Китай. Как в деревне готовят цзяоцзы (китайские пельмени)
Это не кулинарное шоу, это реальная деревенская кухня и приготовление настоящих цзяоцзы (пельмени по-китайски). Видео снято во время новогоднего путешествия на север Китая • Деревенский Китайский ...
Пікірлер: 1 400
Не все бы вот так позволили снять кусочеГ жизни в китайской деревне на севере. Спасибо тебе, Денис, и хозяевам!
Хорошая и добрая семья. Светлые люди! Спасибо за видео Денис.
@user-hki8uk8dly2
Жыл бұрын
Гоелдаа, хятад гу Али манжур гу ястаниин
Класс ! Настоящая жизнь простых сельских людей - ощущение , как в гостях побывал! Жду продолжения!
Отличное реальное видео, тут некоторые пишут что, не стали бы кушать, что грязные руки, бардак и т.д. А вы уверены в том что пишете или простая зависть что вам самим так же легко не живётся. Ну создали красивую обстановку в своей квартире или доме но где ваши родственники или друзья. Парни молодцы им легко и приятно общение с этими людьми.
Мою бабушку, как рассказывала потом мама, учил готовить пельмени неизвестно откуда временно поселившийся рядом сосед-китаец. Это были самые восхитительные по вкусу и сочности пельмени (по форме и размеру, кстати, они были именно такими, как на видео). А вместо непонятных на видео зеленых овощей китаец добавлял нашу обычную белокочанную капусту. А что иронично, так это то, что первое знакомство бабушки с пельменями нельзя назвать удачным. Когда мой дед забрал бабушку из деревни к себе в город, она и знать не знала про пельмени. Он купил пачку магазинных замороженных и сказал сварить к его приходу. Вот она и сварила. Только кинула их в еще холодную воду. Естественно, к его приходу в кастрюле был один большой бесформенный пельмень). Как же бабушка переживала тогда из-за этого. Хоть дед и смеялся над ситуацией и успокаивал её, она продолжала сквозь слезы пытаться съесть получившееся блюдо, ведь для нее было так важно показать мужу, что она хорошая хозяйка.. Как же я скучаю по тебе, бабуля.. И по твоим самым лучшим в мире пельменям..
@zinabest4483
2 жыл бұрын
Александр Александрович Я даже прослезилась от вашего комментария,а это зелёная непонятная трава ,по моему сельдерей,у нас соседи ,дунгане как китайцы ,тоже готовила пельмени с разной начинкой и добавляла сельдерей ,не съели а саму травку,здоровья вам!
Яйца красивые, оранжевые))) деревенские))) Посуда чистая блестит)))
Мужики спасибо, Вы достойно ведете себя заграницей!!! Приятно смотреть на воспитанность!
@user-mz3kj6xd6e
Жыл бұрын
На заметку, КНР создали в 1948 г, велике Сталин и Мао, как траст на 72 года. Смотреть Ютуб канал Информационное Агентство Новостей Редакция правовой информации Союза ССР видео, Китай в стадии легализации.
Что вы цепляетесь? Бордак! Срачь! Волосы! За собой смотрите в первую очередь! Умники блин! Всё классно в видео, всё хорошо. Здоровья всем
Спасибо Юле за то, что разрешила заглянуть к себе в семью!) И спасибо тебе, Денис, что показал) Очень интересно и вкусно :3
@user-gz3qi2pl6l
5 жыл бұрын
У нас чабаны даже так не живут.
@faridadjarahova8749
5 жыл бұрын
@@user-gz3qi2pl6l при чем твои чабаны????
@user-pj6wv4sg9p
4 жыл бұрын
Юленька позитив!
@maple4976
4 жыл бұрын
@@opachki Вы знаете,где она живёт?
@user-zd8sg7lv2r
4 жыл бұрын
Натури кz даже в периди rs
Все таки как по простому живут люди, без изысков, но это так классно, все вместе, дружно, прям хочется побывать там и на печке полежать)
Привет Юле!!! благодаря ей узнали обычную жизнь китайского народа. Как много у нас общего. Большой рахмет (спасибо) вам и вашим друзьям.
@sovasova694
10 ай бұрын
Нищета? Это дааа. Общее. А так- ничего общего у нас нет.
Сание и Юле (по русски)спасибо огромное,что люди много узнают про китай с их помощью.
Сидят на печи,ноги рядом с пельменями,нормалек,чисто по деревенски😁😊
@taalaikulbaev1197
3 жыл бұрын
А ничего ,что твои предки мылись в печи,а потом там же еду готовили,или это в порядке вещей
@Elen35
3 жыл бұрын
@@taalaikulbaev1197 ,не тыкай,не на базаре 👎
@Elen35
3 жыл бұрын
@@aleksandr9634 фу,какая мерзость завоняла.😁Сгинь,нечистая сила 😁
@miraasanova7394
3 жыл бұрын
Они не пользуются скатертью...
@user-fe3vt8hc9y
3 жыл бұрын
@@taalaikulbaev1197 Ваши предки совсем не мылись.
Мне очень было интересно посмотреть уже второй Ваш ролик! И вот что мне подумалось! Китайцы - очень смиренная нация. Не притязательны! Люди просто живут как могут, как знают...без зависти к тем, кто лучше живёт, без претензий к правительству... Люди просто живут в тех условиях, к которым привыкли! Не канючат, не проклинают власть(у меня такое сложилось впечатление!), не озлоблены... Мне кажется, что это очень важно для внутренней гармонии, для душевного спокойствия! Просто здорово! У них нет интернета - ничего, обходятся...живут...едят пельмени, топят кукурузой печь, едят примёрзшие яйца...выключили на зиму холодильник, всё вокруг ободрано и грязно, но их это не расстраивает! Они спокойны, они доброжелательны, они в полном порядке! Они в мире с собой! Ох, как это важно! Спасибо Вам за ролик... Меня он очень позитивно настроил на жизненные невзгоды!
О, за это видео особое спасибо. Лучший способ познания страны - через кухню.
Давно не смотрел такого интересного видео. Все так документально, познавательно, и при том очень художественная профессиональная подача. Спасибо друзья.
Бабулечка такая хорошенькая! Такая дружная и милая семья... расстрогали до слез . Молодцы! Отличное видео! (Пишу с аккаунта мужа)
Несмотря на всю убогость бытия, с большим бы удовольствием поучилась у этих милых людей китайской ,(деревенской), кухни. Оочень мне интересны рецепты от бабушек и пробабушек. Спасибо за видео)))
Интересно было немного заглянуть в быт китайской деревни. Хотелось бы продолжения. Юле, кстати, отдельный респект.
хоть у них и бардак, но теплота домашнего уюта чувствуется.
@Armin_VanBuuren
7 жыл бұрын
+Александр М чёт я тебя вообще не понял.
@Taller705
5 жыл бұрын
Он походу или тролль интернетный или шизик, хотя одно другого не исключает.
@user-mf3hw6dw8z
5 жыл бұрын
@@nadezhdagorbachova4880 😂))))👍))))))
@krutan5280
5 жыл бұрын
Не бардак, а бедность!
@user-li4nq3eq5s
5 жыл бұрын
Да, никаких удобств, наверно руки не мытые, какие интересные люди, вот как интересно они там живут
Спасибо! Очень понравилась дружная атмосфера. Чтоб слюной не захлебнуться пришлось приготовить и навернуть две тарелки плова. Вот это я понимаю путешествие. Познакомиться с простыми людьми и просто пообщаться. Юлия очень даже симпатичная. Повезло парню с ней.
поэтому и было всё вкусно, что они усилитель добавляют везде.
Спасибо,интересно наблюдать другую культуры.Действительно,очень доброжелательные люди.
+ за уважение к хозяйке __
Люблю это, старинный годовой уклад жизни, как всё происходит, как готовят. Летом наверно в деревне готовят другое меню... Интересно..... )) Спасибо за видео !
Это безумно вкусные пельмени. Когда две недели жил в Китайской семье, мечтал чтоб их каждый день готовили.
@user-vp4ko7oh8c
3 жыл бұрын
Подскажите , они масло подсолнечное наливали в фарш?
@MaksyalMedia
9 күн бұрын
@@user-vp4ko7oh8c можно и подсолнечное, можно кунжутное
Денис, отличный и интересный выпуск. Такого не увидешь в вокруг света ! )))
Отличный фильм и отличный канал! Денис, у тебя талант!
Юлечке, бабушке,сестре большой привет! Спасибо за видео,полное погружение в готовку вкусных пельменей. Я уже люблю эту семью.
Классное видео! Мне понравилось, как готовили китайские пельмени!
Денис я просто восхищаюсь вами! И мне очень нравятся ваши работы!!!
Диня спасибо.крутой видос ,поднял настроение.Ждем новых выпусков
Офигенное кино получилось! Спасибо и лайк.
блин!!! обожаю твои видео!
офигенная у них кровать-печка. дровишек подкинул и тепло)))
Прекрасные у тебя передачи ,желаю дальнейшее творческое удач
Спасибо за видео,отлично!
Прикольно бабы вкалывают мужик телек смотрит, по фень шую )))
@IvanSolovyov
8 жыл бұрын
+KOT CAH Все правильно. Вдруг война, а мужик уставший.
@Dogi2190
8 жыл бұрын
а на россие типа не так?
@Love5MY
8 жыл бұрын
бабы не вкалывают, а готовят, в России так же
@Liana-nw2vv
7 жыл бұрын
В России не работает всего лишь 6% женщин, и при этом они ещё и готовят. Так что вкалывают, да.
@user-gj1ce3jj7f
5 жыл бұрын
+Lana Mayer Ой, бедные несчастные, дальнобойщицы, шахтерши, вальщицы леса и добытчицы леса. Как ваши бабушки работали в 10 раз тяжелее, ещё и готовить успевали. И не переломились.
Я так люблю это видео, каждый раз смотрю его с удовольствием
Какое уютное видео) и пельмени аппетитные!!!
Как мало мы знаем чтобы делать выводы о вкусах других.
Очень интересно смотреть именно настоящий Китай!
Вообще классно Вы делаете ролики! Очень корректно и с уважением подаете быт простых людей. Большое спасибо!
Мне интересен деревенский быт разных стран, молодец!
Все живут как могут конечно.Но мне кажется так неудобно готовить когда нет обычного стола.
@MrStorky23
5 жыл бұрын
учитесь
@user-yc1yl5ep9k
5 жыл бұрын
Наталья Болохонова А мне показалось,что там для жизни вообще нет никаких удобств ... все на ,,ходу,,,все стоя,в куртках,с распущенными волосами,грязь. Я очень брезгливая ...
@user-yv9ux9xo7p
5 жыл бұрын
Нет слов.
@madmanvideo89
5 жыл бұрын
Они так родились и росли, они наверное и не знают как жить по-другому. Их все устраивает. Так же как у нас люди живут поколениями в жутких коммуналках.
@user-zp1zj4wk4n
4 жыл бұрын
Как можно без стола сидя с ногами и тут же лепить строгать одним словом готовить.
Мы на китайцев смотрим и охреневаем, как немцы над нами.
@user-kc2me8lp4d
3 жыл бұрын
точно 😂
@user-bu6el4ii6b
3 жыл бұрын
Нам до китайцев в главном--- далековато.очень.
@user-fe3vt8hc9y
3 жыл бұрын
@@user-bu6el4ii6b что, совсем себя не уважаете?
Молодцы ребята приятно смотреть удачи вам !
Саша и Юля очень милая пара. Счастья вам! Всех девчат поздравляю с женским днем!
Внучка готовит не прибрав волосы, меня аж передёргивает при мысли, что её длинный волос окажется в блюде.
@user-zp1zj4wk4n
4 жыл бұрын
У нас бабулечка в первую очередь платок оденет и нас этому учила.А потом в работу....
@user-fo5co8pq9b
4 жыл бұрын
Там ещё и с штукатуркой осыпавшейся поди )
@user-xo7wp4re9z
4 жыл бұрын
У них нет проблем с волосами,это 100% знаю сам в Китае живу
@user-lr1ns2ir4u
3 жыл бұрын
80% на ютубе так готовят и нас учат, ах да и еще с длиннющими крашенными ногтями
Аж есть захотелось...
@user-ig7xk9hs4v
3 жыл бұрын
А мне наоборот, я в таком свинарнике не смогла бы.
Настящие Китайские пельменьки!! По настоящему Китайскому, традиционному рецептику!! ... И канал - супер!!
Мастер-класс по пельменям) Классное видео! Очень интересно посмотреть как живут другие народы..да и симпатизирую Китаю, планирую съездить туда.
Какая вкуснятина аж слюнки потекли!)))
просмотрел большую часть ваших репортажей про Китай,очень понравилось,даже сравнил с другими репортажами типо Евгения Колесова и других,у вас лучше. Даже наличие денег не сделает репортаж душевнее что ли, за минимальный бюджет вы выкладываетесь на все 100,благодаря вашим передачам познакомился с Китаем,Гонконгом и с другими ведущими как Касе,Олег,Руслан.Успехов Вам и вашей семье.
Очень интересно было посмотреть,как в гости к вам сходила!😋
Всегда с интересом смотри ваши видио.
На голодный желудок не смотреть) Ушёл варить нечто подобное.
@user-uf2rd5ut9u
4 жыл бұрын
😂🤭🤣
@user-wh1gq9yt3i
3 жыл бұрын
Нечто подобное - магазинное? Я тоже варю. По акции купила! 😀
а нас учили собирать волосы во время готовки еды
@user-zu2ui5ze8q
7 жыл бұрын
И РУКАВА ЗАСУЧИТЬ. да мама так и говорило: засучи рукава
@user-yd6zf3vy6e
5 жыл бұрын
Айгуль Канаева там не принято это
@sashavtorov7818
5 жыл бұрын
не у всех народностей опадают волосы.
@aleeobi-wan609
5 жыл бұрын
@@sashavtorov7818 что ты за бред несёшь??)
@krutan5280
5 жыл бұрын
Волосы убрать нужно? А никого не смущает, что пельмени готовяться чуть ли не ногами?
супер,как приятно смотреть твои видео!
Душевное видео. Сразу захотелось в деревню к бабушке.
Денис Вам надо работать на тв. Три года наблюдаю и хочу сказать, что ваши видео не хуже чем *Мир на изнанку*, а последние вообще супер. Откуда Вы черпаете столько энергии?
интересно смотреть))
На той же койке готовят😊универсальная вещь🖒
Умница Бабушка! Здоровья Вам!
самый вкусный выпуск)
Аж пельменей захотелось...
Денис благодарю за интересный рассказ .
Видела бы вас ЕЛЕНА ЛЕТУЧАЯ!!!
@user-gn4ki8sd5y
8 жыл бұрын
+БЫдло Если б увидела то климакс у неё настал бы)))
@user-jj2pb6cf3r
8 жыл бұрын
улетела бы к хуям!
@user-rv3mb9ip5i
6 жыл бұрын
)))))))))
@svetlanamakarenko9201
3 жыл бұрын
Таким смотрите ее, что тут ошиваться.
@Swarog35
3 жыл бұрын
Да абсолютно пох. На летучюю, особенно китайцам.
Денис, так обидно, что у тебя так мало подписчиков, у тебя лучший контент на ютубе, Спасибо тебе, желаю тебе много подписчиков!
Жду еще больше твоих видео!!!! лайк поставил
Денис молодец! Смотреть очень интересно.Продолжай в том же духе.
Ну зачем я это посмотрел ночью. Теперь ночной дожор. =(
@user-ze7sn9xh5u
8 жыл бұрын
+
@Treska_opt19
8 жыл бұрын
тоже самое ((((
@user-ve5kd9ih8u
7 жыл бұрын
Дарьял спасибо за "ночной дожор"!!!)))))) давно я так не смеялся))))
@gjangard.5518
3 жыл бұрын
Дядя Жора😂
Денвас лучший блогер
@user-ff1zs7fl2z
3 жыл бұрын
Столько мужчин и не могут сделать кухонный стол или хотя бы купить , все на женские плечи перекладывают .
Такие блюда интересные, приготовление ингредиентов тоже. Все участвуют в готовке. Думаю, будет вкусно
rebjata kak interessno prosto i potschti meditativno nelzja otorvatsa ot ekrana i usche sdelal ne raz po etomu rezeptu net slov !!!!!! vostorg ot vaschego kanala !!!
Мы женой делаем пельмени вместе ,только метод приготовления совсем другой ,раскатываете большой и тонкий круг из теста , нарезаете на квадратики этот круг ,примерно 4на 4 см. и накладываете фарш.и заворачиваете ,максимум час ,и пельмени в количестве 200 штук готовы .Люди,делайте себе праздник почаще ...
@AndresIvanovii
8 жыл бұрын
+Илья Захаров У нас раньше по другому было немного. Раскатывали большой круг и стаканчиком подходящего размера надавливая на круг, делали маленькие заготовки, после в маленькие кружочки оставалось положить фарш и слепить пельмень.)))
@user-mk5fn5yv7r
8 жыл бұрын
Так отходов много ,попробуйте квадратиками ,просто как шахматная доска,они хуже не получаются ))))
@AndresIvanovii
8 жыл бұрын
Илья Захаров Ну так то ,да. Ну "отходы" как ты назвал))) они ж потом опять в дело идут. Ну интересная конечно технология. Попробую.
Юля красавица , китаянки прекрасные жены ! Счастья молодым !
@user-zu2ui5ze8q
7 жыл бұрын
ну да! красавица.... тоже мне.
@user-zu2ui5ze8q
7 жыл бұрын
вы безусловно имеете право на личное мнение, но не будьте злым. это дурно
@Getoverhere666
7 жыл бұрын
Олень Рачина китайское гражданство - тот ещё "подарок" )) Тогда б лучше на Японке женился ))
@Getoverhere666
7 жыл бұрын
Олень Рачина цены в долларах сейчас там такие же или даже повыше. Зарплаты больше и намного в крупных городах. Есть ещё свои плюсы и минусы, но самое главное - это всё субъективно. Кому-то важно, чтобы была бесплатная и качественная медицина, а кому-то наоборот, чтобы палатки с бухлом были открыты 24/7, кому-то просто другая раса не нравится, а кому-то наоборот - своя. Всё индивидуально, и, к сожалению, по косвенным каким-то данным понять до конца невозможно. Даже если ехать в курортный район какой-либо страны, понять о ней в достаточной степени практически невозможно. Это необходимо пожить хоть немного и поработать, поучиться.
@Eugenetra7
7 жыл бұрын
Ща подумаю ... родители так назвали?
Каак мы скучали по твоим видео))просто и с душою,спасибо тебе))
Какая самобытность)очень круто!
Города в разных странах больше похожи. В деревни проявляется столько народного колорита.
Очень интересно было посмотреть, спасибо:)
Всё так аппетитно смотреться , приятного аппетита!!!
Денис лучший ! Ждём продолжения.
Матерь Божья, тут и с ногами сидят, тут и тесто раскатывают. Не могу одно понять, как этот Саша там очутился
@innaurbanaeva5775
3 жыл бұрын
Ой, давно ли сами жили в глинобитном домике с глиняными полами и варили все в одном чугунке- и себе , и скотине.
Денис, слюну нагнал. Пойду наверну супчика с лапшой и с курочкой )))
@alexzay9637
8 жыл бұрын
+Лысый Татарин нет, с домашней курицы и лапши))))
Очень вкусно получилась ,спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Дружище, потрясающе естественные и интересные у тебя видео получаются, спасибо огромное! С удовольствием поработали бы с тобой в плане "народной документалистики", напиши нам пожалуйста.
В Китае в пельменный фарш часто кладут сельдерей (чиньцхай) показан на 2:05 минуте видеоролика.
@user-ry2vt8gn5w
3 жыл бұрын
Это не сельдерей а у нас в Алматы это называется жусай это трава очень паху чая дикий чеснок. А мы в о основном делаем манты с ними
Цинцай,это по китайски Сельдерей.:) Я методом тыка нашла перевод.) Это то зелёное что пробовал Денис.
девушка симпатичная и пельмени сочные...эх счастьЯ!!!
Блин теперь придётся пойти на кухню и покушать! А то смотрю видео и аж слюни потекли!
Я в душе китаец)) Люблю соевый соус и чеснок)) Иногда пью соевый соус прям из горла))
@user-bn4qe9eh9d
7 жыл бұрын
нет ты простой алкаш
@The250575
7 жыл бұрын
из горла мертвого китайца?
@user-zp1zj4wk4n
4 жыл бұрын
Фуу
Не каждый сможет есть такую готовку.
Очень интересно, простая семья, бабушка молодец,
Спасибо! Очень интересно, познавательно👏
Но всё же чистота в доме - вещь редкая в Китае
@alexkmbkdr1alexkmbkdr174
8 жыл бұрын
+Александр Яковлев По мне так ощущение типичного деревенского дома в сибирской деревне. И люди и обстановка все как у нас. Только мы еще не дошли до массового применения глутамата натрия.
@AleksandrYakovlev813
8 жыл бұрын
+alexkmbkdr1 alexkmbkdr1 и полы у нас чистые, хотя бы
@alexkmbkdr1alexkmbkdr174
8 жыл бұрын
Ну если в "сенях" то такой же трэшак легко можно встретить, особенно зимой. Ну и пол будет не кафельный, а из скрипучих досочек :-)
@alexkmbkdr1alexkmbkdr174
8 жыл бұрын
Но на счет чистоты пола таки соглашусь, могли бу уж подмести для гостей :-)
помню как в детстве со своею матерью сидели в домашнем уюте и лепили пильмени, а сейчас вырос и женился, больше того уюта не стало. Теперь только или заказываем на дом, или ходим в кафе и в рестораны обедать :(
@freeJungar
8 жыл бұрын
разводись)))))
@userched2la
8 жыл бұрын
Выдели как нибудь часок на готовку пельменей, возьми все в свои руки, создай уют своими руками. Just do it!
@user-nw1zw9lv5f
8 жыл бұрын
+Ivan Boroveev Покажи жене этот ролик, но заранее купи продуктов ;)
@user-mz4tn7ig6i
8 жыл бұрын
+Ivan Boroveev хреновая какая-то жена у тебя.
@vladimirloukyanenko1904
8 жыл бұрын
+Ivan Boroveev У жены в семье было принято на новый год готовить пельмени,так мы теперь каждый н.г. с тещей лепим:) раз в год получается полопать настоящие домашние пельмешки....надо тещу навестить :)))
Молодцы ! Ребята Вы тоже показали себя с лучшей стороны и все запомнят это Удачи!
супер Ден. Очень интересно.
Саня красава
@user-zu2ui5ze8q
7 жыл бұрын
гы гы