Как Приготовить Вкусное Мясо По-французски в Духовке, СЕКРЕТЫ приготовления классического рецепта

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Как запечь мясо по-французски в домашних условиях. Пошаговый классический рецепт приготовления мяса по-французски с картофелем в духовке.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
*************** ИНГРЕДИЕНТЫ **************
- свинина - 600-800 г.
- сыр твердый - 200-300 г.
- картошка - 4-5 шт.
- лук - 4-5 шт.
- несколько листочков свежего розмарина (можно использовать сухой)
- масло для смазки формы
- молоко - 300 мл.
- майонез - 150 мл.
- немного ягод барбариса
****************** РЕЦЕПТ ******************
1. Моем и чистим картошку и лук. Картофель
нарезаем тонкими кружочками, а лук кольцами.
2. Мясо размораживаем и моем.
Также нарезаем тоненькими кусочками.
3. Сыр твердых сортов трем на крупной терке.
4. Обильно смазываем форму маслом,
не забывая о ее краях.
5. Выкладываем первый слой из картошки.
6. Солим картофель и добавляем немного розмарина.
7. Теперь выкладываем мясо, солим, перчим и
приправляем его ягодами барбариса.
При желании можно добавить острый перец.
8. Кольцами лука обильно покрываем слой
из мяса. Солим.
9. Следующим снова выкладываем картофель.
Не забываем посолить и добавить розмарин.
10. Предварительно натертым сыром
засыпаем картошку сверху.
11. Готовим заправку на выбор. Можно смешать
молоко и майонез и залить этой смесью мясо
по-французски.
Если вы не употребляете майонез,
кушанье можно заправить сметаной хорошо
смешанной с молоком и с добавлением чуть
меньше, чем пол чайной ложки хмели сунели.
12. Готовую форму с кушаньем ставим в духовку, предварительно разогретую до 200̊.
13. Запекаем мяско около 1,5 часа.
****** Лучшие рецепты "Лето 2020" ******
Клубничное варенье без варки - • Клубничное варенье БЕЗ...
Кексы из кабачка с колбасой - • КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ "Паль...
Малосольные помидоры с зеленью и чесноком - • ФАРШИРОВАННЫЕ малосоль...
Другие рецепты этого блюда на портале:
- tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
- tvoi-povarenok.ru/skolko-goto...
- tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
- tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
- tvoi-povarenok.ru/photorecipe...
- tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
- tvoi-povarenok.ru/myaso-po-fr...
************** ПОДАЧА БЛЮДА **************
Подавать блюдо нужно теплым, с кетчупом или соусом на ваш выбор, также можно положить на тарелку с кусочком запеченного мяса немного салата.
************** РЕКОМЕНДУЕМ ***************
Мастер Класс от шеф-повара: Мясо по-французски tvoi-povarenok.ru/photorecipe/...
Куриное филе с соевым соусом • Как Приготовить Курино...
Вторые блюда от шеф-повара • Вторые блюда
************** МЫ В СОЦСЕТЯХ **************
VK - public126248315
OK - ok.ru/tvoipovarenok
Facebook - / 55294. .
twitter - / tvoipovarenok
Instagram - / tvoipovarenok
telegram - t.me/tvoipovarenok

Пікірлер: 317

  • @user-gf6cv1ss4r
    @user-gf6cv1ss4r3 жыл бұрын

    Спасибо за самый элементарный и простой рецепт ! Не надо мясо отбивать и обжаривать !

  • @user-bj9lr8gc9p
    @user-bj9lr8gc9p4 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт!

  • @user-yl6do2jg3t
    @user-yl6do2jg3t4 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за такую вкуснятину 👍👍👍👍👍👍

  • @nezabudka1835
    @nezabudka18352 жыл бұрын

    Умничка, молодец! Уважаю мужчин, которые умеют готовить)))

  • @user-bd6yl4om5c
    @user-bd6yl4om5c5 жыл бұрын

    Ставлю лайк за то что не стал показывать процесс нарезки.

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо! Экономлю Ваше время!

  • @user-dd1ci3pt1p
    @user-dd1ci3pt1p5 жыл бұрын

    Автору Респект!!! Все Просто и без лишних слов

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо! Как говорят в рекламах - "Мы работаем для Вас!"

  • @valentinaspannagel7507
    @valentinaspannagel75074 жыл бұрын

    Молодец доходно обьяснил все так понятно и вкусно умничка обязательно буду делать как показали супер

  • @tatjanamonahhova3549
    @tatjanamonahhova35494 жыл бұрын

    быстро, конкретно.Считаю, что любое видео не должно занимать более 10 мин. Спасибо!

  • @feniks4757
    @feniks47572 жыл бұрын

    Спасибо,воспользовалась Вашим рецептом.

  • @user-sr9uj2lt4z
    @user-sr9uj2lt4z5 жыл бұрын

    Супер такой рецепт я еще не пробовала. Обязательно сделаю

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо, Мария! Отличного вам приготовления и приятного аппетита!

  • @user-mk2xv6cq4o
    @user-mk2xv6cq4o4 жыл бұрын

    Сам люблю готовить это блюдо но заправка с молоком это для меня новинка спасибо.

  • @SimbiCort548
    @SimbiCort5485 жыл бұрын

    Спасибо за эстетику приготовления!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо вам за оценку!

  • @user-di1je4xx5e
    @user-di1je4xx5e Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-uh2eo7gu2s
    @user-uh2eo7gu2s4 жыл бұрын

    Всё просто ,доступно. Видео не затянуто. Спасибо за рецепт.

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    4 жыл бұрын

    Приятного аппетита!

  • @user-hi5jp1fv5t
    @user-hi5jp1fv5t3 жыл бұрын

    Мне нравится, пойду готовить. С наступающим новым годом....

  • @user-ni9nz2lw9y
    @user-ni9nz2lw9y4 жыл бұрын

    Красота!

  • @user-qr4qv4qu1d
    @user-qr4qv4qu1d7 жыл бұрын

    болшое Вам спасибо за хороший рецепт

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    7 жыл бұрын

    Дильназа, спасибо за оценку! Мы старались.

  • @user-wo7vh7ul7s
    @user-wo7vh7ul7s2 ай бұрын

    Спасибо,просто блеск , нигде такого не видела.

  • @user-gs7qe1iu1s
    @user-gs7qe1iu1s4 жыл бұрын

    Спастбо так хорошо все обьяснили.Завтра приготовлю. Александра.

  • @user-ld4ty3rz7f
    @user-ld4ty3rz7f Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт очень вкусно

  • @nat2940
    @nat29402 жыл бұрын

    Наконец то я нашла 👍 спасибо за рецепт

  • @user-jw8kl7xi2j
    @user-jw8kl7xi2j6 жыл бұрын

    Спасибо вам большое,за вкусный рецепт!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Анэль, желаю вам приятного аппетита! Спасибо за оценку.

  • @user-ci7zg9ss1g
    @user-ci7zg9ss1g7 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, получилось вкусно, все остались довольны😆

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    7 жыл бұрын

    Маша, спасибо за оценку.

  • @delyate7872
    @delyate78726 жыл бұрын

    мне ваш рецепт очень понравился, спасибо

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Dilara Tairova спасибо, Dilara! Приятного аппетита!

  • @nuriya5296
    @nuriya52967 жыл бұрын

    Из всех рецептов, что я пересмотрела и перепробовала- Ваш понравился больше всех! Спасибо!!!

  • @user-gc1nt8vf5t

    @user-gc1nt8vf5t

    7 жыл бұрын

    Нурия Nuriya ПОЛНОСТЬЮ С ВАМИ СОЛИДАРНА

  • @respect-zp2zh

    @respect-zp2zh

    7 жыл бұрын

    Нурия Nuriya Аналогично

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    7 жыл бұрын

    Спасибо, Нурия!

  • @maretaxachatrean286

    @maretaxachatrean286

    6 жыл бұрын

    Нурия Nuriya

  • @maretaxachatrean286

    @maretaxachatrean286

    6 жыл бұрын

    Нурия Nuriya м

  • @nuraalekperova3377
    @nuraalekperova33777 жыл бұрын

    супер👍

  • @user-pi5px5dr9n
    @user-pi5px5dr9n6 жыл бұрын

    спасибо и Вас с Новым Годом

  • @user-ur6wv9wj8x
    @user-ur6wv9wj8x4 жыл бұрын

    С наступающим Новым годом Вас! Все выглядит аппетитно! Заливаете молоком это на желудок не повлияет?

  • @user-ux6tg7uo4b
    @user-ux6tg7uo4b4 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт Я обязательно воспользуюсь.С Наступающим Новым Годом Удачи во всем и всегда.С. уважением👍👍👍

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    4 жыл бұрын

    Ирина, спасибо за поздравления. Вас тоже с наступающим!

  • @user-oo4bl9kl1e
    @user-oo4bl9kl1e3 жыл бұрын

    Умничка👌😋

  • @ninaivanina2753
    @ninaivanina2753 Жыл бұрын

    Спасибооооо за рецепт Лайкккккккккк

  • @user-sb3bp5yu3g
    @user-sb3bp5yu3g3 жыл бұрын

    Когда готовит мужчина, это особая магия! Вкусно даже просто на вид, и красивая подача! Огромное спасибо за рецепт. С Новым годом и Рождеством Вас!

  • @user-pv6ex9pb5h
    @user-pv6ex9pb5h5 жыл бұрын

    Ништяк рецепт. Ништяк объяснения.ништяк канал))

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо, Александр! Мы стараемся делать качественно.

  • @user-to2lc8oz2g
    @user-to2lc8oz2g5 жыл бұрын

    Обязательно попробую :)

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Желаем приятного аппетита. Как раз на Новый Год самое то! Только не из свинины в этот раз :)

  • @igor8052
    @igor80524 жыл бұрын

    Дуже гарний рецепт, смакота👍

  • @user-oy8dk6tk4s
    @user-oy8dk6tk4s3 жыл бұрын

    Молодец,все правильно и красиво,я делаю так же,но слой грибов добавляю еще😃

  • @user-rg9kw4kd2c
    @user-rg9kw4kd2c6 жыл бұрын

    Класс

  • @suzankhalaf7571
    @suzankhalaf75714 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт попробуем а можно использовать говядину .С Новым Годом

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    4 жыл бұрын

    В этом рецепте можно использовать разное мясо, все равно будет вкусно!

  • @user-ty7sc6ho5o
    @user-ty7sc6ho5o4 жыл бұрын

    У меня конечно свой рецепт, но обязательно попробую ваш.

  • @user-gx9pt9nq6m
    @user-gx9pt9nq6m4 жыл бұрын

    и музон в тему и рецепт класс

  • @qwertup
    @qwertup6 жыл бұрын

    Круто .

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-lw5fb4cn4i
    @user-lw5fb4cn4i5 жыл бұрын

    Молодец. 👍

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо, Антонина!

  • @viza8333
    @viza83336 жыл бұрын

    Оформление классно, в мармиточках, как в моих столовках, приятно, когда повара-мужчины, готовят профессионально, обязательно попробую!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Спасибо, Наталья! Приятно получать такие отзывы от профессионалов!

  • @viza8333

    @viza8333

    6 жыл бұрын

    Скажите,пжл, а Дмитрий Вашарин-это тоже ваш канал? Их у вас 2 ? Или автор не вы? Хотелось бы общаться с автором, т.к. я не проф., а работник общепита.))

  • @viki_1123
    @viki_11235 жыл бұрын

    Получилось очень вкусно!! Сметанно-молочная заливка. Только, я ещё дижонской горчицы добавила в заливку. Барбарис ,в этом блюде, мне понравился)

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо, Виктория. Мы очень радуемся, когда получаем обратную связь от людей, которые реально готовят.

  • @user-pooser164
    @user-pooser1646 жыл бұрын

    Вы молодец! Приятно смотреть! Профессионально как-то!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Людмила, спасибо за теплые слова! С новым годом!

  • @user-hj9oc2oq3b
    @user-hj9oc2oq3b5 жыл бұрын

    пошла готовить

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Катеринушка, желаем Вам приятного приготовления и отличного аппетита! Напишите как получилось?

  • @user-he2xx5bi9v
    @user-he2xx5bi9v5 жыл бұрын

    Спасибо

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Желаю вам приятного аппетита и наилучшего приготовления!

  • @user-gm5le1jr6c
    @user-gm5le1jr6c Жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо за рецепт!!!! Завтра будем пробовать делать такую вкуснятину, обожаю картошку по французки, понравилось,что разбовляете это с молоком,а я мучаюсь когда намазываю с верху майонез, а можно так легко и просто. А мясо какое у вас, можете ответить? Спасибочки заранее 🙃♥️

  • @user-xg1en7yd8y
    @user-xg1en7yd8y4 жыл бұрын

    Лайк

  • @nevergive5567
    @nevergive55674 жыл бұрын

    С заливкой тоже на любителя...попробовала. Все же чисто запеченное больше нравится,чем полувареное.

  • @lla3710

    @lla3710

    2 жыл бұрын

    Молодец!

  • @leseazavarotnaia4024
    @leseazavarotnaia40246 жыл бұрын

    Так готовят греки .... Очень вкусное блюдо

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Да, получается действительно вкусно! Спасибо за отзыв и приятного вам аппетита!

  • @margaretmartov4705

    @margaretmartov4705

    5 жыл бұрын

    Честно говоря не видели чтобы местные греки такое готовили. Это не мусака и не пастичье.

  • @footballinsider4960
    @footballinsider49606 жыл бұрын

    Супер . Лайк . Подписалась.

  • @user-jm1kc4ub8p
    @user-jm1kc4ub8p5 жыл бұрын

    Мясо по француски с ананасом? Повторила этот рецепт,спасибо

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо за обратную связь, Татьяна!

  • @user-zb5jb9rw3c
    @user-zb5jb9rw3c5 жыл бұрын

    Молодец

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо, Ксения!

  • @user-no6pv4xx5c
    @user-no6pv4xx5c6 жыл бұрын

    Мне понравился ваш рецепт. Я делаю по другому. Попробую ваш.

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Спасибо, Валентина! Будем рады узнать Ваши комментарии, когда попробуете. И, кстати, Вы можете поделиться своим вариантом, как автор, у нас на портале. Будем рады!

  • @garrutit
    @garrutit6 жыл бұрын

    прикольно видео выложено 23 июля а поздравляет с новым годом...

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    6 жыл бұрын

    Ну... просто новый год затянулся :)

  • @Ru-km1wo
    @Ru-km1wo5 жыл бұрын

    Посмотрела несколько ваших роликов.Канал понравился👍Все рецепты лёгкие и доступные!😊Спасибо! Привет Вам с Дагестана(Махачкала)!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв! Нам очень приятно.

  • @candylips2436

    @candylips2436

    5 жыл бұрын

    8

  • @candylips2436

    @candylips2436

    5 жыл бұрын

    7

  • @candylips2436

    @candylips2436

    5 жыл бұрын

    Бишкек 7

  • @user-vu6he8ny6q
    @user-vu6he8ny6q7 жыл бұрын

    Очень интересная заливка из молока для запеканки. Не люблю размазывать руками майонез по сыру. Спасибо. Возьму на заметку и подписка от меня. Буду ждать таких же интересных и не сложных рецептов.

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    7 жыл бұрын

    Спасибо, Кенж! Очень скоро наш канал заработает в полную силу и видео будут выходить регулярно.

  • @YouTubeYouTube-fl6tu

    @YouTubeYouTube-fl6tu

    5 жыл бұрын

    И мне заливка понравилась.. 👍🥣 и размаринчик!

  • @user-bu3rc9yy6t

    @user-bu3rc9yy6t

    5 жыл бұрын

    А вы попробуйте сыр сразу смешать с майонезом)

  • @user-vt5si6pm7y

    @user-vt5si6pm7y

    4 жыл бұрын

    Силиконовой лопаткой

  • @gamestartingyourulez2770
    @gamestartingyourulez27707 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-cc3gd1xy8x

    @user-cc3gd1xy8x

    6 жыл бұрын

    Game starting you rulez как сварить рисовую кашу на молоке

  • @user-wz3cg1gg5z
    @user-wz3cg1gg5z Жыл бұрын

    Вспомнила : в гостях угощали этим блюдом - но вместо барбариса- был слой С В Е К Л Ы ( 👍

  • @ickander1238
    @ickander12385 жыл бұрын

    👍

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-tg9dp1kg8s
    @user-tg9dp1kg8s4 жыл бұрын

    Интересный вариант с заливкой.Честно,страшновато пробовать.Но очевидно будет более сочным?Смотрела сегодня разные рецепты.Там в основном картошку нарезают крупно.У вас рецепт близок к моему способу(кроме заливки).Картошка тонкими пластами,мясо после того,как отбили,нарезать полосками-2-3 см вдоль.Так удобнее накладывать из общего блюда на тарелки.Сверху сыр и окончательно-майонез.Майонез "запечатывает " сыр,не дает ему сильно плавится и подгорать.Может кому то пригодится.Спасибо за вашу работу.С наступающим Новым годом.Всех благ. .

  • @serikamanzholov3935
    @serikamanzholov39353 жыл бұрын

    Приветствую. Я или пропустил или вы не сказали при какой температуре и сколько по времени запекать.

  • @ludmilagubenya4730
    @ludmilagubenya47305 жыл бұрын

    Добрий вечір! Напишить будь ласка, чи можна приготовити все з вечора, а зранку поставити в духовку запікати?

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Добрий день, Людмила! Так, ви можете приготувати цю страву звечора, а запекти вранці. Я рекомендував би рідку заправку додати уже перед самим запіканням.

  • @user-qh5xp7mz3r
    @user-qh5xp7mz3r3 жыл бұрын

    Отлично все портит музыка

  • @Galina-555
    @Galina-5554 жыл бұрын

    Замечательный рецепт,вкусно ,красиво ,спасибо вам! 👍👏Я с вами ,надеюсь взаимно!🤝Заходите в гости на ☕🍰 будем дружить!😁🖐⚘

  • @andreyirinav.3338
    @andreyirinav.33385 жыл бұрын

    Если вы не женаты женитесь подалуйста на мое дочери! Вы просто молодец🙃🙃🙃🙃

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Здравствуйте, Ирина! Спасибо за такой лестный отзыв! Такие слова - лучшая награда.

  • @user-zd1xy8fc3y

    @user-zd1xy8fc3y

    4 жыл бұрын

    А моя не подойдёт?😊

  • @user-jf2hf8pu2j

    @user-jf2hf8pu2j

    4 жыл бұрын

    И не просите меня замуж , я с мужем не стану разводиться даже ради такого симпатичного повара ! ))))))))

  • @MuslimovaZ
    @MuslimovaZ7 жыл бұрын

    я делаю немного лука,зато барбариса достаточно,это очень пикантная ягода,дает особенный привкус,я в сметану добавляю чуть-чуть муки,

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    7 жыл бұрын

    Да, это вариант.

  • @user-rc6np4ih7b
    @user-rc6np4ih7b3 жыл бұрын

    У одного блогера аналогичное видео растянуто на 20 мин. Реклама и хвалебные оды себе самому.... У вас всё чётко, давно искала хороший рецепт. Спасибо и удачи!

  • @user-nm7tr1ik2r

    @user-nm7tr1ik2r

    2 жыл бұрын

    Я кажется даже догадываюсь по вашему комментарию, что это за блогер

  • @user-lp6jm9gm6t
    @user-lp6jm9gm6t5 ай бұрын

    😮

  • @user-ot1nd8ly7c
    @user-ot1nd8ly7c6 жыл бұрын

    Привет!Давайте дружить каналами!Заходите в гости!

  • @user-nc1bp2tq4r
    @user-nc1bp2tq4r5 жыл бұрын

    мы раньше вкуснее делали вместо картохи у нас были грибы а так тоже можно дёшево и сердито

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Да, Сергей, с грибами хорошо будет.

  • @familykozyr
    @familykozyr3 жыл бұрын

    Отличное видео, заходите к нам на мяско 👍 Лайк от друзей😘

  • @ersagrettetdiewelt3223
    @ersagrettetdiewelt32236 жыл бұрын

    На 7:23 "Пошли в духовку!" :-) :-) :-)

  • @user-rd8os3ke8v
    @user-rd8os3ke8v3 жыл бұрын

    А сколько заправки лить?

  • @user-tf7yu9fj4y
    @user-tf7yu9fj4y4 жыл бұрын

    Музыка раздражает,рецепт отличный

  • @user-nk4rn7eg8n
    @user-nk4rn7eg8n4 жыл бұрын

    Спасибо, скажите,а можно картошку и мясо предварительно обжарить ?

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    4 жыл бұрын

    Можно. Только надо учитывать, что этим мы увеличим время готовки и добавим калорий блюду.

  • @user-nk4rn7eg8n

    @user-nk4rn7eg8n

    4 жыл бұрын

    Спасибо Вам.Меня это не напрягает,главное ,чтобы было вкусно

  • @user-yw1jo5wz2g

    @user-yw1jo5wz2g

    4 жыл бұрын

    Мясо я обжариваю чуть-чуть.

  • @user-fc6mm6tl7o
    @user-fc6mm6tl7o6 жыл бұрын

    Вкусно..только это не по -французски,а запеканка..

  • @user-kt8xi5ms7e

    @user-kt8xi5ms7e

    3 жыл бұрын

    А как по -французски ?

  • @user-fc6mm6tl7o

    @user-fc6mm6tl7o

    3 жыл бұрын

    @@user-kt8xi5ms7e мясо-лук,сыр и майонез или бешамель

  • @user-em8dv2lx8c
    @user-em8dv2lx8c2 жыл бұрын

    Можна рецепт запиканок ПОЖАЛУЙСТА🙏

  • @user-iy5vk6oc7w
    @user-iy5vk6oc7w Жыл бұрын

    👏👍🌿🌹💙💐🥰

  • @user-ep2wh7bp5p
    @user-ep2wh7bp5p5 жыл бұрын

    🙏🏼👍👍👍

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Благодарим!

  • @YouTubeYouTube-fl6tu
    @YouTubeYouTube-fl6tu5 жыл бұрын

    Барбарис перебор.., ладно в плов и то...! А так вроде не плохо.

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Спасибо! Ну, барбарис необязательная специя тут, хотя свою нотку дает.

  • @YouTubeYouTube-fl6tu

    @YouTubeYouTube-fl6tu

    5 жыл бұрын

    Всё понравилось в вашем исполнении, просто подумала барбарис даёт нотку с кислинкой...

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    в таком кол-ве не дало. Я просто все время экспериментирую и в тот раз решил дать барбариса.

  • @YouTubeYouTube-fl6tu

    @YouTubeYouTube-fl6tu

    5 жыл бұрын

    @@TvoiPovarenok от меня подписка на ваш канал!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Благодарю! Это приятно. Мы стараемся быть полезными и с удовольствием общаемся со своими зрителями и подписчиками.

  • @user-ug7dn4nx7x
    @user-ug7dn4nx7x4 жыл бұрын

    Чтобы закрепить фрагмент, нажмите на него и удерживайте. Незакрепленные объекты будут удалены через час.

  • @user-gd8zs4gb3k
    @user-gd8zs4gb3k7 жыл бұрын

    молоко лучше не добавлять, корочка будет подгорать

  • @user-fk3jf6gf2g
    @user-fk3jf6gf2g4 жыл бұрын

    Полтора часа на 200 таки все сгорит

  • @superedis

    @superedis

    4 жыл бұрын

    походу это из области вредных советов, или товарищ повар тот еще повар

  • @nati_nati8

    @nati_nati8

    4 жыл бұрын

    Не сгорит, проверено. Там сока много выделяется....поэтому невозможно что б сгорело

  • @superedis

    @superedis

    4 жыл бұрын

    @@nati_nati8 проверьте термостат вашей духовки скорее всего прилично врет если за полтора часа у вас ничего не сгорает

  • @nati_nati8

    @nati_nati8

    4 жыл бұрын

    @@superedis ну у меня это блюдо за 50 минут уже готово. Только я ставлю не 200, а 250°. А как термостат проверить?

  • @pastic1975

    @pastic1975

    4 жыл бұрын

    @@nati_nati8 У меня 50 минут на 180-200, а потом еще минут 20 стоит в духовке, "доходит" за счет остаточного тепла. Но все духовки уникальные и выставляемая температура весьма примерно соответствует реальной.

  • @user-ow6dc2bh6u
    @user-ow6dc2bh6u2 жыл бұрын

    Если бы показал срез каждого блюда, то было бы более наглядно и поучительней.

  • @user-br2jv4ws7d
    @user-br2jv4ws7d5 жыл бұрын

    Я бы сыр в последнюю очередь добавила ... Он же горит и перегорает в духовке Жесткий получается

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Да, многие добавляют в конце и это тоже отлично. В моем варианте получается румяная корочка, но сыр не горит и мягкий. Посмотрите на подачу блюда - сыр не ломается.

  • @valentinajurbenko504
    @valentinajurbenko5045 жыл бұрын

    Я бы назвала это гратеном с мясом по французски

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Можно и так. Почему нет :)

  • @yuliyapopova5196

    @yuliyapopova5196

    5 жыл бұрын

    Точно!!я все вспоминала как же называется такой картофель-гратин.супер вкусно и без мяса.👍

  • @user-tq4tt7vi6f
    @user-tq4tt7vi6f3 жыл бұрын

    Приятно Смотреть когда не мусолят

  • @user-oo3ri4yf7e
    @user-oo3ri4yf7e4 жыл бұрын

    Вообще разводят в сметане или майонезе молоко. Тогда получается однародно, а не лахмотья в жиже

  • @user-oi4um1xo8y
    @user-oi4um1xo8y4 жыл бұрын

    Покажите как приготовить почеревок

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    4 жыл бұрын

    Галина, следите за новостями. ОБязательно покажем в этом месяце. Будет интересный рецепт

  • @user-yb6kw6kb2m
    @user-yb6kw6kb2m5 жыл бұрын

    К сожалению французы не догадываются о рецепте " мясо по французски ".....

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Я тоже так думаю. Ну и хорошо - нам больше достанется :)

  • @user-gu4ok2xw3y

    @user-gu4ok2xw3y

    5 жыл бұрын

    Другое название - " мяср по гавайски"

  • @user-ms8mi3qk5p

    @user-ms8mi3qk5p

    4 жыл бұрын

    Лучше б тогда уж мясом по русски назвали

  • @dinajahns-leroy1760
    @dinajahns-leroy17605 жыл бұрын

    Молоко свернулось, получаем творожную запеканку.

  • @user-ve8yo4ix6m
    @user-ve8yo4ix6m4 жыл бұрын

    Не стоит сыр так рано !Он быстро плавиться,а картошка и мясо готовятся дольше!

  • @user-bj1iy7ob6r
    @user-bj1iy7ob6r5 жыл бұрын

    а я ещё грибы добавляю

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    интересный вариант, Валентина, спасибо.

  • @user-xx7jg9su6l

    @user-xx7jg9su6l

    4 жыл бұрын

    Валентина, шампиньоны или лесные грибы? И после какого слоя?

  • @user-vl7jb2vf1l
    @user-vl7jb2vf1l4 жыл бұрын

    2-х месячная доза соли , одноразовая посуда-яд, 4%,Воронеж.

  • @user-ju4ne8ff1q

    @user-ju4ne8ff1q

    4 жыл бұрын

    Вы в фольге никогда не готовили?

  • @user-vl7jb2vf1l

    @user-vl7jb2vf1l

    4 жыл бұрын

    @@user-ju4ne8ff1q ,уважаемая! Алюм.посуда+эл.источник тепла - самое страшное сочетание для приготовления еды,это научный факт,а ,,факт самая упрямая вещь в мире". Изучайте классиков. 4%,Воронеж.

  • @user-ju4ne8ff1q

    @user-ju4ne8ff1q

    4 жыл бұрын

    @@user-vl7jb2vf1l всю жизнь готовили в фольге и алюминиевых кастрюлях в деревне и никто от этого не умер. Моя бабушка прожила до 96 лет!

  • @user-vl7jb2vf1l

    @user-vl7jb2vf1l

    4 жыл бұрын

    @@user-ju4ne8ff1q ,а мой дедушка три войны провоевал и тоже не умер. Вам же говорят,научный факт. 4%,Воронеж.

  • @user-ju4ne8ff1q

    @user-ju4ne8ff1q

    4 жыл бұрын

    @@user-vl7jb2vf1l Тогда ваш дедушка как никто другой.знает какая посуда была на войне.абсолютный алюминий.но умирали не от этого "яда" Так что если все в меру использовать.состав посуды тут ни при чем.и уж тем более если вы разово используете фольгу ничего с вами не случится-факт

  • @user-yh9ex1mx3h
    @user-yh9ex1mx3h5 жыл бұрын

    Картошка по капитански!

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Приветствую, Алексей! Можно и так, хорошее название :)

  • @kristino4kasky
    @kristino4kasky5 жыл бұрын

    Где купить такую скатерть?

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Кристина, уже не вспомню где брал. Давно это было.

  • @kristino4kasky

    @kristino4kasky

    5 жыл бұрын

    @@TvoiPovarenok эх жаль, но спасибо за ответ)

  • @user-bj1iy7ob6r
    @user-bj1iy7ob6r5 жыл бұрын

    а я смешиваю сыр с майонезом

  • @TvoiPovarenok

    @TvoiPovarenok

    5 жыл бұрын

    Тоже вариант. Наверное получается вкусная корочка, да?

  • @user-oy3tn8bz8z

    @user-oy3tn8bz8z

    5 жыл бұрын

    И правильно делаете: за время выпекания образуется и сырная корочка, и она не сухая. Ням-ням!

  • @tanyagusar2112

    @tanyagusar2112

    5 жыл бұрын

    Я со сметаной мешаю,получается не сухая корочка и очень прикольно (не люблю когда сыр берётся одним коржом) .

  • @user-ei2ft4xb2b
    @user-ei2ft4xb2b5 жыл бұрын

    Куда столько соли ?

Келесі