Интересно в чём морился дуб. Если в торфяном болоте ещё можно понять, а если в муляке какой-то, ну, не думаю.
@samodelkin_i_ko
10 ай бұрын
В Мордовии морëный дуб добывают из реки, по экспертизе ему около 2000лет и какие там были условия в течении этого времени сказать сложно. Но учитывая плотность древесины дуба и то, что он глубоко не впитывает в себя жидкости, особой роли условия не играют, так как поверхностный слой древесины в изделиях не используется.
@MegaHAPYTO
10 ай бұрын
С морёным дубом (более 1000 лет по углеродному анализу, да дорого, но заказчик хотел удостовериться) контактировал, пробовал на срез, своими руками в общем прощупал. Возможно условия его созревания были действительно не однозначными, но мои образцы хоть и вдвое моложе но на пару порядков темнее, даже при условии полного высыхания. sun9-62.userapi.com/impf/c847120/v847120060/548ae/0j4LUIkTnM8.jpg?size=2560x1920&quality=96&sign=a54cb7af5d2e6058b3652ce166afe0d5&type=album
@ARTuR-11-0310 ай бұрын
Что в хорошего в моренном дубе для виски? Если новые бочки после одной выдержки выбрасываются .
@samodelkin_i_ko
10 ай бұрын
Во первых новые бочки после одной выдержки не выбрасываются, во вторых там уже другой дуб, другие вещества переходят в напиток и придают совершенно новые вкусы и ароматы.
@ARTuR-11-03
10 ай бұрын
@@samodelkin_i_ko думаю там ароматов и вкусов ноль...вода все высосала..дохлый номер ваш дуб...
Пікірлер: 6
Интересно в чём морился дуб. Если в торфяном болоте ещё можно понять, а если в муляке какой-то, ну, не думаю.
@samodelkin_i_ko
10 ай бұрын
В Мордовии морëный дуб добывают из реки, по экспертизе ему около 2000лет и какие там были условия в течении этого времени сказать сложно. Но учитывая плотность древесины дуба и то, что он глубоко не впитывает в себя жидкости, особой роли условия не играют, так как поверхностный слой древесины в изделиях не используется.
@MegaHAPYTO
10 ай бұрын
С морёным дубом (более 1000 лет по углеродному анализу, да дорого, но заказчик хотел удостовериться) контактировал, пробовал на срез, своими руками в общем прощупал. Возможно условия его созревания были действительно не однозначными, но мои образцы хоть и вдвое моложе но на пару порядков темнее, даже при условии полного высыхания. sun9-62.userapi.com/impf/c847120/v847120060/548ae/0j4LUIkTnM8.jpg?size=2560x1920&quality=96&sign=a54cb7af5d2e6058b3652ce166afe0d5&type=album
Что в хорошего в моренном дубе для виски? Если новые бочки после одной выдержки выбрасываются .
@samodelkin_i_ko
10 ай бұрын
Во первых новые бочки после одной выдержки не выбрасываются, во вторых там уже другой дуб, другие вещества переходят в напиток и придают совершенно новые вкусы и ароматы.
@ARTuR-11-03
10 ай бұрын
@@samodelkin_i_ko думаю там ароматов и вкусов ноль...вода все высосала..дохлый номер ваш дуб...