Классический Рецепт из СССР "Селедка под шубой"! 😍 Самый вкусный салат!
КЛАССИЧЕСКИЙ Рецепт из СССР Селедка под шубой! 😍 Самый вкусный салат!
Ингредиенты:
- селедка 1 шт.
- луковица 1 шт.
- картофель 3 шт.
- морковь 2 шт.
- яйца 3-4 шт.-
- свекла 1 шт.
- майонез
Ни один новогодний стол не обходится без селедки под шубой. Давайте приготовим любимый салат по классическому рецепту.
Свеклу, морковь, картофель и яйца отвариваем и очищаем от кожуры и скорлупы. Также подготавливаем селедку, одну луковицу и майонез.
✅ Селедку очищаем от костей, разрезаем на полосы вдоль, а затем на небольшие кубики поперек.
✅ Далее измельчаем луковицу.
Посуду для данного салата лучше выбрать широкую, с плоским дном. У меня тарелка диаметром 27 см.
✅ Первым слоем выкладываем сельдь. Распределяем равномерно по дну тарелки и посыпаем измельченным луком. Делаем сетку из майонеза. Удобно, например, выложить в кулинарный мешок майонез и сделать сверху готового слоя сеточку из майонеза.
✅ Далее натираем на крупной терке картофель и выкладываем его ровным слоем. Затем делаем сетку из майонеза.
✅ Следующим слоем натираем на крупной терке морковь, равномерно распределяем и снова делаем сетку из майонеза.
✅ Аналогичным образом натираем на терке яйца и делаем майонезную сетку.
✅ Заключительным слоем натираем на крупной терке свеклу. Придаем салату форму и смазываем майонезом. По желанию салат можно украсить зеленью или розочками из овощей.
В классическом варианте любимый салат селедка под шубой готовится, как бы странно это ни звучало, по-разному. То есть состав ингредиентов в них отличается. В некоторые входит, к примеру, свежее яблоко, в другие - нет. И таких отличий соберется немало. Тем не менее, все они будут считаться классическими рецептами сельди под шубой.
Если углубиться в историю и покопаться в вариантах этого блюда, ни к какому определенному выводу прийти невозможно. Например, один состав продуктов по классике, минимальный: селедка соленая, картошка, морковь, свекла, репчатый лук, майонез. Во второй, кроме перечисленных продуктов, может входить еще вареное яйцо. В третий - яблоко. И тут уже каждый сам будет выбирать, какой из рецептов брать на заметку и готовить по нему.
Смотрите также:
Десерты - • Шоколадная колбаска из...
Вкусный ужин - • Простые рецепты | Кар...
Быстрый завтрак - • Завтрак за 10 МИНУТ (К...
Простые рецепты - • ПИЦЦА на сковороде за ...
Праздничный стол - • Праздничный стол
Печенье - • Печенье
Рецепты на кефире - • Рецепты с кефиром
Рецепты из курицы - • Рецепты из курицы
Десерты без выпечки - • Десерты без выпечки
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/5fb24c70b4ae...
✔ Инстаграм: / zefir_mechta.pvl
✔ Я вконтакте: nastya2906
✔ Я на фэйсбуке: / nastya9591
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне: / @anastassiya_designer
#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро
Пікірлер: 77
САЛАТ с курицей ЛЕГКИЙ, ВКУСНЫЙ и очень ПРОСТОЙ!
Этот салат должен быть нежным и лёгким. Никаких яиц!. Этот салат привезла моя свекровь изФРГ 50 лет назад. Так вот как немцы его делали:лук, сельдь, тёплая картошка, она лёгкая когда тёплая, ложится нежным рыхлым слоем, морковь чуть чуть кислого зелёного яблока, свёкла, майонез. И снова так же. Получается 2 слоя. Пока настаивает я 2 или 3 часа, все остывает. Очень важно не переварить свёклу и морковь, лучше не до варить. Попробуйте и вам понравится, гарантирую мои гости обычно отмечают что очень вкусный, лёгкий салат получается. И никаких яиц!
Мы всегда первым слоем делали картофель, потом селёдку. Легче будет снимать с блюда. Репчатый лук лучше пришпарить кипятком, чтобы не оставался запах изо рта от сырого лука.
Чё за мода делать сетку раньше такого не было как праздник сразу начинают все худеть худейте до праздников буду мазать как раньше толстым слоем
Первый раз в этом году положила картошку первой. Вообще не понравилось. Теперь всегда сначала буду класть селедку
Вниз всегда картофель, чтобы салат держался, когда будешь класть в тарелку.
Первым слоем всегда ложу картофель 🥔 🥔. Она хорошо впитывает в себя жир селёдки.
Я на морковку еще яблочко натираю. Нежней получается шубка
Яйца никогда не клали, это сейчас уже выдумки, но на вкус и цвет, мне лично яйца в этом салате лишнее
Всегда на столе в новогоднюю ночь ❤
А вы пробовали Уши селёдки в магазинах продаётся в пивных
Мне нравится, что салат то из СССР, но под рождественский хорал « We wish you a Merry Christmas !”.
Любимый рецепт праздничного салата Селедка под шубой ❤️
О да, вот это настоящий новогодний салат 😊❤
Прекрасный рецепт любимого салата 😋
Пошла делать. Вкусняшка! Всех с Рождеством!
Ммммм, это один из моих любимых салатов)) Очень вкусно! Уже хочу съесть!😍❤️😋👍👍👍👍
Приветствую, Анастасия! Обожаю селедку под шубой😋 Спасибо за рецепт. Мира вам и всего доброго, мой друг!😀
Аппетитно, аж слюнки потекли 😊👍
Wow! This looks delicious, tasty and yummy.