КАПУСТА по-ГРУЗИНСКИ! Выпуск №66
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ЯРКУЮ, ВКУСНУЮ, ХРУСТЯЩУЮ КАПУСТУ! ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА! Pickled cabbage! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Raiffeisen Bank: 2200 3001 0958 7863
ЮMoney yoomoney.ru/to/410014628249117
Пікірлер: 43
Как много отличных роликов " из раннего " имеют незаслуженно малое количество лайков. Рецепты очень хорошие !!
Спасибо
У нас на подобии такой - "пелюстка" называется
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Да у нас тоже пелюстка, бывает крашеная и нет, только мало кто знает название!)))
Спасибо большое! Лаконично и емко! А как на вкус - будем пробовать!
Отписываюсь : капуста получилась просто суперская , я даже три дня не ждала . Красивая , вкусная , хрустит как снежок . Спасибо 100000000000 лайков.
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо!))
Очень красивая и аппетитная капустка вышла! Аж похрустеть захотелось!!!
@AndreyRostovskiy
8 жыл бұрын
Спасибо! Делать минуты, а вкусная!))
Спасибо за рецепт !Ооочень вкусная капуста получилась !Делала в прошлом году на зиму,теперь вспомнила,что не записала,зашла на сайт😊Сделаю опять !!!Всем рекомендую.А главное,что она не портится,пока не съешь до конца (а это важно,т.к.капуста очень быстро портится ).
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо!))
Мы жили в Узбекистане, делали такой салат. Меньше уксуса - так как дети ели
Я тоже делаю такую капустку! Супер! Лайк
@AndreyRostovskiy
7 жыл бұрын
Спасибо!))
Классный рецепт! Какой объем у вашей емкости для засолки?
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Спасибо! 5,8 л.
Я еще не делала, но думаю очень вкусно, правда, на рынке в стародавние времена у пожилой грузинки брала похожую капусту. Там свекла и морковь были резанные, конечно это не принципиально, цвет не такой насыщенный.
Вот у меня был рецепт подобный, и сын так такую капусту любит, а рецепт затерялся! Только в том рецепте морковку и свеклу мелко резали, а не терли, но думаю, это не принципиально. Теперь опять сделаю, спасибо, Андрей!
@AndreyRostovskiy
8 жыл бұрын
Да, многие режут, но морковка и свекла в большей степени нужна для вкуса и цвета капусты, их обычно не едят, а значит лучше их натереть, чтобы они по максимуму отдали свои соки!))
@MyMichael1960
8 жыл бұрын
Логично. Они все равно получаются невкусные.
@AndreyRostovskiy
8 жыл бұрын
Точно!
@___652
4 жыл бұрын
@@MyMichael1960 Не согласен - очень вкусные и красивые :-) + чеснок дольками. И с теркой не возиться. Немного растительного масла (магазинного) - будет эдакая плёночка сверху - никакая плесень не страшна - и на балкон. И до 23 февраля простоит ;-)
@user-gw3zq6oi5q
3 жыл бұрын
@@MyMichael1960 А у меня получились вкусные. Нарезанные. И делал на холодной воде. Была готова через 6 дней. Перец не добавлял, а получилась очень острая, как мне нравится. Сам всё и съел )
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Здравствуйте! ) Спасибо за Ваши рецепты. Огурчики и помидорчики уже стоят вдоль стенки, ждут звездного часа. Капусту сегодня уже будем пробовать. Скажите, а можно по этому рецепту капусту закатывать в банки на зиму? Спасибо 🙏🏻
@AndreyRostovskiy
4 жыл бұрын
Не пробовал закатывать, но это способ такой однодневка, сделал, съел, опять сделал, думаю если закатать будет сильно кислая.
@abuser6641
4 жыл бұрын
Andrey Rostovskiy Спасибо, Андрей ) У Вас прекрасные рецепты. Закрутки делала первый раз в жизни- все по Вашим рецептам. Как попробуем, обязательно напишем отзывы. 👍🏻
@AndreyRostovskiy
4 жыл бұрын
Спасибо!!)
Сколько она может прожить по времени в холодильнике и просто в комнатной температуре?
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
В комнате неделю точно, может даже больше, а холодильнике долго, думаю месяц без проблем и даже большое. Просто его нет смысла много заготавливать, я банку сделаю и пока опять не захочу, капуста есть в любое время года.
А её ставить сразу в холодильник
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Не обязательно.
Лет 15 как делаю такую же капусту, очень нравится, вот только мне этот рецепт приготовления называли как капусту по корейски
@AndreyRostovskiy
4 жыл бұрын
Видимо вы к Корее ближе, а мы к Грузии!))
@user-yz8cs1gm2e
4 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy ну в общем-то живу недалеко от Ульяновска, вот и решайте к кому мы ближе
@AndreyRostovskiy
4 жыл бұрын
Конечно вы ближе к Корее и дальше от Грузии!))
@AndreyRostovskiy
4 жыл бұрын
Вы просто сначала наберите в поиске капуста по-корейски и по-грузински, все сомнения отпадут, по-корейски совсем другой вид и цвет, ближе к кимчи, а по-грузински поиск выдаст именно эту капусту!
@user-yz8cs1gm2e
4 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а оно мне это надо? Когда я делал эту капусту, интернета у меня и в помине не было, а капуста очень нравится, Так что мне все равно, как она называется
А мельче капусту можно резать?
@AndreyRostovskiy
4 жыл бұрын
Можно и мельче, но будет уже не по рецепту!))