꼬소한 흑임자 로미아스 만들기/ 검은깨 쌀 쿠키 레시피 / black sesame romias
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
안녕하세요~ 이번 영상은 흑임자와 박력쌀가루로 만든 고소한 쿠키!
'흑임자 로미아스' 만들기 영상입니다.
부드러운 버터 쿠키에 흑임자를 더해 고소한 쿠키에요 :)
★ 재료는 미리 실온에 준비해주세요.
★ 박력쌀가루 → 박력분(밀가루)으로 대체 가능
★ 올리고당 → 꿀이나 기타 시럽으로 대체 가능
🥚 재료 (약 18~20개 분량)
누가 : 설탕25g, 올리고당25g, 버터25g, 흑임자30g
쿠키 : 버터95g, 슈가파우더30g, 소금1꼬집,
흰자40g, 바닐라익스트렉1g(생략가능),
박력쌀가루 100g, 흑임자 가루15g
(흑임자 가루는 볶은 흑임자를 믹서에 곱게 갈아 주시면 됩니다!)
🍪 레시피
1. 팬에 설탕, 올리고당(or 꿀), 버터를 넣고 끓여주세요.
2. 시럽이 약간 끓으면 불을 끄고 흑임자를 넣고 저어주세요.
3. 유산지에 끓여진 누가를 싸준 뒤 실온이나 냉장실에 살짝 굳혀주세요.
4. 살짝 굳혀진 누가는 5g씩 나눠주세요.
5. 실온에 둔 버터를 핸드믹서로 풀어주세요.
6. 슈가파우더, 소금을 넣고 섞어주세요.
7. 달걀 흰자와 바닐라익스트렉을 나눠 넣어가며 섞어주세요.
8. 채친 가루 재료를 넣고 주걱을 세워 섞어주세요.
9. 반죽은 짤주머니에 넣고 동그랗게 짜주세요.(6cm 사이즈/1cm간격으로)
10. 짜둔 반죽 중앙에 누가를 한 조각씩 넣고
미리 예열해둔 오븐에 160도 15~17분 구워주세요.
#쌀쿠키 #로미아스
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사용한 재료 : 햇쌀마루 박력쌀가루
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BGM
Music provided by 브금대통령
Track : Cuban Sandwich - • [Royalty Free Music] C...
Пікірлер: 19
정성이 듬뿍 들어간 흑임자 로미아스 만드시는 과정 잘 봤습니다 박력분 쌀가루와 검은깨 가득 들어가 아이들 간식으로도 넘 좋겠어요 레시피 공유 감사합니다 평안한 밤 되시길 바랍니다 👍👏👏👏😊😊💕
@cookdase
Жыл бұрын
고소하고 강추에요😀👍ㅎㅎ 댓글 감사합니다
꼬소함의 대명사 흑임자로 만드는 로미아스~~ 정말 멋집니다 👍👍 과정 과정 상세한 설명도 너무 좋습니다. 멋진 솜씨 맛있게 잘 보고 갑니다 미소 🙂 🙂
@cookdase
Жыл бұрын
너무 감사합니다 🧡🧡
very interesting preparation. unique recipe.
안녕하세요. 검은깨 쌀 쿠키 너무나 맛있겠어요. 건강한 레시피 잘 보고 🙏 💕 엄지척 올리고 👍 응원합니다🌹
@cookdase
Жыл бұрын
소중한 댓글 감사합니다~ 편안한 저녁 보내세요🧡🧡
너무 맛있겠어요 흑임자의 고소함이 전해지는것같네요^^
@cookdase
Жыл бұрын
할미입맛 취향저격 쿠키랄까ㅎㅎ 고소하고 정말 맛있어요 :) 댓글 감사합니다~🧡
A delicious looking snack. Thank you for sharing. 👍
@cookdase
Жыл бұрын
Thank you so much~!🧡🧡
오호 흑임자는 쿠키라니 정말 신기하네여
@cookdase
Жыл бұрын
꼬숩고 완전 맛도리에요 ㅎㅎ 🧡🧡
요즘 쌀 제빵 레시피에 빠져서 이것저것 찾아보다가 쿠크다스님 영상이 맘에들어 열씸히 따라해보고있어요~왕왕 제빵초보입니다^^ 영상 잘보고있어요~많은도움이되네요~쌀 바게트만들어보고 싶은데 영상만들어주시면 감사하겠습니다~^^
@cookdase
Жыл бұрын
힘이 나는 댓글 감사합니다 😀 기회 되는대로 바게트영상도 준비해 볼게요~ 감사합니다 🧡🧡
Romia wijen hitam terlihat yummi
@cookdase
Жыл бұрын
Thank you so much~!😳😳
👍😲👍😆👏👏
@cookdase
Жыл бұрын
😉😉