Как сделать настоящий ром в домашних условиях. Или ромовый мацерат!

Ойын-сауық

Наш сайт самогонных аппаратов graduslk.ru/33/
Инстаграм / _graduslk
Группа в ВК club104563804
Инстаграм / _graduslk
Зачетные бочки 100% graduslk.ru/shop/product/dubov...
что такое мацерация • Ароматизация она же ма...
дубовые кубики graduslk.ru/shop/product/shepa...
еще кубики graduslk.ru/shop/product/ameri...
прикольный аппарат для мацерации • Самогонный аппарат Юри...
Пожертвования на развитие канала www.donationalerts.ru/r/jorasa...
QIWI - кошелек +79515982300
Как правильно гнать самогон в домашних условиях при второй перегонки. А также найдете ответы на следующие вопросы: как развести спирт-сырец, как отсечь головы и хвосты в самогоне и т. д.
*************************************************************
Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение для начинающих". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Уроки по самогоноварению • Выбор бродильной емкос...
Обзоры самогонных аппаратов
• Куб из пивного кега ка...
Рецепты домашних напитков. Настойки, наливки, коньяки, ликеры медовухи.
• Рецепт Хреновухи от Жоры
Ароматизация самогона
• Ароматизация самогона ...
Варка домашнего пива
• В гостях у "Самогон Б...
Все о том, как поставить брагу
• Как поставить брагу на...
Очистка самогона
• Чистка медных колонн и...
Закуски еда
• Шаурма в домашних усло...
Теги;
#самогон, #брага, #дрожжи, #вода, #сахар, #спирт-сырец, #дробная #перегонка, #как гнать самогон, #как сделать самогон, #очистка самогона, #активированный уголь,# очистка углем, #сивушные масла, #сивуха,# наливка, #настойка, # бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная #настойка, т, #обзор, #самогонный аппарат, #хард, #медиум, , #лайфхаки, #самогонщик, #пиво, #хмель, #солод, #дубовые бочки,# эль, #лагер,# как сделать пиво,# домашнее пиво, #как сварить дома пиво,# брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучение пивоварению, #розыгрыш призов, #дегустация, #индукционная плита, #подготовка дубовой бочки, #закуска к пиву, # отбор хвостов и голов, # самые лучшие товары,# водка, #спирт, #коньяк, #чача,# кальвадос, #вино,# сидр, #виски, #фильтр, #джин корзина, #джин-корзина, #сухопарник, #соковыжималка, #концентрированный сок, #меласса, #оформление бутылок,# этикетка, #штамп-этикетка, #печать, #самогон,#что такое самогон,#как гнать #самогон,#самогон из компота,#самогонный #аппарат,#самодельный самогонный аппарат,#сделать самогонный аппарат#,#самогонный аппарат своими руками,#сухопарник,#как сделать сухопарник,#что такое сухопарник,барботер,что такое барботер,как сделать брагу,правильная брага,перегон браги,#спирт сырец,#головы тело хвосты,как отобрать# головы,как отобрать тело,как отобрать #хвосты,деление самогона на фракции,#мясо,рыба,#закуска к# пиву.

Пікірлер: 247

  • @Sergio.78.
    @Sergio.78.3 жыл бұрын

    Эх Жорик как не хватает твоих видосов ((( Помним, скорбим.

  • @nikoff86
    @nikoff863 жыл бұрын

    До сих пор поверить не могу.... Помним....скорбим....

  • @maks2462
    @maks24623 жыл бұрын

    Блин, ну как же так Жора!!! Покойся с миром..

  • @MrChernikow
    @MrChernikow4 жыл бұрын

    Жора, жги! Ну, кому советы помогают, слава богу :) Но, причёсываешь на ура! Всегда тебя смотрю на позитиве! Респект и уважуха 👍

  • @user-xe7rk6sr4p
    @user-xe7rk6sr4p4 жыл бұрын

    Молодец, позитивный человек, приятно смотреть и слушать.

  • @eugeniuspirantel1086
    @eugeniuspirantel10863 жыл бұрын

    Эх, Жора... Светлая голова.... Спасибо за здравомыслие.

  • @user-fp5tz3vm3y
    @user-fp5tz3vm3y4 жыл бұрын

    Хороший эксперимент, надо попробовать!!!

  • @paris081159
    @paris0811594 жыл бұрын

    Лайк за труды. И за трезвомыслие.

  • @Romanson1209
    @Romanson12094 жыл бұрын

    Спасибо за полезное видео!

  • @user-lv7lt3pq2t
    @user-lv7lt3pq2t4 жыл бұрын

    Респект! Очень познавательный ролик!..

  • @87701396
    @877013964 жыл бұрын

    Жора, всё супер! Всегда позитивные видео! А если в место мелассы для моцерации добавить сироп, например вишневый?

  • @1soondook
    @1soondook4 жыл бұрын

    Жора, доброго времени суток. Делал мацерацию на айве, просто обалденная штука. Попробуй сделать и оценить. Единственное пришлось резать айву, чтобы извлечь косточки, а их там море)))

  • @Valmorg67
    @Valmorg673 жыл бұрын

    За год "сгорел". Жуть какая то. Молодой мужик в расцвете сил.

  • @Zakola
    @Zakola4 жыл бұрын

    У меня тоже есть одна бочка точно дубовая брал новой ну вообще не какая перед последний заливкой обжёг посмотрим, Жора респект за правду

  • @user-ds6su6ul7p
    @user-ds6su6ul7p4 жыл бұрын

    Отличное видео👍👍

  • @user-tq8xu6cb9z
    @user-tq8xu6cb9z4 жыл бұрын

    захожу Жора смотрю видосы! продолжай! спасибо за критику!

  • @Kachukudahochu
    @Kachukudahochu3 жыл бұрын

    надо попробовать так сделать. спасибо, и покойся с миром, Жека

  • @user-cx6ni5iy2w
    @user-cx6ni5iy2w4 жыл бұрын

    Класс!!!👍👍👍Мне до Рома ещё как до Пекина раком😂🤣😂Купил себе аппарат нагнал такого (Г)😂Но будем учится!!))

  • @user-kb6qf8dc7t
    @user-kb6qf8dc7t3 жыл бұрын

    Отличный парень!!! Жаль что ушол от нас рано. Земля ему пухом. Я его уважаю .

  • @vavigr

    @vavigr

    Жыл бұрын

    ушёл-учи русский язык, дундук

  • @user-mv1jk9zm3c
    @user-mv1jk9zm3c4 жыл бұрын

    Мне прям интересен ответ визави, который прислал напиток на пробу. Сразу хочу сказать, что челокек, который сделал этот напиток, также хорошо и авторитетен для меня как и вы Евгений.

  • @sergeylexx6470

    @sergeylexx6470

    4 жыл бұрын

    Да не парьтесь, - Жора просто уже накидался.... :)

  • @user-or4hc7jb2q
    @user-or4hc7jb2q4 жыл бұрын

    Нормально ты, Жора так продегустировал....до философии о сборе лимонов)))) сразу видно, сэм - отличный!!! Приезжай с семьёй в гости, в "Алексеевские бани" сходим, сэма продегустируем)))

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Спасибо за предложение)

  • @andrey.reshetnikoff
    @andrey.reshetnikoff4 жыл бұрын

    Жора, выбираю между твоим ПВК и Эльбрусом. Твоя концепция нравится больше, но от покупки останавливает отсутствие бокового кламп-соединения под мешалку. На ПВК Эльбрус такой кламп на 1.5 дюйма ребята уже ставят. Планируешь ли такое улучшение?

  • @user-hf5rc4bw4d
    @user-hf5rc4bw4d Жыл бұрын

    Жора, ты ЛУЧШИЙ!!!!!!

  • @user-ok1rm4ud4u
    @user-ok1rm4ud4u4 жыл бұрын

    Жора, а самогон 23л какой крепости с водой смешивал ?

  • @olegkorpusenko6969
    @olegkorpusenko69694 жыл бұрын

    Замучу обязательно, по этому рецепту. Лайк.

  • @user-uv7es1ts8m
    @user-uv7es1ts8m3 жыл бұрын

    Жора, а какие пропорции для мацерации?

  • @vaxach4762
    @vaxach47624 жыл бұрын

    А на сахаре из тростника моцерация , что получится))?

  • @rybalka_v_Taldykorgane
    @rybalka_v_Taldykorgane4 жыл бұрын

    Супер видос, понял как делается мацерация. Сама дегустация вообще огонь!👍👍. Как будто напротив сидел и пообщались😃. Жора, можно совет по аппарату? Если любиш собирать его в включенном виде, заземли его обязательно. ТЭНы как правило при выходе из строя - замыкают. А мне твои видосы нравятся, и хочу ещё долго смотреть твой канал. Желаю дальнейшего развития и удачи 👍👍

  • @user-vj3zi1qq7x
    @user-vj3zi1qq7x4 жыл бұрын

    Джордж,давай бухнём!!!

  • @DnevnikAveryanova
    @DnevnikAveryanova4 жыл бұрын

    Привет. Скажи, а что насчёт напитка с запахом дыни, который ты отметил на выставке напитков? Будешь делать, или не поделились рецептом? Попробую предположить, что тема с моцератом от туда.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Это был ароматизатор

  • @DnevnikAveryanova

    @DnevnikAveryanova

    4 жыл бұрын

    Значит тот жирдяй пытался нае...ать нас.

  • @user-te2qd9zn2w
    @user-te2qd9zn2w4 жыл бұрын

    Братан смотрю давно твои видео решил подписаться все нормально не чего не меняй всё збест если есть возможность пришли аппарат норм сам не тяну а надо спс

  • @Alexey72762
    @Alexey727624 жыл бұрын

    Делал ром 2 раза. 1 рпз год назад из уссурийской мелассы и 4 месяца назад из вьетнамской. 1-й полное г..., 2-й просто шедевр. Делал на колонне 90 гр крепость оба варианта. Уссурийская это отбросы свеклы, а вьетнамская тростника. С дороговизной согласен с тобой. Отходы от производства сахара должны быть намного дешевле. Но кто то наживается там.

  • @user-yx1sr4cg9b
    @user-yx1sr4cg9b4 жыл бұрын

    Жора,привет. Слушай, твой сегодняшний аппарат полное оснащения имею ввиду, если не секрет, сколько стоит, мне как раз такой бы в тему такой же)

  • @user-en2ws8zl9c
    @user-en2ws8zl9c4 жыл бұрын

    Жора привет, если получится куплю лимоны у знакомых из Пластуновской( в теплице выращивают), вкуснее даже породистых абхазских))) Если получится- перешлю тебе как-нибудь.

  • @user-ln8el8so4k
    @user-ln8el8so4k4 жыл бұрын

    Что то мне подсказывает, то Жоре никто больше ничего на пробу не пришлёт )))

  • @user-pk2lz1xe1z

    @user-pk2lz1xe1z

    4 жыл бұрын

    Напрасно, лучше получить критику от опытного человека чем делать херню и получать хвалебные отзывы от людей что предпочитают магазинные напитки . Хотя не во всех регионах России такая беда с магазинными напитками.

  • @alexkoposov3860
    @alexkoposov38604 жыл бұрын

    По поводу ароматики и крепости согласен, ещё новичок, но дистилят из виноградного сырья который я сделал 93% мне понравился больше, чем тот что я делал без дефа... Ароматика остаётся, просто надо дать продукту отдохнуть после разбавления водой...

  • @user-rs1cu5wj1s
    @user-rs1cu5wj1s3 жыл бұрын

    Замутили давно 200 литровую бочку браги из мелассы. Там, где ее привозят ж/д цистернами. Гнал на аппарате, вертикальная труба из него 1,5м, на конце термометр, управляющий ТЕНами. Выход 2л/час. Настройка термометра на конце трубы 84С, вроде. Вкус и запах, то ли семечками, то ли кофе. Народу очень понравилось. Меласса, это отходы сахарного производства, идущее на корм животным и дрожжевом производстве.

  • @bodya2299
    @bodya22994 жыл бұрын

    Привет. Как всегда молодец👋

  • @ramazanramazanov4908
    @ramazanramazanov49084 жыл бұрын

    Жора здравствуйте какой у вас аппарат

  • @user-jn5oz8jv4o
    @user-jn5oz8jv4o4 жыл бұрын

    Жора привет хотел бы услышить твое мнения о мацерате из сока канценрированого из винограда который продается в канистре попробуй сделать

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Да есть такой план

  • @frolosania
    @frolosania4 жыл бұрын

    Жора, здравствуйте, у меня к вам такой вопрос- вторая перегонка сахарного дистиллята на бражной колонне, постоянно сталкиваюсь с неприятным привкусом самогона ( похожий на металический) ближе к середине погона, причем температура после дефлегматора не меняется, запаха нет и крепость как и в начале перегона +-93-94%, но вкус неприятный. Пробовал перегонять и неразбавленным сс и до 20%, я так понимаю, что это привкус хвостов, может надо ещё перегнать?

  • @user-hn7xx1zz8q

    @user-hn7xx1zz8q

    4 ай бұрын

    Не знаю, актуально ли вам ещё эта информация, но недавно столкнулись с подобным. Оказалось, что на ТЭНах снизу (а у нас они ввёрнуты около дна в очень глубоком баке) образовался нагар, и этот нагар при каждом перегоне "поджигал" брагу запахом неприятным. В сырце это не обнаруживалось, а после ректификации - чувствовалось. Три перегона запороли :(

  • @edkraft2758
    @edkraft27584 жыл бұрын

    красава Евген лайкос

  • @KasperAndr7017
    @KasperAndr70174 жыл бұрын

    Если сделать моцерат из концентрата сусла для виски, получится виски?

  • @user-sd8px9bc1b

    @user-sd8px9bc1b

    4 жыл бұрын

    Если потом настоять с дубом, то "да"!

  • @user-bj9wu2vh5j
    @user-bj9wu2vh5j4 жыл бұрын

    Жора здоров. Юрич в плане приобрести. Но смотрю и на Булат. Вейн разочаровал. Подскажите пожалуйста.что выбрать

  • @user-sy3qz1ev4e

    @user-sy3qz1ev4e

    4 жыл бұрын

    А что не так с вейном?!

  • @andreydobrovar5900
    @andreydobrovar59004 жыл бұрын

    Попробуй медь использовать, в мелассе ооооооочень много серы,если не изменяет память то в 2 раза больше чем в зерне,при кипении со спиртом очень много тиосульфатах вонючих соединений образуется,медь оч нужна.

  • @user-uv7es1ts8m
    @user-uv7es1ts8m3 жыл бұрын

    Всем здравствуйте! Жора, я тоже делал ром , как говорится по феншую , перегнал два раза , разбавил, он у меня помутнел и запах мне не нравился, перегнал третий раз, разбавил , а он собака опять помутнел.... не знаю что делать, может кто скажет?

  • @user-jz1mj3gf7h
    @user-jz1mj3gf7h4 жыл бұрын

    Жека привет, а посоветуй как сделать водку со вкусом пшеници токим же методом, что добавить и сколько?

  • @MegaHAPYTO

    @MegaHAPYTO

    4 жыл бұрын

    Так было уже, полистай видосы на канале

  • @user-ys8be2ou2s
    @user-ys8be2ou2s4 жыл бұрын

    10 литров в час... Однако. А расход воды какой был? Очень интересно.

  • @user-wx8do6pj8h
    @user-wx8do6pj8h4 жыл бұрын

    А отбирать до нуля нужно?

  • @akropol5556
    @akropol55564 жыл бұрын

    Ром это хорошо! Когда будет продолжение видео о дробном перегоне сырца из пшеничной муки? А то у меня уже готово 80 литров спирта сырца из 50 кг муки! Ждём продолжение рецепта!

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Думаешь стоит ? )))

  • @akropol5556

    @akropol5556

    4 жыл бұрын

    Будни Самогонщика Жоры Конечно нужно продолжить)) а то такое интересное начало, а окончания нет... Тогда подскажи как перегонять, дистиллятом или ректификатом?

  • @user-xb1sz8fc6q
    @user-xb1sz8fc6q4 жыл бұрын

    Жора здравствуй. Можно у тебя заказать аппарат в такой же комплектации, как в видео " настройка с-го аппарата юрич на 51 трубе", только куб на 37л.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Привет можно конечно. Ссылка на сайт в описании к ролику

  • @user-re9rp7lm4q
    @user-re9rp7lm4q4 жыл бұрын

    Планирую делать ром. Пока изучаю данную тему

  • @user-wf6pq8vh7o
    @user-wf6pq8vh7o4 жыл бұрын

    Надо было один глаз закрыть перед употреблением 😀

  • @user-wr7ki6yx5z
    @user-wr7ki6yx5z4 жыл бұрын

    В советское время из патоки делали самогон, ужасный по качеству,но очень дёшево, так как патоку брали бесплатно.

  • @DEDmargo
    @DEDmargo4 жыл бұрын

    Евгений ,здравствуйте. я то-же сейчас экспериментирую с мацерацией,несколько раз пересмотрел этот видос, но так и не понял рецепт в граммах )). На 1 литр самогона сколько грамм мелассы заливать в куб для мацерации на Ваш вкус ?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    На 23 л 40% сэма я добавил 93 г меласы можно до 150г на это же количество. Это по моему вкусу)

  • @DEDmargo

    @DEDmargo

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m Спасибо , дорогой, за совет. Сегодня делал ромовый мацерат из расчёта 10г Вьетнамской мелассы на 1л ,получилась бомба ! Попробовал на губу (пока не отдохнувший ром)но уже понятно ,что получается повкуснее чем с браги . Ещё раз спасибо за совет !

  • @mityigubar6052

    @mityigubar6052

    3 жыл бұрын

    @@DEDmargo А сколько воды надо, на 3л 40* добавить, чтобы сделать мацерат? Какие ваши пропорции?

  • @DEDmargo

    @DEDmargo

    3 жыл бұрын

    @@mityigubar6052 не совсем понял вопрос. Берём допустим 3л 40 градусного самогона , рабавляем пополам тоесть 3л воды и на каждый л спиртосодержащей жидкости я теперь добавляю 20г мелассы, на 3л 40градусного 60г мелассы и варю. Получается белый коктельный ром, я его в бочке держал получился очень даже приличный ром.

  • @SssSss-rm3sy

    @SssSss-rm3sy

    2 жыл бұрын

    @@DEDmargo ого. Какая большая навеска рома...это на 20л 40% сортировки 400гр льёшь выходит???

  • @user-um3ud8yf9e
    @user-um3ud8yf9e4 жыл бұрын

    ПРИВЕТ!!!Вопросик у меня....4 квт. 6 квт. ПО ДЕНЬГАМ СТОЛЬКО ЭНЕРГИИ УЛЕТАЕТ ....СИЛЬНО БЬЕТ ПО КАРМАНУ ТАКАЯ МОЩНОСТЬ?И проводка должна быть как на заводах....

  • @user-vc1dp4ks2g
    @user-vc1dp4ks2g4 жыл бұрын

    День добрый.что можешь сказать за регулятор напряжения для тэна с али экспресс.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Смотря какой . Не все хорошие

  • @user-vc1dp4ks2g

    @user-vc1dp4ks2g

    4 жыл бұрын

    Сам какой можешь посоветовать.хочу с газа на тэн перейти

  • @COBECTb1976

    @COBECTb1976

    4 жыл бұрын

    Серж Кл я на 10Кв взял. На трех Кв греется, но терпимо.

  • @user-kv1yz9vf7j
    @user-kv1yz9vf7j4 жыл бұрын

    Приветствую подскажите пожалуйста, провожу вторую перегонки сахарная брага, отобрал головы 300мл, начал отбирать тело , тело идет 90 градусов, на Кубе уже 97С° а тело продолжает идти 90 градусов, аппарат колонного типа , в царге 3 медные насадки и две нержавеющей,подскажите что не так и когда закончить отбор??

  • @Alexgor20

    @Alexgor20

    4 жыл бұрын

    Руслан, по началу я тоже так гнал, в кубе 96градусов Цельсия, а самогон идёт в моем случаи 92%.потом читал, смотрел, специ советуют гнать до 95 Цельсия в кубе, а-то и до 92. Теперь я гоню сахарную брагу до 92-93цельсия в кубе и при этом постоянно тестирую на запах.

  • @user-kv1yz9vf7j

    @user-kv1yz9vf7j

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое, а что посоветуете перегнать еще разок или же углем прочистить?

  • @Alexgor20

    @Alexgor20

    4 жыл бұрын

    Руслан, я разбавлять второй перегон примерно до45 и гнал до 90-92 градусов Цельсия в кубе, ориентировался по запаху. Как только появится запах краски прекращай погон. В кубе, когда сливал стояла вообще конкретная вонища краской. Так было всегда, но недавно узнал, что на второй перегон надо разбовлять до 30-35%,якобы так лучше разделяются фракции, так вот при таком разбавлении я на запах не поймал время подхода хвостов и гнал до 95 по целсию, самагонполучилсч не очень и в кубе краской не воняло. С разбавлении на второй перегон надо делать эксперементы. Углем я чистил, надо прогнать медленно раз 5-6 через уголь, я пользовался Кокосовые.

  • @user-kv1yz9vf7j

    @user-kv1yz9vf7j

    4 жыл бұрын

    @@Alexgor20 спасибо большое, у меня тоже кокосовый, я просто разбавлял до 20 для погонах на 2 раз, и перестал собирать на 95 в Кубе, после отбирал в другую емкость ну уже запах был более ядреный но по-прежнему 90 градусов, но я не стал добавлять в основное, я вот просто думаю поймал ли я хвосты и нужно ли 3 перегонки, или углем можно обойтись)

  • @user-pp3nj5je4d
    @user-pp3nj5je4d4 жыл бұрын

    Жора,поставил брагу пшеничную на диких дрожжах,бродит уже около 30 дней,сахар мерил,показывает 13 градусов. Правда сахара на 40 литровую бродильную ёмкость бабахнул 10кг. Что можно теперь сделать чтобы она пробродила быстрее?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Вылить её и больше так никогда этого не делать.я как то снимал видео про это

  • @user-pp3nj5je4d

    @user-pp3nj5je4d

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m а ссылку на это видео можешь скинуть. Неужели ни чего нельзя с ней сделать,может турбо дрожжи попробовать добавить?

  • @Sergio.78.
    @Sergio.78.9 ай бұрын

    Эх Жора ((( Действительно как тебя не хватает ((( по твоим видео учился. Да , аппараты уже не те , сколько ещё бы ты вкусняшек сделал ...

  • @sergeylexx6470
    @sergeylexx64704 жыл бұрын

    Главное утром не дышать в стакан!!!....... :)

  • @georgefiresaf9139
    @georgefiresaf91394 жыл бұрын

    Привет Жора. А сортировка изначально сколько градусов?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    40

  • @georgefiresaf9139

    @georgefiresaf9139

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m Понял, спасибо, удачи.

  • @user-ux4nk9qo2f
    @user-ux4nk9qo2f4 жыл бұрын

    13:32 пАдсталом 😂😂😂

  • @dmvd6591
    @dmvd65914 жыл бұрын

    Жора вот тема для видео, расскажи что будет с этим мацератом скажем через пару месяцев, как изменится вкус/аромат и изменится ли вообще. А то есть случай солодовый мацерат вначале пах обалденно и был вкусняшкой, а потом стал вонять тухлыми тряпками

  • @user-eu7md1ln9j

    @user-eu7md1ln9j

    4 жыл бұрын

    Любой мацерат выдыхается 😓

  • @BAS22rus

    @BAS22rus

    4 жыл бұрын

    Интересно

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Этот мацерат про который ты пишешь я знаю кто делал. Он изначально у него вонял тряпками просто он об этом не сказал потому как нужно было говнокастрюлю отрекламировать. 🤣

  • @djedaymystic

    @djedaymystic

    4 жыл бұрын

    Он просто не использовал медь.

  • @user-of4wk7pw3z
    @user-of4wk7pw3z4 жыл бұрын

    по прежнему учусь у тебя - как всегда лайк

  • @user-fw5xp3ms5h
    @user-fw5xp3ms5h4 жыл бұрын

    Жора , спасибо за твой труд , а можно ли сделать мацерат бурбона ?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Ещё не дошёл. Нужно попробовать

  • @user-sg9pq7vi9c

    @user-sg9pq7vi9c

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m Тоже жду ролик бурбона

  • @user-lm7kj2bj8s
    @user-lm7kj2bj8s4 жыл бұрын

    Жора привет. Ты прям таки подсел на мацерацию.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Отличная штука

  • @user-lm7kj2bj8s

    @user-lm7kj2bj8s

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m вот уже почти месяц тоже хочу попробовать, всё как то руки не доходят

  • @djedaymystic

    @djedaymystic

    4 жыл бұрын

    Я на днях на яблоках делал, обалденно получилось, я его на бруски ещё поставил через месяц думаю уже 10л ништяка будет! До НГ отдохнёт, и по крайней мере на НГ я бухлом обеспечен! :)

  • @MonsterApp1e
    @MonsterApp1e4 жыл бұрын

    Не догнал я тебя, Жор. Соотношение мелассы к сортировке какая?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    100 г на 20 л

  • @serggdeviatkov9592

    @serggdeviatkov9592

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m чет туплю походу, 20л чего??

  • @BAS22rus

    @BAS22rus

    4 жыл бұрын

    @@serggdeviatkov9592 40 градусов сортировки

  • @serggdeviatkov9592

    @serggdeviatkov9592

    4 жыл бұрын

    @@BAS22rus спасибо

  • @1982andruXa
    @1982andruXa3 жыл бұрын

    Видео прикольное))) подскажите, откуда у вас 6 кВт? Вы в частном доме живёте? В квартире максимум 3,5 кВт в розетке.... Подскажите, как сделать чёрный ром? Можно ли для цвета в напиток мелассу добавить и какой будет результат? Заранее спасибо за ответы.

  • @Palma02

    @Palma02

    3 жыл бұрын

    Не подскажет! Нет больше Жоры с нами! Земля ему пухом...

  • @1982andruXa

    @1982andruXa

    3 жыл бұрын

    @@Palma02 жаль парня, был полон сил на видео, как так.... Болезнь не давала видимо о себе виду, как так получилось, внезапно?

  • @smail6416
    @smail64164 жыл бұрын

    Я делал на бурбон из магазинной кукурузной крупы на кодзи, дуб не перебил резкость кукурузного привкуса, правда стояла недолго на дубе меньше месяца, друг приехал выпил ему очень понравилось, мне нет! Потом решил сделать на 3 кг пшеницы,, сечки,, 1 кг кукурузной крупы ,,то же на кодзи, - и все равно кукуруза резко выделяется, поставил на дуб стоит примерно 3 месяца ещё не пробовал, думаю на Н. Г. 2020 Открою попробую..

  • @andreystarcev921

    @andreystarcev921

    4 жыл бұрын

    Мне кажется на Кодзи все на один вкус получается! Я вот пачку истратил одну,больше не буду. Лучше уж на солоде по классике!

  • @user-hr3xq5si2k
    @user-hr3xq5si2k4 жыл бұрын

    Хауреро!!! Жора, а я как соберусь, ты мне с бочкой поможешь по братски?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Конечно

  • @user-ux4nk9qo2f
    @user-ux4nk9qo2f4 жыл бұрын

    Из говна конфетку можно сделать,только она будет,как бы это по мягче сказать,говянная.😁 алколайк за труды 👍

  • @user-or4hc7jb2q
    @user-or4hc7jb2q4 жыл бұрын

    Подольск смотрит!

  • @alekseym9577

    @alekseym9577

    4 жыл бұрын

    Я тоже из Подольска)

  • @user-iz1cu5zn5t

    @user-iz1cu5zn5t

    4 жыл бұрын

    И я тоже.

  • @NikolaySelivanov

    @NikolaySelivanov

    4 жыл бұрын

    Блиииин... А я нет. Как быть? :)

  • @alekseym9577

    @alekseym9577

    4 жыл бұрын

    @@NikolaySelivanov переезжай)

  • @NikolaySelivanov

    @NikolaySelivanov

    4 жыл бұрын

    Дык кудаж я от завода, от жены и огорода... :)

  • @user-um1hl6rs3c
    @user-um1hl6rs3c4 жыл бұрын

    Я делаю 65 градусов. 40 не нравится. Знакомый 70. Пьется на ура. А так 40 ковки литр выпить надо.

  • @craftbeer4832
    @craftbeer48324 жыл бұрын

    Привет !настоящий ром делается с масленно-кислыми бактериями клостридиями которые живут в Дандерной яме! А так просто самогон с мелассы.

  • @DreamAlcoCraftSPB

    @DreamAlcoCraftSPB

    4 жыл бұрын

    Фигня все это. Счастливщик пустил утку. Пару сортов плантационного так делаются и не более. Вы их пить не сможете, дрять дикая.

  • @user-ic7zi8qh8j
    @user-ic7zi8qh8j4 жыл бұрын

    Как можно вообще не любить РОМ?! 🥃🌴

  • @user-ww9ez5uo5t
    @user-ww9ez5uo5t4 жыл бұрын

    Можно ли просто сортировку настаивать на кубика.?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Конечно

  • @user-ww9ez5uo5t

    @user-ww9ez5uo5t

    4 жыл бұрын

    Как заказать

  • @andreystarcev921

    @andreystarcev921

    4 жыл бұрын

    Будет дубовая настойка

  • @user-zm6jp7gi5k
    @user-zm6jp7gi5k2 жыл бұрын

    Всё таки жизнь штука жестокая. Земля тебе пухом!

  • @user-dx9oj8ox5n
    @user-dx9oj8ox5n4 жыл бұрын

    Попробовал сделать мацерат рома. Все как положено делал. Запах получился ужасный, как зерновой сырец плохого качества. В чем причина?

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    1 возможно ром это не твоё 2 меласа была паленая.

  • @user-dx9oj8ox5n

    @user-dx9oj8ox5n

    4 жыл бұрын

    Может с мелассой береборщил? 3 литра 40 процентного, 6 литров воды и 240 гр. мелассы.

  • @user-mg3ci7zu4k

    @user-mg3ci7zu4k

    3 жыл бұрын

    @@user-dx9oj8ox5n думаю 10-15 грам на лит спирта вполне достаточно

  • @nikolaypanin8997
    @nikolaypanin89974 жыл бұрын

    Бро, для ликбеза - белый ром только для коктейлей.

  • @user-hz1qc1he7j
    @user-hz1qc1he7j4 жыл бұрын

    прикольно

  • @citycatwishovod7704
    @citycatwishovod77044 жыл бұрын

    Колотый дуб - шесть месяцев, и будет супер... Поддерживаю про ароматику, хвосты в унитаз!

  • @warlock7149
    @warlock71494 жыл бұрын

    Тайский ром зачёт по всем фронтам!)

  • @user-ch2uy3pr2x
    @user-ch2uy3pr2x4 жыл бұрын

    Жора а как понять бочки нет и при этом ты говоришь что продукт передержали? И как понять сильный запах кукурузы, а сладость в послевкусии ничтожная ,если добиться большей сладости значит и араматика никуда не денется или я что то не так понял... да и ещё как ты понял что кукуруза не того качества ,у тебя есть большой опыт в понимании сортов кукурузы,просто хочется понять чтобы в дальнейшем тоже уметь выбирать ,если можно поясни????

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Нужно иметь хорошее обоняние .и память вкуса. Если я пробую что что-то вкусное то оно навсегда откладывается у меня в голове. Правда есть один косяк) имея хорошую чуйку я не только чувствую хорошие запахи и вкусы но и всякую каку (( к примеру мне очень проблематично поесть так как в кафе у нас в городе очень плохо готовят из не пойми каких продуктов, поэтому приходится очень много времени тратит на покупку продуктов и готовку. По поводу бочки я много перепробовал бочек а так же кубиков и щепок для себя и для магазина я выбрал 2 х производителей у которых лучшие бочки. И буду дальше продолжать искать ещё более лучших. Мало кто делает что то по истине хорошее и качественное в нашей стране и это печально.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    По поводу кукурузы я в этом году плотно занимаюсь изобретением вкусного бурбона и вискаря соответственно много перепробовал кукурузы солода и разных зерновых культур к новому году обязательно поделюсь об этом с вами

  • @user-ch2uy3pr2x

    @user-ch2uy3pr2x

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8m Ну если ты много пробовал кукурузы то должен знать ,что не доспевшую кукурузу не реально собрать она просто от початка не отделится ей дают созреть до твёрдого состояния то есть до полного созревания,только в том случае она отделится от початка и только потом её можно пери дробить, или перемолоть до крупы которая годна на бурбон, а если она будет не дозревшая она только в кашу превратится,а ты с такой уверенностью заявляешь что человек с какого то не дозревшего фуража для скотины, делал бурбон

  • @user-ch2uy3pr2x

    @user-ch2uy3pr2x

    4 жыл бұрын

    @@user-nz2uq4fl8mКоли у тебя такое обоняние ты же должен понимать что напиток молодой и не совсем сформировавшийся мало отдохнувший,я просто тоже слежу за Домашним семом и если мне память не изменяет он этот бурбон месяц назад с бочки снял если не раньше даже и слушая вас блогеров сделал вывод, что чем дольше напиток постоит в стекле после бочки тем он лучше ,а тут сроки минимальные ,ты же это должен был понимать и как то озвучить это,ведь он не раскрылся полностью или, я не прав

  • @Dobryi_Eeh
    @Dobryi_Eeh4 жыл бұрын

    Расскажи, где достал сахарный тростник? 😂

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    В тросниковой)

  • @user-vi2rp3dp5e
    @user-vi2rp3dp5e4 жыл бұрын

    Жора ты прав! В зерновых ароматику убить,это надо постараться.Её даже если углевать без фанатизма,получается (не супер аромат,но и не тонкий) аромат самое то.То ,что надо.Его приятно пить.Конечно самелье скажут( тут нет запаха скотного двора,хлева,соломы).Так большинству не искушённых самогонщиков это как раз врятли и нужно.Главное,что бы не аромат не из ушей валил,а главное,чтобы он приятно пился и доставлял наслаждение вкусом...и не даже эйфорией.Продолжай в том же духе! Удачи!!!

  • @vaxach4762
    @vaxach47624 жыл бұрын

    👍

  • @irastfandorin3735
    @irastfandorin37354 жыл бұрын

    Имею опыт приготовления коньяка из сахарного дистиллята и моё мнение - виноград для коньяка (виски) не нужен. Бочка рулит.

  • @user-lp5zd9gy9g
    @user-lp5zd9gy9g4 жыл бұрын

    Каждая жаба хвалит свое болото.Кубики с Американского дуба-сделанного в Китае,у нас в магазине.Ведёшь себя,как кофеинщик,это сомелье элитных напитков.Жопой паровоз оттянул ,а эшелон цистерн с бурбоном выпил.Ну не понравился,не тот вкус,запах,сырье,скажи,что отправишь им свой напиток для сравнения,и положи их на обе лопатки-Слабо?!И не надо людей в гавно втаптывать,а выглядет это именно так.Скромность украшает,будь скромнее Жора,пока не отписавшийся подписчик.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Да мне пофигу я не собираюсь нечего доказывать таким как ты. Можешь отписыватся . Рекомендую тебе смотреть другие каналы где льют в уши только хорошее за что заплатили. Да и про тв не забывай там токже правду говорят

  • @user-xo4vz7hk4z
    @user-xo4vz7hk4z7 ай бұрын

    Да жалко Жорика хороший человек.

  • @upgrade833
    @upgrade8333 жыл бұрын

    С бочками беда согласен, всегда кота в мешке покупаешь за большие деньги

  • @user-zk7wk6qj4w
    @user-zk7wk6qj4w4 жыл бұрын

    А вообще у меня ром получился только м четвертого раза

  • @user-vj3zi1qq7x
    @user-vj3zi1qq7x4 жыл бұрын

    Юрич, а на хера ты ставишь дэф после диоптера, а не маленькую царгу?

  • @user-ky8mb4uu4i
    @user-ky8mb4uu4i4 жыл бұрын

    Жор по классике ром делается на дандаре и не какие дрожжи не сделают с мелассой то что сделают с мелассой клостридии!!! Заморочься этим только летом и не дома и поймёшь разницу и не какой мацерации не надо! Готовьте правильные напитки!!!

  • @bee-sk
    @bee-sk4 жыл бұрын

    на 25:30 все правильно сказал )

  • @user-uo7dn5yx2s
    @user-uo7dn5yx2s4 жыл бұрын

    Жора, привет! Мелассу достал. Сколько грамм мелассы советуешь лить на 10 литров 40% спирта? Чем больше, тем лучшее или можно передозировать с ароматикой?

  • @user-uc8mw8yr1w

    @user-uc8mw8yr1w

    3 жыл бұрын

    Разобрался с пропорцией ??

  • @user-ch2uy3pr2x
    @user-ch2uy3pr2x4 жыл бұрын

    Привет Жора,очень ждал твоего ответа что бы как то более точнее понять о чём ты говорил по поводу бурбона и впрямь ведь легендарный напиток в кругах винокуров,но почему то так и не увидел ответа ,чем это объясняется,ты не знаешь как сформулировать ответ или его просто нет,очень хочется услышать более развёрнутый ответ на мой ниже заданный вопрос,заранее спасибо

  • @user-it8hk6ff7x
    @user-it8hk6ff7x4 жыл бұрын

    Жора выпуск запилил КАК ЕСТЬ, вся правда нашей жизни и зелёных пластиковых помидор!!!

  • @SvAv312
    @SvAv3124 жыл бұрын

    Вот ради интереса, съезди к Французам, город Коньяк. Там организуют экскурсии в коньячный дом Camus. Это известнейший коньяк во всем мире. Так вот если получится попасть на эту экскурсию осенью, ты сможешь увидеть, что по внешнему виду не самый лучший виноград используется для производства одного из лучшего конька в мире. Там попадают и зелёные и гнилые ягоды. Короче все подряд. А поверь, французы это самые лучшие производители, самого лучшего алкоголя в мире. Я согласен, что нужен лучший продукт для собственного производства, но обращая внимание на гуру производства алкогольной продукции. Они особо не заморачиваются и продукция их самая лучшая в мире. Вообще опыт производства домашних (гаражных) виноделен и винокурен Франции, Италии очень полезны для нашего хобби.

  • @user-nz2uq4fl8m

    @user-nz2uq4fl8m

    4 жыл бұрын

    Я думаю они не раскроют секреты а экскурсия это показуха. Был я как то на пивзаводе на экскурсии там тоже все красиво рассказывали и даже пиво давали пробовать. А по факту там работает все не так как было рассказано)) так как я был там без экскурсии инкогнито)

  • @SvAv312

    @SvAv312

    4 жыл бұрын

    Будни Самогонщика Жоры Да я к тому говорю, что сильно заморачиваться не стоит. Главное, чтобы продукт был не испорченный и ладно.

  • @sergeylexx6470
    @sergeylexx64704 жыл бұрын

    Жора, красава!!! Офигительная реклама Домашнего Сэма... бееееееее! Кукуруза - говно, бочка - говно

Келесі