karamel tarifi (by cedric grolet) how to make caramel

/ cake_chef_cengiz instagramdan takip edebilirsiniz☝☝☝
.
.
.
🍯KARAMEL TARİFİ🍯
🍯75 gr toz şeker
🍯125 gr glikoz
🍯1 çimdik tuz
🍯165 gr sıvı krema
🍯50 gr süt
🍯55 gr tereyağ
🍯🍯🍯🍯
.
.
.
◇PANDİSPANYA TARİFİ👇👇👇👇
• profesyonel pandispany...
.
.
♤SARMA KEK TARİFİ LİNKİ👇👇♤
• sarma pasta keki ve me...
.
.
.
◇KREMANIN TARİFİ LİNKİ👇👇👇
• toz krema ( cream pati...
.
.
.
.
bitter çikolatalı sosun tarif linki👇👇
• bitter çikolatalı (siy...
.
.
devil's kek tarif videosu linki👇👇👇
• DEVİL's kek tarifi / a...
.
.
lançop(magnum)sosun tarif videosu linki👇👇
• lançop pasta sosu / ma...
.
.
.
☆tüm detaylar videoda... ✔✔✔
.
.
.
☆ABONE OLUP DİKKATLİCE İZLEMEYİ UNUTMAYIN☆☆
.
.
.
□çikolata eritme tekniği videosu 👇👇👇
• #kuvertur / #konfiseri...
.
□çikolata renklendirme tekniği videosu1👇👇
• çikolata renklendirme ...
.
●çikolatayı renklendirmek için yağ bazlı toz boya kullanınız...
.
.
OYNATMA LİSTELERİMDEN ARADIKLARINIZI DAHA HIZLI BULABİLİRSİNİZ..👇👇👇
.
.
YAŞPASTA SÜSLEME VİDEOLARIM İÇİN👇👇 • Yaşpasta süsleme sanâtı
ŞEKERHAMURU İŞLERİM İÇİN LİNKİM👇 • Şekerhamuru pasta işleri
SPECIAL ADET PASTA TARİFLERİM👇👇👇 • Special adet (tek kisi...
EKLER TARİFİ ve ÇEŞİTLERİ İÇİN👇👇👇 • Ekler ve ekler hamuru ...
ÇİKOLATA DEKOR İŞLERİ İÇİN VİDEOLARİM👇 • Çikolata işleri ve det...
P • Playlist
PASTA SOSLARİ TARİFLERİM İÇİN👇👇👇

Пікірлер: 20

  • @barbarossiyah3931
    @barbarossiyah39317 ай бұрын

    👍👍

  • @sametturan5767
    @sametturan5767 Жыл бұрын

    Sıvama videosu yokmu ustam

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 Жыл бұрын

    Harikaaaa şeff ellerine salık güzel bilgiler için çok teşekür

  • @salmonsobrjononv859
    @salmonsobrjononv859 Жыл бұрын

    Ассалому алайкум из узбекистана спасибо вам

  • @gunaycoskun3411
    @gunaycoskun3411 Жыл бұрын

    👏👏👏

  • @sametturan5767
    @sametturan5767 Жыл бұрын

    Yaş pasta sıvama videosu da yokmu ustam

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Yaş pasta süsleme.pynatma listeme bak. Orda hemen hemen her videoda pasta sıvama var...

  • @muratkurtkurt67
    @muratkurtkurt67 Жыл бұрын

    Sefim donuk tramisu bekliyoruz

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Aslında tüm tramısu tarifleri dondurucuda stoklanıp kesilebilir.. jelatine gerek yok aslında.. kreması çok sıvı olursa jelatin gerek.. bi video yapıyım ama dediğil gibi😊

  • @muratkurtkurt67

    @muratkurtkurt67

    Жыл бұрын

    @@La-PastaratuarPasta sizden bekliyoruz sefim

  • @muratkurtkurt67

    @muratkurtkurt67

    Жыл бұрын

    @@La-PastaratuarPasta ne zaman atarsiniz ustam videoyu

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Önümüzdeki haftalarda olur..

  • @neclacagla3900
    @neclacagla3900 Жыл бұрын

    karamelde glikoz kullanmak istemiyorum. şekeri ne kadar kullanabilirim acaba ?

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Glikozsuz bi tarif için youtubeda başka bi tarife bakmanız gerek. Bu tarif glikozsuz olmaz.

  • @ahmetaksoy8735
    @ahmetaksoy8735 Жыл бұрын

    sıvı krema dediğiniz süt kreması mı yoksa sıvı şanti mi? traliçe tarifinde de sıvı krema demiştiniz o da sıvı şanti mi acaba?

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Sıvı krema şekersizdir..süt kremasını bilmiyom. Sıvı şanti şekerlidir. Trileçede kullanılır ama bu tür ürünlerde şekersiz sıvı krema olmalı..

  • @ahmetaksoy8735

    @ahmetaksoy8735

    Жыл бұрын

    @@La-PastaratuarPasta sıvı şanti dediğiniz bitkisel şekerli krema (mesela puratos-whippak) oluyor sıvı krema dediğiniz de bitkisel şekersiz krema(mesela puratos-festipak) oluyor. doğru mu anladım ustam? marketlerdeki hayvansal olan sütten yapılan kremaya süt kreması demiştim onları kullanmıyorsunuz değil mi?

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    @@ahmetaksoy8735 evet whippak festipak dediklerin doğru. Başka markalarda var.. onlarda olur. Markette satılanlarda şekersiz krema.

  • @ahmetaksoy8735

    @ahmetaksoy8735

    Жыл бұрын

    @@La-PastaratuarPasta teşekkürler ustam anladım 👍

  • @sametturan5767
    @sametturan5767 Жыл бұрын

    Yaş pasta sıvama videosu da yokmu ustam