Спасибо, ютубу за скорость 2х

Спасибо. Тоже ножи подсели на мясорубке. Сверлилки нет, значит подольше надо будет руками поработать.

@opytkulikova

2 жыл бұрын

Я точу нож и решетку немного иначе с помощью простого приспособления, что упрощает их заточку, но при этом не дает появлению перекосов, как при нажиме рукой во время заточки. Посмотрите Как заточить нож и решетку на мясорубку 3 -мя способами. Опыт Куликова. kzread.info/dash/bejne/ZJlhqtZxgdq4fNY.html

незнаю как у вас но у нас когда затупятся дешевле купить весь комплект -новый нож+набор сеток=чем шкурки не говоря про камни

При круговых движениях получается внешняя часть ножей сточена больше и нарушается плоскость между ними, все не так просто как кажется

@MasterUniversal

13 күн бұрын

Я понимаю о чем Вы говорите, НО я всегда работаю и показываю в видео, всё что работает и получается отличный результат. Проработал 48 лет механиком швейного, обувного и трикотажного оборудования, в том числе и в расскройных цехах, как раз там и затачивал разные виды ножей, разных видов. В том числе и по просьбам швей, затачивал и такие ножи. Я думаю если бы плохо затачивал, не приносили бы.

@MasterUniversal

13 күн бұрын

Ну и что бы внешняя часть больше не стиралась, нужно нож проворачивать, что я и показываю в начале видео.

Подскажите, где можно купить такую масленку. Спасибо.

@MasterUniversal

3 жыл бұрын

Точно такую наверное не купите, но другие поищите в интернет магазинах.

@Sergey-nx9vj

3 жыл бұрын

@@MasterUniversal Спасибо

Полностью согласен: Про "самозатачивающие" ножи первый раз слышу. 1:19 Там действительно так и написано? Я часто слышал про "самозатачивающиеся" ножи. Может быть речь шла именно о них? 5:01 Вот это что сейчас было? В пасту ГОИ - для полировки добавляют зёрна абразива - для шлифовки. Ну и на куй тогда полировальная паста?! Вы про абразивную стерильность никогда не слышали?

Скажите, стекло обычное или матовое?

@MasterUniversal

3 жыл бұрын

Обычное.

Короче отполировал ,даже новые ножи идут с рисками от камня ,главно чтоб ножи плотно прилегали ,тогда даже незаточеная пара будет нормально рубить мясо

А ножы машынки для стрижки можна какимто образом точить или они неточатся.

@MasterUniversal

3 жыл бұрын

Точатся. Поищите в интернете должны быть видео.

@aibazovhusei5825

2 жыл бұрын

Только на специальном диске

Вручную, конечно, дольше затачивать нужно.

Самое интересное, что на практике особой разницы на видео при рубке мяса не видно - от разных способов заточки. 😅

Вся суть резки ножа , заключается в парралельных прилеганиях подвижного ножа к сеточке. Металл ножа и сеточки может быть и У8, У10 , 65Г , ШХ15 и т. д. , то есть сталь имеющая после термообработки высокую твердостью , будь то по Брюнелю , Роквелу и т. д. Самый верный и правильный способ заточки , отдать ножи и сеточки на плоскую шлифовку , вот тогда будет огонь.

@user-wv5ld5ir4u

6 ай бұрын

Офигенная инфа. Где ж взять эту шлифовку. Смотрел за гаражами, не нашел.

Ну вот смотрите что получилось можно выкинуть в мусорку 🤣

Я тоже не верю самтатачивающимся ножам. Маркетинг. Рулит

@vse-prosto23

Жыл бұрын

Почему не веришь,они трутся друг об друга и принимают одинаковую острую плоскость .

Автор не просто сказочник, а мошенник и это легко просматривается на видео. В первом случае он не затягивает шайбу, поэтому ножи не плотно прилегают к решетке на видео видно как решетка болтается. Поэтому заточки никакой не было в первом случае шайбу недотянул во втором притянул плотно вот и вся разница в рубке мяса.

В разы дешевле новый нож с сеткой купить, чем такие приблуды делать.

Бесплатно? Надо же...

Самая правильная заточка, никак иначе. Но лучше у токаря.

@vse-prosto23

Жыл бұрын

Причем сдесь токарь ,вы видели когда нибудь токарный станок?)

@user-ed5dl3ul9y

Жыл бұрын

@@vse-prosto23 ладно, простите, токарь-фрезеровщик, так понятнее?

@vse-prosto23

Жыл бұрын

@@user-ed5dl3ul9y да вы батенька походу и фрезерного станка не видели ,есть станок плоскошлифовальный для этого )

@user-ed5dl3ul9y

Жыл бұрын

@@vse-prosto23 ну и специальность у работающего за этим станком?

@vse-prosto23

Жыл бұрын

@@user-ed5dl3ul9y есть токарь есть фрезеровщик ,это шлифовщик )

Это не правильная заточка, мясо рубка , а не мясорезка, по этому затачивать нужно не по плоскости, а торцы, как и ножницы

@vse-prosto23

Жыл бұрын

они этого не знают ,насмотрятся роликов и так же делают ,потом ножи выбрасывают

меня как слесаря то-же попросили показать .говорят все способы не работают.kzread.info/dash/bejne/mp18z5ebYJPfe5s.html

Главное что люди этому верят .Сказочник

@MasterUniversal

2 жыл бұрын

Люди мне верят, так как смотрят мои видео по ремонту швейных машин и самостоятельно ремонтируют свои машины сами по моим видео и у них это получается. Всё что я делаю и показываю, всё реально работает, в том числе и заточка ножей. Именно таким способом точил ножи на мясорубки швеям на швейных фабриках. Если бы плохо делал, не приносили бы.

@vse-prosto23

Жыл бұрын

они всем верят ,потому что думают что это правда )

Сами идеи заточки в корне н