Kartoffel Lauch Suppe - eine meiner Lieblingssuppen - mit Speck- und Brotcroûtons

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Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe ist eine meiner Lieblingssuppen. Sie eignet sich wunderbar als Vorspeise oder auch als Hauptgang. Man kann sie mit den verschiedensten Einlagen verfeinern. Wir nehmen hier Speck- und Brotcroûtons. Sehr gut passt aber auch zum Beispiel geräucherter Fisch wie Lachs oder Forelle oder ein Klassiker ist Boudin Noir (Blutwurst).
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Rezept für 4 Liter Suppe:
- 1 kg geschälte Kartoffeln (fest- oder weichkochend)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stangen Lauch
- 1 Karotte
- ungefähr 150 g Sellerie
- etwa 3 Liter Brühe (Gemüse- oder Geflügelbrühe)
- 200 ml Sahne oder Schmand (100-200 g)
- Salz, Pfeffer
- etwas Muskatnuss (optional)
- etwas Speck und Brot für Croûtons
- Olivenöl und etwas Butter
Für die Gemüsebrühe:
- Lauchabschnitte
- 2-3 Karotten
- Etwa 100-200 g Sellerie
- Schalen von Sellerie und Karotte
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Lorbeerblätter
- kaltes Wasser zum Auffüllen
- etwa 1 EL Olivenöl
- Salz
Viel Spaß beim Nachkochen!
Das ganze Rezept findet ihr auch auf meiner Homepage:
thomas-kocht.de/rezepte/karto...
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Fermentation, Sauerkraut, Kimchi etc. :
• Fermentiertes Gemüse
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Brot, Brötchen und Co.:
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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen KZread Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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#Kartoffelsuppe #Kartoffellauchsuppe #Suppe

Пікірлер: 164

  • @normangaspar4346
    @normangaspar43462 жыл бұрын

    Ich weiss gar nicht , wie viele Daumen ich dir für dieses Rezept geben soll👋👍

  • @LovelyLeni1
    @LovelyLeni12 жыл бұрын

    Heute, an Heiligabend, nachgekocht und es hat sich wirklich gelohnt - hat allen super geschmeckt. Danke für das Rezept und allen hier schöne Feiertage! 🌟

  • @margitf.7426
    @margitf.74262 жыл бұрын

    Wir lieben diese Suppe auch.Wer keinen Speck mag kann auch geriebenen Käse darauf streuen und dann die Croutons, das ist sowas von lecker. Danke für das tolle Rezept, denn solche Rezepte sind so was von gut und schnell gemacht und kosten nicht viel.Liebe Grüße Margit 😋👍👍👍

  • @user-bw7mv5tz4n
    @user-bw7mv5tz4n2 жыл бұрын

    Endlich! Ich wollte schon lange wissen, wie sie zubereitet wird. Auch solche Fertiggerichte sind lecker, aber diese Suppe ist einfach perfekt! Danke Thomas für die leckere deutsche Suppe!

  • @ursulathomas113
    @ursulathomas1132 жыл бұрын

    Guten Weihnachtsabend, Thomas. Ich sitze hier mittags in Oregon irgendwo und gucke das Brot, Broetchen und Gebaeck Buch, das gerade von Amazon gekommen ist, an. Was fuer eine schoene Christmas Bescherung. Merry Christmas to you and your loved ones, and einen guten Rutsch in das Neue Jahr 🎄😷❤️🎄 von Oregon, 🇺🇸

  • @dianasander6454
    @dianasander64542 жыл бұрын

    Habe heute deinen Buch bestellt. Dank dir kann ich gut selber Pizzateig machen und viele andere Leckereien....

  • @bluemchen9249
    @bluemchen92492 жыл бұрын

    Dankeschön für das feine Süppchen lieber Thomas.. Danke auch für all die schönen Rezepte, die Du uns übers Jahr schickst. Ich wünsche Dir ein schönes besinnliches Weihnachtsfest 🎄🍰🎁🙋‍♀️😘

  • @helgabauer9455
    @helgabauer94552 жыл бұрын

    Tolles Suppenrezept. Sehr gut erklärt. Danke .

  • @heart_of_light4195
    @heart_of_light41952 жыл бұрын

    Danke für die leckere Suppe. Ich liebe auch Croutons!

  • @albertpschorr9080
    @albertpschorr90802 жыл бұрын

    Kompetent, lehrreich und sympathisch! Danke!

  • @christasmith7311

    @christasmith7311

    2 жыл бұрын

    Danke für die tolle Suppe die wede ich nach kochen und zwar morgen. Yummy hab noch einen schönen Sonntag Abend.

  • @MonikaIrene
    @MonikaIrene2 жыл бұрын

    Tolles Rezept und Video. Vielen Dank.👍👍👍👍

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch80942 жыл бұрын

    Das ist ja wirklich ein edles Süppchen! 👍 Vielen Dank lieber Thomas. 🌞 🍀

  • @GGHP-mw7xt
    @GGHP-mw7xt2 жыл бұрын

    Das sieht lecker aus, werde ich unbedingt nachkochen, wir lieben Suppen und Eintöpfe. Auch eine wunderbar ruhige Stimme, schön erklärt ohne Schnickschnack.vielen Dank.

  • @steffiheinzmann7053
    @steffiheinzmann70534 ай бұрын

    Die selbstgemachte Gemüsebrühe köchelt schon und heute Abend gibt's dann die leckere Suppe 💞💞💞

  • @a.kochraum
    @a.kochraum2 жыл бұрын

    Total gut! Muss ich testen danke!

  • @stefanie9596
    @stefanie95962 жыл бұрын

    Herzlichen Dank für Gute Leckeres Rezept 👍❤🍀🍀🍀🍵

  • @gitti9089
    @gitti90892 жыл бұрын

    Einfach großartig, die einfachen Gerichte! Lieber Thomas, herzliche Grüße zum Weihnachtsfest und alles Gute.

  • @reinerwahnsinn61
    @reinerwahnsinn61 Жыл бұрын

    Super gemacht ! 👍👍👍 Habe ich gleich nachgekocht! Sehr gut präsentiert. Danke

  • @dirkolbrich2266
    @dirkolbrich2266 Жыл бұрын

    Da ich gern mal neue Rezepte ausprobiere und auch gerne für meine Frau koche und nun auch noch nach meiner Magenbaypass OP gerne Suppe koche ,habe ich das Rezept mal ausprobiert. Ich muss sagen ich bin richtig begeistert, kann zwar immer nur geringe Mengen zu mir nehmen,aber wichtig ist das es auch meiner Frau sehr gut schmeckt und es müssen nicht immer Gerichte mir viel Fleisch sein. Gut erklärt , einfach und schnell zubereitet. Dafür gibt es von mir 10 von 10 Punkte

  • @ingridcarolakraus9755
    @ingridcarolakraus97552 жыл бұрын

    Tolles Rezept

  • @karlota71
    @karlota71 Жыл бұрын

    Sensationell. Gerade fertig und superrrr lecker! Vielen Dank

  • @volkers407
    @volkers4072 жыл бұрын

    Diese Suppe wird auf jeden Fall nachgekocht..

  • @gretaboubaker7533
    @gretaboubaker7533 Жыл бұрын

    Ich habe heute die Suppe gekocht, ohne Speck. Ein Gedicht !

  • @BooneHL
    @BooneHL2 жыл бұрын

    Hallo Thomas: Du hast völlig recht, diese Suppe ist einfach nur ein Träumchen und sowas von lecker. Dir und deiner Familie wünsche ich besinnliche und schöne Festtage. Liebe Grüße Boone

  • @alsenwulf
    @alsenwulf2 жыл бұрын

    Verdammt gut 😌 😍 das schmeck ich schon beim Zugucken 😌

  • @marliesschnippkoweit956
    @marliesschnippkoweit9562 жыл бұрын

    Sieht köstlich aus. Werde ich gerne nachkochen.

  • @alfwehner4304
    @alfwehner43042 жыл бұрын

    Vielen herzlichen Dank für das tolle Rezept und die nützlichen Erklärungen. Werde das für uns und unseere Enkel nachkochen. Bleibe Gesund und alles Gute!!!! Liebe Grüße aus Dresden.

  • @heikeo.1438
    @heikeo.14382 жыл бұрын

    Feines Süppchen, ideal als Vorspeise 😋 Deine andere Käse-Lauchsuppe ist auch super, aber eher ein Hauptgericht...dir und deiner Familie ein frohes Weihnachtsfest 🌲😇🤩

  • @Nana-iv3qw
    @Nana-iv3qw2 жыл бұрын

    Das ist ein Süppchen für die Seele Danke für Rezept

  • @muschikatze
    @muschikatze2 жыл бұрын

    Morgen ist Weihnachten und ich hab eine super leckere Vorsuppe 👍🏿 danke dafür. Frohes Fest für dich und deine Familie 🎄🎇

  • @mod9857
    @mod98572 жыл бұрын

    Danke für dieses Video. Ich koche gerne Suppen auf Vorrat und wecke diese ein. Sahne oder Schmand gibt es natürlich erst später dazu. Ich habe dann nur einmal Durcheinander in der Küche. Vor allem, wenn es mal eilig ist gibt es schnell was Gutes auf den Tisch. Dieses Rezept - einschließlich der Gemüsebrühe - werde ich auf jeden Fall nachkochen und auch einwecken.

  • @elzbietabednarek1952
    @elzbietabednarek19522 жыл бұрын

    Hallo Tomas, danke für Die leckere Suppe. Frohe Weihnachten ⛄🌲☃️

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel72512 жыл бұрын

    Wir lieben auch Suppen. Die merke ich mir gleich für nach Weihnachten vor. Liebe Grüße und wunderschöne Weihnachten für dich und deine Familie. Petra

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt2 жыл бұрын

    Ein schönes Süppchen. Da kann ich verstehen dass es eine der Lieblingssuppen ist. Das ist auch was für uns. Klasse gemacht. VG Silke

  • @marionweinacht2786
    @marionweinacht27862 жыл бұрын

    Meeeega Rezept wie Alle danke

  • @silviakapfinger4956
    @silviakapfinger49562 жыл бұрын

    👍❤Frohe Weihnachten!🎄🎅

  • @woleb60
    @woleb60 Жыл бұрын

    Prima Suppe, vielen Dank. Ich habe alles so gemacht wie du es vorgegeben hast. Dein Rezept ist perfekt. Es schmeckte sehr gut. Ich gucke wieder bei dir rein.

  • @Girasole0812
    @Girasole08128 ай бұрын

    Prima Rezept

  • @ECook-jn9vi
    @ECook-jn9vi2 жыл бұрын

    Thomas super, perfeckt. Diese Suppe mit nur frisch gehobelten Trüffel ! (ohne Speck und Krutons)

  • @andrometus7707
    @andrometus77072 жыл бұрын

    Schon beim Ansehen Deines Videoclips ist mir das Wässerchen im Munde zusammengelaufen und werde mir dieses Süppchen morgen kochen, da Montag bei mir Zuhause ein Suppentag ist.

  • @diganta2329
    @diganta23295 ай бұрын

    Mega 😊

  • @pantextvertalingen
    @pantextvertalingen2 жыл бұрын

    Vielen Dank Thomas! Ich koche diese herrliche Suppe Morgen! Liebe Gruesse aus die Niederlande!

  • @thomlor_junior
    @thomlor_junior Жыл бұрын

    toll präsentiert

  • @se6638
    @se66382 жыл бұрын

    Wird nächste Woche gekocht. Lecker.

  • @danielrein4717
    @danielrein47172 жыл бұрын

    Hallo Thomas, ich habe die Suppe auch nachgekocht. Ich hatte noch viel Kartoffelpuree übrig, das hab ich hier versenkt. Ja und n guten Schuss Weißwein hab ich noch rein. War sehr gut nach den fetten Tagen. An Weihnachten hab ich "deine" Gansschlegel gemacht. Oft schon habe ich mich von deinen Rezepten inspirieren lassen, Dankeschön und ich freue mich auf deine Beiträge 2022!

  • @claudiazieres4844
    @claudiazieres48442 ай бұрын

    Ganz 💝lich lieben Dank 💝

  • @karinhanczak4935
    @karinhanczak49352 жыл бұрын

    Super Thomas,eine leckere gesunde Suppe.Werde ich demnächst nachmachen.Wir essen gerne Suppen.Und diese isr so schön cremig,lecker. Ein schönes Weihnachtsfest mit der🌲👼🧑‍🎄🌲 Familie und ein gesundes neues Jahr.Und tollen Rezepten.

  • @AliassesindQuatsch
    @AliassesindQuatsch2 жыл бұрын

    Yeah!!! ❤️ Alles tollstens!!!

  • @mone4910
    @mone49105 ай бұрын

    Werde ich morgen gleich kochen wird mein Beitrag zu einer New Years Eve Party 🎉! Happy 2024 from California! 🏞️🎇🌉

  • @ArielsHausmannskost
    @ArielsHausmannskost2 жыл бұрын

    Dir und deinen Lieben eine schöne Weihnachtszeit

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz74672 жыл бұрын

    Danke Thomas sehr lecker

  • @ramona3569
    @ramona3569 Жыл бұрын

    Wunderbar erklärt und mit Liebe zubereitet...mmm...lekker...toll gemacht... danke das mache ich nach...der reine Wahnsinn!

  • @mahsumiyebulbulkizi2610
    @mahsumiyebulbulkizi26102 жыл бұрын

    Lecker! Ellerine sağlik! 🧿❤

  • @miyan1829
    @miyan18292 жыл бұрын

    Die Suppe sieht sehr lecker aus. 😍👍 Verführt zum nach kochen 😁 Ich esse sehr gerne lauchcreme Suppe.

  • @gerlindehoff8417
    @gerlindehoff84172 жыл бұрын

    Wir lieben Suppen 😀. Wird ganz sicher nachgelockt.

  • @Aida-dh9bv
    @Aida-dh9bv Жыл бұрын

    Wie immer.... tolles Rezept! Ich habe noch einen kleinen Apfel mitgekocht (gibt leichte süße und "tiefe"). Das Gemüse röste ich immer, bevor die Brühe aufgegossen wird, das gibt ordentlich Röstaromen und Geschmack. Hat super geschmeckt, vielen Dank und weiter so, lieber Thomas!

  • @HeleneHarding
    @HeleneHarding2 жыл бұрын

    Sieht total lecker aus und so cremig. Kann ich mir für ein Winter-Wochenende oder zu Weihnachten sehr gut vorstellen. Danke fürs Zeigen ♥

  • @thomasseidel3135
    @thomasseidel31352 жыл бұрын

    Hmmm, sehr lecker. Freundlich, sympathisch und kompetent erklärt. Die Videos von Thomas kocht sehe ich gerne und schaue mir gerne immer mal was ab, LG von Thomas aus Berlin.

  • @judithhoell7633
    @judithhoell76332 жыл бұрын

    Eine ganz tolle Suppe . Würde ich jetzt am liebsten essen habe aber heute kein Lauch zu Hause. So lecker danke Thomas

  • @m.j.e.9163
    @m.j.e.91632 жыл бұрын

    Nachträglich ein gesegnetes neues Jahr 2022 lieber Thomas 🎊 Gesundheit 💪🏻und Glück 🍀 ♥️🕊♥️ Suppe 🥣 ist genial und lecker 🤤 und ich koche meine Brühe immer selbst ob Hühner 🐓 Rind 🦴🥩 etc. 👍🏻 Gekauft geht garnicht und obendrein sind die teuer 👎🏻 Danke 🙏🏻 für das tolle Rezept! 👌🏻🤗

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac86942 жыл бұрын

    Sehr lechenDanke👍👌

  • @alexanderknapp7822
    @alexanderknapp78222 жыл бұрын

    Frohe Weihnachten Thomas

  • @veraeichler810
    @veraeichler810 Жыл бұрын

    Sehr gut!!!!!👌👌👌👌

  • @Thomaskocht

    @Thomaskocht

    Жыл бұрын

    Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

  • @mel4424
    @mel44242 жыл бұрын

    Super muss ich tatsächlich morgen noch einkaufen.tolle vorsuppe.lecker. Ein schönes weihnachtsfest dir und deiner familie.und weiterhin tolle rezepte von dir /ihnen.l.g .aus niedersachsen.

  • @pinkhope84
    @pinkhope842 жыл бұрын

    Lecker 👌

  • @selfmade6142
    @selfmade61422 жыл бұрын

    Hallo Thomas, wahrlich ein leckeres Rezept in kalten Wintertagen. Wer kann bei dem Wetter nicht mal auf die schnelle ein heißes Süppchen gebrauchen. Dir und Anhang ein schönes Weihnachtsfest. LG Selfmade.

  • @woma3538
    @woma35382 жыл бұрын

    Moin Thomas, das ist ein Süppchen für die Seele, danke fürs Rezept! 🙂 Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes und ruhiges Weihnachtsfest und natürlich einen guten Rutsch ins Neue Jahr auch schon mal, falls wir bis dahin von dir nichts Neues mehr hören. LG Wolf

  • @zepurkupcu2091
    @zepurkupcu2091 Жыл бұрын

    Seher Lecker 👌

  • @sabinehoerder-braun3221
    @sabinehoerder-braun32212 жыл бұрын

    Richtig lecker

  • @Foodieexpert1660
    @Foodieexpert16602 жыл бұрын

    bestimmt lecker die Suppe 👍

  • @sylviajoseph8935
    @sylviajoseph89352 жыл бұрын

    Schöne Weihnachten wünsche ich euch, frohes neues Jahr. 🌲🔔🎶🥂

  • @hanswi336
    @hanswi3362 жыл бұрын

    Das mit dem feuchten Geschirrhandtuch mache ich auch immer mit Spargel, Petersilie, Koriander und anderen frischen Kräutern. Der Spargel quietscht auch nach 4 Tagen wie frisch gestochen.

  • @peterclemens3529
    @peterclemens35292 жыл бұрын

    Eigentlich bin ich kein Freund von cremigen Suppen, mag es eher deftig. Aber diese Suppe ist dermaßen lecker, in Verbindung mit den Speck und Brotkrusties sowie dem Schnittlauch ein Genuss. Diese Suppe hat das Potenzial als Speise am Vorweihnachtsabend zur Tradition zu werden. Vielen Dank für dieses tolle Rezept 👌 VG Peter Clemens

  • @fromgermany271
    @fromgermany271 Жыл бұрын

    Gerade ausgelöffelt. Lecker! Manchmal hat es auch Vorteile, wenn ein Date abgesagt wird. Mehr Zeit zum Kochen 😎

  • @silviahoo3235
    @silviahoo32352 жыл бұрын

    Sieht total lecker aus 😋😋werde ich nach kochen ! Liebe Grüße aus dem Saarland

  • @alfhrk4a51
    @alfhrk4a518 ай бұрын

    klasse😋😋😋😋😋😋

  • @sanny915
    @sanny9152 жыл бұрын

    Hui...ein Süppchen, das ist ja lecker und wenn es noch so cremig wird 😍das werde ich definitiv machen. Danke fürs schmackhafte Rezept lieber Thomas und vorab schon mal schöne Weihnachten mit der Familie. 🎅🎄🎄🎅LG 🤗

  • @TJF22
    @TJF222 жыл бұрын

    Lecker 😋

  • @susannethomma1063
    @susannethomma1063 Жыл бұрын

    Hallo Thomas diese Suppe sieht himmlisch aus ich liebe suppen. Zur Zeit mache ich mir jeden Tag eine andere Suppe und freue mich auf ein neues Rezept. Diese Zutaten sind genau mein Fall, und dann noch die selbst gemachte Brühe. Vielen Dank dafür und ich würde mich freuen wen du ab und zu mal eine Suppe zeigst. Lg. Susi ❤

  • @t.b.7845
    @t.b.78452 жыл бұрын

    heute 2.2.22 nachgekocht. super lecker.

  • @margritliebich5386
    @margritliebich53862 жыл бұрын

    Ich liebe euch sehr

  • @sondvideoselection5571
    @sondvideoselection55712 жыл бұрын

    Der Daumen ist hoch,der Kanal ist im Abo und nachkochen werde ich das Gericht auch .Gruß aus Hamburg

  • @tomislavbutkovic5903
    @tomislavbutkovic59032 жыл бұрын

    Geil 🤩

  • @Voodoopriester
    @Voodoopriester2 жыл бұрын

    Guter Tipp, das zu pürieren. Das teste ich mal aus. Ich mache sonst meine Kartoffel- / Lauchsuppe (beides relativ klein geschnitten) mit Kokosmilch (unbedingt die thailändische im Tetrapack nehmen) und gelber Currypaste; noch Salz und Pfeffer dazu.....fertig.

  • @raskolnikov1058
    @raskolnikov10582 жыл бұрын

    hmmm lecker

  • @mamaLyuba
    @mamaLyuba Жыл бұрын

    Спасибо большое за хороший рецепт, сегодня хочу приготовить , с Новым годом Вас поздравляю

  • @alexspanien2926
    @alexspanien29262 жыл бұрын

    Ich könnte mir diese Suppe auch als Alternative zu einer Gazpacho, also kalt, vorstellen. Mit Streifen vom geräucherten Lachs und etwas Lachskaviar / Forellenkaviar .

  • @HeleneHarding

    @HeleneHarding

    2 жыл бұрын

    Gute Idee ♥

  • @petragrumbkow7400
    @petragrumbkow74002 жыл бұрын

    danke

  • @johannesd6768
    @johannesd67682 жыл бұрын

    Hallo Thomas, vielen Dank für dieses anmutende Rezept! Wie kann ich damit Menue organisieren, um beispielsweise diese Suppe entspannt und mit einem Lächeln seinen Gästen zu servieren?

  • @alexanderschmidt5805
    @alexanderschmidt5805 Жыл бұрын

    thx

  • @dieluedefrau
    @dieluedefrau2 жыл бұрын

    Da es im Supermarkt keine Sellerieknolle zu kaufen gab, habe ich die Frühlingsversion mit grünem Staudensellerie abgewandelt. Und wegen Weißbrotmangels gab es Vollkorncroutons dazu. Das Pürieren im Mixer macht zwar etwas mehr Mühe bei der Menge, aber hat schon was hergemacht. So cremig habe ich mit dem Zauberstab noch keine Suppe hinbekommen. Toller Tipp! Fazit: Schmeckt auch im Mai 😄

  • @b.b.2648
    @b.b.26482 жыл бұрын

    Hallo Thomas, hab ich heute nachgekocht ! Leider habe ich gedacht wenn ich die Brühe mit 2 Liter Wasser ansetze dann werden es 2 Liter Suppe. Stimmt natürlich nicht, weil mit dem püriertem Gemüse ist es das doppelte geworden :D. Aber wirklich lecker.

  • @bergolli1
    @bergolli12 жыл бұрын

    Hallo, schönes Video. Darf ich fragen, was Du für ein Küchenmesser benutzt? Zum Thema Schnittlauch schneiden: mache ich gerne mit einer Schere (Victorinox), aber so richtig elegant ist das auch nicht. Frohen dritten Feiertag und beste Grüße

  • @ursulavasseur1669
    @ursulavasseur16692 жыл бұрын

    Top....super gemacht. Die Lauch-crème soupe mache ich öfters aber etwas einfacher. Deine knusprige Gänsekeulen habe ich heute gemacht, die sauce ist schon gefiltert. Morgen geht es auf die Reise zu meiner Tochter. Habe auch ein pain d'épice gebacken, es ist beim erkalten. Im Moment sind noch 2 pains de mie brioché im Backofen. Dann mache ich aber Pause. Wünsche eine frohe Weihnacht.

  • @jeannetteberlin3967

    @jeannetteberlin3967

    2 жыл бұрын

    Oh nein,du hast vergessen mich einzuladen...

  • @ursulavasseur1669

    @ursulavasseur1669

    2 жыл бұрын

    @@jeannetteberlin3967 Schade, mit der Pandemie nur 10 Personen am Tisch. 🎄

  • @jeannetteberlin3967

    @jeannetteberlin3967

    2 жыл бұрын

    @@ursulavasseur1669 ich bin 3fach geimpft. Ha ha

  • @ursulavasseur1669

    @ursulavasseur1669

    2 жыл бұрын

    @@jeannetteberlin3967 Schön, ich bin auch 3 mal geimpft. Wünsche schöne Feiertage 🧚‍♀️

  • @jeannetteberlin3967

    @jeannetteberlin3967

    2 жыл бұрын

    @@ursulavasseur1669 für dich auch

  • @josephinearul8296
    @josephinearul82962 жыл бұрын

    Was mega lecker.. as u said, the croutons were a hit with my 3 year old daughter. She saw me preparing the Croutons from Brot. So she named it Brotons instead of Croutons🤣 No more croutons.. Only Brotons🤪

  • @sebastiankopp1300
    @sebastiankopp13002 жыл бұрын

    Super Thomas. Für Weihnachten hatte ich an sich die Zwiebelsuppe von dir vorgesehen, aber vielleicht schwenke ich noch um. Eine Frage noch: Wie lange kann man eine Gemüsebrühe im Kühlschrank aufbewahren? Normalerweise tue ich sie in ein Glas mit Bügelverschluss.

  • @janakittelmann3442
    @janakittelmann34422 жыл бұрын

    Hallo Thomas, tolles Rezept, mir ist das Gemüse beim anbrutzeln der Topf angebrannt. Was benutzt du für einen Topf beim Anbraten in dem Video? Danke vorab & liebe Grüße

  • @thoheu4483
    @thoheu44832 жыл бұрын

    Hey Thomas, ein tolles Rezept! Auch wenn ich bei der Beurteilung der Videos immer kritisch herangehe und das auch hier zum Ausdruck bringe, heute Daumen hoch!!

  • @lupo631
    @lupo6312 жыл бұрын

    Moin, muss das Wasser bei der Brühe nicht ungesalzen sein, damit die Osmose funktioniert? Ich würde das Salz zum Schluss hinzugeben, liege ich da richtig?

  • @nischu8358
    @nischu83582 жыл бұрын

    Algorithmen müssen bedient werden💪

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