Спасибо, помогли с выбором !

Огромное огромное спасибо 🤝

мне так нравятся ролики-супер! информативно,скажите где группу найти общаться,обмен опытом

Спасибо за обзор. Интересно 👍

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

И вам спасибо!

Интересный эксперимент👍спасибо за видео.

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Всегда пожалуйста!

Самый нормальный ролик про дрожжи спасибо Андрей!!!!

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

И вам спасибо!

Класс!

пробовал разные дрожжи и все они по хорошему бродят две недели и да 48 часовые могут сильно вонять в итоге

@TheGalichenko

11 ай бұрын

Что вы им делаете, что держите две недели? Мой максимум- неделя! Обычно 5 дней, даже на хлебопекарских!

@igorvasilev5148

11 ай бұрын

@@TheGalichenko у меня две недели как положено и ни как иначе

Спасибо за видео! Вопрос - у меня ёмкости для брожения по 20 л, бак в аппарате на 25. Все эти дрожжи как я понимаю рассчитаны на чуть большие объёмы. Поступать, как я обычно делаю - "больше всего на меньше воды" или всё-таки имеет смысл "отсыпАть" на потом и ставить брагу на оптимальном гидро?

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Лично я немного всегда завышаю гидромодуль. Дрожжам легче. Но можно и подстраиваться под объему ваши. Например ставить на 1 пачке не 6 кг а 8-9 кг и довести объем браги до 40 литров. Получится две первых перегонки браги по 20 литров и одна общая дробная. Так удобнее.

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

В вашем случае можно ставить две по 20 литров браги и пачку делить пополам и соответственно по 4 кг сахара в каждую бродильную ёмкость.

@degvellofc

3 жыл бұрын

@@Андрей-1972 Спасибо! Буду считать и рассчитывать

День добрый! Вот у меня вопрос, какие дрожжи использовать для браги из солода, спиртовые или какие-то дорогие пекарные? Много мнений по этому поводу. Спасибо.

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Для солода нужны дрожжи специализированные под это сырье. Например такие - aquagradus.com/drozhzhi-dlya-viski-distilamax-mw/. Эти дрожжи отлично сбраживают так сказать в ноль, при этом минимум набраживают побочных примесей. Пекарные точно нежелательно использовать, может быть небольшой недоброд, вкус и запах с неприятными нотками.

@bogdanchyornyy5800

3 жыл бұрын

У нас в Караганде не так просто что то купить. Даже дрожжи для виски надо как-то где-то заказывать. Буду искать, спасибо большое!

В видео при первой перегонки добавляете медные кольца. С какой целью для чего? Нужна ли медь при первой перегонки ? Спасибо а ответ

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Медь нужна, особенно при перегонке зерновых и фруктовых браг. Да и на сахаре сырец на меди намного качественнее получится. На второй же перегонке можно использовать рпн или СпН насадки нержавеющие. Медь нужна для очистки паров от сернистых соединений. Без меди может вылезти душок сероводорода, по простому болотца.

@user-zb9wv3jw2j

3 жыл бұрын

@@Андрей-1972

Спасибо за ролик, единственное чего не увидел это гидрозатвора, с данными дрожжами он не нужен?

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Сахарным брагам гидрозатвор необязателен, так как эти браги совсем не скисают. Гидрозатвор нужен для предотвращения попадания кислорода в брагу при брожении.

@psymorph5

3 жыл бұрын

@@Андрей-1972 Хмммм, надо попробовать, без гитрозатвора! Но хуже от него не станет же? Я человек новый во всем этом только осваиваю!

Доброго времени суток.А если взять как Вы говорите дишмановские дрожжи сбраживаем за 10 дней,перегоняем в СС через угольную колонну,потом гоним с укреплением,разбавляем,смягчаем декстрозой,даём отдохнуть.Результат отличный.Зачем переплачивать за дрожжи.Ничего непонятно.

@TheGalichenko

11 ай бұрын

Только таких, еще две- три перегонки, позволят получить более- менее подобное качество!

Может кому пригодится: Дрожжи Alcotec 48 pure пол пачки 67.5 грамм,12 кг сахара и 48 литров воды.Бродили 17-18 дней.Температура браги23-25*.Ареометр тонул полностью,спичка тухла,горькая ,рефрактомер показывал5%.Выход14 литров СЭМА 52*.Запах шикарный.Сухопарник,2 барботера,и фильтр барьер.Я думаю что неплохо.

@aquagradus

5 ай бұрын

Дякуємо, що поділилися досвідом!

По чем, то аппарат то?

13:48 стало страшновато в условиях пандемии))))

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Поверьте, это не тот случай. В полученном напитке действительно очень трудно даже для меня выделить и описать полученный запах.

Какая цена дрожжей и как заказать?

@aquagradus

3 жыл бұрын

Ассортимент и цены по ссылке aquagradus.com/drozhzhi/ Для заказа Позвоните +38 (067) 694-05-15 или на сайте сделайте заявку

Добрый вечер! Андрей а чем осветляли брагу?

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

Данные браги ничем не осветлял. Они сами со временем осветлятся.

@user-cx6dy5qg1p

3 жыл бұрын

@@Андрей-1972 спасибо!

Попробуй бекмая. Будет с чем сравнивать!

@user-sb9ow9gn1i

3 жыл бұрын

Выпей сотку, сразу разницу почувствуешь!

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

@@user-sb9ow9gn1i бекмайа, а до этого пакмайа, это все поверьте перепробовано очень давно. А также ещё целая стопка других дрожжей. Вы попробуйте что то отличное от бекмайа и сравните сами.

@Андрей-1972

3 жыл бұрын

@@user-sb9ow9gn1i и ещё попробуйте на пшеничном солоде на дрожжах савспирит или дистилламакс. Вот где разница будет колоссальная махнув сотку.

@user-sb9ow9gn1i

3 жыл бұрын

@@Андрей-1972 перепробовал и турбо дрожжи многих видов и прессованные, главная разница это запах в браге. А ещё вода много значит для браги. Плохая вода, хреновый самогон и ни какие дрожжи не спасут!

@user-sb9ow9gn1i

3 жыл бұрын

@@Андрей-1972 пшеничный солод и есть пшеничный солод он и в Африке пшеничный солод даже бекмая подойдут!!!

Русскому мужику одной бутылки много, а две бутылки мало😮😮😮

Может вирус?))Запахи пропали!!!

Вранье...за 2 дня....еле за 7 дней🤑