КИМЧИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Самый простой домашний рецепт из Кореи
Ойын-сауық
Я кореянка и сейчас живу в Сингапуре! Я очень скучаю по любимой корейской закуске - Кимчи! Недавно я съездила в Корею и получила от мамы все секреты быстрого и простого приготовления этого блюда.
В этом видео я покажу как приготовить небольшую порцию кимчхи очень быстро и просто. Этот рецепт легко повторить дома и не требуется много сложных азиатских ингредиентов.
• Стать спонсором и получить значок и видео - kzread.infojoin
• По вопросам рекламы и сотрудничества - hhwang.ru@gmail.com
• / hhwang.ru - Мой Instagram (@hhwang.ru)
• hhwangru - Моя группа в контакте
#кимчи #корейскаяеда #кореянка #закуска
Список ингредиентов:
-Пекинская капуста
-Чеснок
-Имбирь
-Соль
-Сахар
-Зеленый лук
-Лук
-Перцовый порошок (красный)
-Рыбный соус
Пікірлер: 2 200
Тем, кто спрашивает про перцовый порошок: это просто высушенный и измельченный острый красный перец без добавок :)
@AdrianoChewbacca
9 ай бұрын
То есть заменяем обычным красным молотым перцем?
@helvyr8506
9 ай бұрын
@@AdrianoChewbacca да, в каждом магазине есть
@Cheshire0...6
9 ай бұрын
@@AdrianoChewbacca можно, только в меньших количествах. Но если есть возможность, лучше заказать в корейских магазинах кочукару, он менее острый и вкус своеобразный.
@AdrianoChewbacca
9 ай бұрын
@@Cheshire0...6 загляну завтра в местную сеть корейских товаров, спасибо за совет.
@user-rc1hc8nr2q
9 ай бұрын
Как раз хотела спросить) но потом вспомнила, как Хеён ходила с мешком перца к дядьке и перемалывала его))
кто скучает по Хеен , лайк 😭😭😭😭
@user-gj4jn4hf8x
3 ай бұрын
Я сам делаю хрен, пока приготовлю 😭😭😭 слезами умоюсь,а тех кого угостил плачут от остроты, просят приготовь
@77Orion77
3 ай бұрын
куда пропала?
@Sergunyka
3 ай бұрын
Действительно, куда пропала?
@novikovgarage_SPB
3 ай бұрын
@@Sergunyka видимо дела домашние/семейные закружили
@user-tf1nf1sb1f
3 ай бұрын
Родила она
"Мама использовала соль прямо из моря"😂 Хеен, снимай почаще, твои видео поднимают настроение!
@user-yu8hg2cj3k
9 ай бұрын
'мама использовала очень толстый соль')))
@Pingvin12356
9 ай бұрын
@@user-yu8hg2cj3k 😁
@dmitrijtimochov7666
9 ай бұрын
Монетизации отключили , пропала мотивация ...
@user-yu8hg2cj3k
9 ай бұрын
@@dmitrijtimochov7666 у нее ж корейский канал. Монетизацию отключили для рос.каналов, вроде
@Magick666rabbit
9 ай бұрын
@@dmitrijtimochov7666монетизацию отключили не для каналов, а для пользователей, вроде. Ну т. е в России не показывают рекламу соответсвенно пользователи не приносят деньги за просмотры
"Мы не готовим по граммам- это же домашняя еда!" ГЕНИАЛЬНО, так здорово что мама об этом сказала
@pipafromsurinam8647
3 ай бұрын
Моя тоже все на глазок делала, спросишь - сколько? только плечами пожимала) Вот тогда я стала пристраиваться где то рядом и наблюдать сколько чего. Кстати да, самые вкусные блюда получаются именно, когда готовишь на глазок)
@erkinoyraimova791
3 ай бұрын
Я тоже всем так говорю, когда просят рецепт чего нибудь 😂
Поздравляю с рождением первенца, здоровья маме и малышу ! 🎉🎉🎉
@MsTermitos
3 ай бұрын
Присоединяюсь к поздравлениям🎉😊
@ctef9382
3 ай бұрын
Из инстаграмма узнали?
@novikovgarage_SPB
3 ай бұрын
ух тыж !!! Присоединяюсь !!!
@user-rj4sd5qj1g
3 ай бұрын
оу, тогда понятно куда она пропала)) Больше не переживаю)
@user-sm2pk5he8w
3 ай бұрын
Плздравляю с рождением малыша! ❤🎉🎉🎉🎉🎉
Вот это праздник. Новое видео. И с мамой. Прям 10 из 10
@user-uc1xc2lx9u
8 ай бұрын
Рецепт-говн@, 1 из 10
Насколько ты,Хеён, солнечный человечек ...от тебя столько света ! Спасибо ,тебе ,что ты у нас есть !
Скучаю по Хеён, надеюсь у тебя всё хорошо❤☺️ захожу в это видео время от времени, чтобы приготовить кимчи🥬🥢
@santiss5645
3 ай бұрын
У нее первенец, она сейчас вся с ребенком)) две недели назад родила
@user-Alesya.
3 ай бұрын
@santisа s5645 где посмотреть
@pollypolly986
2 ай бұрын
Ох, в прошлый раз когда она пропала - вышла замуж. Я так и подумала, что не просто так Хеен давно к нам с видео не возвращалась😅 Очень рада за нее❤🎉 и очень жду возвращения❤
@Cornfloower
Ай бұрын
@@santiss5645 А откуда вы узнали? Просто интересно
@gulyavlad
Ай бұрын
@@santiss5645она в Корее теперь живет ?
Так без вас скучно! Очень жду новый выпуск!
Ура! Хеён вернулась! Не пропадай так надолго 🙂Мы скучали😚☺🙃
Спасибо! Скучаю по вашей маме❤ Она так по-родному, по-домашнему говорит на корейском... Я сразу чувствую себя как дома у вас!
@myrddinemrys7898
9 ай бұрын
а как её маму зовут? просто интересно
Хеён, дорогая!! Не пропадай на долго!! Ты приносишь людям радость!!! Пусть и у тебя будет много радости в жизни!!❤
@Vlad-mf3xc
2 ай бұрын
Ей муж запретил.. но не переживайте, скоро Китай вернет себе территорию Тайваня, и она к вам вернется
@Pantagruele
Ай бұрын
@@Vlad-mf3xcона вообще-то кореянка,причем здесь Китай и Тайвань
Ваша мама очень хороший человек: спокойная, степенная, обладает чувством меры, аккуратная! Здоровья вашей маме и долгих лет жизни! Благослови Господь!
Дорогая Хеён! Спасибо за быстрый рецепт. Я уже бабушка, но ни разу не пробовала кимчи. Много раз смотрела как вы с мамой готовите, а с этим рецептом поняла, что можно приготовить дома. Заказываю ингредиенты и пробую!
@hhwang
9 ай бұрын
удачи! :)
@Danil-yz7wy
9 ай бұрын
Здравствуйте, позвольте важное правило : всегда пробуйте капусту прежде чем готовить ! Она может быть горькая ! Тогда вы не потеряете другие ингредиенты. Это касается и морковки по-корейски. К сожалению ,некоторые производители чем-то поливают и овощи становятся горькими.
@millikad
9 ай бұрын
@@Danil-yz7wy Спасибо большое за совет. У нас овощи со своего огорода, надеюсь получится как надо.
@millikad
9 ай бұрын
@@hhwang Спасибо!
@ivanovil
9 ай бұрын
Вам удачи в приготовлении.Завтра еду на дачу,на огороде все есть,буду тоже пробовать )
Мама и вы-молодцы. Маме много здоровья, она крутая, сделала доброе дело, подарила семейный рецепт всем любителям вкусно покушать.
Великолепная девушка, и великолепная её мать. Спасибо Богу за таких людей. Приятного аппетита, Хеенг.❤❤❤❤
Хеён, какая у тебя прекрасная мама!
Почаще хотелось бы видеть Хеён,любой контент,гуляй,кушай,готовь,болтай,ходи в гости,всё с удовольствием
Девочка-чудо, я готовлю по её рецептам. И всё очень классно получается. Вот кто должен вести кулинарные каналы. Она такая искренняя и лучезарная. 😊
Мама просто красавица и очень 😊молодая! Пусть буду наши родители всегда такими!
С большим уважением к родне Хеён за трудолюбие, житейскую мудрость и доброту.
@user-uc1xc2lx9u
8 ай бұрын
Ху#ню несёшь. Кимчи даже нормально приготовить не в состоянии😅
Любимые наши корейцы, с удовольствием посмотрели видео! Мамочке привет!
"Ой ёпрст.." руссификация прошла успешно!)) Милейшая на редкость девушка 😍😍
Хеён! Когда же мы насладимся новым видео? Очень сильно ждем!!!!!!!!😊😊😊😊😊 Не пропадай так надолго!
Милая, вы с мамой значительно облегчили погружение зрителей и подписчиков в культуру Кореи, в ее вкусы, ароматы, бытность. Мы по тебе скучали.
Ты ПРОСТО лучшая, просто ЛУЧШАЯ!!! Успеха тебе во всем!! И ТЫ очень, очень красивая! Спасибо тебе за ВКУСНЕЙШИЕ рецепты!! Пусть этих рецептов будет только больше!! Мы их ждем от тебя и твоей мамы! Вы большие МОЛОДЦЫ!!!
Мне так нравится ваша мама. На неё очень приятно смотреть, очень такая уютная и домашняя она у вас =)
Ну вот, Хеён вернулась на ютуб и приготовила очередную вкуснятину. Молодец, Хеён. 😁👍👍👍👍👍👍👍
Уррра!!! Хеён вернулась!!!😍😍😍
Пойду готовить 😊 Спасибо вам и маме за рецепт. Так душевно снято ❤
Мне кажется, этот рецепт я попробую приготовить! Так радостно видеть тебя снова! Ты самый позитивный блогер
Хеён молодец!!!
А мы на Сахалине прекрасно знаем вкус кимчи :) Корейская кухня здесь повсюду, сахалинские корейцы прекрасно готовят и любая русская хозяйка умеет готовить хотя бы одно корейское блюдо. Спасибо тебе за классный блог с душой!
@user-no1yw1lt1c
9 ай бұрын
вам везет. а у нас на волге на рынке под названием кимчи продают квашеную пекинскую капусту. очень невкусную и совсем не острую. просто совсем без перца. и пахнет... больницей... теперь попробую сама сделать по новому рецепту хеён
@keitoyuri4380
9 ай бұрын
благодаря каналу Хеён, я теперь тоже одна из русских хозяек, которая умеет готовить корейские блюда))
@vitassavin6533
9 ай бұрын
Я из Хабаровска, женат на кореянке. Когда был на Сахалине, был просто поражён, насколько русская культура впиталась в корейскую.
@dontusegooglename
9 ай бұрын
@@user-no1yw1lt1cизначально кимчхи был не острым блюдом, у корейцев красный перец появился не так уж давно. Классическое кимчи - это просто квашенная пекинская капуста.
@dontusegooglename
9 ай бұрын
Расскажите, пожалуйста, как на Сахалине готовят кимчи?
Здорово, что опять увидели твою маму, она замечательная! Спасибо за еще один рецепт кимчи, сегодня же попробую
Молодец, Хеён! Спасибо вам с мамой за позитив! Иногда готовлю дома кимчи по похожему рецепту. Друзьям и коллегам очень нравится 😊
О, Мама!!!!! Мама вообще молодец большая: и работает, и в деревне пашет, и всё успевает!!!! И даже в новом видео сняться)))) Лайк за быстрый рецепт от мамы!
Ура! Хеен обьявилась, а то соскучились по вам💖🇷🇺🌞, не теряйтесь, у меня всё время лицо улыбается, у вас хорошая энергия 👍👍👍😘🤗
Всегда радуюсь, как ребенок, Вашим новым видео! Спасибо)
Такой замечательный монтаж:) Спасибо за новую идею и видео!
Я недавно в Сеул летал и пробовал там кимчи. А также ходил на тот рыбный рынок, около центра города, где можно всякие специи купить. Также научился сам готовить кимчи и у меня получается просто отлично. Аж сам не ожидал. Теперь это одно из моих самых любимых блюд.
@N1_Lisa
9 ай бұрын
Ооо... а я не могу есть, очень остро...
@user-bh2wc9xk3m
9 ай бұрын
@@N1_Lisaможно просто поменьше перца положить
@j.p.7799
9 ай бұрын
@@N1_Lisa Можно в холодную воду положить на 10- 15 мин. уходит основная острота, или ...по тютють как говорит Хеён 😁😊😊
@evgenmentor
9 ай бұрын
Да . На первый взгляд кажется сложным но делается очень легко и просто.!
@nargizabaubekova56
9 ай бұрын
Поделитесь рицептом
Просто удивительно, как видео одного блогера могут радовать и поднимать настроение 😅Хеëн как всегда внезапна и неожиданна😏👌
Ну наконец-то! Хеён , ну не пропадай так надолго!))
Хеён ты супер !!!! Спасибо огромное тебе за рецепт и особенно твоей маме ( она так молодо выглядит ) всех вам благ , процветания и долголетия !!!
Как правильно ваша Мама сказала,: "Посматривала из за плеча и училась". Так и я ,выйдя замуж,училась у свекрови печь пироги ,ставить тесто на сдобные пироги . Спасибо нашим Старшим,что давали нам такие уроки! Кто хочет,тот научится!
@user-zq8xn6tm8l
8 ай бұрын
Моя свекровь научила меня варить самый вкусный соленый чай с пельменями😍😍😍или с бууза
Мама Хеён одна из самых замечательных мам на свете! Видео потрясающее 100 из 100 !
Хеён действительно молодец 😊Восхищаюсь этой девушкой 🌸
Прямо праздник для души!!! Долгожданное видео , да ещё и с мамой. Вопрос , а осенью ждать ежегодный ролик по приготовлению кимчи дома с мамой? Наверное это самые захватывающие семейные приключения!😊😊😊
Хорошо, что есть мамино плечо из-за которого можно подсматривать, как готовят другие хозяйки❤❤
Кимча - просто НЕЧТО!!! Огромная благодарочка тебе Хеён за быстрый рецепт! Жил в Японии и просто подсел на кимчи... СУПЕР, ты просто УМНИЧКА 🥰
Это самый душевный рецепт, который я видела! 🤩 Мама очень милая,как и вы! спасибо за рецепт и то, как классно видео сняли!!! Я ленивая, меня сложные рецепты пугают,но этот кажется совсем лёгким. Завтра буду пробовать приготовить. Главное рыбный соус найти 🤔
Крутоооо!!! Спасибо огромное❤👍🤗
Спасибо огромное, очень хотелось попробовать кимчи но приготовление казалось очень сложным, а такой вариант легко приготовить. Все ингредиенты для корейских блюд сейчас можно купить или в супермаркетах или на валберис.
@user-rx1jl4yd4e
9 ай бұрын
На валдберисе уже можно и готовое кимчи купить
@vladik2407
9 ай бұрын
перцовый порошок - это красный острый перец?
@user-rx1jl4yd4e
9 ай бұрын
@@vladik2407 да, только в Корее он не такой жгучий, там специальный сорт
@krissk2745
9 ай бұрын
👋🏻👋🏻А где можно купить перцовый порошок,и как он правильно называется?
@konradkarl
9 ай бұрын
если не ошибаюсь это кочукару, продаётся на всяких озонах, можно использовать простой красный перец порошок, я делал всегда со свежим красным перцем, теперь вообще со шрирачей делаю, кочукару дороговат
Хеён красавица и умница) маме и тебе большого здоровья! мы тебя любим❤
Как же радостно вновь вас видеть! Вы с вашей мамой такие молодцы, не перестаю восхищаться! Было бы интересно посмотреть видео про Сингапур: какие там привычки в еде, какая кухня больше распространена, насколько серьёзно там вообще к этому относятся и есть ли какие-то традиции 😊
Ураа!вернулась наша любимица!живчик!столько позитива дает!
Молодцы. Посмотрел с удовольствием. Трогательно. И слюни потекли. 😀
Как же жить дальше без МАМЫ Хеён...🤧😥😢 Очень была рада снова её увидеть. МАМА - умница!!!💐💖☀️💯✊🔥
Видно что Хеён скучает по маме, по кимчи! Семейная жизнь - это так, всё приходится делать самостоятельно 😊
И Хеён молодец, и мама её. Спасибо ей за рецепт!
Так хочется в жизни. Подружиться с такой позитивной и доброй девчонкой
В детстве у моей тети была подруга кореянка Лена, до 5 лет Я думал что она член семьи. У нас всегда на столе был кимчхи и другие корейские блюда и салаты. Мне уже 36лет, у меня своя семья но любовь к корейской кухне так и осталась.
Кимчи это уже русское блюдо,благодаря Хеён)))
@mamaadeptex1ao164
9 ай бұрын
💯%👌.
@tarawatarawa9135
9 ай бұрын
интернациональное😆 кто без меча к нам придёт... от того мы и погибнем...
@user-jz6ub2eq1d
9 ай бұрын
@@tarawatarawa9135 кто в чате гадит - тот свинья пиндос бандер бот !!
Отличный ролик.Огромное вам спасибо с Мамой за такой интересный рецепт.Всем Добра!
Как приятно видеть вас с мамой! Спасибо за кимчи 😍🫶🏻
Хеён прям вдохновила на приготовление кимчи в русских условиях. Выглядит очень вкусно. Спасибо за видео!😁
Всегда с нетерпением жду ваши ролики! Спасибо ❤
Девочка-праздник, спасибо маме за такую дочку, рецепты доступные, вкусные!!! Спасибо за русский язык ❤❤❤.
Какой классный рецепт! Спасибо ❤️
Я не знаю что за волшебство, но я почувствовала аромат и вкус прямо через экран))
@ram.13
9 ай бұрын
на вкус как обычная корейская морковка
Эта радость что получилось как у мамы. Берегите своих родителей .
Ого спасибо за рецепт 💕 давно искала именно кимчи рецепт, ох вкусняшка
Как здорово, спасибо большое. Скучала по Вашим видео
Будем рады увидеть и другие корейские блюда приготовленные вами и вашей мамой 😊
❤кто молодец - тот кто вернулся😊
Вот молодец!!!! Спасибо за рецепт! Сегодня же приготовлю!!!!❤
Огромное спасибо за рецепт, получилось потрясно!
Ура, Хеён, ура, рецепт, ура, и мама с нами! Грустно, мы так редко стали вас видеть. Появляйся пожалуйста почаще. В Сингапуре тоже есть что покушать, и поснимать, и показать. Не пропадай надолго!
Так, Хеен не пропадай так на долго, мы же ждём? Надеемся и любим! Не пропадай родная
Спасибо Вам за Вам настояший рецепт и перевод!!!!!!❤
Спасибо тебе и маме. Обязательно попробую сделать.
Хеён, очень рада тебя видеть! 😊 Спасибо,что не забываешь про нас ❤
Хехе, в доме из ингредиентов есть всё, кроме главного. Схожу-ка в магазин за капустой, тоже сделаю кимчи... Спасибо, Хеён!
@leonidych
9 ай бұрын
Получилось не очень красное. К тому же, не зная состав перцового порошка (а мама Хеён сыпала его от души!), я использовал смесь из острого красного перца и паприки, 1:1. Вместо сахара взял карамельный сироп. И кунжутного масла тоже добавил. Сразу получилось вкусно, и свежо и остро! Еще раз спасибо!
@ichimarugin346
9 ай бұрын
@@leonidychКрасный перец с паприкой это песня! Вроде, плачешь, когда ешь, но ещё хочется. ) Ни в одной другой кухне мне острое так не заходит, как в корейской. :D
@DedZlobny
9 ай бұрын
@@ichimarugin346 покупаю армянскую "Апетитку", именно так, с одной П. Пока ешь - не остро, остановился - припекает. Так можно всю банку смолотить за раз, а она немаленькая.
@ichimarugin346
9 ай бұрын
@@DedZlobny Спасибо большое. Поищу. 😊
ура!! вернулась!! здравствуй солнышко!!я очень рад тебе
Спасибо за рецепт так приятно видеть маму . Береги свою мамочку.❤
Это так мило ))) я уже полгода так делаю кимчи ))) Денис Ким и его рецепты рулят ) Хеён спасибо )
Наконец то ваши видео❤,почаще выходите ,скучно без Вас
Хеён большая молодец ❤❤❤ обязательно приготовлю кимчи, мне очень нравится 🎉🎉🎉
Клёво, нужно сделать так же) Привет из Хабаровска!
Спасибо, что находишь время снять видео 🙂. Твои видео всегда поднимают настроение. По твоим видео с мамой, я поняла, что она очень активный и трудолюбивый человек. Она и работает и растения сажает и дома заготовки делает. Пожалуйста, пусть она поделиться секретом, как она находит силы для всего этого.
"Больше чеснока хуже не бывает!" - хороший афоризм! Беру на вооружение!😂
Спасибо за рецепт!!!
Вышло очень вкусно♡ Тебя очень приятно смотреть и слушать♡♡♡
Боже! Я так всегда рада когда приходят уведомления!! Бомбичекский рецепт🎉 спасибо🙏💕
Крутоо❤❤
Ох очень круто! Очень! Спасибо за рецепт! Побежала готовить также!
Спасибо большое за доступное объяснение и пошаговый рецепт. :)
Так радостно, что теперь есть рецепт быстрого кимчи! Спасибо Хеён!👍^_^❤
Теперь я знаю,что приготовить на выходных)Спасибо,дорогая Хеён,появляйся почаще😢
Дай Бог здоровья вашей Маме!
Очень милое видео. Здоровья 💪🏻