Как запечь овощи в духовке. Маринад для овощей на гриле. Как вкусно приготовить овощи на гарнир.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Как приготовить запечённые овощи в духовке на противне. Вот что нужно готовить на ужин! Как правильно запекать овощи (грибы, лук, перец, цукини). Маринад для овощей в духовке Вам точно понравится! Вкусные овощи в духовке можно подавать как отдельное блюдо, можно смешать с макаронами и сделать вегетарианскую пасту, блюдо отлично сочетается с мясом или рыбой, такую начинку очень любят в моей семье в пицце, итальянский рецепт, быстро и вкусно!
Необязательно запекать овощи в духовке, можно приготовить и овощи на мангале, а если нарезать их крупно, то даже можно запечь овощи на решетке, если у Вас имеется гриль сковорода, то запекайте овощи на ней!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты:
Грибы 250 грамм
Перец болгарский 3 шт., разных цветов
Сладкий, красный лук 1 шт.
Цукини или кабачок 2-3 шт.
Чеснок 1/2 головки
Смесь итальянских трав (тимьян, базилик, орегано)
Бальзамический уксус, оливковое масло, соль
Свежий тимьян по желанию
➤ Пошаговый рецепт:
При нарезке овощей, главное выдержать одинаковый стиль. Принцип нарезки овощей показан в видео. Сочетание всех овощей с бальзамическим уксусом даст неповторимый вкус.
При нарезке лука рекомендую разделить его на фрагменты, чтобы он был отдельными кусками, тогда результат будет намного лучше.
➤ Пока Вы занимаетесь нарезкой, включите духовку на температуру 200-220 градусов Цельсия, чтобы она разогревалась.
Все нарезанные овощи отправляю в глубокую миску и начине добавлять специи. Помимо чеснока добавляем 2-3 столовой ложки оливкового масла, 2-3 столовой ложки бальзамического уксуса и 1 чайную ложку соли, все хорошо перемешиваю. Конечно не забываю добавить смесь итальянских трав: тимьян, базилик и орегано.
Пробуем овощи и при необходимости добавляем еще специи.
➤ Выкладываю овощи на противень одним слоем, противень берите с невысоким бортиком. Можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом и посыпать солью. В холодильнике я нашел свежий тимьян и выложил его сверху на овощи.
Овощи отправляю в духовку на температуру 200-220 градусов Цельсия, на 15-20 минут.
➤ Овощи готовы, последние 5 минут я держал их на верхнем нагреве. Овощи перекладываю в тарелку, чтобы остановить процесс приготовления. Я готовил овощи с бальзамическим уксусом, если Вы ищите чем его можно заменить, то лучше всего будет комбинация из соевого соуса и сока лимона, можно добавить каплю яблочного уксуса. Даем овощам немного остыть.
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZread канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Запечённые #овощи #гарнир #овощивдуховке #рецептыизовощей #Гриль #Мангал #Маринад #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #гарниркрыбе #Грибы #Шампиньоны
Пікірлер: 308
Гуакамоле. Салат с авокадо, как едят авокадо. kzread.info/dash/bejne/qIyrk8uQpKbYo7A.html
@guka007
2 жыл бұрын
А если цветную капусту и брокколи добавить в этим овощам? Они доготовятся за это время?
@user-gz4ck5zu7t
2 жыл бұрын
Хочется сказать, как в том мультике : Ваня, я ваша навеки !"😄 Жаль что мне уже 63.😄 Шучу. Но рецептики 👍 . Никаких лишних разговоров. Всё с чувством, с толком, с расстановкой. 👍 Спасибочки Ванюша !💖
Какой приятный молодой человек! А мастер какой? Молодец!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
Пошаговый рецепт под видео - гениальное решение. Чувствуется что автор на 100% погружен в тему. Это конечно же огромный плюс для изучения и понимания рецепта.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, стараюсь чтобы было максимально удобно для зрителей. Спасибо за отзыв, очень рад что вы находите пошаговые рецепты полезными.
Как здорово!!! Когда всё понятно, без лишних слов. Ване респект!!! Всё вкусно, молодец и большое спасибо за рецепты!!!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, я очень рад что Вам понравился рецепт.
Сегодня у меня пробег по твоему каналу, все что ты готовишь вызывает аппетит, но сейчас готовлю крылышки по твоему рецепту. Завтра закуплю овощи, благо у нас все есть в супермаркетах, бальзамический уксус у меня есть, так что отступать от твоего рецепта не буду. Понаставила лайки под всеми комментариями, хочу продвижения твоему каналу.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, я благодарю Вас за поддержку! Я с удовольствием буду снимать рецепты и делиться вкусными блюдами. В любом случае я буду продолжать снимать рецепты.
Как же у Вас вкусно все получается! И подача очень доброжелательная😌
@IvanKas
3 жыл бұрын
Благодарю!
Какое интересное и аппетитное блюдо! Прекрасный результат!👍😊💯☀
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
Благодарю, Ванюша! Овощи - основная моя еда. И я тоже люблю разноцветье и красивую подачу дома. А сегодня организую романтический ужин на берегу Атлантики (Португалия). К овощам мариную свиные ребра ( первый раз). Мясо - редко едим,и в основном баранину или домашних кур. Всех благ вам и вашим близким, Светлячок!😘 Нам под 70 лет и мы - романтики!
Приготовила, мужчины были в восторге! Отличная закуска и дополнение к мясу вышло! Спасибо за рецепт!❤️❤️
@IvanKas
2 жыл бұрын
Приветствую, очень рад что мужчинам понравилось и они оценили этот рецепт. Спасибо Вам.
Какая обалдения палитра красок из овощей 👌супер. С годовщиной Вас , процветания Вашему каналу 🎉🎉🎉Мы Вас обожаем!!!!!!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, да ровно год каналу, быстро прошло время и я очень счастлив что у меня такие прекрасные зрители, которые мотивируют меня снимать и делиться рецептами. Спасибо Вам большое за поддержку!!!
Спасибо огромное за шикарный рецепт! Я люблю запечённые овощи.🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, да овощи получаются вкусными.
Дорогой Ванечка, поздравляю тебя с годовщиной канала! Желаю много - много подписчиков и огромное количество просмотров! Пусть будет в тысячу раз больше! Процветания тебе и твоей драгоценной семье! Успех во всем!
@user-br5ol3my6z
3 жыл бұрын
Сегодня год как ты создал канал.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо за пожелания, я с удовольствием буду продолжать вести канал и выкладывать вкусные рецепты.
@neava9621
Жыл бұрын
Очень вкусно и полезно. Пожалуйста правильно говорить поэтому а не за этого😊
Спасибо вам. Вы наш позитив. Хорошее настроение Идёт от этого рецепта. Благодарим всей семьёй.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, я очень рад что Вам понравился рецепт. Спасибо за поддержку!
Сижу на работе, смотрю, давлюсь слюной. Всё так красивоооо.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, я очень рад что Вам понравился рецепт. Благодарю за отзыв.
Такого подробного объяснения я не видела , а как все красиво , сколько я научилась у вас , готовила баклажаны по рецепту , получилось невероятно вкусно , я еще взяла маленькие питы , положила во внутрь приготовленные баклажаны и очень вкусно , спасибо большое ❣️
Это самый удачный рецепт овощей. Я перепробовала множество рецептов. Но этот просто идеален. Спасибо!!!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, очень рад что Вам понравился рецепт. Приятного аппетита!
На Вас смотреть и слушать приятно.Чистота и красота 👍
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, так как работаю поваром, то для меня чистота на кухне очень важна.
💯👍 спасибо за класний рецепт овощей
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, я очень рад что Вам понравился рецепт.
Ваня,супер!!! Но перец дорогой,как подешевеет, я обязательно сделаю, супер.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, конечно. У меня перец примерно стоит одинаково круглый год, в основном идёт поставка из Мексики.
Ваня как же повезло Вашей жене,семье,мы все вас любим
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо.
Что ни рецепт, то шедевр!!! Лучший кулинарный канал на ютуб!!! Браво , Ваня ты лучший повар! Удачи тебе и твоим близким
Молодец какой! Нравится Ваша подача и рецепты.
ЛЮБЛЮ ОВОЩИ
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо.
Попробовала этот рецепт - просто объедение. Все рецепты супер. Спасибо Ваня
Добрый вечер Ваня! Благодарю за прекрасный рецепт! Наши поздравления с годовщиной канала! Активных и адекватных подписчиков!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, я рад каждому подписчику. Благодарю за поздравление!
Спасибо огромное, Ваши рецепты просты и вкусные, удачного дня.
Сразу хочется приготовить!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Очень вкусно получается!
Супер. Только что подписалась. Такие простые, доступные, вкусные рецепты. Такая приятная подача - никакой лишней болтовни, быстро, но подробно. Много полезных советов. Понимаю, что буду готовить эту вкуснятину. 👍👍👍
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приготовьте. Очень вкусный рецепт овощей. Приятного аппетита!
Спасибо, какой вы молодчина.
@IvanKas
2 жыл бұрын
Пожалуйста, рад что Вам понравился рецепт
Вы великолепны! Сейчас тоже закину овощи в духовку❤
Быстро и толково.Спасибо Иван.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, рад что Вам понравился рецепт.
Готовила эти овощи, невероятно вкусные. Спасибо Ваня!!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт!Обязательно так постараюсь запекать овощи!У вас добрая энергетика ,спокойная ,увлекающая подача рецепта ,все по уму и по делу !Конечьно же подписалась!!!!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо, очень вкусный рецепт овощей. Вам обязательно понравится. Благодарю за поддержку!
Автор просто душечка. Всё просто и понятно, так вкусно рассказывает и показывает. Спасибо. Получила не только замечательный рецепт, но ещё и массу позитива в это не простое время.
Как здорово, что к видео есть подробное описание рецепта. Память порой подводит, а перелистывать видео неудобно, можно к текстовому описанию обратиться. Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! Уже второй день готовлю так овощи! Очень вкусно! А я вредина в этом вопросе) угодить мне тяжело😁 Прям очень зашёл маринад ваш!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Я очень рад что Вам понравился маринад, действительно получаются отличные овощи. Приятного аппетита!!!
Ваня, вот завтра и запеку овощи по вашему рецепту. Я запекаю, но без бальзамического уксуса. Спасибо за добросердечность!😊
Сегодня приготовила овощи по рецепту. Иван, большое спасибо. Очень, очень вкусно. Запекла чуть больше 20ти.минут.
Очень приятно смотреть на вас молодец.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо!
Иван, очень нравится смотреть на вашу работу , все с чувством, толком , расстановкой! Спасибо! Интересно бы узнать , какие соусы вы готовите к разным блюдам, ведь соус играет большую роль в блюде!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, да соус как и специи очень важен.
Bolshoje spasibo! Ochenj vkusno! 🦋
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, приятного аппетита!
Ванечка, ну какой золотой. Приятно слушать и смотреть. 😀😀😀👍👍👍
@IvanKas
2 жыл бұрын
Приветствую, спасибо. Это не я золотой, а рецепт вкусный.
Какой вы позитивчик, улыбка прелесть, смотреть, не насмотреться, и рецепты супер!
Спасибо за рецепт. Добавляла еще баклажаны （мы их очень любим в запеченом виде）и помидор. И копченую паприку. Получилось вкусно, даже холодными такие овощи ели с удовольствием. Лайк и удачи в развитии канала.
Ваня, вы очень интересный и харизматичный мужчина, чудесный повар и просто симпампуля. От меня подписка и пожелание всего наилучшего
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо, я Вам тоже желаю всего самого наилучшего.
Спасибо. Подписалась, уговорил. Молодчина
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо, рад что Вам понравился рецепт. Благодарю за поддержку!
Просто, вкусно, красиво! Иван, огромное спасибо за рецепт! Я тоже очень люблю овощи, особенно болгарский перец, поэтому любые блюда где он есть стараюсь делать! Спасибо!
БлагоДарю)))
@IvanKas
3 жыл бұрын
Очень рад что Вам понравился рецепт.
Ваня, благодарю за все рецепты! Красивые, аппетитные, простые в приготовлении и конечно вкусные.... Вы просто настоящий мастер своего дела. Так держать! ❤
Иван, Добрый день 🙏 Благодарю Вас за рецепт и его показ в готовом виде👍 Берегите себя в это не спокойное время 💞
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, благодарю за поддержку!
Как раз то, что искала. Спасибо, Иван!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Приветствую, пожалуйста!
Элементарный рецепт.
Класс, овощи то что надо
Выглядит аппетитно, красочно. Будем готовить. Спасибо
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приготовьте. Очень вкусно получается, приятного аппетита!
Мм. У меня слюнки текут🤤🤤
иван ты меня опять удивил ну очень вкусно!!!!! спасибо
Ванечка, обожаю! И тебя и твои рецепты. Главное быстро, сжато, без лишних слов, все по делу, какой ты молодец!
Добрый день Иван .Сделала по твоему рецепту сегодня .Просто вкуснятина .Правда запекала чуть дольше минут 40 .Спасибо за такой замечательный рецепт .
Ваня, доброго времени суток.Как же здорово что я нашла тебя и подписалась на твой канал.Я готова тебя часами слушать.Какой ты умничка.Спасибо за рецепты обязательно буду пробовать все👍👍👍👍
Спасибо за совет с бальзамическим уксусом. Куплю и приготовлю такие овощи.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Благодарю.
Сегодня опробовала ваш рецепт. Получаются действительно вкуснейшие овощи! А аромат стоит на всю квартиру! 😋
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, я очень рад что у Вас все вкусно получилось. Овощи действительно получаются вкусными. Приятного аппетита!
Привет,Ванечка!!! Спасбо!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Приветствую, желаю Вам всего самого доброго!
👍💋❤️молодец!!! Буду пробовать! Спасибо большое!!!
Отличный рецепт и вовремя, скоро всех этих овощей будет в достатке и недорого, буду их очень часто так готовить! Очень приятный молодой человек!
Поставила я овощи в духовку, открыла ютуб, а тут рецепт)) Это знак👍и это очень вкусно!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, овощи с бальзамическим уксусом имеют невероятный вкус.
не только вкус, но и вид - фантистичекие
Ваня такой позитивный. Все коротко и понятно! Спасибо за рецепты!
И очень красиво! Спасибо.
Какой умница!
Иван,очень много идей для гарнира,спасибо
Классный и четкий рецепт с мариновкой ❗💯🤗
Ой Ванечка, какой вы молодец!!! Всё у вас красиво, оригинально, вкусно и быстро! Радуйте нас дальше!!!
Спасибо за рецепт,очень ярко получается и вкусно
Волшебный рецепт. Спасибо.
Сделала на днях, испугалась полученному количеству. Показалось, что много...Успех был такой, что не хватило! 👍👌🙏😍
Умничка!!! Рецепты простые и супер!!!!
Молодчина!чётко, быстро, вкусно, с чем очень редко встречаешься. Мои все предпочтения Ване,СПАСИБО огромное
Спасибо , какие у вас прекрасные рецепты и сам повар очень обаятельный
Готовлю похожий рецепт. Очень вкусно еще к специям добавить копченую паприку. Получается как на открытом огне.
Очень помогает мне ваше рецепты
Спасибо, за вкусные рецепты.
Ваня такой умница ! Спасибо , Москва
С большим удовольствием и восхищением смотрю на ваши шедевры, все они заслуживают не одного лайка (если бы было можно сразу ставить несколько), очень нравитьсч подача материала, доброжелательность и то, что вы всегда даете не только список ингредиентов, но и пошаговое описание. Большое вам спасибо за ваш труд ! Успехов !☺👍👍👍👏👏👏
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо! Моя основная цель чтобы зритель мог повторить рецепт и конечно отлично провести время. Я получаю огромное удовольствие от процесса приготовления блюд и рад общаться со зрителями.
Вкусно выглядит.. И даже красный лук, который обычно при термтческой обработке начинает выглядеть плохо, в этом блюде просто красавчик 😊. Я что то похожее делаю на сковородке.. Ещё крупными брусочками морковь туда же... И помидоры.. Но это уже соваем другая история. Ваня, спасибо
Это мой любимый повар всегда позитивный сегодня он серьезный обычно он всегда улыбается и все рецепты лёгкие доступные
Нравится немногословность: всё только по делу!
Попробую обязательно 😮
Огромное вам спасибо. Понравилось, как вы объясняете без суеты и лишних слов! Завтра все закуплю и попробую по вашему рецепту! Удачи вам и процветания вашему каналу💖🌺🌺🌺
Очень красиво,и вкусно , спасибо за рецепт
Ваня, спасибо большое, все ясно и понятно, а вкусно, прямо как я люблю!!!👍
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста!
❤Good idea for the time of lent!
@IvanKas
3 жыл бұрын
I think so too!
Спасиииибо! Я такое люблю!
Думаю что это очень вкусно 🤤
Отличный рецепт!!! Спасибо!!!❤️❤️❤️
Спасибо Ваня за вашу уверенность и желание показать себя с хорошей стороны.У вас прекрасные рецепты, а уметь готовить овощи, это стоит посмотреть, спасибо.
Спасибо вам за ваши рецепты, прямо сразу захотелось приготовить
Здорово!! Хороший рецепт!!! Благодарю вас!!!
Кухней просто играется с такой любовью. Повар от бога . Умничка .
Ванечка, вы, как всегда бесподобны..Спасибо вам большое за прекрасный рецепт. Завтра же приготовлю. 👍👍👍😋😋😋
Три дня только Вас и смотрю)) Скоро муж будет ревновать😀 Все рецепты шикарные!! Видно, что Вы профессионал своего дела. Такие нюансы знать могут только люди у которых профессия шеф-повар! Молодец! Процветания Вам!!