Fui até o Bom Retiro em um supermercado coreano só pra comprar a pimenta, essa receita é maravilhosa, melhor do que em muitos restaurantes, já fiz 3 vezes. Gosto de comer com macarrão.

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😄👍🏻👏👏👏

@alicesousa5751

Жыл бұрын

O que acompanha o Kimchi? Qual a carne?

@father6254

Жыл бұрын

@@alicesousa5751 não tem carne, é vegetariano

@marcilonejubat4006

Жыл бұрын

É muito ardida?

@emillysilvestri8778

Жыл бұрын

@@marcilonejubat4006 Vai da quantidade de colheres de gochugaru que você colocar,quanto mais colheres mais apimentada fica.

Achei tão fofo ela tentando dar as medidas em português. Não precisa se desculpar. Adorei a receita. Sucessos e abraços.

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

😊

@astro_aroha1987

2 жыл бұрын

@@ChefHelenaJang e obrigatório colocar gengibre ou não precisa

@ketellynobre_subs9468

2 жыл бұрын

JESUS LOVE YOU!!.

@helenashinzato7721

2 жыл бұрын

Muito bom obrigada

@amandabeatriz4042

2 жыл бұрын

@@ketellynobre_subs9468 NO

Vc pediu desculpas tantas vezes, não vi necessidade, foi tão lindo , as mãozinhas dela preparando a receita. 💞

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Drica Fers. É que não sai aquela perfeição, e ela não quis de jeito nenhum aparecer além das mãos. Eu não deixo de gravar mesmo assim

@dricafers.2811

4 жыл бұрын

Mais perfeito impossível 😍

@andreanery4554

4 жыл бұрын

E ela falou a nossa lingua perfertamente .

@philipcamanducci8596

4 жыл бұрын

Pensei o mesmo! Xingava ela aqui "deixa sua mãe em paz" só fala a receita... Gostei de ver a receita mas compro pronto pq ninguém merece o cheiro da geladeira. Filma mais receitas com sua mãe.... adoro as 아줌마.

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Philip Camanducci já tem o Japche e o Kimchi de Nabo. Será gravado mais alguns se ela deixar

Sou médico, 59 anos, filho de imigrantes japoneses e cresci comendo kimchi, que chamávamos de chosenzuke, conserva coreana. Apesar de toda a dívida que nós, filhos de japoneses temos com os coreanos, devido aos horrores da guerra, sou muito grato por você e sua mãe terem feito esse vídeo, pois pude resgatar uma lembrança afetiva de minha infância! Gratidão a você e à sua mãe, por terem nos disponibilizado este belo vídeo!

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊👍

@vania7036

Жыл бұрын

boa tarde Takeshim ! eu penso que na guerra os unicos culpados sao os governates, que colocaram uns contra os outros. eu penso na minha opiniao os dois lados deveriam ser solidarios uns com os outros pq ninguem pediu isso. vcs Japoneses e coreanos e outros paises ,nao podem deixar seus filhos ou netos crescerem com essa relinchia entre vcs . eu entendo que todos sofreram muito! e me desculpe se falei errado, fiquem com a paz do senhor 🙏🏻

@malugrechi

Жыл бұрын

Que lindo depoimento do Dr.Takeshi, parabéns! 🙏❤️

@fernandamoreira2581

Жыл бұрын

Pq médico sempre tem q enfatizar a profissão ? Kkk não vejo relevância

@1962takeshim

Жыл бұрын

@@fernandamoreira2581 é só uma forma de me identificar. Se isso te incomodou, talvez o problema esteja em você e não no ato em si! Procure um terapeuta!

Para quem tem dificuldade em anotar a receita. 1 acelga (pedaços grosseiros 2 xícaras de água e meia xícara de sal por 3 horas para murchar) -lavar 3 vezes após o processo para tirar todo excesso de sal(deixa escorrendo enquanto pica os demais ingredientes) 1 nabo picado 1 col de sopa e deixa por 10 minutos em média 1 maçã sem casca 1 pimentão 3 col Gochugaru 1 cebola Cerca de 2 conchas de caldo de peixe ou shoyu Um pedaço de gengibre Bate no liquidificador reservando um pouco da cebola Adiciona na mistura o restante da cebola, cheiro verde, 1 col de sopa de alho, 1 col de sopa de açúcar, 1/2 Col de sal, mistura todo o molho usando luvas. Deixa a mistura por 15 minutos reservado. Adiciona o tempero preparado na acelga reservada, adiciona o nabo e mistura novamente. Adicione em um pote vendável de preferência de vidro e aguarde cerca de 1 dia fora da geladeira, esse fermentado dura em média 30 dias.

@danieleoliveira616

Жыл бұрын

Acelga é a couve chinesa?

@RossanaWrv

Жыл бұрын

​@@danieleoliveira616é a mesma coisa.

@marlisantos3851

6 ай бұрын

Sua receita está incompleta...releia na parte que fala do nabo. No vídeo ela tbem errou. Vai açúcar e sal. Reveja o vidro tbem.

@lukaecy

5 ай бұрын

@@marlisantos3851 no caso ela usa um colher de sal e uma de açúcar ne?

@jessicafigueira4756

5 ай бұрын

@@lukaecyisso

que generosidade! é um vídeo documental de cultura para além de uma receita!

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Marcio C Silva obrigada

@maxine601

4 жыл бұрын

simm, ela me lembrou a Dulce delight Brasil

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

nanax obrigada pelo elogio! 🥰

@janaferreira4229

4 жыл бұрын

Super concordo com você

@josebarreto1279

4 жыл бұрын

Por acaso seu vídeo apareceu pra mim pq estou assistindo na Netflix uma série coreana chamada Jardim Celestial e tem algumas cenas mostrando os preparos das comidas coreanas. Eu adoraria ver a sua mãe falando na língua nativa.

Eu gostaria de saber: por que há tantos coreanos no Brasil e como a gente não tem em cada esquina um pouco da comida de vcs :( Parece tudo tão bom

@giulyanoviniciussanssilva2947

4 жыл бұрын

Falta coreanas aqui perto.

@pathrics

4 жыл бұрын

Quem me dera! Amooo!

@rayestrelinha2972

3 жыл бұрын

Na verdade a comunidade coreana brasileira é bem pequena (pelos dados que eu vi, não sei de quando foi), tem muitos no youtube por que eles sabem que tudo o que for coreano vai fazer sucesso por causa de kpop, aqui na minha cidade só conheci japoneses e chineses

@mitisustudio4488

3 жыл бұрын

Aq na minha cidade vende por em comenda, porém muito caro e a quantidade é bem, bem pouca.

@mdzs._.dramas498

3 жыл бұрын

MITISU Studio ifood q o diga 🤡

Agora por causa dos doramas irei fazer todas as comidas típicas da Coreia 🤣

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊👍🏻

@joanacomin

10 ай бұрын

eu assisto e morro de vontade de comer kkkkk

@neusameneguzzi5196

26 күн бұрын

Eu também.

Vim aprender receitas coreanas por causa das séries que to amando assistir. Mais alguém como eu ?? Obrigada Chef Helena por compartilhar suas receitas. Gratidão !!!!!

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Bem vinda ao canal, tem muitas receitas coreanas e asiáticas aqui

@silvanabatista9851

Жыл бұрын

Euu aqui, eles comendo parace tão gostoso, quero comer tbm !

@ionefujita4547

Жыл бұрын

Eu também. Eles comem com tanto sabor

@mybabyangel2011

Жыл бұрын

Eu amo doramas e agora a culinária tbm.

@LadyV1804

Жыл бұрын

Assistir Dorama é um caminho sem volta hahaha

Nem era necessário se desculpar por sua mãe, adorei a receita e sua mãe foi um amor... Manda um abraço pra ela!!!

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Obrigada, esse foi o primeiro vídeo dela e não foi nada fácil, as mãozinhas dela travavam pois ficava perdida. Mas aos poucos ela está acostumando e ela já topou gravar mais, alguns vou gravar sozinha mas vou trazer ela mais vezes no canal respeitando a disponibilidade dela

Pq que eu fui ficar vendo dorama, pra ficar com vontade desses negócio complicado

@-m3415

3 жыл бұрын

Eu também kkkkkkkkk

@marciasousa2664

3 жыл бұрын

Ah eu tbm,quero muito poder comer isso um dia😊

@anjinha3635

3 жыл бұрын

Kklkkk

@maibsonsantos8462

3 жыл бұрын

Um erro assitir doramas ksksks amo

@user-jb2wo3nf2g

3 жыл бұрын

eu ae man

Achei lindo ver a sua voz embargada ao falar com tanto carinho da sua mãe.

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada

Muito Bonitinho Sua Mãe falando Português! Ela se Esforça Na Intenção De Explicar Tudo o que Ela consegue E É Muito Atenciosa e Carinhosa!

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Sim ela é mesmo 💗

@administracao-es2vy

3 жыл бұрын

Vou tentar. Obrigada

@rosaflordecoreeventosrosaf156

3 жыл бұрын

Chefe, Helena obrigado pelo vídeo. Comprei os ingredientes coreanos, porém descobri que a pimenta fere a minha boca. Estou pensando em fazer com a pimenta calabresa em pó.

@rosaflordecoreeventosrosaf156

3 жыл бұрын

É difícil encontrar nano na minha região. Como posso substituí -lo?

Sua mãe é uma fofa,ela não tem obrigação de falar português,já estou agradecida dela passar essa receita ,e mandou muito bem

Oi Chef Helena sou gaúcha amo filmes coreanos a Netflix nos proporciona, e me dá água na boca de ver as comidas coreanas ! Obrigada pelo Kimchi com certeza vou fazer! Um abração pra ti

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊👍🏻

Que privilégio ela nos deu em compartilhar a receita

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊

Nossa tenho uma vontade enorme de comer kimchi, sua mãe com essas luvinhas misturando me lembrou varios doramas que as mães e avós fazem kimchi hahaha😍

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

😊

@anamaria4510

3 жыл бұрын

Eu tbm. Kkkkk só de ver. A. Hong seol. Fazer. Parece. 1 delícia.

@BLUESMR

3 жыл бұрын

@@anamaria4510 simmmm kkkkkk

@camilafisiodermatoespacoau8079

3 жыл бұрын

Também tenho curiosidade porque vi tanto em doramas que deu muita vontade de experimentar. E o grupo BTS ama, vejo que eles sempre fazem .

eu já fiz essa receita e é uma delícia, fez muito sucesso aqui em casa não vejo a hora de fazer de novo

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Letícia Felix 😊😉👏👏👏

@waves4692

4 жыл бұрын

Fica doce ou salgado? Tenho muita curiosidade em saber

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Jordana Macedo salgado, o doce é muito sutil aqui entra mais para equilibrar a pimenta

@waves4692

4 жыл бұрын

Chef Helena Jang entendi, muuuito obrigada, sempre ficava na dúvida! 😘

@cidonh

4 жыл бұрын

Quem não pode com pimenta é muito forte o sabor da pimenta

MANOOOO EU TO ME VENDO DENTRO DE UM DORAMA??? VENDO ELA FAZER KIMCHI FIQUEI APAIXONADA. ❤️😍 TO EXTASIADA E EMOCIONADA, AAAAINNN SÉRIO!!!

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada 😊

Não precisa pedir desculpas pela sua mãezinha, nos entendemos. Grava mais com ela , tão linda!🌹❤️😘

E achei lindo, não precisava MESMO pedir desculpa de nada.. trazendo essa maravilha de receita de família pra gente! Maravilhoso

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

😊💗

eu vendo que só tenho o liquidificador: 🤡

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

😂

@sidnatorres8681

3 жыл бұрын

Eu tbm 🤡

@marciaradicheski4891

3 жыл бұрын

Kkkkk como eu queria mas o problema é achar os ingrediente principalmente a pimenta

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

@@marciaradicheski4891 já pensou em pedir online como eu? Peço na koreamart.com.br e eles entregam na minha cidade

@joseliatracz6369

3 жыл бұрын

Kkkkkkeu também

Morei na Coreia a mais de trinta anos atrás e nunca tinha visto fazer com o pimentão, cebola de cabeça e batido no liquidificador. Até hoje eu faço. É a única coisa que ainda sei fazer. Vou experimentar sua receita, me deu água na boca! Detalhe, acho que não é necessário pedir desculpas por Omonim não ter costume com a câmera. Você é que tem que dar um jeito de virar essa câmera 🤣🤣🤣🤣🤣 obrigada pelas receitas!

Olá Helena, fiz o kimchi , c 1kg de acelga, deu certo , ficou muito bom. No início achei muito apimentado, mas depois ficou ótimo. Usei 3 cs da pimenta coreana. Obrigada Helena!!!

Eu acho que dá até um charme ela falar em coreano e você em português traduzindo se possível, é bom até pra quem tá aprendendo o idioma, muito obrigada pelo conteúdo.

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

😊😉

Não peça desculpas por sua mãe não ter prática em filmagem o vídeo ficou ótimo.

Todas as vezes que sua mãe falou eu entendi, ela já está falando português muito bem

@silviacristinasilva4611

Жыл бұрын

nossa so vejo serie coreana esta comidas me da água na boca vou fazer nao sei se vou aquentar a pimenta kkkk

Comprei um pote de kimchi outro dia e amei demais. Senti que fez bem para o meu estômago, pq eu vivia sentindo dor de estômago ou dor de barriga c qqr comida. Mesmo sendo apimentado, fez bem! É uma delícia misturado c qqr comida. E eu fiz ontem o meu, mas não achei nabo em nenhum lugar! Fui na feira, em 2 mercados e 2 Hortifruti e nada. Acho que o povo aqui do Rio não consome nabo. 😅 Como eu comi um prato no restaurante Gana, no Bom Retiro, e tinha cenoura,coloquei no meu kimchi. Espero que fique bom! Tá bonito pacas. A acelga que comprei tem bastante folha. A de vcs não é tão assim. Já olhei e tá fermentando. Tá bonito e com o cheio característico! Ainda não tem 24h. Tô doida pra comer. 🤤 Kimchi é vida. Entendo pq vcs comem TD dia! É bom d+!

Quando ela falou "omma" foi a coisa mais bonitinha aa

@kelly.5221

4 жыл бұрын

Meu deus, sim. ));

@nadiasoares4564

3 жыл бұрын

Né?! Voltei 3 vezes! (*˘︶˘*).｡*♡

Sua mãe é incrível! Espero que você não peça mais tantas desculpas por ela! Pq ela é ótima!

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Obrigada

Não importa q ela ñ saiba português. Parabéns por saber cozinhar e mtas receitas coreanas. A minha mãe tb só cozinhava de olho. E sua mãe fala direitinho português 🥰💖🕊

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada 🙏🏼 ficamos muito preocupadas de quem assiste entender para conseguir fazer em casa

Eu morava no Bom Retiro. Lá, tinha bastante lojas de comida coreana. Comprava e comia kimchi sempre que tinha vontade. Agora mudei para a Praia Grande. Não encontrei ainda loja de produtos coreanos, e está difícil comprar kimchi pela internet. Esta receita é maravilhosa. Vou tentar fazer. Adorei. Estas tradicões de comidas naturais, probióticas, que fazem bem a saude, está desaparecendo pouco a pouco. Por isso, muito obrigado por compartilhar esta receita. Gratidão.

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊👍🏻

Sua mãe foi perfeita, não se preocupe se pareceu confuso pq não foi, obrigado por nos mostrar um pouco da sua cultura culinária

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Obrigada ☺️

Dá para ver a emoção dessa filha! Nada como comida de mãe! Ou também de vó (no meu caso). A gravação ficou muito boa, numa próxima esqueça essa parte de pedir desculpas. Tu e tua mãe estão nos presenteando com alimento e cultura! Feliz daquelas que preservam isso e compartilham! Desejos auspiciosos de muita saúde e longevidade a vocês! Agora vou me virar para achar essa pimenta aqui no RS e esperar as 48h, porque aqui está um "frio de ranguear cusco"! Gratidão infinita!

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Obrigada ☺️

@soniaaparecidagalantepaz5733

3 жыл бұрын

Tu achou a pimenta aqui no rs?

@mariaauxiliadoramunizp.des7588

3 жыл бұрын

Faço minhas as palavras da Carmem Silva e minha gratidão também por aceitar a nossa cultura e a liberalidade desse país que e tão diferente da Coreia que estamos apreendendo amar. ❤

Eu já fiz essa receita umas 50 vezes, meu pai não fica mais sem kimchi na casa dele então eu faço pra mim, faço pra ele, faço quando alguém pede pq comeu na minha casa e gostou... eu já decorei, mas continuo vindo aqui ouvir enquanto faço, porque parece que tô com companhia xD O melhor momento desse vídeo sempre vai ser sua mãe falando "uma colher de cheiro"

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊😂

@solangeribeiro8348

Жыл бұрын

Eu vi na série que assisti, quero fazer, gostaria de saber se fica muito ardida a pimenta, não posso com pimenta

Chef Helena ... fiz o kimchi pela primeira vez na vida.... ficou muito, muito bom já comi tudo... Hoje comprei couve chinesa e vou fazer novamente. Diga obrigada para sua mãe.... uma bela e gostosa receita.

@ChefHelenaJang

7 ай бұрын

Que bom fico feliz 😊

Finalmente descobri oq esse “molho” vermelho que eu vejo nos vídeos de comida coreana, principalmente naqueles vídeos de asmr de comida kkkk

@fernandajaqueline8228

3 жыл бұрын

Agr que eu descobri tb kkkkk

Minha mãe, qdo bem jovem, morou com uma família coreana e aprendeu a fazer o kimchi. É uma delícia!!! 😋❤️

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

😊

@gabriellyoliveira8779

3 жыл бұрын

Arde muito a pimenta?

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Gabrielly Oliveira a tolerância a pimenta depende da pessoa, eu não acho esse que fazemos tão ardido, já comi muito mais apimentados em Restaurantes

@gabriellyoliveira8779

3 жыл бұрын

@@ChefHelenaJang obrigada, mas comendo com frequência a pessoa se acostuma?

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Gabrielly Oliveira sim e vc pode usar menos pimenta ou fazer a receita do Kimchi de Repolho sem pimenta aqui do canal

Helena querida,Obg pela receita,amei. E sua querida mãe fala português muito bem,pois consegui entender.Abracos pra você é sua mame.🌹🌹🌹🌹❤❤

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada

Que delícia, agradeça sua mãe pela disposição de nos ensinar essa receita ❤

mano, sua pronuncia é muito boa, eu pensava que vc ia falar com sotaque, mas vc fala melhor que alguns brasileiros

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Obrigada, sou nascida no Brasil, primeira geração aqui

@neuzaneves1398

3 жыл бұрын

@@ChefHelenaJang por isso, parabéns

@GabyMartins11298

3 жыл бұрын

Acho que porque ela É brasileira

@Taehyungpidao300

3 жыл бұрын

Vdd vdd

@sarahmariaoliveira3714

3 жыл бұрын

Ela é brasileira

10:05 aí que fofinho sua mãe falando "Alho um colher de sopa" aaah vo chorar 😍

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

O português dela é assim kkkk

@luar7880

4 жыл бұрын

@@ChefHelenaJang fofoo

Chef Helena, tenho que agradecer muito a vc e sua mãe por essa receita maravilhosa. Não sou asiática, nem tenho nenhuma descendência asiática, mas a minha familia ama comida coreana e faço esse kimchi, sempre, desde que vi seu video há mais de um ano e todos que experimentam elogia. Muito obrigada, vc é muito didática. Parabéns!

@ChefHelenaJang

7 ай бұрын

Fico feliz em saber

Sou apaixonada pela cultura coreana , acho que nasci no país errado de tanto que eu amo coreanos kkk já ganhou mais uma inscrita . Amei a receita e c crtza irei fazer 😍❤️

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Muito obrigada 😊

@jadetelles5241

2 жыл бұрын

❤️

Minha gastrite olhando a quantidade de comida: nem pense Meu estômago: mas eu quelo!

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

😂

@DayaneSantos-mf1vx

3 жыл бұрын

Nós duas viu

@SaladasdaLu

3 жыл бұрын

Eu também

@clauvega2857

3 жыл бұрын

Mas é considerado um probióticos então creio q não faça mal para gastrite.

@mymyn9119

3 жыл бұрын

@@clauvega2857 tem muita pimenta, faz super mal para queimação

Eu aqui louco pra ouvir a mae dela falando em coreano e ela fazendo a mae dela falar português... ELA TINHA DE FALAR MAIS NA LINGUA DELA, isso é cultura e ajuda a divulgar a língua coreana

Só deu pra ver as mãozinhas mas a sua mãe é mto fofinha, e mto generosa em partilhar o conhecimento de vcs ❤ obrigada e agradeça a ela tbm 😘

Eu adoro o sotaque dos coreanos. Sua mãe deve ser uma fofa. ❤

Nossa, eu nunca vou reclamar de restaurante coreano caro. Dá trabalho demais

@raquel2700

2 жыл бұрын

Verdade eu tô chocada

@elisa9408

2 жыл бұрын

Né isso, se dá trabalho e é para poucas pessoas e pequenas quantidades de ingredientes, imagina para várias pessoas num restaurante

@alexandrehosken3358

2 жыл бұрын

E alguns ingredientes tem que ser importados tbm

Que fofa sua mãezinha, agradeça a ela por compartilhar conosco algo tão especial ♥️

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Luciana Malmegrim obrigada 😊

AMO SUAS RECEITAS ! VOCÊ É OTIMA E SEU TRABALHO MARAVILHOSO. UM GRANDE ABRAÇO PRA VC E SUA MAE !

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada ☺️

@terezinhamachadosantana2435

2 жыл бұрын

Muito linda! Agora sim vou fazer direitinho 😘

Que delícia poder receber de sua mãe esse aprendizado cultural! E, muito lindo ouvi-la falar em sua língua nativa durante a construção da receita! Obrigada por compartilhar!

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊👍🏻

O ruim do vídeo é eu assistindo aqui com vontade de experimentar e não posso. . Parabéns pelo trabalho, ganhou mais um inscrito!!!

eu nunca provei comida coreana, mas fico com água na boca quando vejo aquelas mesas toda colorida nos k-dramas, vou fazer e finalmente provar essa delícia. Obrigado

@FernandoTomeh

3 жыл бұрын

Graaaaças a Deus alguém falou drama direito, sem ser o jeito japonês de falar

@elidianesouza4541

3 жыл бұрын

@@FernandoTomeh mais o jeito certo e o jeito japonês

@meikolara5181

3 жыл бұрын

Mas os coreanos também falam dorama

@FernandoTomeh

3 жыл бұрын

@@elidianesouza4541 para os japoneses é dorama, para os coreanos é "deurama" na romanização, ou simplesmente Drama

@FernandoTomeh

3 жыл бұрын

@@meikolara5181 드라마 é bem diferente de 도라마. Eu moro aqui na Coreia

Chef, com toda a minha sinceridade... A presença de sua mãe deu uma autenticidade enorme à receita! Com certeza a farei, seguindo passo a passo. Em tempo, ponha sua mãe para cozinhar com você em outros vídeos, creio que isso só acrescenta! Grande abraço!

Eu estava curiosa para aprender a receita do kimchi e também comê-la, que parece ser deliciosa, obviamente com um pouco de receio relativo à pimenta, mas vou fazê-la e depois retornarei a esse vídeo para contar a minha experiência. Amei. Desde já agradeço por compartilhar. Esse intercâmbio cultural é maravilhoso!!❤❤❤❤

Não precisa se desculpar por sua mãe, ela já esta sendo maravilhosa por estar ensinando a fazer mesmo sem mostrar o rosto ou sem saber muito português. ❤️ (lembrando que não é obrigação de ninguém saber falar uma outra língua)

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Verdade

Vontade de comer isso mas achei muito dificil de fazer, na minha casa só tem a panela e o gás

@joicetamires3339

4 жыл бұрын

Kkkkkkkkk Eu mesma

@tiffanykim6115

4 жыл бұрын

Kkk na minha também

@ericarocha4130

4 жыл бұрын

Kkkkk por enquanto ficarei na vontade mesmo

@samelagabriela5007

4 жыл бұрын

Kkkkkkkkk

@darakarla6766

3 жыл бұрын

Ksksksksksksksks

Bate no liquidificador pimenta calabresa. Fica ótimo. Pk aqui na minha cidade não tem e peguei essa receita da Isadora do gastronomismo.

Eu também vim assistir por causas das séries koreanas, adoro, acho lindas essas culturas. Obrigada pela receita e o ❤️

De tanto assistir vídeos coreanos, criei vontade de preparar os pratos. Agora que descobri seu canal, vou aprender muitas coisas. Estou feliz! :-)

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

😊

Que mulher bonitona, primeira vez no canal

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Rauni Tutoriais obrigada

@FerdinandoFelippe

4 жыл бұрын

Foi a primeira coisa que eu notei, o segundo foi a excelente didática.

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

luiz fernando felippe de souza obrigada

@rea50

4 жыл бұрын

A beleza asiática é impressionante mesmo, o coração chega a tremer 😍😍😍😍

@cristinamodas4307

3 жыл бұрын

Jj

Menina, quarta vez que vejo esse video, e a quarta vez que faço Kimchi! Amo muito sua receita! Aqui todos amamos Kimchi

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊

Obrigada gratidão eu adoro a Cultura asiática e coriana japonesa chinesa eTaylandesa adoro os Doramas agradeço a net Flix que nos presenteou com esses Doramas maravilhoso principalmente os de época são muito lindos uma cultura muito Rica 👏👏👏👏🙆‍♀️🙆‍♀️

resumindo: de todos os ingredientes eu só tenho aguá e sal

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

🤣

@GhibliHeroine

2 жыл бұрын

me too kkkkkk

@izildateixeira3249

2 жыл бұрын

Eu tbm

@cordelumbilical

2 жыл бұрын

Muito bom! Obrigada por compartilhar os saberes de sua mãe.

@NynnaPorto

2 жыл бұрын

Hahahahah eu toda

Sua mãe é ótima, dá pra entender perfeitamente até sem falar.

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

😊

Que fofura. Não é apenas uma receita, é cultura! Não precisa se desculpar pela sua mãe, ela foi perfeita e não nem obrigação de falar português. Parabéns pelo trabalho e pela família. Realmente é bem trabalhoso e temos que valorizar os pratos.

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada 😊

Cara de tanto assistir série coreana na Netflix e ver o pessoal comendo Kimchi me deu uma curiosidade de saber como é feito.

Não precisa se desculpar tanto pela mãe, o vídeo foi especial justamente por ela estar nele nos passando essa experiência única. Adorei

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Obrigada ☺️

Confesso que me apaixonei pelas comidas e culturas de vcs a 1 ano,quando começei assistir doramas kkk muito obrigada por compartilhar essas maravilhas com o Brasil😚😚😚

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

😊

@Beltozin

2 жыл бұрын

Eu tbm tô apaixonada

@mariazildanefeitosacandido6759

2 жыл бұрын

Me apaixonei pela cultura coreana, pelq Coréia depois que passei a assistir os doramas. AMOOOIOOOOO

Chefe ! Não precisa ficar se desculpando ,nós amamos você ,sua mãe e as receitas! Fique tranquila,você explica muito bombem e eu já compartilhei e vou fazer 😘

@anaguitaneves3072

Жыл бұрын

Muito bem* só corrigindo 😁

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Obrigada

Estou amando as receitas! Mamãe fofa! Obrigada!🥰🇧🇷🇰🇷

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Obrigada 😊

Que lindo você e sua mãe, não precisa pedir desculpas é tão bonito vê sua mãe falando coreano, amei o vídeo.

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Obrigada

@mariaaugusta2211

4 жыл бұрын

@@ChefHelenaJang Não precisa mesmo. Sempre vejo Kimchi nas séries coreanas. Queria saber o que era. Lindo o vídeo com a sua mãezinha. Bjs para ela!🌹

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Maria Augusta Temes obrigada

Põe a tua mãe pra dar um alô nos vídeos!! Ela tem uma pronúncia bem legal do português, a gente vai curtir!!

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Ela já está no vídeo de Japchae e Kkakdugui

@MarcusBadi

4 жыл бұрын

@@ChefHelenaJang Ooopa, vou ver!

Eu comprei vários "miojos" coreanos, o q eu + gostei foi de kimchi! Eu nunca havia comido. Amei sua mãe fazendo! 🥰 E vc completou commm as explicações. Perfeito! Bj

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊👍🏻

Oi amiga eu vou fazer pois vejo tudo de comida coreana e quero aprender tudo sou sua fã

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

Obrigada 😊

Conheço esse peixinho pelo nome de PIABA (coloquem no Google) ele vende por aqui num balde e é absurdamente barato! 2 reais vem um saquinho cheio, é muito barato. Não sei se esse da receita é salgado mas o daqui é salgado igual uma charque (carne seca) amo eles assados com uma Coca-Cola de garrafa de vidro bem gelada hahaha. Sou de Recofe-PE.

@thaynaraferreira9120

4 жыл бұрын

pensei a mesma coisa. Sou do Maranhão

@margarethbomfim7732

4 жыл бұрын

Piaba,mais conhecido como coitado. Kkkkkk Chega batendo parea 👊

@jayantuca

4 жыл бұрын

No mercado de São José encontrados bem baratinho mesmo, já quero fazer essa receita 😎💚

@karinemota4093

4 жыл бұрын

Piabinha com cuscuz, adorooo!

@LucasFernandesdicas

4 жыл бұрын

@@margarethbomfim7732 hahaha amo

Eu conheço esses peixes seco como "PIABA", aqui no Ceará, a gente come com farinha ou cuscuz. É bom demais ❤

@dominiqueellen

3 жыл бұрын

Simm

@yandrakelly5873

3 жыл бұрын

Aqui em Pernambuco tbm chama "piaba" tbm comemos com cuscuz, mó bom

@lamara155

3 жыл бұрын

Em MG também é piaba que chamam

@manuelapereira8115

3 жыл бұрын

Maranhão é a mesma coisa kkk

@2inscritos732

3 жыл бұрын

Aqui em Sergipe tbm

Oieh! Vim de uma cidade interior do Pará para passar uns dias em Fortaleza e comprei aqui no supermercado coreano... famoso "quinti"😊 e experimentei....muito saboroso... Lá quem faz também é a mãe coreana 😊

Moro em Portugal e sigo você em todas as redes, adoro seus vídeos e com sua mãe também. Obrigada

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Muito obrigada 😊

Eu gosto da culinaria japonesa, mas confesso que amo/ adoro a culinária coreana, principalmente o famoso kimchi!!!

Me aqueceu o coração quando você começou a falar da comida da sua mãe e me aqueceu mais ainda saber que está compartilhando algo tão especial. 🤝💌

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

😊

@mariahelenaazevedo9987

2 жыл бұрын

Adorei ver a receita sempre tive curiosidade por sempre ver nos doramas que eles comiam e não tinha ideia como era feito ..A sua mãe muito obrigada por nos passar esta receita de familia.

Desde que assisti ao vídeo de uma moça da Corea comendo isso, me deu água na boca . Por isto perguntei do creme feito com farinha de arroz . Pois já vi outras receitas que colocam . Eu nunca comi ! Mas deve ser uma delícia . Parabéns para você e sua mãezinha ! Felicidades !

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

O creme não é obrigatório pode usar ou não, aqui em casa usamos em algumas receitas de outros kimchis

@janemaria6018

2 жыл бұрын

Grata pela atenção linda !

Amei a receita fácil e houvir tua mãe falar em coreano sou apaixonada pela coreia do Sul parabéns 🥰

Eu morro de vontade de comer kimchi com lamén ... Eu vejo nos doramas aí me dá vontade kkk

@taylorvazsccp1

3 жыл бұрын

Também

@josineidegomes3490

3 жыл бұрын

Né isso! Ms com esse monte de pimenta, deus é mais.

@alinesantana2310

3 жыл бұрын

Eu comi e ñ gostei porque é muito apimentado mas meu marido amou os dois porque ele ama pimenta. Eu comprei tudo pelo site da shopee

@larise.beauty

3 жыл бұрын

Kkkkk eu fiz a barriga de porco caramelizada e amei

@no_one7456

3 жыл бұрын

Ramen*

Que fofa a sua mãe... nem precisa justificar o fato dela não falar bem o português... ela da uma autenticidade pra receita hahahaha Vou fazer a receita!!

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Obrigada

Eu já fiz e adorei,pq ficou muito saboroso,mas não coloquei toda a pimenta pedida na receita,fiz uma adaptação ao meu paladar! É viciante saborear nas refeições! Gostei desta receita,pq é mais elaborada do que muitas que eu ví, devido aos ingredientes que enriqueceram o prato! Parabéns!

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊👍🏻👏👏👏

Adorei ❤ muito obrigado por compartilhar sua receita de familia🙏🏻 com certeza vou fazer igualzinho 🥰

Nunca comi comida coreana e achei seu vídeo por acaso, mas achei tão fofo sua mãe tentando falar o português. Não precisava se desculpar não, ficou um amor ela fazendo a receita ♥

Aí meu Deus ela é uma fofa falando português 🥰🥰🥰

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Obrigada

Ameiiiiiii😍 obrigada!!!❇️ Vou fazer 👏🏼👏🏼👏🏼

Seu canal apareceu pq andei pesquisando sobre probióticos e ESTOU APAIXONADA!!! Suas receitas são acessiveis, ingredientes simples e ao alcance do nosso salario!🙏

Nossa! Que lindo esse vídeo! Eu fiquei tão, mas tão feliz de ver a maneira e o capricho de nos ensinar a fazer, a preocupação de nos fazer entender cada ingrediente e quantidades... estava procurando videos de Kimchi e vim parar aqui, ainda bem!!!! Vou correr atrás dos ingredientes, quero muito fazer a receita da sua família. Obrigada por compartilhar!!! Inscrita no canal!!!

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

😊👍🏻

Gente, fiz a receita como ensinada! Eu nunca experimentei o Kimchi de um coreano... Mas acho que ficou muito boa! O único porém é em relação ao Nabo. Eu sabia que tinha cheiro forte, mas segui a receita! Numa próxima eu não colocarei Nabo, o cheiro é MUITO forte. Abre o vidro e até os vizinhos sentem aquele cheiro forte! No mais, obrigado pela receita.

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

O nabo é excelente para ajudar na função intestinal, dá mais uma chance para ele ☺️

Eu não conhecia comida coreana mas assistindo os doranas fico de água na boca!! Agora fico horas assistindo os seus vídeos vc e sua mãe são maravilhosas

Chef Helena, não precisa se desculpar não viu. Eu adorei o vídeo, sua eomma é incrível. Vou até seguir o canal pra aprender mais.

@ChefHelenaJang

2 жыл бұрын

😊👍

Não precisa se desculpar, mulher, todo mundo entende! Só o fato de ela estar fazendo pra gravar já é lindo, ela se esforçar pra falar português mesmo que pouquinho também! Sua Oma é uma linda, abraça ela e agradece todo esse conhecimento ancestral que ela tá ensinando pra você e obrigada por repassar pra gente ♥ E NÃO PEDE MAIS DESCULPAS! hahahaha

@ChefHelenaJang

3 жыл бұрын

Obrigada ☺️

Aqui em São Paulo chamamos de Acelga! Muito bom a maneira como sua família faz! Obrigado por compartilhar!

@ChefHelenaJang

4 жыл бұрын

Eduardo joao 😊😉

Adoro vc e suas receitas.Ja fiz várias,inclusive esta.Todas ficaram deliciosas.Obrigada a vc e sua linda mãezinha.😊

Adorei, achei muito fofo,eu já havia tentado só com a pimenta vou tentar novamente, gratidão