Китайский чай шу пуэр. Гунтин. Прессованный. Виды пуэра
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
В Китае производят тысячи сортов пуэра. Гунтин, прессованный пуэр, рассыпной шу пуэр. Дворцовый гунтин из молодой почки и крупнолистовой чай пуэр. Китайские фабрики и фермеры готовят шу пуэр и ежегодно выпускают от одного до нескольких десятков рецептов чая. Но даже в этом многообразии сортов и вкусов можно легко ориентироваться, и распознавать по внешнему виду чая.
Прессованный шу пуэр daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Рассыпной шу пуэр daichai.ru/catalog/tea/puer/s...
Гунтин daichai.ru/catalog/tea/puer/p...
Сегодня я покажу как я для себя разделяю все сорта шу пуэра, и это Вам поможет при выборе чая. Если Вы уже выпили 1000 сортов шу пуэра, перепробовали все возможные форматы этого чая, тогда все равно не переключайтесь, я уверен, что этот выпуск будет полезен каждому, а в конце, я расскажу смешную ИСТОРИЮ О ПРАВИЛЬНОМ ВЫБОРЕ, которую написал Антон Павлович Чехов 130 лет назад.
Я пью шу пуэр много лет, я фанат этого чая, у меня есть свои любимые фабрики и вкусы, а также ритуалы, которые я ежедневно устраиваю. В среднем, каждый месяц я выпиваю до полукилограмма пуэра. Пуэр это часть моей жизни, а Шу пуэр это мое правильное утро. 11 лет назад, когда я только начинал пить этот чай, в сети не было ничего про шу пуэр, и все эти годы я постоянно пробовал новые вкусы, потому как нет единого вкуса пуэра, он весь разный. Пуэрная чайная индустрия, хоть и является консервативной, но даже здесь появляются новинки, тем более, что вкус чая из года в года разный. Нужно помнить, что чайное дерево с каждым сезоном дает разный урожай и по количеству и по качеству листа.
#пуэр #шупуэр #гунтин #прессованныйпуэр #чайпуэр #дворцовыйгунтин #пуэрблин #пуэрчай #китайскийпуэр #пуэррассыпной #пуэркаквыбрать
Пікірлер: 70
Четко. Максимально подробно и живо, приятно слушать. Пазлы про пуэрчик потихоньку складываются. Спасибо! Отдельно благодарствую за рассказ Чехова, прикольно совместили тему чая и литературы!!!
@daichai
Жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий🤝
Спасибо. Интересно и увлеченно рассказываете. Видно, что готовитесь. Уважаете своих слушателей. Недавно стал увлекаться китайским чаем, и совсем недавно оценил шу пуэр. Сильно жалею, что не пришел к этому, как Вы 11 лет назад.
@daichai
2 ай бұрын
Спасибо большое
Спасибо за такое подробное видео! Очень последовательно рассказываете и интересно!
@daichai
Жыл бұрын
🤝Спасибо Вам за комментарий, приятно❤
Вроде всё из сказанного уже знаю, но прослушал с большим интересом. Вы очень подкованы в своём деле, рассказываете живо увлеченно. Спасибо!
@daichai
5 ай бұрын
Спасибо, это очень приятно услышать 🤝
Отличное видео! Спасибо!
@daichai
Жыл бұрын
🤝 спасибо Вам
Молодец
@daichai
Жыл бұрын
🤝спасибо
Наслаждаюсь картинкой и звуком❤
@daichai
Жыл бұрын
Спасибо 🙏
Не пью, не курю. Не переедаю. Может чай начать пить))
@daichai
11 ай бұрын
Отсутствие таких привычек это круто 👍Чай никогда не поздно 🤝
@kontinentkrim
11 ай бұрын
@@daichai только с Вашими консультациями 🤝
@daichai
11 ай бұрын
@@kontinentkrim спасибо 🙏 приятно, с удовольствием
@user-ih1oh8oj7p
9 ай бұрын
Та же фигня!!! Чаёк вещь!!
@user-pw5gi9ix1e
5 ай бұрын
Тоже самое.
Подскажите пожалуйста китайские сайты на которых можно купить чай. Спасибо
@daichai
8 ай бұрын
Могу подсказать только наш магазин, на котором можно купить китайский чай daichai.ru/ мы также есть и на озон www.ozon.ru/brand/daychay-100097043/ и на AliExpress aliexpress.ru/store/911217057?g=y&page=1&spm=a2g2w.detail.0.0.1beeefafxvUrnr&newStore=true
Здравствуйте! Пробовал пару раз пуэр, но не совсем уверен что пил нормальный чай, так-как покупал в Окей), но и он даже мне зашёл) Помоги пожалуйста в выборе пуэра, с бодрящим, опьяняющем эффектом, где купить? На маркетплейсах Валберис, Озон можно этот чай найти?
@daichai
Жыл бұрын
Доброго дня, Николай! Могу рекомендовать исключительно то, что пил сам: Прессованный ozon.ru/t/VzLekW5 Рассыпной ozon.ru/t/47kV63Y Кирпич ozon.ru/t/ro2yPX0 Не могу гарантировать опьянение, потому как каждый вкладывает свой смысл в это слово, но бодрость точно. Попробуйте увеличить порцию чая.
@daichai
Жыл бұрын
Еще есть очень вкусная и бодрая ириска ozon.ru/t/NNreYpJ
@user-ms6lh6dt3x
Жыл бұрын
@@daichai спасибо, сегодня же куплю)
@daichai
Жыл бұрын
@@user-ms6lh6dt3x отлично! Вкусного чая!
Спас обоих и, скорее всего, ничего не получил, они так и остались друг с другом?
@daichai
Жыл бұрын
👍майор приложил связи и его выгнали из писарей, а майорша выгнала его сестру Марью из поместья. Да)
Здравствуйте! У меня вопрос, можно ли пить чай Пуэр и вообще китайский чай, человеку с больной печенью?? Если конечно знаете что нибудь об этом?! Жду ответа. За ранее Благодарю
@daichai
Ай бұрын
Здравствуйте, я бы не стал что-то советовать, не специалист
Приветствую,что скажеш про Гун тин кирпич 2011 года ?
@daichai
Жыл бұрын
Привет 🤝 звучит уже неплохо, а что за кирпичик? Фабрика?
Как выбрать пуэр чтобы шоколад цветы или ещё что то во вкусе было? Не смог найти 😊
@daichai
4 ай бұрын
👌🏻набросаю ссылочек
@user-zs8zj8jz7n
4 ай бұрын
@@daichai спасибо
@user-zs8zj8jz7n
4 ай бұрын
@@daichai я жду))
@daichai
4 ай бұрын
1) в аромате шоколад и орехи daichai.ru/catalog/shu-puer-9978-357-gblin-2021-god-chf-hayvan-22408.html 2) в аромате шоколад daichai.ru/catalog/shu-puer-chantay-883-seriya-henfen-yuan-400-gr-chf-chantay-2006-g-20758.html 3) во вкусе шоколадная горечь daichai.ru/catalog/shu-puer-iriska-brend-lao-shitou-2018-god-21271.html Что касается цветов, то их проще искать в шен пуэрах и в белом чае. П мне так если Вам хочется цветочного, то это уж точно не шу пуэры. 4) в этом шен пуэре интересный аромат daichai.ru/catalog/puer-shen-triniti-2-aylaoshan-200-gblin-chf-pin-wu-cha-23467.html 5) этот шен пуэр тоже очень ароматистый daichai.ru/catalog/tea/puer/shen-puer/shen-bulanshan-rassypnoy-23426.html 6) в шен пуэрах вообще много интересных сочетаний, в этом например есть целый набор, тут и курага и еще много чего daichai.ru/catalog/tea/puer/shen-puer/shen-puer-god-petuha-357-gblin-2017-god-chf-chzhun-cha-23100.html Что касается шу пуэров, то в этом я тоже усмотрел инетерсные нотки, например, чернослив daichai.ru/catalog/puer-shu-lu-e-chun-yon-fen-cha-357-gblin-2017-god-chf-lu-e-chun-22792.html @@user-zs8zj8jz7n
@user-zs8zj8jz7n
4 ай бұрын
@@daichai огромная вам благодарность 😊
У вас возможно купить чай?)))))
@daichai
5 ай бұрын
конечно можно
@user-vu5rz1kd5m
5 ай бұрын
@@daichai а где магазин?
@daichai
5 ай бұрын
ссылки на онлайн магазин в описании к видео, а офлайн магазин, куда можно придти - в Краснодаре@@user-vu5rz1kd5m
@daichai
5 ай бұрын
пуэр купить у нас можно здесь daichai.ru/catalog/tea/puer/@@user-vu5rz1kd5m
@daichai
5 ай бұрын
самый большой ассортимент на сайте, а кое-что есть и на ОЗОН www.ozon.ru/seller/daychay-154625/products/?miniapp=seller_154625@@user-vu5rz1kd5m
Здравствуйте, хочу с вами сотрудничать, меня зовут Wang jian с Китая, занимаюсь поставка чай напрямую с производства Wu Yi горы Китая, у нас в основном чай красный чай,зеленый чай,Чай Дахонгпао, Чай Wuyi shui xian, Rou Gui, Чжэншань Сяочжун, Тигуаньинь и т д, Хорошая упаковка можно покупать для подарка Это самый вкусный чай в Китае,могу предоставить пробный чай для подарок, хочу с вами сотрудничать, заранее спасибо огромное
@daichai
Жыл бұрын
здравствуйте, напишите мне пожалуйста в Вконтакте vk.com/dai.chai
В карман положил и срок получил. Потом доказывай что ты не дурак. 😊
@daichai
5 ай бұрын
Так не кладите в карман что попало
Пить пол кило в месяц это дофига... Очень вредно пить столько.
@daichai
Жыл бұрын
Слышал эти фразы, неоднократно. Никем и ничем не подтвержденные советы. Можно что угодно советовать, важно лишь моё отношение к продукту. Чай это самый любимый напиток в моей жизни. То удовольствие, которое он приносит от чаепития, и то состояние тела, которое дает чай, не заменит ни одно воздержание от чая.
@Alex-123ok
Жыл бұрын
@@daichai изначально чай был лекарством.. Так что пить его можно только в меру.. И кстати исследования на тему, что будет с организмом если пить много чая, есть! Можете погуглить. Я тоже очень люблю чай, но когда его много пью, то быстро вижу последствия.. У меня например кожа быстро ухудшается... Так что, все хорошо в меру)
@daichai
Жыл бұрын
@@Alex-123ok гуглил) их нет))) есть мнения, но они индивидуальны. Моему другу нельзя есть красное мясо, это не значит, что его нельзя есть другому. Я не люблю такие советы. Я пью ровно столько чая, причем лет …дцать, сколько чувствую мне необходимым. У меня много знакомых, которые пьют только зеленый, только травы, кто-то пьет только кофе, и я всем желаю чувствовать свое тело и свой вкус, но никогда не даю советов много или мало. Все в нашей жизни индивидуально. Я всем желаю только здоровья, и человек сам определяет свою потребность в чем-либо.
@user-vu5rz1kd5m
5 ай бұрын
@@daichaiсогласен обожаю чай , могу даже кофе не пить но чай пью постоянно без сахара )
@daichai
5 ай бұрын
сахар отнимает настоящий вкус чая@@user-vu5rz1kd5m
Поменьше "я", и будет отлично
@daichai
6 ай бұрын
авторский текст именно такой, каким я его проработал. Там ровно столько Я, сколько было задумано. Спасибо за внимание.
Плывут в лодочке порутчик Ржевский и юная дева. Девушка увидев плавающих в озере лебедей говорит: - Как было бы хорошо если я стала такой же красивой лебёдушкой. Попутчик опускает руки в воду и начинает там что-то искать. Плывут дальше. Девушка видит на опушке мирно гуляющих ланей и говорит: - Как хорошо было если я стала. такой же грациозной ланью. Попутчик опять руки в воду и начинает ими что-то искать. Девушка не выдерживает и строго спрашивает: - Попутчик, что вы постоянно ищите в воде!? Ржевский отвечает: - Раки! Где же РАКИ!!!
@daichai
Жыл бұрын
Под чаёк можно и анекдот 👍
@daichai
Жыл бұрын
Признаться, я никогда не запоминал анекдоты, они с какой-то феноменальной скоростью всегда улетучивались из моей памяти)
воды налил на 25 минут
@daichai
6 ай бұрын
Если смог удержать Ваше внимание на все 25 минут, то значит было интересно
Никогда не берите мини точи!!! В них в 90% случаев пресуют галимые остатки и пыль. Пробовал много раз, по вкусу просто дичь полная по сравнению с блином
@daichai
4 ай бұрын
Очень большое заблуждение
@daichai
4 ай бұрын
Пример хайваньской мини точи daichai.ru/catalog/shu-puer-vyderzhannyy-aromat-2014-god-mini-tocha-10-sht-21210.html уже по фото видно что она сделана из качественного чая
@qwertyfss
4 ай бұрын
@@daichai это не заблуждение это факт! Я не говорю что все точи паль, ну в любом случае нарваться на дерьмо шанс в разы больше, чем с блинами. Причем при нынешнем онлайн покупке, особенно на маркет плейсах типа озона
@daichai
4 ай бұрын
@@qwertyfss Вы пишете про 90%) что это за цифра? Берите фабричный чай, смотрите на фотографии сырья и никаких проблем. Конечно, если искать мини точи по рублю за штучку, то там может быть просто отсев от чая, но нужно понимать цену нормального чая. Хороший чай стоит денег.
@qwertyfss
4 ай бұрын
@@daichai хороший чай стоит денег, но явно барыги в россии переусердствуют с ценами. Я 5 лет жил в Китае и знаю эти блины в какую цену стоят там, грубо говоря копейки, по сравнению с рф ценами, а если брать оптом в китае и подавно дешевле. За то у нас цены на них взвинчивают чуть ли не до "потолка" выдавая его за премиум, хотя дефолтный обычный средний чай Китая. Плюс на подделки нарваться легко.