เคล็ดลับเจียวกระเทียม ให้เหลืองสวยกรอบอร่อย เก็บได้เป็นเดือน /บ้านอาชีพกู๋เล็ก
www.nailekcook.com/ วันนี้มีเทคนิคเคล็ดลับ การเจียวกระเทียมให้ได้สีเหลืองสวย กรอบอร่อย และสามารถเก็บไว้ใช้ได้นานเป็นเดือน ถ้าหาก ที่บ้านมีกระเทียมที่ใช้ไม่ทัน หรือใกล้จะเสียหมดอายุสามารถนำมาทำเป็นกระเทียมเจียว เก็บไว้ใช้ได้นะจ๊ะ
ส่วนประกอบ
- กระเทียมจีนกลีบใหญ่ปอกเปลือก 300 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 600 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
**ทำเสร็จแล้วใส่ภาชนะปิดสนิท สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม
goo.gl/k2wDr5
ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม
Facebook - / bankulek
Line@ - line.me/R/ti/p/%40nailekcook
คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ
goo.gl/PSLJin
Пікірлер: 70
ขอบคุณ ค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ❤
สอนละเอียดดีจังทำแบบนี้เหมือนกัน แต่สีไม่สวยเท่านี้
เหลืองสวยน่าทานมากๆเลย
ขอบคุณมากค่ะ
Thank you somuch
เยี่ยมมากค่ะที่บอกเทคนิคดีๆ ในการเจียมกระเทียม และหอมแดงคะ่
@nailekcook
Жыл бұрын
ยินดีครับ^^
อยากทำอาชีพเสริม ขอคำแนะนำวิธีแบบทำขาย หน่อยค่ะ
ใช้น้ำมันปาล์มได้ไหมคะ
ต้องเอาเข้าตู้เย็นไหมคะ
ดืมากคะ่ชอบ ุดูมากมืประโยนช์
@nailekcook
4 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามกันจ้ะ😁
เก็บทั้งน้ำมันได้ไหมคะ แล้วมันจะหื่นไหมคะ
ทำไมเจียวกระเทียมไม่กรอบเพราะอะไรค่ะ อมน้ำมันด้วยค่ะ
ต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
😍😍😍
กระเทียมกรอบ ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นรึปล่าวค่ะรึเอาไว้ข้างนอกได้ ขอบคุณค่ะ
หวัดดีคะเม้นแรก
ทำไมเราทำเเล้วเจียวมันติดเป็นก้อนค่ะ
👍👍
เสียงเหมือน Food travel gen แรกๆเลยครับ
ที่เจียวแล้วต่องเก็บในตู้เย็นหรือไม่
มารับกระเทียมเจียว
@nailekcook
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะจ๊ะไม่ยากค่าา😊
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้าพุ่งนี้🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤👏
ใช้เทคนิคนี้กับหอมเจียวได้มั้ยครับ
เจี้ยวแล้วขมค่ะเหลืองสวยแต่ขม
@nailekcook
3 жыл бұрын
นานไปหน่อยจ้า เวลาเจียวเอาแค่พอสิเริ่มเหลืองก็เอาขึ้นได้เลยนะคะเพราะตอนขึ้นมาแล้วจะมีความร้อนสะสมอยู่แต่ยังสุกต่อไปได้อีก 😊
ถ้าเจียว1กิโลจากสดมาเป็นแห้งจะเหลือน.นเท่าไรค่ะ🥰หอมออกนอกจอแล้ว👍
@nailekcook
Жыл бұрын
น้ำหนักจะลดไปประมาณ 10-20% ครับไม่เคยชั่งสักที^^
แล้วหัวหอมล่ะทำยังไงไม่ให้เน่า
เวลาเจียวกระเทียมจะติดปลายตะหลิวและก้นกะทะพอเสร็จแล้วกระเทียมจะเป็นก้อนทำยังไงดีคะ ตอบหน่อยนะคะเป็นแบบนี้ทุกครั้งเลยคะ ขอบคุณมากค่ะ
@arthitjaikhan6737
3 жыл бұрын
ไป ขอขข ข ข มา ขอบคุณ ข ไปขอ มา โอเค โอเคพี่ ไป มาเอาเงินให้ ฃขขขข ฃ ไป ข ล
@fanggggg962
2 жыл бұрын
น้ำมันไม่ร้อน หรือ น้ำมันน้อยเกินค่าา
อันนี้คือชอบมากจริงงๆ ข้าวกินกับกระเทียมเจียว มันกล่มกลอมมากก😁
@nailekcook
2 жыл бұрын
ชอบเหมือนกันเลยค่า😊
แล้วหน่อที่งอกออกมากินได้มั้ยครับ
@nailekcook
3 жыл бұрын
กินได้ค่ะแสดงว่าเก็บไว้นาน555🤣
ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นหรือเปล่าครับ
@nailekcook
4 жыл бұрын
ไม่ต้องจ้า😊
บอกวิธีทอดเร็วๆเลยได้ไม่คะ.จะดีคะ อย่างอื่นคนเขาจะรุ้หมดแล้ว.ขอบคุณคะ
6:28 เปิดแก๊ซ เพิ่มมั้ย สีไม่เหมือน
@nailekcook
4 жыл бұрын
บางทีก็เป็นที่มุมกล้องค่ะแสงอาจจะไม่เหมือนกัน😊
ดูจากสีอันนี้น่าจะขมแล้วนะ
ใส่กระปุก ต้องเข้าตู้เย็น ไหมคะ ไว้ข้างนอกมันจะเหม็นหืนไหมคะ
เจียวแล้วขมเกิดจากอะไรค่ะ ไม่ใหม้ย้ำว่าไม่ไหม้แต่ขม เปลี่ยนกระเทียม มาเจียวก็ขม
@user-kr2gq5nr1o
4 жыл бұрын
เหมือนกันค่ะ
ใส่เกลือตอนไหนคะ ดู 2 รอบแล้ว
@nailekcook
3 жыл бұрын
นาทีที่ 5.15 ลองดูใหม่นะคะ
@natthanareetraisutha2103
3 жыл бұрын
@@nailekcook ค่ะ
@user-uv6jc8nq5o
2 жыл бұрын
ดูยังไง ดูกรอๆหรือเปล่า เราดูรอบเดียว ยังเห็นเลย
ใส่เกลือตอนไหนคะหนูหมู
@nailekcook
2 жыл бұрын
นาทีที่ 5.15 ครับ
ฝีมือ เด็ดขาดมากๆ
ทำอย่างไรไม่ให้ขม
เจียวแล้วทำไมมันขมคะ
@user-yq8pz4ys4v
3 жыл бұрын
เราทำก้อขมค่ะ
😁😁😁❤️❤️❤️🌹🌹🌹
ใส่เกลือตอนไหนค่ะ
@AAa-vt5bp
4 жыл бұрын
ใช้ค่ะกำลังรอดูว่าใส่เกลือตอนไหน น่าว่าลืม😁😁
@jmay3821
3 жыл бұрын
นั้นสิ ดูมาสามรอบใส่ตอนไหนนิ
@krittimanarongrith99
3 жыл бұрын
เห็นในคลิปเค้าใส่ก่อนจะปิดแก๊สค่ะ
@SarochaKhobroobImjung
3 жыл бұрын
นาทีที่ 5:20 อ่ะจ้ะ
เจียวแล้วดำไหม้
@nailekcook
3 жыл бұрын
พอสีเริ่มเหลืองให้ปิดแก๊สเลยค่ะ😊
วิธีนี้ทำขนาด 10 โลไม่ไหวแน่นอน
ไม่เห็นได้._.
ขอบคุณค่ะ