Tegin järgi .... igati väärt õppematerjal...Tänud!
@lordkharnos69684 жыл бұрын
Väga tubli!
@enelaoim378 Жыл бұрын
Hästi tehtud Arvo
@karmennoormets2542 Жыл бұрын
Kas neid tooreid lihapulki peab alati enne suitsutamist ahjus eelnevalt alati küpsetama ?
@arvokassin1943
Жыл бұрын
Ei pea . Kui ahi kuum -Ühe korraga
@jaanveiper38783 жыл бұрын
Tere kas te lasite liha hiljem hakklihaks ja siis toppisite
@arvokassin1943
3 жыл бұрын
Olen ikka ka nii teinud
@kahvlimees3 жыл бұрын
Tere kas saaksin täpse koostise maitse ainete kohta?
@arvokassin1943
3 жыл бұрын
Maitseaineid lisad ise oma maitse järgi-katsetad -kord ühte kord teist. Ühekagi ära liialda. Soolakogus peab enamvähem täpne olema
@kahvlimees
3 жыл бұрын
@@arvokassin1943 sellge aga maadlen siiani nitriitsoola kogusega kui palju võib lisada 1kg liha kohta?
@arvokassin1943
3 жыл бұрын
@@kahvlimees 1Kg liha kohta tuleb võtta 10 g nitritsoola ja tavalise soolaga võib mängida 10(+ -2) g.
@kahvlimees
3 жыл бұрын
@@arvokassin1943 suured tänud info eest,kui tekib küsimusi pöördun kindlasti sinupoole,seniks head roogade valmistamist.
@kahvlimees
3 жыл бұрын
Tere üks küsimus veel palju üldine soola kogus 1kg liha kohta on?
@chrisbrug7924Ай бұрын
Suvila saab valmis. Plaanin kah vorsti teha. Antud video on kõige lähemale sellele mis on minu visioon. Enne ahju ja siis alles suitsu. Samas on palju õppida. Igatahes proovin. Saab näha. Loodan, et bakterid jalust ei võta
Пікірлер: 19
Väärt mees ja väärt tegija. Rohkem selliseid!
Tegin järgi .... igati väärt õppematerjal...Tänud!
Väga tubli!
Hästi tehtud Arvo
Kas neid tooreid lihapulki peab alati enne suitsutamist ahjus eelnevalt alati küpsetama ?
@arvokassin1943
Жыл бұрын
Ei pea . Kui ahi kuum -Ühe korraga
Tere kas te lasite liha hiljem hakklihaks ja siis toppisite
@arvokassin1943
3 жыл бұрын
Olen ikka ka nii teinud
Tere kas saaksin täpse koostise maitse ainete kohta?
@arvokassin1943
3 жыл бұрын
Maitseaineid lisad ise oma maitse järgi-katsetad -kord ühte kord teist. Ühekagi ära liialda. Soolakogus peab enamvähem täpne olema
@kahvlimees
3 жыл бұрын
@@arvokassin1943 sellge aga maadlen siiani nitriitsoola kogusega kui palju võib lisada 1kg liha kohta?
@arvokassin1943
3 жыл бұрын
@@kahvlimees 1Kg liha kohta tuleb võtta 10 g nitritsoola ja tavalise soolaga võib mängida 10(+ -2) g.
@kahvlimees
3 жыл бұрын
@@arvokassin1943 suured tänud info eest,kui tekib küsimusi pöördun kindlasti sinupoole,seniks head roogade valmistamist.
@kahvlimees
3 жыл бұрын
Tere üks küsimus veel palju üldine soola kogus 1kg liha kohta on?
Suvila saab valmis. Plaanin kah vorsti teha. Antud video on kõige lähemale sellele mis on minu visioon. Enne ahju ja siis alles suitsu. Samas on palju õppida. Igatahes proovin. Saab näha. Loodan, et bakterid jalust ei võta
Väga tubli!