Как сварить яйца всмятку. Рецепт моей мамы.

Варим яйца всмятку.
Ложим яйца в холодную воду.
Дожидаемся закипания воды, ставим таймер на 2 минуты.
Остужаем яйца.
И всё. Приятного аппетита.

Пікірлер: 120

  • @user-fo3sk5er1f
    @user-fo3sk5er1f2 жыл бұрын

    Спасибо вам и вашей маме! Отличный ролик)

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-fo3sk5er1f

    @user-fo3sk5er1f

    2 жыл бұрын

    @@user-lz9qx3vt6h Не за что)

  • @ajlabnr8626
    @ajlabnr86263 жыл бұрын

    не знала как готовить яйца без сарказма мне было очень полезно, спасибо вам ☺️👏

  • @Lihodim

    @Lihodim

    10 ай бұрын

    Без двух запятых фраза приобретает иной смысл)))

  • @Glyc01

    @Glyc01

    9 ай бұрын

    @@Lihodim яйца без сарказма )))

  • @user-zs7tw5dn1w
    @user-zs7tw5dn1w3 жыл бұрын

    Коротко и ясно,благодарю

  • @user-cm1mn9gz3s
    @user-cm1mn9gz3s2 жыл бұрын

    Благодарствую, поучительно, от нас конечно палец в верх👍👍👍

  • @natalienetreba7016
    @natalienetreba70169 ай бұрын

    ОЧЕНЬ люблю яйца в с м я т к у , Ваш рецепт пригодится, спасибо Большое за видео👍👍👍👍👌👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗🤗💜💟❤

  • @BlazhenNarod
    @BlazhenNarod2 жыл бұрын

    Привет! Спасибо. У меня наконец-то получилось!

  • @user-mj9et9wl9d
    @user-mj9et9wl9d3 жыл бұрын

    вкусно по вашему рецепту получилось!

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    3 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-nf5ti7ih6m
    @user-nf5ti7ih6m Жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-yc9ho8ln2e
    @user-yc9ho8ln2e9 ай бұрын

    Спасибо!👍💯😘💐

  • @user-ws9hj4tj4q
    @user-ws9hj4tj4q Жыл бұрын

    Коротко и ясно .

  • @user-gm6cp8yg8d
    @user-gm6cp8yg8d3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @y4l1ght
    @y4l1ght3 жыл бұрын

    Спасибо огромное

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста

  • @user-fo3sk5er1f

    @user-fo3sk5er1f

    2 жыл бұрын

    Огромное приогромное!!!

  • @user-dm9mc1tp7r
    @user-dm9mc1tp7r9 ай бұрын

    СПАСИБО 👍‼🌻🌺💐🌹♥️🍑

  • @marinaabramova7563
    @marinaabramova75637 ай бұрын

    Смотрим смотрим, спасибо

  • @user-yp8hp8zy3k
    @user-yp8hp8zy3k2 ай бұрын

    Молодец😂

  • @user-rh6re5my9m
    @user-rh6re5my9m9 ай бұрын

    😁 У меня только один вопрос - вопрос о безопасности употребления данного продукта питания , приобретённого в магазине , т.е. с птицефабрики ?

  • @user-pe5rf3kd9x
    @user-pe5rf3kd9x9 ай бұрын

    Есть 3 типа всмятку. Люблю наш и по-немецки(по-английски) когда белок сварился а желток сырой и жидкий. 3-ий вид когда желток схватился но не полностью, внутри жидкий. Но ещё можно есть кофейной ложкой макая в горчицу и соль. Вкуснотища. Можно штук 5 съест и ещё парочку :) Сперва варил сразу ложа в сырую воду и доводил до кипения. Но после решил в уже кипящую воду по-немецки 2-2,5 минут и получилось, главное чтоб вода бурлила активно, тогда белок проварится и по времени по секундам 2,15(2,30) секунд отличные яйца получаются именно в мешочек. Но так можно только со свежими домашними, магазинные сомнительной свежести.

  • @user-qk8yv1xs3q

    @user-qk8yv1xs3q

    8 ай бұрын

    "Ложа..."????????? Лажа!!!!!

  • @user-pe5rf3kd9x

    @user-pe5rf3kd9x

    8 ай бұрын

    @@user-qk8yv1xs3q Точно, Лажа от проверочного покЛажа :) Так поклади или положи тут? от второго проверочного. Ложка? что ложит, или лажка? :) чего куда, непонятно.

  • @user-qk8yv1xs3q

    @user-qk8yv1xs3q

    8 ай бұрын

    @@user-pe5rf3kd9x Чтобы во всём разобраться, следует иметь развитивый, натренированный мозг. В противном случае не получится!!!

  • @user-or3lt6bl6y

    @user-or3lt6bl6y

    7 ай бұрын

    Желток полезен сырым !

  • @user-qk8yv1xs3q

    @user-qk8yv1xs3q

    7 ай бұрын

    Блин! Убил!!! "Ложа"... О чём ещё говорить!!!!!!!!!!!! 👎👎👎

  • @user-pe5rf3kd9x
    @user-pe5rf3kd9x9 ай бұрын

    Идеал яйца всмятку, если кто помнит 1-ую серию Приключений Шерлока Холмса и доктора Ватсона (СССР), серия "Знакомство", когда миссис Хадсон (Рина Зелёная) сварила такое Ватсону и он завтракая с овсянкой разговаривал с Холмсом. Тот сказал какая это гадость и пригласил его в ресторан. Так я заметил консистенцию яйца и теперь стараюсь варить такое-же, белок свернувшийся а желток жидкий что можно есть ложечкой.

  • @user-no8rt2ow8f
    @user-no8rt2ow8f2 жыл бұрын

    Ну хоть кто-то говорит "кладём". Молодец. А то всё ложим, да ложить, как буд-то в школе не учились.

  • @AnnaKozachenko-nm7jx

    @AnnaKozachenko-nm7jx

    9 ай бұрын

    Зато он говорит яички. Когда сказал кладём, я выдохнула. И вдруг Яичко!!! Яичко у тебя ,так и хочется сказать.

  • @VERUTSA

    @VERUTSA

    9 ай бұрын

    ​​@@AnnaKozachenko-nm7jxВ Сибири говорят: кОкушки или кОки.

  • @user-rn6ip9nx7b

    @user-rn6ip9nx7b

    9 ай бұрын

    А на Юге говорят болтыши.,с ударением на перши слог.

  • @VERUTSA

    @VERUTSA

    9 ай бұрын

    @@AnnaKozachenko-nm7jxПо словарю, "яичко" -- уменьшительное к "яйцо". Так что это не ошибка.

  • @AnnaKozachenko-nm7jx

    @AnnaKozachenko-nm7jx

    9 ай бұрын

    @@VERUTSA посмотрите когда употребляется уменшительно ласкательные суффиксы. А потом мне все равно ,как Вы говорите ,просто всегда смешно ( а у вас есть яички по 130 руб? ) . Есть и много!!!

  • @Glyc01
    @Glyc019 ай бұрын

    люблю яйца всмятку , только что сварил . но так редко варю , всегда в крутую , в смятку чистятся тяжело

  • @user-ed7jp6dt8e
    @user-ed7jp6dt8e9 ай бұрын

    Абсолютно мой способ. Единственное видио про варку яиц проверенный. А за 2 минуты в крутую , как написал кто то в комментарии , могут лишь перепелиные яйца. Спасибо. Так и буду продолжвть готовить .

  • @user-jh1rm9ff8b
    @user-jh1rm9ff8b8 ай бұрын

    Спасибо за труды! Яйцо-куриное,яички- орган... 😂😂😂

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    8 ай бұрын

    Спасибо за замечание, следующий раз учту

  • @user-jh1rm9ff8b

    @user-jh1rm9ff8b

    7 ай бұрын

    @@user-lz9qx3vt6h Да это уж просто так: к слову. Итак понятно всем...

  • @user-uc5qr7zo3q
    @user-uc5qr7zo3q Жыл бұрын

    Колумб)

  • @vitaly_657
    @vitaly_657 Жыл бұрын

    Чтобы не лопались протыкаю тупой конец и не надо никакой соли, и ещё свежие яица плохо чистятся, для варки использую недельной свежести.

  • @user-dj2lg1hu5d
    @user-dj2lg1hu5d10 ай бұрын

    Мне одной этот чел напоминает дядю Фестера из семейства Адамс? 🤔

  • @user-ns8lv3lg4r
    @user-ns8lv3lg4r9 ай бұрын

    ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПОЛУ КРУТЫЕ

  • @user-vq3wb9es4t
    @user-vq3wb9es4t9 ай бұрын

    Все равно зависит газ или плита у меня за две менуты свариться

  • @adlanmustafaev070875
    @adlanmustafaev070875 Жыл бұрын

    Теперь снимите видео как вскипятить воду для чая.

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    Жыл бұрын

    Спасибо за идею👍

  • @user-fz8jz4ls1h
    @user-fz8jz4ls1h Жыл бұрын

    Яички у мужчин... 🤭 Яйца! ☝

  • @asmiktorjyan2691
    @asmiktorjyan26919 ай бұрын

    Не забудьте на хлебушек намазать сливочное масло. Р

  • @Alleksei676
    @Alleksei6766 ай бұрын

    Как всегда, вопросы остались на которые никто не отвечает: яйца какой t°, комнатной или из холодильника, можно? Яйца бывают разной категории, значит время готовки разное. Яйца нынче дорогое удовольствие, чтобы эксперементы проводить😂🎉

  • @cvetetoivanova9227

    @cvetetoivanova9227

    Ай бұрын

    Мама моя всегда в кипящую воду клала яйца. Варила на отлично. А у меня был такой случай. Несколько лет назад у меня было нехватка яиц комнатой t° когда красила на Пасху. Вынула прямо из холодильника и варила в холодной воде. Не лопнуло ни одно яйцо. Только когда варим яйца на Пасху, у нас прибавляем всегда в воде еще соль и 2-3 ст.л. уксуса, чтоб не ломались.

  • @user-qk8yv1xs3q
    @user-qk8yv1xs3q8 ай бұрын

    А у меня за 2 мин. даже С0 становятся крутыми!!!

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    8 ай бұрын

    У вас плита мощная.

  • @user-ft1tp7yp2s
    @user-ft1tp7yp2s10 ай бұрын

    Сегодня сварила, получились крутые. Метод сомнительный.

  • @user-kp7eu2ig7w

    @user-kp7eu2ig7w

    9 ай бұрын

    видимо очень мелкие были, это для средних яиц, для крупных 2 с половиной минуты надо

  • @yury1863

    @yury1863

    9 ай бұрын

    Перепелинные? 🤭

  • @user-ht5im5bd7y

    @user-ht5im5bd7y

    6 ай бұрын

    У меня не доварились , варила 3 мин и всё равно белок не весь сварился.

  • @user-mb7pr3sp8i
    @user-mb7pr3sp8i9 ай бұрын

    Это яйцо в мешочке,а в смятку другие.🥚

  • @user-hn4st4qh4p
    @user-hn4st4qh4p3 жыл бұрын

    Всю жизнь я думаю все так варят яйца ! Это для молодежи новость, пусть учатся !

  • @user-zx8fm6jh4n

    @user-zx8fm6jh4n

    2 жыл бұрын

    Ну я вот в 30 решила научиться)

  • @user-sl4uf7ej7v

    @user-sl4uf7ej7v

    2 жыл бұрын

    Для меня новость!)

  • @user-ee8cj2hl8r
    @user-ee8cj2hl8r2 жыл бұрын

    Воду солят,чтобы яйца хорошо очищались)))

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    Соленая вода на очистку яиц не как не влияет, это миф.

  • @Alex-ki5hg

    @Alex-ki5hg

    Жыл бұрын

    Это бред.

  • @olgadedovskaya2093

    @olgadedovskaya2093

    Жыл бұрын

    Это не помогает(

  • @user-ee8cj2hl8r

    @user-ee8cj2hl8r

    Жыл бұрын

    У меня так делала мама и бабушка и меня научи и всё помогает.

  • @user-rx9hd2tj6z
    @user-rx9hd2tj6z2 жыл бұрын

    Отрегулируй давление на включение на станции, что без особых рывков вода вытекала.

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    Спасибо за совет.

  • @user-or3lt6bl6y
    @user-or3lt6bl6y7 ай бұрын

    Где звук ?,!

  • @alanzaralanzar6010
    @alanzaralanzar60109 ай бұрын

    A razve mozno po drugomu varit nepredstavljayu

  • @user-re1py1ko9u
    @user-re1py1ko9uАй бұрын

    Прожила 65 лет и не думала что чтобы сварить яйцо нужно чтобы тебя кто то учил

  • @IvanIvanov-un2un
    @IvanIvanov-un2un2 жыл бұрын

    Чувак! Ты б ещё сериал снял про яйца в смятку)))

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    Спасибо за идею. 😃

  • @den4ikkotov655
    @den4ikkotov6553 жыл бұрын

    Как сопли. Реально не понимаю людей, которые едят это, у меня неприятные ассоциации, я бы лучше устрицу сырую съел.

  • @k36-49MK
    @k36-49MK9 ай бұрын

    а почесать перед опусканием в кастрюльку ...?!

  • @user-ko6ou7jt2z
    @user-ko6ou7jt2z Жыл бұрын

    Болтология сплошная

  • @dominansgestalt9324
    @dominansgestalt9324 Жыл бұрын

    У тебя булькает...

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    Жыл бұрын

    Спасибо за ваш комментарий.

  • @user-ct2zm4cr3z
    @user-ct2zm4cr3z10 ай бұрын

    рецепт занял больше времени чем сам процес! вот то даааа!

  • @user-yq2wr7gd9q
    @user-yq2wr7gd9q Жыл бұрын

    Не то🥴

  • @BlazhenNarod
    @BlazhenNarod2 жыл бұрын

    Трубы в момент; когда сливали кипяток в раковину: 😳😳😳

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    С трубами все в порядке.

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    Спасибо за коментарии.

  • @user-gn7uk1fp8v
    @user-gn7uk1fp8v9 ай бұрын

    Да ни хрена онр вас не в смятку.Моя бабушка варила нам яйца в смятку на Украине.Твм их не чистят.Верхнюю кожуру убираешьи насьажбайс😊

  • @cvetetoivanova9227

    @cvetetoivanova9227

    Ай бұрын

    и я так ела яйца в смятку - ложечкой. Божественно!

  • @user-gi6pn4lr5s
    @user-gi6pn4lr5s9 ай бұрын

    Извините, но это не ВСМЯТКУ ! Это яйцо В МЕШОЧЕК. Дизлайк не ставлю. Хотя Вы его заработали.

  • @marinatelicenko6665
    @marinatelicenko66652 жыл бұрын

    ничего не слышно, можно ведь об этом подумать, прежде чем снимать ролик

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    2 жыл бұрын

    Спасибо за совет. Учту на будущее.

  • @user-yz5fm8zb3p

    @user-yz5fm8zb3p

    2 жыл бұрын

    Все слышно, уши мой

  • @Adam_Paszkiewicz

    @Adam_Paszkiewicz

    Жыл бұрын

    Уши прочисти, всё нормально слышно

  • @muradhaqverdiyev5043
    @muradhaqverdiyev50433 ай бұрын

    Хороший , но нелзя кушат яйца с хлебом, белок нелзя кушат с угливодом, тогда переваривания пишей проходит очень трудно, лучше кушат яйца 2, чем с хлебом. Будти здоровым

  • @nataliasmagina9441
    @nataliasmagina94412 жыл бұрын

    Яйца кладут в кипящую воду!!!

  • @user-wg6yi4th8c
    @user-wg6yi4th8c3 ай бұрын

    В кипящую воду, варить 6 минут. Яйца должны быть комнатной температуры

  • @564Vasja
    @564Vasja9 ай бұрын

    0:29 яички - это у мужчины, а у курицы - яйца )))

  • @user-gn9ch8gh3x
    @user-gn9ch8gh3x9 ай бұрын

    Варю 1 минуту получаются в крутую

  • @user-xg3mr3rt6x
    @user-xg3mr3rt6x2 ай бұрын

    надо не остудить, а остановить процесс варки-минута в холодной воде

  • @opytkulikova
    @opytkulikova3 жыл бұрын

    А, я варю иначе. «Как сварить яйца всмятку, вкрутую, в мешочек. Часть 1. Опыт Куликова.» @ «Как очистить яйцо чайной ложечкой. Часть 2. Опыт Куликова.» @

  • @user-gk2vf4ho8b
    @user-gk2vf4ho8b Жыл бұрын

    Вообще-то два яичка у мужика,а у кур яйца.

  • @user-lz9qx3vt6h

    @user-lz9qx3vt6h

    Жыл бұрын

    Круто , что вы об этом знаете. Мужик сразу видно.

  • @user-gk2vf4ho8b

    @user-gk2vf4ho8b

    Жыл бұрын

    @@user-lz9qx3vt6h Спасибо за ответ.

  • @user-gz6bq3jf3r
    @user-gz6bq3jf3r9 ай бұрын

    Зато как дышит, как будто кого-то чип- пых!

  • @chestatim
    @chestatim2 жыл бұрын

    Ага,смятка......хрен там,перебор

  • @user-ld6vn6kc6h
    @user-ld6vn6kc6h9 ай бұрын

    я знаю несколько секретов что бы яйца легко чистились

  • @livadia3274
    @livadia32749 ай бұрын

    "ложим" , ну как можно слушать таких людей. Я блокирую такие каналы.

  • @user-wl4ps6sl1o
    @user-wl4ps6sl1o2 жыл бұрын

    Не получилось к сожалению обманщик вы николай

  • @user-ol2wh1pd1i
    @user-ol2wh1pd1i10 ай бұрын

    Яички у мужчин, а курица несёт яйца.

  • @norasarents3347
    @norasarents33472 ай бұрын

    Слова ложем нет в русском словаре - кладем яйца в воду!

  • @user-jf8rj7pv2d
    @user-jf8rj7pv2d9 ай бұрын

    и немного добавить сливочная масло……..

Келесі