КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Прекрасный по вкусу. несложный в приготовлении, ароматный и пикантный кетчуп. На зиму заготавливаю минимум 20 баночек. И к мясу, и к рыбе, и к макаронам.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик и вам на почту будет приходить уведомление.
Ингредиенты (чистый вес):
Кабачки - 2 кг
Лук репчатый - 300 г
Соль - 50 г (2-3 ст.л.) (или по вкусу)
Сахар - 300 г (10 ст.л.) (или по вкусу)
Чеснок - 100 г
Паста томатная - 450 г
Красный острый перец - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 2 ч.л.
Уксусная эссенция (70%) - 15 г (4 ч.л.)
---[English]---
Ketchup from zucchini
Ingredients (net weight):
2 kg zucchini
300 g onion
60 g (3 tablespoons) salt
350 g (14-15 tablespoons) sugar
100 g garlic
450 g tomato paste
1 tsp red hot pepper
1 tsp ucho-suneli
2 tsp ground coriander
15 g (4 tsp) vinegar essence
---[Esperanto]---
Keĉupo el legomkukurbetoj
Prenu (netpezeo):
2 kg da legomkukurbetoj
300 g da cepo
60 g (3 kulerojn) da salo
350 g (14-15 kulerojn) da sukero
100 g da ajlo
450 g da tomatopasto
1 kulereton da kapsiketoj
1 kulereton da blua trigonelo ("ucĥo-suneli")
2 kuleretojn da muelita koriandro
15 g (4 kuleretojn) daa vinagroesenco
---[Deutch]---
Ketchup aus Zucchini
Zutaten (Nettogewicht):
2 kg Zucchini
300 g Zwiebel
60 g (3 Esslöffel) Salz
350 g (14-15 Esslöffel) Zucker
100 g Knoblauch
450 g Tomatenmark
1 Teelöffel rote scharfe Paprika
1 Teelöffel Schabzigerklee ("Utzcho-suneli")
2 TL gemahlener Koriander
15 g (4 TL) Essigessenz
____________________________
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. В...
2. Мясо, колбасы - • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. ДВА ...
3. Первые блюда - • ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША...
4. Хлеб - • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАН...
5. Блюда без выпечки - • ЗЕФИР ЛАВАНДОВО-ВИШНЁВ...
6. Несладкая выпечка - • ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС. Прост...
7. Сладкая выпечка - • Печенье "Пуговки" и ко...
9. Пряники - • ПРЯНИЧНЫЙ НАБОР "Мечты...
10. Заготовки на зиму - • АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ...
11. Кексы - • ПРОСТЕЙШИЙ МОЛОЧНЫЙ КЕ...
Пікірлер: 1 200
За пять с половиной минут показали,рассказали рецепт из кабачков! Завтра с утра и закашеварим! Спасибо!
@user-id9by5xh2u
10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт без ,, воды,,.
Спасибо за Ваш рецепт!!
Рецепт не плохой, взяла за основу, приготовила сначало ваш рецепт, но по вкусу слишком много соли, сахара и уксуса, сдела под себя со своими пропорциями. Сок от кабачков сразу не добавляла, использовала 1.5 кг кабачков, 0.5 лук, 2ст.л соли без горки, сахар 180г, хм ели сунели 1ч.л, паприка копченая 1ст.л, чеснок свежий 5зубчиков, чеснок сушеный 1ч.л, кориандр 1 ч. Л, перец стручковый 1шт без семечек, перец красный, 1ч.л, перец черный 1ч.л, масло растительное 1ст. Ложка, уксус 3ст.л томатная паста 600г.когда блендером измельчала, то только тогда добавляла сок от кабачков, регулируя густоту, при закладке в банки сверху добавляла 1десертную ложку раст масла, чтобы не было плесени. Кому интересно пользуетесь. Очень вкусно. Да еще забыла добавляла 1ч.л базилика.
Светлана спасибо вам большое за рецепты !!! Мне много лет ,я думала что все умею готовить и ничем не удивить,но вы меня очень удивили с хлебом и кетчупом.Больше пока ничего не просматривала.Большое спасибо и мое уважение.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!
Умница! Все четко, быстро, красиво, и вкусно!🎉😂
Благодарю! Желаю Вам, здоровья и процветания вашего канала! ❤
Огромное спасибо за прекрасный рецепт.Успехов Вам.
✅ А я еще добавлю красный - прекрасный перец, яблоко зеленое, а томат-пасту обязательно обжарю на капле масла, у неё пропадает вкус сырых помидоров + добавлю копченую паприку. А когда буду варить, лавровый листик не забуду положить (потом выкину). Спасибо хозяюшке за рецепт, за короткое и немногословное видео, за тихий голос и уют! ❤
@user-lc9ph1lk8m
9 ай бұрын
Да, всё правильно!
@user-ok1wu2pm3j
8 ай бұрын
Н о это уже другая история!
Спасибо за рецепт! Очень хорошо объясняете как его приготовить.
Благодарю за рецепт! Мира вам и добра!
Спасибо за новый рецепт попробую Спасибо за Ваш труд и МК
Большое спасибо Вам за рецепт замечательный! Буду готовить!❤
Светлана,я Вам Благодарна за рецепт . Сегодня обязательно приготовлю !❤
какая милая и приятная подача материала, спасибо
Очень интересно. Для меня это открытие. Спасибо.
Благодарю за рецепт, обязательно сделаю! 👍👍👍🌺
Голос,подача,быстрота прямиком отправили меня готовить😊Спасибо за рецепт!!!
Очень приятно слушать. Всё чётко, понятно, и без клоунады. Спасибо
Спасибо за рецептик, ооочень вкусный кетчуп🎉
Спасибо за рецепт не ожидала что такая вкуснятина получится.
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи.Желаю Вам всего доброго и светлого.❤❤❤
спасибо за рецептик, люблю, что то новенькое
Неожиданно😮 спасибо за рецепт, буду пробовать
Здорово! Буду пробовать!😃 В этом году буду зоготовки делать 5 й сезон, но такого рецепта не встречала!☺️
Большое спасибо, милая землячка за рецепт! Очень вкусно!Сегодня приготовила булочки с маком и кетчуп ,семья в восторге. 🌹🌹🌹🌹🌹
Быстро, понятно, спокойно, вкусно! Благодарю!!))
Спасибо, рецепт лёгкий, а вкус отменный!
Замечательный рецепт, готовим уже второй раз, очень понравился❤
Спасибо за рецепт. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо Вам большое за рецепт! Очень очень вкусно получилось!❤
Светлана,как вы обьяснили все четко иясно, попробуем, спасибо!!!🎉🎉🎉
Спасибо за идею!!! Делала все на глаз и добавила свои приправы. Получилось супер!🤗
Спасибо большое за видео рецепт, всё быстро четко и понятно!!!👍🖐️❤️💐
Спасибо за рецепт очень понравился, все просто, вкусно.
Спасибо, все по делу, без воды и название без этих идиотских заголовков: готовлю по 300 банок, соседи в шоке и проч. лабуда. И у вас замечательный голос. Лайк, подписка.❤
@user-bz7dx5ew3t
10 ай бұрын
…Махеев отдыхает это не лабуда ? 😂😂😂
@user-tg2ps2gq6q
10 ай бұрын
@@user-bz7dx5ew3t😊😅
Очень вкусно получилось! Огромная благодарность! Делаем сейчас двойную порцию! Здоровья Вам! ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю. Много делала по вашим рецептам. Ещё раз благодарю Вас 💞 ❤❤🌹🌹🌹. Всё очень вкусно. 👍
Неужели всё по быстрому. Не ждать когда порежут вае кабачки,не мельчить чеснок. Реально приятно смотреть👍
@user-hd3wl4tn7x
10 ай бұрын
Спасибо за рецепт, буду испытывать😊
@user-xx6qp9ts4h
10 ай бұрын
Не бегают коты Руки без колец!
@user-bo9jp7nz8d
9 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ 🙏💖
@user-mn6fe2ij1w
9 ай бұрын
@@user-xx6qp9ts4h 😆👍
@user-ph8qi6ji6r
9 ай бұрын
@@user-xx6qp9ts4hА чем вас кольца на руке раздражают ?
❤Спасибо вам большое за рецепт!Желаю вам крепкого здоровья счастья любви и Божего Благословение!Супер Кетчуп!❤❤❤
СПАСИБО огромное! Завтра сделаю обязательно! ❤😀🤗🫑🌶️🥒🧄🍆🍅💐💐💐☀️🙏👏
Приятный голоса. Ничего лишнего. Ночь на дворе, завтра после работы, надеюсь, успею. Спасибо ❤
Благодарю за быструю подачу рецепта. Делала такой кет,чуп. Очень вкусно получилось
Спасибо за рецепт, мастер!Как раз во-время!Собрала хороший урожай кабачков на даче,угостила соседку.Остальное переработаю завтра!. Всю зиму будем Вас вспоминать добрым словом!
Спасибо большое вам за рецепт и видео кетчупа из кабачков
Умничка ! Рецепт свалился с утра как находка ! Всё понятно , разумно и думаю будет вкусно !!! Спасибо!
Проще рецепта не найдёшь. Готовлю завтра. Спасибо за рецепт.🎉
Кетчуп обалденный,понравился очень,спасибо вам большое за рецепт,завтра буду готовить еще🌷🌷🌷
Большое Вам спасибо за рецепты.
Спасибо большое!Увидела ваш рецепт, попробовала и делаю уже вторую порцию. На мой вкус, это отличный кетчуп.Спасибо вам, спасибо огромное тому, кто придумал!
Вот хорошо, что попался ваш рецепт. Обязательно приготовлю. Очень хорошо, что пропорции говорите и в гр., и в ложках. Спасибо!
Спасибо за рецепт!!! Такой приятный голос.!!!
Спасибо, кабачков много, спасибо за вкусный рецепт, очень вовремя!
Спасибо огромное,очень подробно, просто никаких вопросов,а то иногда смотришь ролик , и сто вопросов остается!!! Ну просто все супер рассказано,и в ложках и в граммах!!😊😊 Спасибо ещё раз большое ,очень зашло,обязательно прямо завтра начну делать,кабачков в этом году полно! ❤❤❤
Здравствуйте , Светлана ! Случайно попала на ваш канал , на рецепт кетчупа ! Я остаюсь с вами ! Подписка и лайк !!! Желаю здоровья и благополучия !!!
Большое спасибо за рецепт, очень понравился, буду варить ещё 2 порции. СПАСИБО!
Спасибо за классный рецепт
Голос приятный, всё по существу. Быстро, понятно, без лишних нудных отступлений! Подписываюсь!
Классный рецепт!!! Спасибо!!! Приготовлю.👍👍👍❤❤
Добрый день.Не кетчуп а бомба.Большое Вам спасибо за рецепт.Крепкого здоровья и процветание каналу.
Мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏 супер мастер класс 👍
Это невероятно. Я еще сама сделала томатную пасту из своих помидоров. Это обалденно!
Сделала по вашему рецепту ,получился очень вкусный кетчуп, большое спасибо!!!Всех вам благ!Вот что значит,век живи и век учись 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Спасибо большое❤ . Я вчера сделала по вашему рецепту, вкуснятина👍
Спасибо за рецепт. Надо попробовать сделать😊
хороший рецепт когда помидор мало, а кетчуп любишь. кабачки тот продукт который может увеличить количество любимых соусов в разы. обожаю этот овощ. выручает всегда
Огромное спасибо за тихий, успокаивающий голос! Я тут как молекула мечусь огород-хата: борьба за урожай, борьба с урожаем, а тут ваш голос: стоп! всё будет хорошо! всё успею сделать. ВОТ ЗА ЭТО СПАСИБО. Моя мама всё успевала никуда не спеша. Вы мне напомнили Спасибо
@uxoraliena
10 ай бұрын
Мы с Вами параллельно мечемся)) Точно подмечено - борьба за урожай, борьба с урожаем). Огурцы вон в этом году атакуют по полной! Но пусть атакуют только овощи, фрукты и ягоды. Мира нам всем. Справимся.
@user-online-A
10 ай бұрын
Я тоже как молекула😂
@uxoraliena
10 ай бұрын
@@user-online-A о, сколько нас!))
@user-fb2zz6co4g
10 ай бұрын
Я тоже мечусь, кажется, что ничего не успеваю
@nadejda196
10 ай бұрын
Все всегда закатываем , яблонипоотдыхали в прошлом и разродились , ягоды сменились яблоками , и овощами, Пожалуйста делитесь продукцией излишней со всеми, это тот минимум Добра ,который Мы селяне можем умножить в Сердцах окрущающих😊. Всем достанется Божьих продуктов, 4:52
Хороший рецепт, получился вкусный кетчуп.Спасибо.
Спасибо за рецепт ! Сделала. Вся семья оценила. Сегодня делаю ещё.
Благодарю за рецепт и видео! Все этапы готовки представлены обстоятельно, спокойно, приятно смотреть. Обязательно приготовлю кетчуп по Вашему рецепту!
Огромное спасибо за ваш рецепт, очень вкусный и шикарный вкус, все в меру, делала 2 порции думаю на зиму не хватит 😊, ещё надо сделать!!!!!
Спасибо! Этого ещё ни делала. Попробую!
Спасибо за рецепт, так много отзывов, за такой вкусный рецепт кетчупа сегодня буду готовить.
Спасибо огромное !!! Рассказываете здорово, слушать приятно, а результат превзошел все ожидания! Уже сварила, завтра варю снова, пробую варианты со специями!!! Браво!!!👍👍👍👏👏👏
Ваш ролик просто бомба, медленно,тихо,но так все подробно! Это на заменку очень многим блогерам,которые тянут кота за хвост, пока дойдет до сути уже не хочется слушать!!! Четко,граммотно,подробно, спокойно ,быстро!!! Пятерка с многими плюсами!!! БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ БЛАГОДАРЮ!!!!🙋🥰❤
и в этом году буду готовить,отличный рецепт, спасибо за рецепт
Благодарю Вас за рецепт!
КЕТЧУП из кабачков-супер рецепт. Делала первый раз. Просто, доступно и ОЧЕНЬ вкусно
Спасибо большое за рецепт чего только не приготовила из кабачков а кабачки растут и растут и тут ваш рецепт попался понравился очень, отзывы хорошие, все пошла делать кетчуп ещё раз спасибо! ❤
Спасибо за рецепт и его подачу без нудной демонстрации очищения от шкурки, нарезания и т.д. Все очень четко, сжато и понятно
Спасибо за рецепт. Делала в первый раз. Очень понравился. 💐💐💐💐💐
Спасибо за подачу материала,отдельное спасибо за рецепт,аджика из кабачков поднадоела.
Спасибо за рецепт! Только что сделала-очень вкусно! Боялась, что будет слишком остро, но нет, всего в меру. Даже дети, которые не любят кабачки, сказали, что вкусно! Прекрасный рецепт!!!!
Здравствуйте, доступно, понятно, не сложно, и после всего вкуснятина , Спасибо Вам
Спасибо за рецепт! Сделала и очень понравился, буду делать ещё! Очень вкусно!
Сегодня впервые приготовила кетчуп по вашему рецепту,отличный рецепт,вкусный кетчуп))) готовится очень даже легко
Спасибо, Светлана! Сегодня моя кулинарная копилочка пополнилась вашим кетчупом из кабачков. Продолжайте радовать нас своими вкусняшками 😊
Спасибо большое! Очень понравилось, сразу подписалась.
Спасибо! Очень вкусный кетчуп!!
Благодарю за рецепт! Огромное спасибо всем, кто приготовил и написал отзыв, для меня это важный показатель для приготовления. ❤
Спасибо огромное за рецепт! Вчера делала кетчуп,за счёт измеренного сока от кабачков времени ушло совсем немного,по составу ничего не меняла,получился вкуснющий кетчуп,отличная консистенция.Супер!
Спасибо большое за рецепт!
Какой приятный у Вас голос! Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю,порадую близких! 👍👍👍
@aleksandrfateev6125
10 ай бұрын
Голос и впрямь ангельский
@user-fy5xk9tq2d
10 ай бұрын
А для меня годом слух режет
Вот даже и не могу сказать, что это вкусно. Это неожиданно ОЧЕНЬ вкусно! Строго придерживалась рецепта, и мне всё идеально: и соль, и сахар, и чеснок.Перенесла в свою бумажную тетрадь к любимым рецептам, которые,,на века" Спасибо большое, что поделились !
@user-sm8nt7dy7t
8 ай бұрын
Вот посмотрела Ваш рецепт и поверила,что очень вкусно будет.Теперь надо приготовить и попробовать!Спасибо за рецепт и спокойную речь
Спасибо большое за рецепт очень вкусный получился кетчуп.❤❤❤
Спасибо за рецепт! Сделала, очень понравился, другого и не надо❤
Деточка, спасибо приогромное, это чудо!
@user-lr3lm9oc9i
10 ай бұрын
ПрЕогромгое...
@smil-na7980
10 ай бұрын
@@user-lr3lm9oc9i ПрЕогромНое😊
Спасибочки за рецепт, обалденный кетчуп получился 😘😘😘
@user-uo8ls9ig8u
10 ай бұрын
Здравствуйте.скажите пожалуйста не чувствуется вкус кабачков?
@user-zw7hu7ln6v
10 ай бұрын
Абсолютно нет
Рецепт бомба❤❤❤.Спасибо.Справится даже новичок!!!
Очень вкусно получилось, спасибо большое.