8400 Жыл бұрын

    Отличный ролик! Тоже являюсь врачом и часто приходится отвечать на одни и те же мифы о кофе.

  • @whip_77
    @whip_77 Жыл бұрын

    Николай, как всегда топовый контент 👌

  • @user-wn2un3dp7k
    @user-wn2un3dp7k Жыл бұрын

    Интересное видео, спасибо. Интересно было бы узнать у гостя его мнение о норме употребления кофеина во время беременности и периода лактации.

  • @user-tz4ld9um6u
    @user-tz4ld9um6u Жыл бұрын

    Выпуск отличный!Андрей молодец,так хорошо всё рассказал,прояснил всю ситуацию с кофе на сегодняшний день.Спасибо!

  • @greivinshag4996
    @greivinshag4996 Жыл бұрын

    Хороший выпуск, больше информативных выпусков. Спасибо большое

  • @serenisssimo
    @serenisssimo Жыл бұрын

    Оо, вот и мой запрос удовлетворили, спасибо!

  • @DemshinAleksandr
    @DemshinAleksandr Жыл бұрын

    Спасибо за выпуск. Интересен вопрос вреда кофе для зубов.

  • @Valentino89888
    @Valentino89888 Жыл бұрын

    Не затронули тему кровяного давления. Слышал, что Кофе повышает давление, так ли это ?

  • @zavtra_pozvoni
    @zavtra_pozvoni Жыл бұрын

    Отличный выпуск, спасибо!

  • @alexandersk280
    @alexandersk280 Жыл бұрын

    спасибо за такой выпуск,было интересно

  • @Horolsky
    @Horolsky Жыл бұрын

    Спасибо за интересную беседу, вопрос здоровья и кофе меня очень интересовал. Действительно, в какой-то момент заметила влияние кофе на двигательную активность кишечника, после начала приема ферментов это прошло. А вот боль и скованность в суставах именно после кофе пока не могу победить.

  • @micmer1398

    @micmer1398

    20 күн бұрын

    А просто перестать пить кофе, чтобы не болели суставы не вариант?

  • @chiasmalinguisticum8325
    @chiasmalinguisticum8325 Жыл бұрын

    Классный ролик! Гастроэнтерологу респект - всё разъяснил.

  • @artemJPC
    @artemJPC Жыл бұрын

    Шикарный ролик!!!

  • @manekaneka1826
    @manekaneka1826 Жыл бұрын

    Спасибо за информативный интересный выпуск. Я за доказательную медицину.

  • @lisanagornova1505
    @lisanagornova1505 Жыл бұрын

    У меня изжога бывает от кофе сильной обжарки и растворимого кофе, от кофе в совсем простых сетевых кофейнях. От домашего кофе или в определенных специализированных местах изжоги нет 🤩

  • @user-pc4so7il2t

    @user-pc4so7il2t

    Жыл бұрын

    Перейти на веганский рацион проще простого! Уверяем вас: вы можете это сделать! Но если вы всё же сомневаетесь, то мы предлагаем вам перейти на веганское питание в четыре простых шага. Сделайте веганскими свои завтраки на недельку или две, или сколько вам может понадобиться, чтобы убедиться, что вы на это способны, что это легко, что вы не умрёте, не ослепнете и вообще ничего страшного с вами не случится. Завтраки супер-легко сделать веганскими. Затем сделайте веганскими обеды. Затем сделайте веганскими ужины. Затем сделайте веганскими все перекусы. Вот и всё, вы полностью перешли на веганское питание. Гэри Фрэнсион "Ешь, будто тебе не всё равно"

  • @MrIkarphoto

    @MrIkarphoto

    Жыл бұрын

    @@user-pc4so7il2t причём тут веганство, если изжога от веганского кофе?

  • @Bantorc

    @Bantorc

    Жыл бұрын

    @@user-pc4so7il2t пойду поем мяса 🥰

  • @alexanderkozinjr.6665

    @alexanderkozinjr.6665

    Жыл бұрын

    Тоже изжога в 90-х всегда была от Нескафе растворимки. Сейчас пью уже несколько лет свежеобжаренный кофе, средней обжарки, т.к. завариваю в турке, изжоги от кофе давно не было. Единственное когда в кофейнях итальянская обжарка да бывает ) ну оно обычно и не вкусное, сразу чувствуется что это что-то недорогое и лежалое, и явно не Иргачиф, а что-то типа Якобса, Лавацы или Карт Нуар )

  • @user-ui1oc9ud7r
    @user-ui1oc9ud7r Жыл бұрын

    Кофе это удовольствие, люди мифы сами придумывают о вреде кофе от не знания, все в меру и будет тебе счастье.

  • @user-vj7tg2ud9y

    @user-vj7tg2ud9y

    Жыл бұрын

    кофеин это токсин

  • @Pussaley
    @Pussaley Жыл бұрын

    Обалденно! Класс! Вы лучшие

  • @symbolminded5167
    @symbolminded5167 Жыл бұрын

    Отличное видел, спасибо. Редко когда все эти ответы увидишь в одном месте

  • @d-1000
    @d-1000 Жыл бұрын

    Какой классный врач. Интервью интересное и полезное. Спасибо за видео.

  • @bahadur667
    @bahadur667 Жыл бұрын

    я ждал вопросы на счет похмелья и кофе!

  • @user-sc3xq1bz8d
    @user-sc3xq1bz8d Жыл бұрын

    Меня волнует, что продукты, которые я употребляю с кофе, уменьшают всасываемость кофе, поэтому я предпочитаю пить кофе отдельно от всего. Спасибо за ролик, даешь больше научпопа.

  • @user-rb5hc4dk5k
    @user-rb5hc4dk5k Жыл бұрын

    Спасибо за выпуск

  • @user-pc4so7il2t
    @user-pc4so7il2t Жыл бұрын

    Многие обжоры начинают обед «за здравие», с зелёного салата, а кончают «за упокой», сладостью вроде шоколадки, тортика или пирожного. Сладость, на самом же деле, сводит на нет ваши усилия обеспечить питание клеткам вашего тела.

  • @genngenn3607

    @genngenn3607

    Жыл бұрын

    Сахар это топливо для мозга.

  • @fishup2898

    @fishup2898

    2 ай бұрын

    @@genngenn3607 стереотип давно опровергнут

  • @EpochEmerge
    @EpochEmerge Жыл бұрын

    Про классификацию зависимости от кофе (10:00) давно использую совет, который увидел на Reddit, под одним из постов где обсуждался рецепт и парень поделился своим процессом заварки аэропресса. В видео он отмерял дозировку столовыми ложками без весов. Так вот главный маркер - зависимость начинается тогда, когда ты отмеряешь грамовку на глаз) В английском варианте чуть изящнее звучит, но суть та же)

  • @skyvongola5459
    @skyvongola5459 Жыл бұрын

    Поделюсь своей историей из жизни: у меня сильная кофеиновая зависимость, как психологическая, так и физическая. Толерантность лично у меня возникает обратного характера, но это не сильно лучше. Я хватаю передоз уже со второй чашки условного флэт уайта, выпитого за день. Тем не менее, я не считаю её сильно губительной, из явных минусов - сильное нарушение сна, сплю я очень мало, ложусь спать я регулярно очень поздно. Но в качестве эксперимента периодически перестаю его пить, и, наверное, при должном желании мог бы и вовсе отказаться от его употребления. Но делать этого не особо хочется, если честно. Я люблю вкус кофе, причём качественного и хорошо приготовленного. Никого не отговариваю от употребления, потому что, в основном, эффект от него положительный: повышается настроение, повышается мозговая активность, желание деятельности какой-то. Просто это нужно использовать себе на пользу :)

  • @Danil_mkhlv

    @Danil_mkhlv

    Жыл бұрын

    Держись! Во вред себе и своему сну это конечно тяжело, когда любишь очень напиток. Пока читал вспомнил знаменитый момент из «Бойцовского клуба»: Полгода я мучился бессонницей, мучился бессонницей, мучился бессонницей,…При этом всё становится нереальным, маячит где-то вдали… Всё лишь копии, копии, копии… Когда освоение космоса пойдет вовсю, названия будут присваиваться в честь корпораций: Созвездие IBM, галактика Microsoft, планета StarBucks.

  • @lizaklimova236
    @lizaklimova236 Жыл бұрын

    Спасибо! очень интересно!

  • @BlueberryLove.
    @BlueberryLove. Жыл бұрын

    очень нужное видео! спасибо

  • @somethingspecial6111
    @somethingspecial6111 Жыл бұрын

    Интересно было бы послушать про плюсы для здоровья от кофе :)

  • @user-mm3vk2jz3i

    @user-mm3vk2jz3i

    Жыл бұрын

    Плюсы? Я тебя умоляю, максимум временный заряд бодрости. Хотя нет, это не для организма плюс опять

  • @katiaplatonova8854

    @katiaplatonova8854

    Жыл бұрын

    действительно, про плюсы-то умолчали!)

  • @somethingspecial6111

    @somethingspecial6111

    Жыл бұрын

    Те кто пишет, что плюсов нет, вы хотя бы для начала почитайте международные исследования :)

  • @alexanderkozinjr.6665

    @alexanderkozinjr.6665

    Жыл бұрын

    @@somethingspecial6111 сейчас исследования пишут в пользу того кто больше заплатит или чьи интересы лоббируются в парламентах/думах ) лучшее исследование - вы сами

  • @Alina2366

    @Alina2366

    10 ай бұрын

    Их нет

  • @MissJane57
    @MissJane57 Жыл бұрын

    спасибо за полезное видео!

  • @linabader1529
    @linabader1529 Жыл бұрын

    😁😄видео-класс!!!спасибо большое за ваш труд😊 Доктор,это Федук?😁 очень похож😄😄

  • @daddachnik
    @daddachnik Жыл бұрын

    работаю с кофе чуть больше года и ещё с обучения посоветовали при передозе кофеином есть бананы, помогает, интересно имеют ли они реально какое-то действие против кофеина?

  • @lastbull
    @lastbull Жыл бұрын

    Да прикройте диафрагму, лучше не сильно размыть задник чем лицо человеку)) А само видео интересное и спасибо за освещение этой темы!

  • @user-kd2oq9yy4l
    @user-kd2oq9yy4l Жыл бұрын

    Спасибо Николай, очень понравился выпуск. Андрей интересный собеседник. Говорят кофе вымывает кальций из организма, наверное это не правда, но все же?

  • @user-ui1oc9ud7r

    @user-ui1oc9ud7r

    Жыл бұрын

    Смотря сколько выпить, воду пей и все будет ок!

  • @gogikamikadze6162

    @gogikamikadze6162

    Жыл бұрын

    восполняй кальцый. его кстати нормально надо жрать, так что творог, молоко итд.

  • @user-mi2in1gq1y
    @user-mi2in1gq1y Жыл бұрын

    До второй беременности кофе на дух не переносила, мне нравился запах кофе, но вкус кофе совсем не нравился. На 6 месяце беременности мне вдруг очень сильно захотелось кофе и последующие 3 месяца до родов я каждый день мечтала о кофе (пить кофе боялась, т.к. не знала как это полияет на ребенка, одно дело когда ты пил кофе до беременности и другое дело когда ты никогда его не пил). Сейчас утром обязательно выпиваю кофе и вкус этого напитка мне очень нравится. Если бы мне об этом рассказали 3 года назад я бы ни за что в это не поверила!

  • @LimbovitschHaim4Mir
    @LimbovitschHaim4Mir8 ай бұрын

    Я пью кофе не для того чтобы проснуться - а для того просыпаюсь для того чтобы выпить кофе.

  • @fishup2898

    @fishup2898

    2 ай бұрын

    Это из той же оперы, что просыпаюсь специально пораньше, чтобы подольше никуя не делать

  • @odinadarbon2807
    @odinadarbon28078 ай бұрын

    Ну для передачи на такую тему надо приглашать таких , на кого захочется быть похожи( раз уж они не пьют кофе- значит и бодрее, и красивее, и здоровее ВСЕХ кофеманов

  • @kurosempai1162
    @kurosempai1162 Жыл бұрын

    Очень интересно, спасибо

  • @alex_IxI-1
    @alex_IxI-1 Жыл бұрын

    Спасибо! Было бы здорово сделать сюжет про кофе лювак.

  • @Almaz159
    @Almaz159 Жыл бұрын

    интересно 👍🏻

  • @Dmitry898
    @Dmitry898 Жыл бұрын

    Спешелти кофе вызывает сильнейшую зависимость. День прожит зря, если не сварю вкуснейшую чашку со вкусом лимона, малины, ананаса, с послевкусием темного рома :-D

  • @user-we3sh8sn3p

    @user-we3sh8sn3p

    Жыл бұрын

    Не вызывает кофе зависимости. Зависимость у тех у кого организм к этому расположен. Что кофе что алкашка что наркотики. )))

  • @user-et8jt5or1w
    @user-et8jt5or1w Жыл бұрын

    Интересно было бы послушать о влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему

  • @laibarogue
    @laibarogue Жыл бұрын

    Привет. Подскажи пожалуйста, у меня проблема с кофе. У меня рожковая кофеварка. Я покупаю в кофейном магазине молотый кофе. Попросил у баристы самый крепкий, который только у них был для рожковых кофеварок. Засыпаю в таблетку 16 грамм кофе. Делаю двойной эспрессо, 25 секунд пролив. Добавляю молока взбитого мл 120-150. И на выходе получается совсем не крепкий кофе. Когда на улице покупаешь, то кофе гораздо вкуснее и по объёму его больше.... Что я делаю не так ?( Вес кружки - 380г Вес пустой таблетки - 32г Вес таблетки с кофе - 48г Вес молотого кофе - 16г Вес готового эспрессо - 455г Вес готового каппучино (эспрессо с молоком) - 580г В итоге вес кофе минус кружка - 200г

  • @nj7116
    @nj7116 Жыл бұрын

    Большое спасибо за лёгкий и полезный выпуск. Такое вступительное слово для тех, кто совсем не интересуется медициной) Вопрос к доктору: есть ли разница в употреблении свежемолотого или быстро растворимого кофе с точки зрения реакции организма (ЖКТ/мозга)? Есть ли какая то возрастная норма для употребления кофе? В чае также содержится кофеин - его дают детям с 3-5 лет, значит ограничений нет? Заранее благодарю!

  • @olegradchenko5338
    @olegradchenko5338 Жыл бұрын

    На недавнем фестивале Чашка услышал от одного погруженного в тему кофе обжарщика, что передоз кофе хорошо снимается бананом) ну и пивом, как Николай упомянул

  • @hotkot71
    @hotkot71 Жыл бұрын

    Про пиво раньше не слышал версии, зато часто слышал, что скушать банан помогает, если перебрал с кофе, интересно было бы об этом узнать

  • @anastasiasinyaya2550
    @anastasiasinyaya2550 Жыл бұрын

    Работала на ркботе с высокой физической активностью. На себе прочувствовала, что такое толерантность к кофеину и легкие передозы с трясучкой. Чашка кофе содержала сначала 4 ложки и к пятнице доходила до 8-9 ложек. А пачка лёра вообще за 3 дня ушла. Слабая очень оказалась. Но вкусненькая. Я вообще плохо чувствую бодряк от кофе. Поэтому искала тогда баланс между "у меня передоз" и "я ещё сплю". Два месяца - и я нашла оптимальную стратегию и дозировку. Уже потом до тряски не доходило)) но в любом случае один "выходой" себе давала. Очень уж быстро дозировка растёт: +1ч.л./день.

  • @opachki

    @opachki

    Жыл бұрын

    типичная наркомания

  • @anastasiasinyaya2550

    @anastasiasinyaya2550

    Жыл бұрын

    @@opachki поэтому и не пью его. Заменила предтрениками)

  • @opachki

    @opachki

    Жыл бұрын

    @@anastasiasinyaya2550 там тот же кофеин

  • @genngenn3607
    @genngenn3607 Жыл бұрын

    Кофе полезен. Очень. На примере Стрельникова : известностью и успешностью он явно обязан кофе.

  • @user-mm3vk2jz3i

    @user-mm3vk2jz3i

    Жыл бұрын

    Стрельников по-моему больше маркетолог, канал почти посвящен рекламе

  • @user-en4mx5on1y

    @user-en4mx5on1y

    Жыл бұрын

    А я думал ,просто человек хороший ,:-)) Займись он чем другим и там бы все у него вышло ,ну мне так кажется .

  • @user-en4mx5on1y

    @user-en4mx5on1y

    Жыл бұрын

    @@user-mm3vk2jz3i Времена года меняются есть весна ,лето и осень ,все циклично. Было время на канале когда сеялось ,доброе ,лучшее , но приходит и осень когда урожай надо собрать ,что в этом плохого .Да есть но вся в тему ,канала не про казино ( фу бля руки теперь мыть надо идти) . Пусть рассказывает ,многие тагоко нигде и не увидят .

  • @user-mm3vk2jz3i

    @user-mm3vk2jz3i

    Жыл бұрын

    @@user-en4mx5on1y спору нет, реклама так-то в тему, но в любом случае, если интересует честные обзоры всякой техники, то лучше на канал perfetto. Хоть там и нет рецептов, точнее они там все стандартные

  • @user-jz4wn5qr9c
    @user-jz4wn5qr9c Жыл бұрын

    По поводу зависимости, у Мамы было, но не от кофе, а чая, лично видел это проявление единожды, да и больше она не говорила что ее это беспокоит. После долгого перелета ей было плохо и болела голова, прошло это после того как в отеле выпила чай, сама сказала что это похоже что зависимость так отработала. Но я сейчас так думаю, что, возможно, она просто устала, а в отеле за чашечкой чая просто расслабилась, немного отдохнул и ей от этого лучше стало

  • @opachki

    @opachki

    Жыл бұрын

    есть зависимость от кофеина который есть и в кофе и чае

  • @user-ww5wg7qe3j
    @user-ww5wg7qe3jАй бұрын

    Встречал информацию что тремор и перевозбуждение от кофе нивелируется при одновременном употреблении кофеина - teanina. То есть вещества выделяемого из зелёного чая. Ну это про пищевые добавки речь шла А что касается пива то в качестве версии может не алкоголь надо рассматривать а допустим витамины b которые тоже участвуют в энергетических ферментных реакциях организма.

  • @USSSix
    @USSSix Жыл бұрын

    Если ли разница между типом кофе(арабика/робуста) в вопросе влияния на ЖКТ?

  • @zchz2224
    @zchz2224 Жыл бұрын

    Просматривая видел на этом канале или у сварщицы. Бариста иногда говорят что приняли слишком много кофе и опасаются последствий. Хотелось бы услышать про этот личный опыт.

  • @parviz_farsi
    @parviz_farsi Жыл бұрын

    Может ли быть причиной гастрита повышенной кислотности желудка последствиями употребления кофе повседневно ?

  • @doin555
    @doin555 Жыл бұрын

    Яркий пример того как можно в теории знать много а на практике ничего

  • @alexbatanin2049
    @alexbatanin2049 Жыл бұрын

    1-2 эспрессо после 12 часов дня и не могу уснуть до 1-2 часов ночи! Обычно засыпаю в 21-22 часа.

  • @ivannikolaevi4173

    @ivannikolaevi4173

    Жыл бұрын

    после 12 часов дня это можно и в 21-00 выпить, очень растяжимый отрезок

  • @rnbv_the_only

    @rnbv_the_only

    Жыл бұрын

    Не в кофе дело. У вас острая нехватка витамина D. Также искренне советую попить мелатонин. А самое главное - посетить врача грамотного, конечно

  • @user-en4mx5on1y

    @user-en4mx5on1y

    Жыл бұрын

    @@rnbv_the_only Скорей с вами соглашусь ,чем что чашка кофе на что то там влияет , её влияние от 20 до 40 минут на организм . А вот нарушение выработки мелатонина в следствии отсутствия D витамина очень даже .

  • @alexbatanin2049

    @alexbatanin2049

    Жыл бұрын

    @@rnbv_the_only витамин Д пью на постоянной основе, практически без перерывов. Факт в том, что если не пью кофе, то все работает как часы. Поэтому пью только по необходимости.

  • @rnbv_the_only

    @rnbv_the_only

    Жыл бұрын

    @@alexbatanin2049 значит, просто индивидуальная непереносимость

  • @user-ih4gw2om7i
    @user-ih4gw2om7i Жыл бұрын

    Можно осветить вопрос сравнения натурального кофеина и синтетического.

  • @user-nd3xx8gu5d
    @user-nd3xx8gu5d Жыл бұрын

    Ждала тему про влияние кофе на артериальное давление, нигде нет однозначного ответа на это вопрос

  • @user-tr3zr6lb5c

    @user-tr3zr6lb5c

    Жыл бұрын

    Кофе, чай не влияет на давление, если не злоупотреблять. То есть нужно соблюдать суточную норму употребления. По рекомендации врачей, Кофе можно пить от3-трех до 5-пяти порций в день. 1одна-турецкая или -итальянская порция, это примерно 30-40грамм(примерно равно 30-40миллитрам при комнатной t 20-25°C) 3-три порции это 120гр. или млл. 5-пять порций равно 200гр.или млл. Классическое оотношение 1:10, 10гр.кофе на 100млл воды. Конечно всё индивидуально, зависит от организма, состояния и ощущений. Можно ложить поменьше кофе. Можно проконтролировать и смерить давление до и после приёма кофе. По последним исследованиям, кофе даже полезно, снижает риск инфаркта и инсульта, "тренирует сосуды".

  • @user-nd3xx8gu5d

    @user-nd3xx8gu5d

    Жыл бұрын

    @@user-tr3zr6lb5c спасибо))

  • @user-tr3zr6lb5c

    @user-tr3zr6lb5c

    Жыл бұрын

    @@user-nd3xx8gu5d Рад, что информация оказалась полезной. Желаю приятного кофе и чае пития. Я чае и кофе ман, для себя интересуюсь, читаю информацию в интернете, газетах, журналах, ну и конечно телевизор и ролики в Ютубе. Кстати если человек употребляет кофе и плюс еще раздельное по времени употребление чая, для сердечнососудистой системы, эффект будет ещё лучше. Зелёный чай не рекомендуется употреблять людям с пониженым давлением. Потому что он понижает давление.

  • @k_winova
    @k_winova Жыл бұрын

    Очень приятно было слушать ❤️ спасибо за видео

  • @alexeykars8114
    @alexeykars8114 Жыл бұрын

    ну наконец-то

  • @buildecoration733
    @buildecoration733 Жыл бұрын

    Добрый день! Нужно ли после употребления чашки кофе выпить стакан воды? Есть некое мнение что кофе сушит и обезвоживает

  • @fishup2898

    @fishup2898

    2 ай бұрын

    Кофе блокирует возможности клетки усваивать воду, сколько бы воды вы не выпили после кофе всё равно ведёт к обезвоживанию

  • @buildecoration733

    @buildecoration733

    2 ай бұрын

    То есть осталось разобраться с временем действия кофе на блокировку, а потом уже употребить требуемый объем воды

  • @madfisher85
    @madfisher85 Жыл бұрын

    Неоднократно отказывался от кофе на несколько дней. В моей ситуации всегда расплачиваюсь первые день-два головной болью

  • @olegradchenko5338

    @olegradchenko5338

    Жыл бұрын

    Несколько лет назад долго пил по утрам растворимку, однажды пропустил и в обед получил такую дикую головоболь, что несколько часов работать не мог, пока не подумал кофе выпить, сразу же прошло. Решил соскочить, недели 2 уменьшал дозировку, пока не слез. С тех пор пью только натуральную арабику, и описанный эффект зависимости практически отсутствует, пропуски не сказываются. Есть подозрение, что поскольку для растворимки используется дешевая кофеиновая робуста, то может такую жесткую зависимость вызывает именно кофеин...

  • @CreativeShelter
    @CreativeShelter Жыл бұрын

    Интересное видео, хотелось бы видеть таких больше. У меня кофе зачастую вызывает сонливость, а не бодрость. Но как и было отмечено - эмоционально жить без кофе не могу🙃

  • @stason42rus

    @stason42rus

    Жыл бұрын

    стакан воды нужно выпивать после кофе через 20 минут, эффект сонливости либо исчезнет либо уменьшится.

  • @TrololoThe

    @TrololoThe

    Жыл бұрын

    Понимаю. Сам кофе пью вечером - спать иду раньше)

  • @oleksakinik
    @oleksakinik Жыл бұрын

    Расскажите, пожалуйста, о влиянии кофе на артериальное давление. Влияет ли, значительно или нет? Говорят, что гипотоникам как раз полезно пить кофе для нормализации давления. Также, влияет ли кофе на внутре-черепное давление?

  • @Vitaly_Nezhinsky

    @Vitaly_Nezhinsky

    Жыл бұрын

    у вас есть аппарат? Вот сами и проверьте влияние кофе на давление. Я месяц измерял АД до и после кофе - разницы не заметил. Лишь чуть пульс участился.

  • @vita-magic

    @vita-magic

    Жыл бұрын

    На моё АД кофе влияет очень положительно, у сниженное давление и кофе с утра для меня это лекарство, иначе чувство усталости, сонливости и нетрудоспособное состояние. Я измеряла давление до употребления кофе и после... До - 100/60, после 110/80 - 120/80, то есть моё нормальное давление в нормальном состоянии

  • @minyoongi1289
    @minyoongi1289 Жыл бұрын

    Интересно

  • @maxpower5481
    @maxpower5481 Жыл бұрын

    Ребята, все привет! Вопрос: лучшее обучение бариста с нуля по Мск это …?

  • @azizakhmedov
    @azizakhmedov Жыл бұрын

    Коллеги-почтальоны, помню, ходили на перекур с кофе каждые 10 минут. Пили как лошади. Не представляю, какое у них было давление крови. Не пью кофе пару месяцев, т.к. тоже пил не в меру. Намного лучше стал чувствовать себя. Меньше уставать. Глаза за компьютером перестали сохнуть.

  • @n_i_k_i_f_o_r_o_v
    @n_i_k_i_f_o_r_o_v Жыл бұрын

    Спасибо за тайм-коды, прослушал только интересующие меня вопросы

  • @exzhuk
    @exzhuk Жыл бұрын

    Есть такой миф что после бодрящего эффекта от кофе начинаются противоположные процессы угнетающие активность и человека начинает рубить. Даже есть такое понятие как "авария 50го километра" примерно столько успевает проехать водитель после выпитой чашки кофе прежде чем его начнёт клонит в сон. Это действительно так?

  • @user-qz7lf2iw3o
    @user-qz7lf2iw3o Жыл бұрын

    Про самое главное - влияние на сердце и сосуды - не рассказали…

  • @klinyawoo
    @klinyawoo Жыл бұрын

    интереснее было послушать как кофе влияет на надпочечники,а не на жкт.

  • @digla20011
    @digla20011 Жыл бұрын

    Поздновательно

  • @rusbatmen727
    @rusbatmen727 Жыл бұрын

    «Всё есть яд, и всё есть лекарство; то и другое определяет доза» - говорил Парацельс.

  • @-A-N
    @-A-N Жыл бұрын

    Кофе и гипертония!!! Можно, пожалуйста, подробнее о том, можно ли гипертоникам кофе? А то очень уж хочется поделиться с мамой богатыми и разными вкусами этого напитка, но опасаюсь из-за вероятности повышения давления.

  • @I_kakprosto

    @I_kakprosto

    Жыл бұрын

    у самого гипертония, после кофе скачков не наблюдаю. Максимум пуль + 10+15

  • @user-fz7fh9ir4u
    @user-fz7fh9ir4u Жыл бұрын

    Здравствуйте! Очень познавательное видео! Очень интересует влияние кофеина на адреналиновые рецепторы и снятие негативного влияния с помощью седаттвных средств ( от валерианы и выше).

  • @skyvongola5459

    @skyvongola5459

    Жыл бұрын

    Лучше не мешать психоактивные вещества с седативными... эффект может быть крайне негативным по итогу.

  • @user-fz7fh9ir4u

    @user-fz7fh9ir4u

    Жыл бұрын

    @@skyvongola5459 Я имел ввиду средства с лёгким седативным эффектом, такие как экстракт валирианы, пустырника, хмеля ит.п. а не сильно действующие препараты из психиатрии :))))

  • @NE0NK1LLER
    @NE0NK1LLER Жыл бұрын

    Я меня встал вопрос. А как можно пить кофе наружу

  • @DimaShagabudinov
    @DimaShagabudinov Жыл бұрын

    Повышает ли кофеин тревожность?

  • @olegboyarov4743
    @olegboyarov4743 Жыл бұрын

    Спасибо за специалиста.

  • @kilimandjaro_1
    @kilimandjaro_1 Жыл бұрын

    Как вы думаете, на канале с таким названием, могли бы что-то плохого сказать о кофе?

  • @mr.551
    @mr.551 Жыл бұрын

    Первую кружечку пью около 10:00, потом около 15:00 и 21:00. Пью эспрессо. И не испытываю каких либо проблем.

  • @sema93rus56
    @sema93rus56 Жыл бұрын

    Слышал инфу про похудение от регулярного употребления кофе. Правда ли он способствует похудению? В последнее время я заметно похудел, вот только это случилось, когда я начал вести очень подвижную жизнь - устроился на работу, где нужно много бегать. А кофе пил ещё задолго до этого.

  • @user-tr3zr6lb5c
    @user-tr3zr6lb5c Жыл бұрын

    Весь кофе ягода, он по своей природе и по сути весь кислый, больше или меньше зависит от места произростания, сорта и степени обжарки. Чем светлей обжарка, тем более кислый кофе-напиток получается. Последнее время нам всем навязывают моду на светлую обжарку и кислый вкус. В связи с этим возросли обращения к врачам с проблемами желудка. Мировые исследования и рекомендации врачей: -кофе тем более кислый-светлой обжарки не желательно пить с утра натощак, он повышает кислотность желудка и очень часто люди жалуются сначала на неприятные ощущения в желудке, последствия гастрит, язва. По возможности перед употреблением кофе нужно немного покушать. Уменьшить количество употребления чашек кофе за день. Пить кофе с молоком. Попробовать сменить сорт кофе на менее кислый и перейти на среднюю и тёмную обжарки кофе.

  • @jagjohn2904
    @jagjohn2904 Жыл бұрын

    люди разные реакции разные , одному понюхать кофе его разорвет другой по 10 кружек и пофиг , к старости организм изношен и плюсом еще куча реакций картинку статистики размывают, по этому пей и наслаждайся или если схринело завязывай , дай отдохнуть . Молодость прощает все , наркоту , алкоту , стероиды , переломы и тд , а они про кофе переживают )))

  • @user-bm5px4xp8g

    @user-bm5px4xp8g

    Жыл бұрын

    Возраст не прошает ничего, а молодость проходит. Если человек совершенно не хочет жить дальше, то модно и с крыши прыгнуть. Говорят ошушения потрясающие.

  • @woodsergey
    @woodsergey Жыл бұрын

    Про влияние кофе на потенцию не обсудили, это ж самое главное))))

  • @m_gree_
    @m_gree_ Жыл бұрын

    Заметил что выпивая по чашке кофе в сутки, только по утрам. У меня через какое-то время учащаются головные боли,(в области затылка) так как проблемы с сосудами. Хотя конечно, большинство здоровых людей с данной проблемой никогда не столкнутся, но всё же было бы интересно послушать выпуск на данную тему)

  • @alexanderkozinjr.6665

    @alexanderkozinjr.6665

    Жыл бұрын

    Так если гипертоник или всдшник вообще нафига кофе ) я вот когда бросил курить, давление нормализовалось примерно через год (как у космонавта теперь 120-70/80), тогда и к кофе стал резистентен, а то ритуал был целый утром - кофе с сигареткой мммм.....сказка для сосудов 🌝🌝🌚

  • @gregorychzhan9944
    @gregorychzhan9944 Жыл бұрын

    Я бы добавил что перед кофе желательно выпивать стакан воды. Вода, как бы сказать, запускает метаболизм и восстанавливает баланс в организме. Это важный ресурс который мы должны пополнять для здоровья и полноценной работы органов. Раньше когда пил кофе натощак через час, появлялась легкая усталость. Сейчас же со стаканом воды за 20-30 минут перед кофе, чувствую себя хорошо гораздо дольше. Не знаю подробностей, но как по мне вода помогает перерабатывать кофейные вещества ну и как бы сказать запускает двигатель. У каждого конечно по разному организм реагирует но думаю стоит каждому попробовать выпивать стакан воды за пол часа до первой чашки кофе и проследить за результатом)

Келесі