Снято шедеврально. Вот кому Оскара давать надо.

@pureveesainjargal5811

3 жыл бұрын

Они едят людее

Показывают не кухню. А счастье. Обычное человеческое счастье. О котором все уже давно забыли.

@user-ng9bg3cf6d

5 жыл бұрын

браво .. сказанно прямо в точку ...

@soul_switch

5 жыл бұрын

Вот о том же думаю

@user-gt1cq6fn4o

5 жыл бұрын

И в чём счастье? В тяжёлом труде? Сомневаюсь. Нет другого выхода заработать кусок хлеба.

@romanpark3217

4 жыл бұрын

@@user-gt1cq6fn4o труд даёт почувствовать наслаждение простыми радостями жизни, а от лени все приедается

@user-gt1cq6fn4o

4 жыл бұрын

@@romanpark3217 труд бывает разный. Не думаю, что шахтёр или грузчик испытывает счастье . Или вы никогда не работали на тяжёлых работах. Какое счастье, когда от усталости еле держишся на ногах, когда спина и руки болят?

Лучший документальный фильм, просто шикарный!!!!!!!!

Вот это фильм!!!! Смотрю на одном дыхании, Господи, как хорошо то!

Какие они всё-таки трудяги! Это же сколько усердия нужно иметь... что они с лапшой делают, с тофу, просто удивительно - это тебе не тяп-ляп. Такого разнообразия блюд по-моему нет нигде.

В этом фильме все прекрасно - от голоса диктора, его интонации и приятной подачи, до информативности материала. Спасибо вам! Вижу этот цикл-лайк, потом смотрю😘 Пошла в холодильник

Спасибо за новое видение этой удивительной страны. Простые люди, естественные и близкие к природе,уважающие свои корни и соблюдающие традиции. Из века в век сохраняют ремесло предков,это очень приятно. Спасибо.

Многим людям нравится осуждать ту или иную кухню,понятное дело, мы привыкли жить там где мы живём и есть то,что мы едим, но давайте относитья с уважением к тем людям, что они любят и едят. Их кулинария и приготовление еды - это не только шедевр,это большое исскуство,умелое ремесло,но и тяжкий и адский труд, не утраченный многими десятилетиями,веками и тысячелетиями.Низкий вам поклон! Тем кто не боится тяжкого крестьянского труда. Тем кому в состоянии не только себя прокормить, но и многих...А что касается ухи и борща, так и на это не многие способны Большое спасибо создателям этого фильма.Очень интересная тема.красивая мелодия,открытые и улыбающиеся лица простых тружеников.

@pindiknik

5 жыл бұрын

Обсирать кухню другой страны может только дегенерат!

@user-yd4hx8sl9h

5 жыл бұрын

Осуждать китайскую кухню может только тот, кто ее ни разу не пробовал. Во всем мире китайская кухня очень популярна.

@orkbo2359

5 жыл бұрын

Если ты живешь на горе - еш то что растет и водиться на горе, а если ты живешь у реки - то еш и лови то что водить в реке и возле нее.

@user-ir2nm8yk9o

5 жыл бұрын

@@orkbo2359 если я живу у супермаркета - мне придется ловить капиталистов и кушать их?

@user-ir2nm8yk9o

5 жыл бұрын

@@orkbo2359 По-фрейду)

Приятно смотреть,как люди в простом находят щастье. Наверное и в этом один из секретов долголетия.

Это превосходный цикл программ!Смотрю с удовольствием!Спасибо вам!

Потрясающе снято! Фильмы - Восторг ❤️❤️❤️

Все так интересно, большая благодарность за передачу

Это как же люди голодали! Доуфу, чай , сурепка... Потрясающее отношение в фильме к простым людям. Столько любви! Величие народа не в обидах на прошлое , а в благодарности их детей .

@orkbo2359

5 жыл бұрын

Кто в детстве не доел тот в старости корку хлеба не выбросит.

@orkbo2359

5 жыл бұрын

@@haaron666 да уж получше тебя школота.

@Emil_Ibrahimov

5 жыл бұрын

@@orkbo2359 ты кто такой?

@orkbo2359

5 жыл бұрын

@@Emil_Ibrahimov А кто спрашивает?

@a_tomtor

5 жыл бұрын

@@orkbo2359 эмиль ибрагимов судя по всему

По тря са ю щее путешествие в китайскую традиционную кухню. Спасибо от души!

Потрясает удивительное трудолюбие и неповторимое творческое отношение ко всем аспектам культуры. Эти люди заслуживают всего самого лучшего

едят для того,чтобы жить -прекрасные умные и добрые люди умеют работать не покладая рук и сохранять здоровье таким образом

Китайская кухня это сплошная наука химии и физики! Чудеса. От того они и живут так долго и здоровы! Потому что познали и изучили эти загадочные науки.... Нам всем надо бы получится у них...

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Средняя продолжительность жизни в Китае ниже, чем в любой развитой страны. Немногим больше, чем в России.

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Дорогая Нора. Вы удивительный образчик. 1. Китай как раз и находится на просторах Евразии. 2. В Китае в 20 веке было больше революций, чем в большинстве развитых стран. Еще в конце 20 века руководство Китая считало основной задачей страны - борьбу с голодом. Когда в Европе об этом не слышали с полвека. 3. Про вмешательства - очень мило. Но так же глупо. Экономика Китая основана на интеграции, сотрудничестве и международной торговле. С 17 по начало 20 века Китай входил в состав маньчжурской империи Цин. А позже бывал неоднократно под контролем Японии. Вы ничего не знаете об этой стране. Даже то, где примерно она находится, на каком континенте. Но изрыгаете феерические по своей глупости посты. Стыдоба.

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Дорогая Нора, в Тибете, в главном храмовом комплексе остался лишь кусочек одного оригинального здания. Все остальное сравняли с землей коммунисты-маоисты. Это о связи поколений и традициях, к слову. Чтобы вам было понятно, если бы Кремль и Эрмитаж разом сравняли с землей, это не имело бы такого культурного последствия, как оккупация и уничтожение тибетских святынь. Почему в Китае экономический рост, а в России спад? Потому что основа китайского роста - это международное экономическое сотрудничество, интеграция в мировой рынок, а не импортозамещение, войны на краю земли и санкции. Так уж вышло, что вы нам выбрали второе. Почему? Спросите себя.

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Дорогая Нора, вы сами-то понимаете свой бессвязный текст? Я забыла, что вы совсем не дружите с географией. Тибет - это одна из китайских провинций. Где были разрушены практически все исторические памятники начала прошлого тысячелетия. По причине варварского отношения китайцев к памятникам культуры и, кстати, экологии. Китай отстает от цивилизованных стран как по средней продолжительности жизни, так и по количеству долгожителей на душу населения. При чем и этих результатов удалось добиться относительно недавно с развитием в стране европейской медицины. Еще в 60-е годы в Китае средняя продолжительность жизни была менее 50 (!!!!) лет. И перевалила за 60 только в 70-х годах с переходом к рыночной экономике и Дэн Сяопина к власти. Все ваши представления о "китайском восприятии" - плод вашего воображения.

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Вы даже не знаете на каком континенте они находятся))) Нет. Не были вы нигде. Поэтому и несете несусветную околесицу в каждом предложении противореча фактам. А восхищаться вы конечно можете кем угодно, ваше право. А распространять невежество - нет. Ну, или придется терпеть, что кто-то решит вас "образовывать".

Обожаю тофу! Теплый так и без ничего ем с удовольствием.

Я уже слюной захлебулся с первого выхода этой программы!

@user-ng9bg3cf6d

5 жыл бұрын

☺☺😁🤣👍

Очень вкусно рассказывает, все хочется попробовать

Великолепный канал👍👍👍👍👍👍голос ведущего умиротворяет)))))))👍👍👍👍💗💗💗💗💗❤❤❤❤

Какой вкусный чай монгольский.я прям запах почувствовала с картинки

ОКАЗЫВАЕТСЯ ЧТО ДЛЯ СЧАСТЬЯ МНОГОГО НЕ НАДО.

Офигенный фильм! Спасибо:)

У каждого народа мира,есть свои особенности в кухне и еде. Очень интересно и познавательно,прям захотелось попробывать на вкус

@user-zl4bv1pq4h

3 жыл бұрын

Только не попробЫвать, а попробОвать

спасибо создателям фильма много познавательного

Потрясающе интересно! я сама делаю творог и йогурт дома, и всё это в фильме мне весьма интересно.

Так вот что значит я вырайщиваю у себя в холодильнике - волосатый дофу....Щ-о

@user-bm7ht3qk4g

2 жыл бұрын

😊👍👍👍

Всё натурально👍👍👍👍. Счастье на лицах.

А мне интересно))вот бы все приготовить и попробывать))

какие красивые люди , да и культурные . сидят на полу ,готовят , едят и спят там же . улыбаются .ну кули жизнь удалась .

Какие молодцы.У них приготовление пищи-это произведение искусства.Все так качественно и профессионально.Нам даже и не снилось.

@IrinaMihailovna

5 жыл бұрын

Восхищение чужой кухней не должно превращается в гнобление своей. Лучше бы брать пример и сохранить свою.

Всё выглядит очень вкусно 👍

Красивые женщины делают волосатый соевый сыр !

Спасибо!

Красивый фильм , снято с любовью , как будто советский . Но что то сою да еще и с гипсом , кушать не хочется

@user-gu1lx9is8j

4 жыл бұрын

🤣👍 и я об этом подумал

Классно снято и рассказано!!!

Тофу на углях, кусочек за зернышко.Сушеный натуральный сыр на шестах. Барашки гриль.Волосатый тофу.

В этой серии фильмов дети часто приезжают к родителям))

@orkbo2359

5 жыл бұрын

это на новый год самая движуха у них. неделю а то и две тусят всей страной.

Не люблю тофу, то было очень интересно. Не знала про гипс))) Это ж надо... Вообще классная задумка с этим циклом, и воплощение на высоте. Смотрю не отрываясь просто! Какое разнообразие культур, кухни, этнотипов...... Было бы интересно попробовать тот творог, что монголы делают. Вроде есть подобный в Казахстане и т.п. А диктор явно или китаец, или знает китайский. Что кас. тофу, то вероятно у них есть разные способы приготовления тофу. Тут например барышня (после просмотра всех роликов которой я вышла на этот цикл) делает тофу без всякого гипса kzread.info/dash/bejne/nYN6w7ajeMzQkco.html

Тысячелетняя молекулярная кухня🤔 - сублимировать, ферментировать, разбить на молекулы - это они гораааазды👍

а я всегда удивлялась,почему мне тофу мел напоминает)

@chison7905

6 жыл бұрын

😂различная культура

@user-ruski_oZnachaet-PiDeRas

5 жыл бұрын

@@chison7905 оо китаец! Ловите его!

Гипс!!!!! Ааааа!

ТОФУ - ТОФУ МЛЯ! какое ДОУФУ

Доуфу, а я думал тофу

@user-ir2nm8yk9o

5 жыл бұрын

Ну, "тофу" это произношение на японский манер. Все таки они долгое время имели экономический союз и очень многим материальным делились.

Какие красивые женщины делают волосатый доуфу. Похожи на колмычек или другие наши северные и степные народы. Не китайские лица совсем.

@user-rl1vj7qo8l

5 жыл бұрын

Китай много национальный

@user-tf1og8jk2g

5 жыл бұрын

@@user-rl1vj7qo8l Так же как Япония, составлен из множества завоёванных мелких княжеств.

@orkbo2359

5 жыл бұрын

да там национальностей не меньше чем унас

@user-tf1og8jk2g

5 жыл бұрын

56 только крупных народов. Уйгуры, монголы, тибетцы, непальцы, таджики... Несколько десятков малочисленных. У каждого своя кухня. И всё это преподносится, как многообразие *китайской* кухни.

@orkbo2359

5 жыл бұрын

@@user-tf1og8jk2g страну эту кто создал? По названию титульной нации и называют. Шашлык и пельмени у нас то тоже не традиционное русское блюдо и ничё.

Азиатская кухня просто изумительна.Люди любят свой труд.А мы довольствуемся борщом да варениками.которые лучше не покупать в магазине.Кстати ни один российский сыр не соответствует высокому качеству

@orkbo2359

5 жыл бұрын

Соответствует только его можно купить в частных сыроварнях а не в супермаркетах.

@IrinaMihailovna

5 жыл бұрын

Да ладно. Не покупайте гавно в супермаркете и ешьте нормальный отечественный сыр

Прикольный)

見る価値のある内容でした。豆腐がすごく白かった。ヨーグルトケーキのように白いと思った。石灰と知って驚いた。日本では海水から塩を作った時のニガリで固めています。インチキ豆腐は謎の薬で固めています。インチキ豆腐は一つ分の豆腐から豆腐350個作ることができるそうです。インチキ豆腐は少し貧しい地域の貧乏スーパーで販売しています。水抜きしても水が抜けず色もとても白いです。インチキ豆腐のあるスーパーマーケットでは石灰小麦も売っています。食べ物は衛生面で不安ですが美味しそうだった。動物が穏やかな顔で可愛かった。

26:03 губка для мытья посуды 😀

👍👍👍👍

А приготовление китайского доуфу и японского тофу одинаково?

Мне этот видео понравилось.

👍🙏❤️🌟🇰🇬

Про гипс для тофу первый раз слышу, раньше обычно из древне использовали гашеную известь , если тоже не врут конечно.

Вкуснее всего свинина, жаль тех ущербных что не ели это божественное блюдо

Так все таки ,как правильно,доуфу или тофу?

VSE FIL'MI O KITAISKOI EDE I BITE NEOBIKNOVENNO TALANTLIVI . REDKII ROLIK OT ROSSIISKOGO PUTESHESTVENNIKA BIVAET PROSTO UDACHNIM , A JAL' .

соя один из чемпионов по содержанию эстрогена, возможно это один из значимых факторов почему у китайцев исторически низкий тестостерон ..

насчет степняков утверждение что они едят мало мясо - это нонсенс!

дофу это ведь тофу?

А что правильно говорится доуфу?

@user-fr8ov9gi8b

3 жыл бұрын

Какой трудолюбивый народ! Главное, сохранение традиций в приготовлении пищи. Здоровая еда.это чудо! Прекрасная музыка, голос ведущего завораживает. Великолепно. Великое спасибо! Казахстан.

Ат кто нибудь обратил внимание, что БОЛЬШИНСТВО людей, которых показывают в этом цикле фильмов имеют СВОИ зубы?! Даже те, кому явно за 45-50. Так вот - мысля - это связано с едой! У нас массово стал народ лишаться зубов с ДЕТСТВА последнее время - как начали жрать полуфабрикаты, а не готовить дома.

@ddretruria5376

5 жыл бұрын

Ivan Ivanov они сахар не едят как мы

@IrinaMihailovna

5 жыл бұрын

Угу.. и выглядят те зубы отвратно

РевиЗорро бы кондрашка хватила от увиденного процесса приготовления.

А еще, гипс хорошо при диареи

А тофу и доуфу это разные продукты?

@user-ir2nm8yk9o

5 жыл бұрын

Это разные произношения одного и того же. Тофу - это на японский манер.

Обожаю Доу фу

хм... сколько смотрю каналы китайские , где китайцы готовят,точтосами собрали, ни разу не видела что бы в тофу добавляли гипс О_О. пользуются уксусом

@_Dwarkin

5 жыл бұрын

Гипс не более вреден, плюс дополнительно содержит кальций

Курт.Творог с мелом.

49:08 что за музыка, скажите название?

Дедушка пожил. Ели че не жалко

а почему решили что этот продукт из гипса?

@haaron666

5 жыл бұрын

Потому что сульфат кальция. Е516

У них еда это промысел традиции смысол жизни а у нас пожрал диван сортир работа у 70 %

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Если у них еда - это смысл жизни (что само по себе печально до слез), то тот факт что Китай - лидер по потреблению доширака на д.н., который не только является самой быстрой и примитивной жрачкой, но и избретен в Японии во второй половине 20 века, должен вызывать жалость.

@dimabuls9365

5 жыл бұрын

а ты предлагаешь, не ходить на работу, не заниматься другими делами, а проснулся сутра начал церемонию готовки аутентичного блюда, к вечеру приготовил и спать. С утра по новой. Вот это жизнь. Красота

соевую спаржу делают из пенки кипяченого соевого молока.

Трудяги

пойду гипсовую статуэтку съем:-):-):-):-)

тофу по японски , доуфу по китайски

Концентрация слова "доуфу" заколебал..пришлось переключить на следующее видео

хоть посмотрим,на экологически чистые продукты...а то организм привыкает из " Магнита"... питаться....ничего не поделаешь --жизнь мегаполиса.

5 раз перезаливают)))

Волосатый тоуфу-это всё...

@orkbo2359

5 жыл бұрын

что все? Французский сыр с плесенью не все а тут все. Иш ты)))

Руслан по гугле и узнаешь что ДОУФУ есть...

34:45 неужели нельзя добить?

Зачем волосатый доуфу жарят? Все бактерии убивают.

Гипс, или я плохо слышу? 😨

Гипс????😳😳😳😳😳

В тофу гипс????дауж

👍👍👍

Соя генномодифицированная у них???

@IrinaIrina-vr5eb

6 жыл бұрын

Юрий Михайлович в том то и дело,что нет

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Да. Китай и США - лидеры в производстве ГМО продуктов, выращивание и продаже которых там совершенно легальны и даже не требуют маркировки. Вся соя в Китае только ГМО.

@orkbo2359

5 жыл бұрын

@@vesnaona9620 не факт. Китайцы люди хитрые торгаши что хочешь наврут. Есть мнение что и про численность населения врут сильно.

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

@@orkbo2359 зачем?

@orkbo2359

5 жыл бұрын

@@vesnaona9620 про численность? Так это тоже сдерживающий фактор. услышит супостат про мобилизационный резерв в 140 миллионов солдат и остережется. опять же индусов много под боком. Так что их пугать числом.

Восточный BBC

Сразу есть захотелось, пойду генномодифицированного мяса ебану или сосиску из бумаги...

Что за слово "стяпники"?

@sekesekentii2133

4 жыл бұрын

китайцы, японцы, корейцы, тайцы , тибетцы оседлые народы /// степные народы могут быть только номады !

Это что же, они едят гипс?

@IrinaIrina-vr5eb

6 жыл бұрын

Злата Г. Нет,гипс как загуститель,это очень полезно в отличие от всех Е,которые используют европейцы

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Гипс - это Е516, дремучая ты корова.

@orkbo2359

5 жыл бұрын

@@IrinaIrina-vr5eb во вещество гипс хочешь еш. Хочешь в скульптуре или медицине применяй.

А почему не ТОФУ ?

@haaron666

5 жыл бұрын

Потому что это Китай, а не Япония

а где звук

Когда увидел добавление гипса в доуфу, то немного ах........ поразился, почему не крахмал, а. Нету что ли.))))

@_Dwarkin

5 жыл бұрын

Если сумеешь научить белок коагулировать с помощью крахмала, то будут и крахмал использовать

Доуфу научились произносить, а творОг вместо твОрога нет.

@user-hk9np8rl9m

5 жыл бұрын

ТвОрог и творОг - одинаково верно, бездарь!

А что гипс можно есть?

@_Dwarkin

5 жыл бұрын

Ты его постоянно употребляешь, если обратишь внимание на состав сыров в магазине, хлебобулочных изделий, консервов, и т.п. Пищевая добавка Е516

@nataliya9849

Жыл бұрын

@@_Dwarkin Это двуокись титана... В зефире, зубных пастах, творог...

Не могу понять, почему же тогда, мы , русские, постоянно против, чтобы китайцы осваивали Дальний восток? Ведь такие трудолюбивые! Так вкусно готовят, столько всего знают!

@vesnaona9620

5 жыл бұрын

Я думаю, никто не против, если какой-нибудь китаец заодно освоит вашу дочку.

@user-tf1og8jk2g

5 жыл бұрын

А сколько всего знают??)) Как готовить тофу? Как переработать сою? Охренеть, академики!

@user-tf1og8jk2g

5 жыл бұрын

И ещё, я знаю одного оочень трудолюбивого человека, который много знает и готовит как бог! Почему вы не хотите отдать ему часть своей квартиры??? А?

@nadezhdagorbachova4880

5 жыл бұрын

Vesna Ona А шо они умеет не только готовить?

@nadezhdagorbachova4880

5 жыл бұрын

Простые Слова Да ни вапрос. Но патом иму мало ни пакажится

800 лет назад в монголии ВО ВРУТ МЫ НЕ ЗНАЕМ ЧТО БЫЛО 200 ЛЕТ НАЗАД

@orkbo2359

5 жыл бұрын

да легенд то полно.