Как разжигать угольный гриль

Подробный сюжет о том, как разжигать сферический угольный гриль Weber.
Еще больше полезностей про гриль и рецептов на нашем сайте: grill-bbq.ru/

Пікірлер: 94

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub5 жыл бұрын

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

  • @konstagr
    @konstagr3 жыл бұрын

    Спасибо, мужик, вообще отлично! От души

  • @tatarenkoai
    @tatarenkoai3 жыл бұрын

    Посмотрел очень много Ваших видео и заметил 1 момент: каждый раз 1 брикет вываливается в стороне от других (при высыпании из стартера), а остальные как надо, не важно какая конфигурация, но прям магия)))

  • @andreykachkaev6940
    @andreykachkaev69402 жыл бұрын

    Спасибо, помогли!

  • @MrDenvert
    @MrDenvert3 жыл бұрын

    Добрый день! Подскажите, что делаю не так. Угли засыпаю равномерно, но жар со стороны ручки на нижней части гриль всегда сильней. С чем это может быть связано

  • @alvathewanderer9663
    @alvathewanderer96632 ай бұрын

    Привет. А какой литраж у данного стартера? И сколько нужно брикетов для жарки одной партии шашлыка?

  • @grigorygrigory1087
    @grigorygrigory1087 Жыл бұрын

    У меня почему то угли в стартере так разгорелись, что плямя было сантиметров 30. Почему так?

  • @kirillvoytenko.
    @kirillvoytenko.5 жыл бұрын

    скажите пожалуйста, можно ли в таком грили угли получать путем сжигания дров?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Смотрите это видео kzread.info/dash/bejne/a2Rmx6eJlrS7cpc.html

  • @user-fz8rt4fx1m
    @user-fz8rt4fx1m3 ай бұрын

    У Вас стартер на какой объем?

  • @irmis2805
    @irmis28054 жыл бұрын

    А сколько угля идёт на такой стартер. По весу. Купил такой гриль, нет опыта, сколько нужно класть угля для 2-3 часа средней жарки?

  • @gore0ru

    @gore0ru

    3 жыл бұрын

    Полный большой стартер брикетов - 1,5-2 кг. Уголь легче.

  • @pavlostepanyuk1081

    @pavlostepanyuk1081

    Жыл бұрын

    А какой размер стартера?

  • @stepanvasylchenko6138
    @stepanvasylchenko61383 жыл бұрын

    Добый день!А можно под нижнюю решетку положить 3-4 стартера, поджечь и засыпать углем?

  • @gore0ru

    @gore0ru

    3 жыл бұрын

    Зачем?!

  • @coderman911
    @coderman9113 жыл бұрын

    За пару часов сделал такой же стартер из 3 мм трубы .получилось не хуже и затраты около100 р

  • @gore0ru

    @gore0ru

    3 жыл бұрын

    Лучше всего использовать нержавеющую трубу дымохода.

  • @coderman911

    @coderman911

    3 жыл бұрын

    @@gore0ru так и сделал. Подучилось колхозно и неудобно без отсекателя В итоге в магазине Твой дом взял полную копию вэбэровского за 600 р Крутая вещь. В точности как вэбэр и стоит 600 р а не 2000

  • @Vicantrop
    @Vicantrop5 жыл бұрын

    Подскажите сколько у вас живет веберовский стартер? В последних видео заметно что ржавеет. Он у вас один с самого начала или уже меняли? Купил сегодня такой у дилера, пару раз угли разжег и он уже начал менять цвет, как-будто краска потемнела, на решетке вообще налет зеленовато желтый. Кое-где на торцах видна небольшая ржавчинка, думал он нержовый, а похоже все таки просто крашеная жестянка. Но к работоспособности нареканий никаких нет. Просто думаю из дымохода соорудить второй и посмотреть какой дольше протянет.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Стартеру четвертый год. А изменяет цвет он сразу, после первого розжига - температура высокая. Живут они очень долго. У моих знакомых щеф-поваров уже больше 10 лет работают. Ржавеют конечно, т.к. очень большие перепады температур и на улице все время валяются. А заменяют их обычно из-за того, что кто-нибудь по-пьяни погнет. :)))

  • @user-ps2gh3iq6v
    @user-ps2gh3iq6v4 жыл бұрын

    Посоветуйте гриль для катера ? Есть возможность подвесить над водой

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Weber Q 1200

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Кстати, есть в наличии в нашем магазине grillmag.ru/product/weber-q-1200-chernyj/

  • @maxoobbxxx8032
    @maxoobbxxx80324 жыл бұрын

    Желательно еще, чтобы угли не налегали на чашу, и не передавали ей тепло в пустую.

  • @STREEEEET80
    @STREEEEET806 жыл бұрын

    Сергей, а можете сказать количество брикетов (веберовские белые и красные) для сильного жара, среднего и слабого? В инструкции вебер, мне кажется, они несколько занизили количество.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Могу сказать следующее. Полный стартер это 100 брикетов Long Lasting. Для сильного жара нужен полный стартер, для среднего половина, или чуть больше, а для слабого треть или даже четверть. Большие брикеты Weber не беру, в силу нескольких причин. 1. Остаются довольно большие дырки между брикетами, щепа для копчения просыпается сквозь них. 2. Работают на 10-15% меньше, чем Long Lasting. 3. Довольно быстро рассыпаются на фрагменты и могут забивать нижние заслонки. 4. Стоят дороже. 5. Дают сильный пик жара в начале, дальше резкий спад.

  • @STREEEEET80

    @STREEEEET80

    6 жыл бұрын

    Спасибо! Буду пробовать)

  • @user-cd8jy8rc5r
    @user-cd8jy8rc5r Жыл бұрын

    Привет из Татарстана Казань. Что за угли такие хорошие некогда не видел.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Уже и не помню

  • @sudarshinik5582
    @sudarshinik55826 жыл бұрын

    А что делать, если угля не хватило и надо добавить? Как это правильно сделать?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Можно легко разжечь дополнительно, как например в этом видео kzread.info/dash/bejne/qK2mmM57cbjWiNo.html

  • @vanyadynamo5382
    @vanyadynamo5382 Жыл бұрын

    Привет.А когда продукты уже положил,заслонки так и оставлять открытыми?

  • @dumitraskotetski4684
    @dumitraskotetski46845 жыл бұрын

    А если при жарке появляется огонь. Как сделать чтобы этого не было?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Со вспышками работать очень просто. Смотрите это видео kzread.info/dash/bejne/e3to2dBxqJWoltI.html

  • @Batalovstroy.
    @Batalovstroy.2 жыл бұрын

    А разве можно чтобы брекеты контактировали с грилем?

  • @lasertagdreamer
    @lasertagdreamer6 жыл бұрын

    Запаливать стартер принципиально только на гриле? А если гриль занят уже?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Отличный вопрос! Конечно стартер можно разжечь и на земле, но тогда вы испортите землю вокруг стартера и сожжете траву. А если гриль занят, то лучше использовать что-то для розжига стартера, я для этого использую второй гриль - Smokey Joe (пример, в этом видео kzread.info/dash/bejne/qaNpj5KSn5CnorA.html). Это очень удобно. Но если нет второго гриля, то стартер можно разжечь в мангале или просто на металлическом листе или на металлических уголках например. Любую сталь, которую найдете под рукой. Кстати, вроде здесь, используются металлические уголки kzread.info/dash/bejne/lI6D1qSRZcvSXbw.html

  • @terezasolarie

    @terezasolarie

    3 жыл бұрын

    А мы ставим на решетку от старого мангала и вполне себе, но мы стационарно используем гриль, только в доме (никуда не возим с собой), поэтому и мангал под рукой

  • @shampurchiki3426
    @shampurchiki34266 жыл бұрын

    Давайте сравним наш стартер и веберовский?

  • @pavelbaranov8360

    @pavelbaranov8360

    3 жыл бұрын

    А наш - это какой? Веберовский работает третий год, сталь жаропрочная. Хороший продукт!

  • @shampurchiki3426

    @shampurchiki3426

    3 жыл бұрын

    @@pavelbaranov8360 и не поржавел?

  • @pavelbaranov8360

    @pavelbaranov8360

    3 жыл бұрын

    @@shampurchiki3426 как бы нет!😉 Фирма веников не вяжет! Реально рекомендую! Потихоньку буду ништяки от Вебера брать. Гриль у меня обишный, но компоненты закуплю точно!😉

  • @shampurchiki3426

    @shampurchiki3426

    3 жыл бұрын

    @@pavelbaranov8360 наш уже 4 года и никаких изменений, посинел немного только.

  • @munira2029
    @munira20292 жыл бұрын

    Как название этих кубиков напишите пожалуйста

  • @user-ve2qy8br5v

    @user-ve2qy8br5v

    2 ай бұрын

    Древесные угли

  • @vovavystavkin5306
    @vovavystavkin53066 жыл бұрын

    Понял в чём разница стартера В ОТВЕРСТИЯХ маленьких у моего стартера этих отверстий нету поэтому нижние брикеты сгорели а верхние не разгорелись по этому нету жара спасибо за помощь

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Хм, интересно. :) Возможно.

  • @vovavystavkin5306

    @vovavystavkin5306

    6 жыл бұрын

    Гриль-барбекю Клуб нижние угли перегорели а верхние не разгорелись когда высыпаеш пепел перекрывает доступ воздуха ГОРЕНИЕ ПРЕКРАТИЛОСЬ что у меня и происходит А ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :) Да пепел и непрогоревшие кусочки могут блокировать нижнюю вентиляцию и тогда жар будет резко падать. Если у вас система one-touch (как в видео), то можно быстро почистить дно гриля лепестками.

  • @vovavystavkin5306

    @vovavystavkin5306

    6 жыл бұрын

    Гриль-барбекю Клуб СПАСИБО

  • @user-uv6mo7yf6g
    @user-uv6mo7yf6g2 жыл бұрын

    зачем тогда в стартере заслонки делают, задача же быстрее дать разгореться углям)

  • @sanyafaraon1406
    @sanyafaraon14063 жыл бұрын

    а если нет этой посуды куда засыпать уголь без нее никак?

  • @en-vn-6284

    @en-vn-6284

    11 ай бұрын

    Лопатой

  • @user-vn7nj4pz9s
    @user-vn7nj4pz9s11 ай бұрын

    Так им можно пользоваться на балконе

  • @irinas6859
    @irinas6859 Жыл бұрын

    А без стартера нельзя разжигать?

  • @demetriocarboneed5727

    @demetriocarboneed5727

    Жыл бұрын

    В этом вся суть - купить всё фирменное

  • @HEPECT
    @HEPECT2 жыл бұрын

    Отличное видео, теперь точно не куплю себе такое "изобретение". Тут только бубна не хватает для полного комплекта.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    2 жыл бұрын

    Очень хорошо.

  • @user-zf6ur9xc5i
    @user-zf6ur9xc5i23 күн бұрын

    А можно без стартера. Вокруг бутылки сложить угли, убрать буты, в оставшуюся воронку закунуть горящую бумагу.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    22 күн бұрын

    Да, можно. Есть еще несколько способов розжига без стартера.

  • @yevheniimykhailovskyi6815
    @yevheniimykhailovskyi68154 жыл бұрын

    Сделал все как на видео, закрыл крышкой гриль - угли потухли. Вентиляционные решетки были открыты

  • @Samara163

    @Samara163

    4 жыл бұрын

    тоже самое

  • @user-ok4es8ex7p

    @user-ok4es8ex7p

    4 жыл бұрын

    И у меня иак же, видимо уголь сырой

  • @nastyadyakonov8975

    @nastyadyakonov8975

    4 жыл бұрын

    Да у всех так, только у него гарит

  • @lutiyoffnik8661

    @lutiyoffnik8661

    4 жыл бұрын

    Ну что, вы разобрались с этой проблемой? Подскажите, что же делать в этом случае

  • @coderman911

    @coderman911

    3 жыл бұрын

    Ну вы и олени)))

  • @user-lg2cn7ox8y
    @user-lg2cn7ox8y6 жыл бұрын

    У меня нет стартера. Подскажите пожалуйста что делать ??

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Можно разжигать и без него. Высыпайте брикеты на решетку для угля, положите на них 2-3 кубика для розжига (или таблетки сухого горючего) с разных сторон и подожгите их. Все разгорится через минут 30-40. У этого способа минус в том, что долго и разгораться будет неравномерно. Лучше купить дешёвый китайский стартер. :)

  • @user-qv7oy1wn2u

    @user-qv7oy1wn2u

    6 жыл бұрын

    Сделай из старого дырявого ведра. Проруби топориком отверстия или болгаркой надрезы сделай. С рукояткой только повозиться надо или кочергой переворачивать. Ведро железное!))

  • @ogkorobchenko

    @ogkorobchenko

    6 жыл бұрын

    А где продаются веберовские стартеры и примерная цена? Ни разу не встречал... или внимание не обращал.

  • @user-qv7oy1wn2u

    @user-qv7oy1wn2u

    6 жыл бұрын

    KOG достаточно дорогие они

  • @user-qv7oy1wn2u

    @user-qv7oy1wn2u

    6 жыл бұрын

    KOG около 2000 руб

  • @user-rz1ci1xt7s
    @user-rz1ci1xt7s16 күн бұрын

    Со стартером и дурак сможет.

  • @vitold6841
    @vitold68413 жыл бұрын

    ПАТЛЫ НЕ СПАЛИ )))))))))))))

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    Нет. Бодрствовали.

  • @valentinadzhyga7061
    @valentinadzhyga70613 жыл бұрын

    А если стартера нет!как разжечь?

  • @valentinadzhyga7061

    @valentinadzhyga7061

    3 жыл бұрын

    Есть гриль такой же а стартера нет.По этому стоит без дела не могу правильно разжечь.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    Можно просто насыпать брикеты или уголь на решетку для угля и поджечь с двух-трех сторон. Так тоже будет работать, но потребуется больше времени для рожига, чем со стартером.

  • @pavelbaranov8360

    @pavelbaranov8360

    3 жыл бұрын

    Горелкой газовой, очень полезная вещь даже со стартером!😉

  • @gore0ru

    @gore0ru

    3 жыл бұрын

    @@pavelbaranov8360 - Или строительным феном. Хотя он может сильно пылить.

  • @Pinki87
    @Pinki873 жыл бұрын

    Народ .. хоть убей но не как не могу понять зачем этот стартер?? .. я же могу то же самое сделать и без него ...?????

  • @terezasolarie

    @terezasolarie

    3 жыл бұрын

    Для удобства и быстроты, никто не заставляет же покупать)

  • @Pinki87

    @Pinki87

    3 жыл бұрын

    @@terezasolarie ну не знаю.. у меня его и так быстро получается разжечь...

  • @terezasolarie

    @terezasolarie

    3 жыл бұрын

    @@Pinki87 понимаете в чем дело, Вы же наверняка такое замечали в жизни: у одного человека руки вот что называется золотые и голова на правильном месте, а есть такие криворукие (если не сказать грубее), что даже со стартером не могут разжечь🤦 сколько уже комментариев прочитала про эти грили и нереальное количество оленей оставляют сообщения о том, что ну не могут разобраться с розжигом, тьфу🤦🤷

  • @Pinki87

    @Pinki87

    3 жыл бұрын

    @@terezasolarie РОЗЖЕЧЬ! С РОЗЖЕГО. Это как?? 😱

  • @terezasolarie

    @terezasolarie

    3 жыл бұрын

    @@Pinki87 не поняла🤣🙈Я вроде правильно написала: рАзжечь, и в тоже время: рОзжиг🤷...а вот так, не могут, причем большое количество людей

  • @vitalyimonyak5260
    @vitalyimonyak5260 Жыл бұрын

    Только в Азии где время остановилось можно так разжигать....бензоматик....любой жёлтый зелёный синий....пока угли доходят я ломаю хлеб и обжариваю пока решетка чиста...кстате первый раз такой способ разжечь я увидел в калининградской области....во время троффи рейда пришлось зимой встать лагерем в лесном болоте ...при помощи паяльной лампы один белларус умудриося зажечь гнилый деревья

Келесі