Как сделать шоколадные цветы🌺 . Шоколадный декор.🍫
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
❗❗❗✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ДЗЕН КАНАЛ "Рецепты и Советы" :zen.yandex.ru/id/60ad1e03e236...
Диаметр 1 цветка 9см, вес 18-20 гр
✅ шоколадные листья : • 3 ВИДА шоколадных лист...
✅ шоколадный декор : • Шоколадный декор. Укра...
1 Цветы можно сделать из шоколада или шоколадной глазури. Шоколад обязательно необходимо темперировать иначе цветы не будут держать форму, шоколадную глазурь достаточно просто растопить, после застывания она полностью восстанавливает свои свойства
2 Отсаживать капли шоколада можно на ацетатную пленку или силиконизированный пергамент, ацетатную пленку можно заменить плотным файлов, папкой для бумаг.
3 что бы шоколад быстро схватывался поместите в холодильник на несколько минут( 3-5мин), лепестки после застывания хорошо отходят от пленки, время застывания будет зависеть от толщены слоя
4 При работе с шоколадом в помещении должно быть прохладно, все заготовки перед сборкой лучше также охладить, что бы шоколад быстро схватывался
5 Шоколадный декор хорошо сочетается с разными видами крема, так же подходит для муссовых тортов
6 количество лепестков в цветке может быть разным, чем больше капля шоколада, тем больше будет лепесток
Пікірлер: 288
Спасибо большое! Я учусь на кондитера, на контрольной сделал шоколадный декор по вашим урокам и получил высший бал!
@recipes_and_tips
Жыл бұрын
Благодарю, очень приятно, пусть удача сопутствует вам во всем💕🌹
@arthurarhipow2567
Жыл бұрын
@@recipes_and_tips спасибо огромное! Вам того же! Буду ждать ещё декора из шоколада! 😜
@anatoliydyachenko428
5 ай бұрын
Научные данные указывают на то, что человеку не требуются ни мясо, ни яйца, ни молочные продукты, чтобы быть и чувствовать себя здоровым.
Не перестаю восхищаться вашим творчеством! Каждый раз приятно удивляете! Спасибо вам огромное!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Надюша, привет! Откуда столько интересных идей? Я в шоке от твоей фантазии и мастерства. А мне больше всего понравились необычные цветы с длинной ножкой (особенно те, где белого цвета больше). Хотя, конечно, на вкус и цвет товарищей нет. Браво, Надюша! Не перестаю восхищаться тобой.
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Леночка спасибо большое. Цветы с длинной ножкой по своему интересны, хорошо подходят для определённых тортов, но мне больше понравились белые цветы. Хотя я когда делаю мне все цветы нравятся по своему, это как рисовать, всегда интересно.
@delo_vkusa_recepti_na_ura
2 жыл бұрын
Надюша, ты настоящий художник. Всё очень красиво.
Благодарю за мастер - класс! Очень полезное видео!
Красота и нежность
Какая красота! Спасибо .
Спасибо за мастер класс
Боже,какая прелесть....
Ооочень красиво! Спасибо!
Очень красиво!!!! Спасибо,что поделились!!!
Спасибо за полезный урок! Буду пробовать!
Оригинально Благодарю Вас.
Супер красота, спасибо большое за МК.
Спасибо, очень красиво смотрятся.
Очень красивый декор из шоколада!!!Спасибо за мастер-класс!!!
Спасибо большое за МК по декору из шоколада!👍👏❤️🌹
Спасибо большое за шикарное видео!!!
Декор замечательный! Украсит любой торт! Спасибо большое!
Бесподобные цветы! Непременно попробую такой декор! Спасибо Вам! ♥️
Цветы такие красивые, нежные.
Красота ! 🌿🌿🌿🌿🌿
Красота прелесть.
Очень красивый декор
Видео шикарное! Спасибо вам огромное!👍
Это очень красиво!!! Хочется попробовать!!!
Спасибо огромное за познавательное видео 👍👍👍💐
Очень красивый декор
Очень красиво, спасибо
Какая вы молодец
Какая красота!!! Надо попробовать! Спасибо Вам за уроки
Просто шедевр, смотрю и любуюсь, кушать шалко)) 🌹
Очень аккуратно, смотреть приятно, чисто в перчатках, как надо. Спасибо за видео.
Очень красивые цветы, прекрасно дополняют торт
Многому у вас учусь. Спасибо вам большое!
Спасибо вам огромное ♥️🌹🍰
Очень красиво и необычно! Спасибо большое!
Супер! Мне очень понравилось! Благодарю!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо большое вам удачи успеха
Спасибо за мастер класс) Отличная работа) Замечательное видео) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Добрый вечер.Как здорово,что я попала на Ваш канал😊👍Спасибо большое за красоту!Удачи и процветания каналу🌹🌹🌹
Наденька,добрый день!Понравились ваши ролики,спасибо.лайк,подписка
Класс,как живые
Красота👍👍👌👌
Восхищена изготовлением такой прелести. Изящные,нежные. Спасибо Вам за уроки. Замечательно подаёте свои советы . Подписалась с удовольствием.
Очень красиво благодарю за труд и красоту!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Красотища👍👍👍🥰🥰🥰
Я просто в шоке от такой красоты, Вы умничка😍
Великолепно
Супер!!!
Какая красота и изящество!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю!
Красиво и несложно. Спасибо!
Вот это я называю украшением торта! Спасибо Вам огромное за идею!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
Очень красиво! Благодарю за прекрасные идеи!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Всегда жду каждое ваше новое видео и с удовольствием смотрю. Спасибо большое!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю Олеся💕
Удивительно красиво!.
@recipes_and_tips
4 ай бұрын
Благодарю 💕
Благодарю за красоту и вдохновение! Делаю так как вы, всё получается.
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Очень интересный декор! Спасибо, что поделились идеями! Пригодится порадовать близких чем-то новым и необычным.
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо
Чудо!
КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота
Да, красота, да и только! Какая фантазия! Золотые ручки!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю за тёплые слова! 💕
Красиво
Какая красота ,просто нет слов. Всё очень здорово 👍
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю!
Спасибо за красоту
@user-kw6fs3ir6l
2 жыл бұрын
Красота - это точно!
Очень -очень здорово
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
Шоколадные цветы как живые, очень красиво.
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Спасибо огромное!🙏 Сбольшим удовольствием смотрю на Вашу работу!!! Прям завораживает!!!👍👍👍❤️
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое! 💕🌹
Красиво!,очень🔥
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо!
Добрый день! красота, похожи на тропические цветы, спасибо, Надежда, за такую красоту, сама делать, конечно, не буду, но полюбоваться для поднятия настроения, обязательно! 🌷🌹🌷😉👍
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое.
СПОСИБО ,ВАМ за ЦЕННЫЙ МК!!! ЗДОРОВЬЕ И УСПЕХОВ!!!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
Очень красиво, как живые белые цветы
@user-kw6fs3ir6l
2 жыл бұрын
Необыкновенная красота! Восхитительно!
Никогда не думала, что можно так смешать белый и чёрный шоколад. Просто фантастика!!!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо
Наблюдать за работой одно удовольствие
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Эстетическое удовольствие смотреть Ваши ролики, Надежда! Очень понравился Ваш мастеркласс!💕💕💕
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю Светлана!
КАКАЯ КРАСОТА!!! ШЕДЕВРЫ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за МК.
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
So so beautiful 😍
Вчера делала шоколадный декор, только в виде нарциссов🌼, а сегодня в рекомендациях увидела ваш канал👍, классный цветок получился, похож на розу 👍
Здравствуйте. Очень приятно смотреть все ваши видео
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Здравствуйте, очень мило, цветы как живые получились, всем вкусного настроения! и хороших выходных!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо.
Надежда ,спасибо за прекрасный мастер-класс по работе с шоколадом!!!Очень красивый декор !!!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
Великолепно! Столько нежности! Спасибо! 😊😊
@recipes_and_tips
Жыл бұрын
Благодарю 💕
И красиво и вкусно
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо
Красота!!!!🙈
Perfeição vou tentar fazer, nos bolos
красота
Просто не описать словами прелесть 🥰 золотые руки .Молодец!!!
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю!
Обалдеть какая красота.Вы умница.👍
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое!
Beleza demais super lindo.
Такие нежные цветы
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Супер.Какая красота.Вы настоящий мастер.👍
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Благодарю!
Super krasota👍
Це неймовірно. Супер.
Так красиво. надеюсь тоже получится
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо 💕
Спасибо большое. Здорово. Красота. Буду пробовать сегодня
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Удачи вам! Не забывайте что шоколад необходимо темперировать, шоколадную глазурь достаточно просто растопить. Если хотите первый раз попробовать работать с шоколадом начинайте с шоколаднрй глазури, с ней проще.
@user-sm1lo5tr5u
2 жыл бұрын
@@recipes_and_tips спасибо, постараюсь сделать правильно
Надежда, вы профессионал
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Надежда, на Ваши руки можно смотреть вечно - как на воду и огонь. Так всё слаженно и красиво выходит. А если сам возьмёшься, то будешь матюкаться на первых порах, как минимум. Потому что это искусство делать такую красоту. Большое спасибо от скромного поклонника Вашего таланта.
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Во всем нужен опыт, почувствовать любой рецепт, подружиться с ним, так и с работой шоколадом💕
Круто, супер ❤️
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
Спасибо 💕
Светлана.Спасибо вам за ваши ваши мастер классы,и хочу Вас поздравить с праздником весны и пожелать вам здоровья, успехов в вашей жизни,спакойствия ирадасти вашей душе.Успехов в вашей интересной работе.Дай вам бог всего-всего хорошего.
@recipes_and_tips
Жыл бұрын
Благодарю за тёплые пожелания 💕🌹. Вас так же с праздником весны. Пусть в сердце живёт любовь. . Счастья и благополучия, мира и добра💕🌹🌹🌹 (меня Надежда зовут🥰)
Очень красиво , произведение исскуств
@recipes_and_tips
2 жыл бұрын
спасибо!
такие цветы и кушать жалко, очень красиво