Как сделать настоящий ром в домашних условиях. Или ромовый мацерат!
Ойын-сауық
Наш сайт самогонных аппаратов graduslk.ru/33/
Инстаграм / _graduslk
Группа в ВК club104563804
Инстаграм / _graduslk
Зачетные бочки 100% graduslk.ru/shop/product/dubov...
что такое мацерация • Ароматизация она же ма...
дубовые кубики graduslk.ru/shop/product/shepa...
еще кубики graduslk.ru/shop/product/ameri...
прикольный аппарат для мацерации • Самогонный аппарат Юри...
Пожертвования на развитие канала www.donationalerts.ru/r/jorasa...
QIWI - кошелек +79515982300
Как правильно гнать самогон в домашних условиях при второй перегонки. А также найдете ответы на следующие вопросы: как развести спирт-сырец, как отсечь головы и хвосты в самогоне и т. д.
*************************************************************
Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение для начинающих". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Уроки по самогоноварению • Выбор бродильной емкос...
Обзоры самогонных аппаратов
• Куб из пивного кега ка...
Рецепты домашних напитков. Настойки, наливки, коньяки, ликеры медовухи.
• Рецепт Хреновухи от Жоры
Ароматизация самогона
• Ароматизация самогона ...
Варка домашнего пива
• В гостях у "Самогон Б...
Все о том, как поставить брагу
• Как поставить брагу на...
Очистка самогона
• Чистка медных колонн и...
Закуски еда
• Шаурма в домашних усло...
Теги;
#самогон, #брага, #дрожжи, #вода, #сахар, #спирт-сырец, #дробная #перегонка, #как гнать самогон, #как сделать самогон, #очистка самогона, #активированный уголь,# очистка углем, #сивушные масла, #сивуха,# наливка, #настойка, # бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная #настойка, т, #обзор, #самогонный аппарат, #хард, #медиум, , #лайфхаки, #самогонщик, #пиво, #хмель, #солод, #дубовые бочки,# эль, #лагер,# как сделать пиво,# домашнее пиво, #как сварить дома пиво,# брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучение пивоварению, #розыгрыш призов, #дегустация, #индукционная плита, #подготовка дубовой бочки, #закуска к пиву, # отбор хвостов и голов, # самые лучшие товары,# водка, #спирт, #коньяк, #чача,# кальвадос, #вино,# сидр, #виски, #фильтр, #джин корзина, #джин-корзина, #сухопарник, #соковыжималка, #концентрированный сок, #меласса, #оформление бутылок,# этикетка, #штамп-этикетка, #печать, #самогон,#что такое самогон,#как гнать #самогон,#самогон из компота,#самогонный #аппарат,#самодельный самогонный аппарат,#сделать самогонный аппарат#,#самогонный аппарат своими руками,#сухопарник,#как сделать сухопарник,#что такое сухопарник,барботер,что такое барботер,как сделать брагу,правильная брага,перегон браги,#спирт сырец,#головы тело хвосты,как отобрать# головы,как отобрать тело,как отобрать #хвосты,деление самогона на фракции,#мясо,рыба,#закуска к# пиву.
Пікірлер: 247
Эх Жорик как не хватает твоих видосов ((( Помним, скорбим.
До сих пор поверить не могу.... Помним....скорбим....
Блин, ну как же так Жора!!! Покойся с миром..
Жора, жги! Ну, кому советы помогают, слава богу :) Но, причёсываешь на ура! Всегда тебя смотрю на позитиве! Респект и уважуха 👍
Молодец, позитивный человек, приятно смотреть и слушать.
Эх, Жора... Светлая голова.... Спасибо за здравомыслие.
Хороший эксперимент, надо попробовать!!!
Лайк за труды. И за трезвомыслие.
Спасибо за полезное видео!
Респект! Очень познавательный ролик!..
Жора, всё супер! Всегда позитивные видео! А если в место мелассы для моцерации добавить сироп, например вишневый?
Жора, доброго времени суток. Делал мацерацию на айве, просто обалденная штука. Попробуй сделать и оценить. Единственное пришлось резать айву, чтобы извлечь косточки, а их там море)))
За год "сгорел". Жуть какая то. Молодой мужик в расцвете сил.
У меня тоже есть одна бочка точно дубовая брал новой ну вообще не какая перед последний заливкой обжёг посмотрим, Жора респект за правду
Отличное видео👍👍
захожу Жора смотрю видосы! продолжай! спасибо за критику!
надо попробовать так сделать. спасибо, и покойся с миром, Жека
Класс!!!👍👍👍Мне до Рома ещё как до Пекина раком😂🤣😂Купил себе аппарат нагнал такого (Г)😂Но будем учится!!))
Отличный парень!!! Жаль что ушол от нас рано. Земля ему пухом. Я его уважаю .
@vavigr
Жыл бұрын
ушёл-учи русский язык, дундук
Мне прям интересен ответ визави, который прислал напиток на пробу. Сразу хочу сказать, что челокек, который сделал этот напиток, также хорошо и авторитетен для меня как и вы Евгений.
@sergeylexx6470
4 жыл бұрын
Да не парьтесь, - Жора просто уже накидался.... :)
Нормально ты, Жора так продегустировал....до философии о сборе лимонов)))) сразу видно, сэм - отличный!!! Приезжай с семьёй в гости, в "Алексеевские бани" сходим, сэма продегустируем)))
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Спасибо за предложение)
Жора, выбираю между твоим ПВК и Эльбрусом. Твоя концепция нравится больше, но от покупки останавливает отсутствие бокового кламп-соединения под мешалку. На ПВК Эльбрус такой кламп на 1.5 дюйма ребята уже ставят. Планируешь ли такое улучшение?
Жора, ты ЛУЧШИЙ!!!!!!
Жора, а самогон 23л какой крепости с водой смешивал ?
Замучу обязательно, по этому рецепту. Лайк.
Жора, а какие пропорции для мацерации?
А на сахаре из тростника моцерация , что получится))?
Супер видос, понял как делается мацерация. Сама дегустация вообще огонь!👍👍. Как будто напротив сидел и пообщались😃. Жора, можно совет по аппарату? Если любиш собирать его в включенном виде, заземли его обязательно. ТЭНы как правило при выходе из строя - замыкают. А мне твои видосы нравятся, и хочу ещё долго смотреть твой канал. Желаю дальнейшего развития и удачи 👍👍
Джордж,давай бухнём!!!
Привет. Скажи, а что насчёт напитка с запахом дыни, который ты отметил на выставке напитков? Будешь делать, или не поделились рецептом? Попробую предположить, что тема с моцератом от туда.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Это был ароматизатор
@DnevnikAveryanova
4 жыл бұрын
Значит тот жирдяй пытался нае...ать нас.
Братан смотрю давно твои видео решил подписаться все нормально не чего не меняй всё збест если есть возможность пришли аппарат норм сам не тяну а надо спс
Делал ром 2 раза. 1 рпз год назад из уссурийской мелассы и 4 месяца назад из вьетнамской. 1-й полное г..., 2-й просто шедевр. Делал на колонне 90 гр крепость оба варианта. Уссурийская это отбросы свеклы, а вьетнамская тростника. С дороговизной согласен с тобой. Отходы от производства сахара должны быть намного дешевле. Но кто то наживается там.
Жора,привет. Слушай, твой сегодняшний аппарат полное оснащения имею ввиду, если не секрет, сколько стоит, мне как раз такой бы в тему такой же)
Жора привет, если получится куплю лимоны у знакомых из Пластуновской( в теплице выращивают), вкуснее даже породистых абхазских))) Если получится- перешлю тебе как-нибудь.
Что то мне подсказывает, то Жоре никто больше ничего на пробу не пришлёт )))
@user-pk2lz1xe1z
4 жыл бұрын
Напрасно, лучше получить критику от опытного человека чем делать херню и получать хвалебные отзывы от людей что предпочитают магазинные напитки . Хотя не во всех регионах России такая беда с магазинными напитками.
По поводу ароматики и крепости согласен, ещё новичок, но дистилят из виноградного сырья который я сделал 93% мне понравился больше, чем тот что я делал без дефа... Ароматика остаётся, просто надо дать продукту отдохнуть после разбавления водой...
Замутили давно 200 литровую бочку браги из мелассы. Там, где ее привозят ж/д цистернами. Гнал на аппарате, вертикальная труба из него 1,5м, на конце термометр, управляющий ТЕНами. Выход 2л/час. Настройка термометра на конце трубы 84С, вроде. Вкус и запах, то ли семечками, то ли кофе. Народу очень понравилось. Меласса, это отходы сахарного производства, идущее на корм животным и дрожжевом производстве.
Привет. Как всегда молодец👋
Жора здравствуйте какой у вас аппарат
Жора привет хотел бы услышить твое мнения о мацерате из сока канценрированого из винограда который продается в канистре попробуй сделать
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Да есть такой план
Жора, здравствуйте, у меня к вам такой вопрос- вторая перегонка сахарного дистиллята на бражной колонне, постоянно сталкиваюсь с неприятным привкусом самогона ( похожий на металический) ближе к середине погона, причем температура после дефлегматора не меняется, запаха нет и крепость как и в начале перегона +-93-94%, но вкус неприятный. Пробовал перегонять и неразбавленным сс и до 20%, я так понимаю, что это привкус хвостов, может надо ещё перегнать?
@user-hn7xx1zz8q
4 ай бұрын
Не знаю, актуально ли вам ещё эта информация, но недавно столкнулись с подобным. Оказалось, что на ТЭНах снизу (а у нас они ввёрнуты около дна в очень глубоком баке) образовался нагар, и этот нагар при каждом перегоне "поджигал" брагу запахом неприятным. В сырце это не обнаруживалось, а после ректификации - чувствовалось. Три перегона запороли :(
красава Евген лайкос
Если сделать моцерат из концентрата сусла для виски, получится виски?
@user-sd8px9bc1b
4 жыл бұрын
Если потом настоять с дубом, то "да"!
Жора здоров. Юрич в плане приобрести. Но смотрю и на Булат. Вейн разочаровал. Подскажите пожалуйста.что выбрать
@user-sy3qz1ev4e
4 жыл бұрын
А что не так с вейном?!
Попробуй медь использовать, в мелассе ооооооочень много серы,если не изменяет память то в 2 раза больше чем в зерне,при кипении со спиртом очень много тиосульфатах вонючих соединений образуется,медь оч нужна.
Всем здравствуйте! Жора, я тоже делал ром , как говорится по феншую , перегнал два раза , разбавил, он у меня помутнел и запах мне не нравился, перегнал третий раз, разбавил , а он собака опять помутнел.... не знаю что делать, может кто скажет?
Жека привет, а посоветуй как сделать водку со вкусом пшеници токим же методом, что добавить и сколько?
@MegaHAPYTO
4 жыл бұрын
Так было уже, полистай видосы на канале
10 литров в час... Однако. А расход воды какой был? Очень интересно.
А отбирать до нуля нужно?
Ром это хорошо! Когда будет продолжение видео о дробном перегоне сырца из пшеничной муки? А то у меня уже готово 80 литров спирта сырца из 50 кг муки! Ждём продолжение рецепта!
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Думаешь стоит ? )))
@akropol5556
4 жыл бұрын
Будни Самогонщика Жоры Конечно нужно продолжить)) а то такое интересное начало, а окончания нет... Тогда подскажи как перегонять, дистиллятом или ректификатом?
Жора здравствуй. Можно у тебя заказать аппарат в такой же комплектации, как в видео " настройка с-го аппарата юрич на 51 трубе", только куб на 37л.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Привет можно конечно. Ссылка на сайт в описании к ролику
Планирую делать ром. Пока изучаю данную тему
Надо было один глаз закрыть перед употреблением 😀
В советское время из патоки делали самогон, ужасный по качеству,но очень дёшево, так как патоку брали бесплатно.
Евгений ,здравствуйте. я то-же сейчас экспериментирую с мацерацией,несколько раз пересмотрел этот видос, но так и не понял рецепт в граммах )). На 1 литр самогона сколько грамм мелассы заливать в куб для мацерации на Ваш вкус ?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
На 23 л 40% сэма я добавил 93 г меласы можно до 150г на это же количество. Это по моему вкусу)
@DEDmargo
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m Спасибо , дорогой, за совет. Сегодня делал ромовый мацерат из расчёта 10г Вьетнамской мелассы на 1л ,получилась бомба ! Попробовал на губу (пока не отдохнувший ром)но уже понятно ,что получается повкуснее чем с браги . Ещё раз спасибо за совет !
@mityigubar6052
3 жыл бұрын
@@DEDmargo А сколько воды надо, на 3л 40* добавить, чтобы сделать мацерат? Какие ваши пропорции?
@DEDmargo
3 жыл бұрын
@@mityigubar6052 не совсем понял вопрос. Берём допустим 3л 40 градусного самогона , рабавляем пополам тоесть 3л воды и на каждый л спиртосодержащей жидкости я теперь добавляю 20г мелассы, на 3л 40градусного 60г мелассы и варю. Получается белый коктельный ром, я его в бочке держал получился очень даже приличный ром.
@SssSss-rm3sy
2 жыл бұрын
@@DEDmargo ого. Какая большая навеска рома...это на 20л 40% сортировки 400гр льёшь выходит???
ПРИВЕТ!!!Вопросик у меня....4 квт. 6 квт. ПО ДЕНЬГАМ СТОЛЬКО ЭНЕРГИИ УЛЕТАЕТ ....СИЛЬНО БЬЕТ ПО КАРМАНУ ТАКАЯ МОЩНОСТЬ?И проводка должна быть как на заводах....
День добрый.что можешь сказать за регулятор напряжения для тэна с али экспресс.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Смотря какой . Не все хорошие
@user-vc1dp4ks2g
4 жыл бұрын
Сам какой можешь посоветовать.хочу с газа на тэн перейти
@COBECTb1976
4 жыл бұрын
Серж Кл я на 10Кв взял. На трех Кв греется, но терпимо.
Приветствую подскажите пожалуйста, провожу вторую перегонки сахарная брага, отобрал головы 300мл, начал отбирать тело , тело идет 90 градусов, на Кубе уже 97С° а тело продолжает идти 90 градусов, аппарат колонного типа , в царге 3 медные насадки и две нержавеющей,подскажите что не так и когда закончить отбор??
@Alexgor20
4 жыл бұрын
Руслан, по началу я тоже так гнал, в кубе 96градусов Цельсия, а самогон идёт в моем случаи 92%.потом читал, смотрел, специ советуют гнать до 95 Цельсия в кубе, а-то и до 92. Теперь я гоню сахарную брагу до 92-93цельсия в кубе и при этом постоянно тестирую на запах.
@user-kv1yz9vf7j
4 жыл бұрын
Спасибо большое, а что посоветуете перегнать еще разок или же углем прочистить?
@Alexgor20
4 жыл бұрын
Руслан, я разбавлять второй перегон примерно до45 и гнал до 90-92 градусов Цельсия в кубе, ориентировался по запаху. Как только появится запах краски прекращай погон. В кубе, когда сливал стояла вообще конкретная вонища краской. Так было всегда, но недавно узнал, что на второй перегон надо разбовлять до 30-35%,якобы так лучше разделяются фракции, так вот при таком разбавлении я на запах не поймал время подхода хвостов и гнал до 95 по целсию, самагонполучилсч не очень и в кубе краской не воняло. С разбавлении на второй перегон надо делать эксперементы. Углем я чистил, надо прогнать медленно раз 5-6 через уголь, я пользовался Кокосовые.
@user-kv1yz9vf7j
4 жыл бұрын
@@Alexgor20 спасибо большое, у меня тоже кокосовый, я просто разбавлял до 20 для погонах на 2 раз, и перестал собирать на 95 в Кубе, после отбирал в другую емкость ну уже запах был более ядреный но по-прежнему 90 градусов, но я не стал добавлять в основное, я вот просто думаю поймал ли я хвосты и нужно ли 3 перегонки, или углем можно обойтись)
Жора,поставил брагу пшеничную на диких дрожжах,бродит уже около 30 дней,сахар мерил,показывает 13 градусов. Правда сахара на 40 литровую бродильную ёмкость бабахнул 10кг. Что можно теперь сделать чтобы она пробродила быстрее?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Вылить её и больше так никогда этого не делать.я как то снимал видео про это
@user-pp3nj5je4d
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m а ссылку на это видео можешь скинуть. Неужели ни чего нельзя с ней сделать,может турбо дрожжи попробовать добавить?
Эх Жора ((( Действительно как тебя не хватает ((( по твоим видео учился. Да , аппараты уже не те , сколько ещё бы ты вкусняшек сделал ...
Главное утром не дышать в стакан!!!....... :)
Привет Жора. А сортировка изначально сколько градусов?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
40
@georgefiresaf9139
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m Понял, спасибо, удачи.
13:32 пАдсталом 😂😂😂
Жора вот тема для видео, расскажи что будет с этим мацератом скажем через пару месяцев, как изменится вкус/аромат и изменится ли вообще. А то есть случай солодовый мацерат вначале пах обалденно и был вкусняшкой, а потом стал вонять тухлыми тряпками
@user-eu7md1ln9j
4 жыл бұрын
Любой мацерат выдыхается 😓
@BAS22rus
4 жыл бұрын
Интересно
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Этот мацерат про который ты пишешь я знаю кто делал. Он изначально у него вонял тряпками просто он об этом не сказал потому как нужно было говнокастрюлю отрекламировать. 🤣
@djedaymystic
4 жыл бұрын
Он просто не использовал медь.
по прежнему учусь у тебя - как всегда лайк
Жора , спасибо за твой труд , а можно ли сделать мацерат бурбона ?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Ещё не дошёл. Нужно попробовать
@user-sg9pq7vi9c
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m Тоже жду ролик бурбона
Жора привет. Ты прям таки подсел на мацерацию.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Отличная штука
@user-lm7kj2bj8s
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m вот уже почти месяц тоже хочу попробовать, всё как то руки не доходят
@djedaymystic
4 жыл бұрын
Я на днях на яблоках делал, обалденно получилось, я его на бруски ещё поставил через месяц думаю уже 10л ништяка будет! До НГ отдохнёт, и по крайней мере на НГ я бухлом обеспечен! :)
Не догнал я тебя, Жор. Соотношение мелассы к сортировке какая?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
100 г на 20 л
@serggdeviatkov9592
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m чет туплю походу, 20л чего??
@BAS22rus
4 жыл бұрын
@@serggdeviatkov9592 40 градусов сортировки
@serggdeviatkov9592
4 жыл бұрын
@@BAS22rus спасибо
Видео прикольное))) подскажите, откуда у вас 6 кВт? Вы в частном доме живёте? В квартире максимум 3,5 кВт в розетке.... Подскажите, как сделать чёрный ром? Можно ли для цвета в напиток мелассу добавить и какой будет результат? Заранее спасибо за ответы.
@Palma02
3 жыл бұрын
Не подскажет! Нет больше Жоры с нами! Земля ему пухом...
@1982andruXa
3 жыл бұрын
@@Palma02 жаль парня, был полон сил на видео, как так.... Болезнь не давала видимо о себе виду, как так получилось, внезапно?
Я делал на бурбон из магазинной кукурузной крупы на кодзи, дуб не перебил резкость кукурузного привкуса, правда стояла недолго на дубе меньше месяца, друг приехал выпил ему очень понравилось, мне нет! Потом решил сделать на 3 кг пшеницы,, сечки,, 1 кг кукурузной крупы ,,то же на кодзи, - и все равно кукуруза резко выделяется, поставил на дуб стоит примерно 3 месяца ещё не пробовал, думаю на Н. Г. 2020 Открою попробую..
@andreystarcev921
4 жыл бұрын
Мне кажется на Кодзи все на один вкус получается! Я вот пачку истратил одну,больше не буду. Лучше уж на солоде по классике!
Хауреро!!! Жора, а я как соберусь, ты мне с бочкой поможешь по братски?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Конечно
Из говна конфетку можно сделать,только она будет,как бы это по мягче сказать,говянная.😁 алколайк за труды 👍
Подольск смотрит!
@alekseym9577
4 жыл бұрын
Я тоже из Подольска)
@user-iz1cu5zn5t
4 жыл бұрын
И я тоже.
@NikolaySelivanov
4 жыл бұрын
Блиииин... А я нет. Как быть? :)
@alekseym9577
4 жыл бұрын
@@NikolaySelivanov переезжай)
@NikolaySelivanov
4 жыл бұрын
Дык кудаж я от завода, от жены и огорода... :)
Я делаю 65 градусов. 40 не нравится. Знакомый 70. Пьется на ура. А так 40 ковки литр выпить надо.
Привет !настоящий ром делается с масленно-кислыми бактериями клостридиями которые живут в Дандерной яме! А так просто самогон с мелассы.
@DreamAlcoCraftSPB
4 жыл бұрын
Фигня все это. Счастливщик пустил утку. Пару сортов плантационного так делаются и не более. Вы их пить не сможете, дрять дикая.
Как можно вообще не любить РОМ?! 🥃🌴
Можно ли просто сортировку настаивать на кубика.?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Конечно
@user-ww9ez5uo5t
4 жыл бұрын
Как заказать
@andreystarcev921
4 жыл бұрын
Будет дубовая настойка
Всё таки жизнь штука жестокая. Земля тебе пухом!
Попробовал сделать мацерат рома. Все как положено делал. Запах получился ужасный, как зерновой сырец плохого качества. В чем причина?
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
1 возможно ром это не твоё 2 меласа была паленая.
@user-dx9oj8ox5n
4 жыл бұрын
Может с мелассой береборщил? 3 литра 40 процентного, 6 литров воды и 240 гр. мелассы.
@user-mg3ci7zu4k
3 жыл бұрын
@@user-dx9oj8ox5n думаю 10-15 грам на лит спирта вполне достаточно
Бро, для ликбеза - белый ром только для коктейлей.
прикольно
Колотый дуб - шесть месяцев, и будет супер... Поддерживаю про ароматику, хвосты в унитаз!
Тайский ром зачёт по всем фронтам!)
Жора а как понять бочки нет и при этом ты говоришь что продукт передержали? И как понять сильный запах кукурузы, а сладость в послевкусии ничтожная ,если добиться большей сладости значит и араматика никуда не денется или я что то не так понял... да и ещё как ты понял что кукуруза не того качества ,у тебя есть большой опыт в понимании сортов кукурузы,просто хочется понять чтобы в дальнейшем тоже уметь выбирать ,если можно поясни????
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Нужно иметь хорошее обоняние .и память вкуса. Если я пробую что что-то вкусное то оно навсегда откладывается у меня в голове. Правда есть один косяк) имея хорошую чуйку я не только чувствую хорошие запахи и вкусы но и всякую каку (( к примеру мне очень проблематично поесть так как в кафе у нас в городе очень плохо готовят из не пойми каких продуктов, поэтому приходится очень много времени тратит на покупку продуктов и готовку. По поводу бочки я много перепробовал бочек а так же кубиков и щепок для себя и для магазина я выбрал 2 х производителей у которых лучшие бочки. И буду дальше продолжать искать ещё более лучших. Мало кто делает что то по истине хорошее и качественное в нашей стране и это печально.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
По поводу кукурузы я в этом году плотно занимаюсь изобретением вкусного бурбона и вискаря соответственно много перепробовал кукурузы солода и разных зерновых культур к новому году обязательно поделюсь об этом с вами
@user-ch2uy3pr2x
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8m Ну если ты много пробовал кукурузы то должен знать ,что не доспевшую кукурузу не реально собрать она просто от початка не отделится ей дают созреть до твёрдого состояния то есть до полного созревания,только в том случае она отделится от початка и только потом её можно пери дробить, или перемолоть до крупы которая годна на бурбон, а если она будет не дозревшая она только в кашу превратится,а ты с такой уверенностью заявляешь что человек с какого то не дозревшего фуража для скотины, делал бурбон
@user-ch2uy3pr2x
4 жыл бұрын
@@user-nz2uq4fl8mКоли у тебя такое обоняние ты же должен понимать что напиток молодой и не совсем сформировавшийся мало отдохнувший,я просто тоже слежу за Домашним семом и если мне память не изменяет он этот бурбон месяц назад с бочки снял если не раньше даже и слушая вас блогеров сделал вывод, что чем дольше напиток постоит в стекле после бочки тем он лучше ,а тут сроки минимальные ,ты же это должен был понимать и как то озвучить это,ведь он не раскрылся полностью или, я не прав
Расскажи, где достал сахарный тростник? 😂
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
В тросниковой)
Жора ты прав! В зерновых ароматику убить,это надо постараться.Её даже если углевать без фанатизма,получается (не супер аромат,но и не тонкий) аромат самое то.То ,что надо.Его приятно пить.Конечно самелье скажут( тут нет запаха скотного двора,хлева,соломы).Так большинству не искушённых самогонщиков это как раз врятли и нужно.Главное,что бы не аромат не из ушей валил,а главное,чтобы он приятно пился и доставлял наслаждение вкусом...и не даже эйфорией.Продолжай в том же духе! Удачи!!!
👍
Имею опыт приготовления коньяка из сахарного дистиллята и моё мнение - виноград для коньяка (виски) не нужен. Бочка рулит.
Каждая жаба хвалит свое болото.Кубики с Американского дуба-сделанного в Китае,у нас в магазине.Ведёшь себя,как кофеинщик,это сомелье элитных напитков.Жопой паровоз оттянул ,а эшелон цистерн с бурбоном выпил.Ну не понравился,не тот вкус,запах,сырье,скажи,что отправишь им свой напиток для сравнения,и положи их на обе лопатки-Слабо?!И не надо людей в гавно втаптывать,а выглядет это именно так.Скромность украшает,будь скромнее Жора,пока не отписавшийся подписчик.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Да мне пофигу я не собираюсь нечего доказывать таким как ты. Можешь отписыватся . Рекомендую тебе смотреть другие каналы где льют в уши только хорошее за что заплатили. Да и про тв не забывай там токже правду говорят
Да жалко Жорика хороший человек.
С бочками беда согласен, всегда кота в мешке покупаешь за большие деньги
А вообще у меня ром получился только м четвертого раза
Юрич, а на хера ты ставишь дэф после диоптера, а не маленькую царгу?
Жор по классике ром делается на дандаре и не какие дрожжи не сделают с мелассой то что сделают с мелассой клостридии!!! Заморочься этим только летом и не дома и поймёшь разницу и не какой мацерации не надо! Готовьте правильные напитки!!!
на 25:30 все правильно сказал )
Жора, привет! Мелассу достал. Сколько грамм мелассы советуешь лить на 10 литров 40% спирта? Чем больше, тем лучшее или можно передозировать с ароматикой?
@user-uc8mw8yr1w
3 жыл бұрын
Разобрался с пропорцией ??
Привет Жора,очень ждал твоего ответа что бы как то более точнее понять о чём ты говорил по поводу бурбона и впрямь ведь легендарный напиток в кругах винокуров,но почему то так и не увидел ответа ,чем это объясняется,ты не знаешь как сформулировать ответ или его просто нет,очень хочется услышать более развёрнутый ответ на мой ниже заданный вопрос,заранее спасибо
Жора выпуск запилил КАК ЕСТЬ, вся правда нашей жизни и зелёных пластиковых помидор!!!
Вот ради интереса, съезди к Французам, город Коньяк. Там организуют экскурсии в коньячный дом Camus. Это известнейший коньяк во всем мире. Так вот если получится попасть на эту экскурсию осенью, ты сможешь увидеть, что по внешнему виду не самый лучший виноград используется для производства одного из лучшего конька в мире. Там попадают и зелёные и гнилые ягоды. Короче все подряд. А поверь, французы это самые лучшие производители, самого лучшего алкоголя в мире. Я согласен, что нужен лучший продукт для собственного производства, но обращая внимание на гуру производства алкогольной продукции. Они особо не заморачиваются и продукция их самая лучшая в мире. Вообще опыт производства домашних (гаражных) виноделен и винокурен Франции, Италии очень полезны для нашего хобби.
@user-nz2uq4fl8m
4 жыл бұрын
Я думаю они не раскроют секреты а экскурсия это показуха. Был я как то на пивзаводе на экскурсии там тоже все красиво рассказывали и даже пиво давали пробовать. А по факту там работает все не так как было рассказано)) так как я был там без экскурсии инкогнито)
@SvAv312
4 жыл бұрын
Будни Самогонщика Жоры Да я к тому говорю, что сильно заморачиваться не стоит. Главное, чтобы продукт был не испорченный и ладно.
Жора, красава!!! Офигительная реклама Домашнего Сэма... бееееееее! Кукуруза - говно, бочка - говно