Картофельный суп - болгарский рецепт и Розыгрыш подарка от студии
#картофельныйсуп #супбезмяса #овощноеменю
Как приготовить суп быстро, легко и просто? Как приготовить суп без мяса? Болгарский рецепт - картофельный суп: блюдо дня и отличный обед дома или на работе. Красиво подается, быстро съедается, надолго запоминается =)
Розыгрыш! Мы разыгрываем банку фирменного #Нефудблогер Special Fire Sauce!
Для участия в розыгрыше:
- вы должны быть подписчиком нашего канала,
- просмотреть ВЕСЬ ролик до конца без перемотки,
- поделиться этим видео в любой социальной сети,
- оставить интересный и веселый комментарий под этим видео и оставить ссылку на сделанный вами репост =)
Победитель будет объявлен 11 февраля! Участвует вся Беларусь!
А теперь - рецепт! Ингредиенты:
- картофель 4 шутки,
- 1 луковица или лук-порей кусок длиной около 15 см,
- 1 морковь небольшая,
- 1 болгарский перец,
- суповая вермишель - горсточка,
- оливковое масло для обжарки,
- соль,
- пряности: куркума и паприка по чайной ложке, черный перец.
Заправка:
- 1 яйцо,
- 3-4 столовые ложки йогурта без добавок или простокваши или сметаны или кефира.
Разогреваем в кастрюле оливковое масло, добавляем мелко порезанный лук и обжариваем 1-2 минуты. Добавляем мелко порезанный болгарский перец.
Картофель: 3 картофелины режем мелкими кубиками и одну - трем на мелкую терку. Добавляем в кастрюлю.
Солим, добавляем все пряности. Наливаем около 1.3 - 1.5 литра воды, доводим до кипения и под крышкой варим 20 минут. За 5 минут до готовности добавляем вермишель.
Снимаем с огня и НЕ накрываем крышкой, чтобы суп понемногу остывал.
Заправка: смешиваем йогурт (простоквашу, сметану, кефир) с яйцом. Вводим туда тонкой струйкой бульон из супа, постоянно активно размешивая, чтобы яйцо и кисломолочная основа не свернулись. Так добавляем 3-4 половника супа пока не выровняется температура в кастрюле и в заправке. Теперь обратный процесс: заправку с бульоном постепенно вводим в суп при постоянном размешивании. После введения заправки суп не накрывать до остывания как минимум наполовину.
Чтобы накладывать - ждать остывания не надо. Нарезаем мелко немного петрушки и посыпаем сверху суп =) Готово!
Приятного аппетита!
---
Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный
Камера/монтаж: @m3ntor.r
======
Заказать толстый дубовый стол как у нас ЛЮБОГО размера - dyb.by
======
Реклама в наших видео - notfoodblogger@gmail.com
#Владимир #Несмашный
Пікірлер: 24
Нефудблогер Вовка - светлая головка, Нам супы и каши он готовит ловко, Гуру он в готовке, и в продуктах "рубит"... Сразу видно - дядька своё дело любит! И за то, что я тут брызгаю талантом, Он меня одарит соусом-пикантом. Будь всегда на гребне, будь самим собою, И KZread одарит кнопкой золотою!!! 👑
@nfblogger
2 жыл бұрын
Ваххх....!!!)))))
Браво!! Суп - отличный,витаминный, полезный))) От всей души желаю вам миллион подписчиков.
@nfblogger
2 жыл бұрын
Ой, таки ваши слова берём и идём вперёд! Можем без остановки!))
Несмашный молодец! Жду новых выпусков:)
@nfblogger
2 жыл бұрын
Спасибо, уже скоро!))
класс!
@nfblogger
2 жыл бұрын
Вот да!))))
Я и в супе, и в салате, В пирогах я и в оладьях. Ты меня попробуй, крошка, Я - всем нужная картошка!
@nfblogger
2 жыл бұрын
:))) поэтично, однако!))))
У Несмашного всегда очень СмаШно)))
@nfblogger
2 жыл бұрын
Ой, прям медом липовым, да в душу, да из ведра, да с размаху :)))
Если ты не хочешь супа - Поступаешь очень глупо Ты попробуй крем-супок Нефудблогера, браток!)
@nfblogger
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣 блеск!))))
Хочу поучаствовать, я из России.
@nfblogger
2 жыл бұрын
Это здорово, но в Россию наш подарок вряд ли доедет целым :( я даже по Беларуси почтой не рискую его отправлять
@user-vr4td7oe3q
2 жыл бұрын
@@nfblogger сдэк отправка супер
@nfblogger
2 жыл бұрын
@@user-vr4td7oe3q Это я знаю, но специфика ручной консервации и укупорки такова, что даже резкий толчок или удар могут разгерметизировать банку даже не разбивая... Были прецеденты.
А что в конкурсе только участвует Беларусь?
@nfblogger
2 жыл бұрын
А как вы думаете, стеклянная банка с соусом с какой вероятностью до другой страны доедет почтой целой и без разгерметизации?
@what5252_
2 жыл бұрын
@@nfblogger Здравствуйте. Всё понятно,значит я в пролёте, очень жаль.
@nfblogger
2 жыл бұрын
@@what5252_ сожалею. Но независимо от доступности наших маленьких призов мы стараемся быть полезными в каждом видео :)
@what5252_
2 жыл бұрын
@@nfblogger Благодарю, процветания вашему каналу.
@nfblogger
2 жыл бұрын
@@what5252_ спасибо большое!!