Класна ідея для подібного виду кулінарії, велика подяка за відео! Спробуємо повторити згідно Ваших порад!

Дуже правильне приготування,це смачно❤❤❤

Ох! Наверное очень вкусно.Надо попробовать.Спасибо!

Спасибо! Приготовлю ...уже заранее знаю Ваш рецепт самый лучший!

я чуть слюной не захлебнулась пока смотрела

Спасибо за рецепт. Очень аппетитно и просто.

Да деликатес!Выглядит очень аппетитно!

Спасибо карамелька.🤗

Спасибо!! Приготовили Всем понравилось Вкусно!!!

Пересмотрела многих , кто готовил мозги , твой - это как я делаю , только без отваривания , многие глупости пишут про мозги , а мне очень нравятся и я готовлю иногда ,ко мне пришел дядя с братом в гости и я подала жареные мозги , они засмеялись , думали я шучу , а когда попробовали , все смели им понравилось блюдо

@masterofreality926

2 жыл бұрын

Люди вообще странные, конфетки, шоколадки им хорошо, а мозги плохо или смешно. А на самом деле почти всё животное можно есть, как мы это делали миллионы лет до сельхоза несчастного. Ладно пойду чтоли готовить свинячьи мозги, а то рецептов уйма, хоть какой то надо выбрать.

@user-kd1cq1ee7t

Жыл бұрын

@@masterofreality926 печень и сердце они воспринимают нормально, а мозг их повергает в шок... Странные люди. Ну мозги и мозги... Чем он страшнее и хуже других органов в организме?

@user-eh8qw1hk7o

9 ай бұрын

Безмозглые это не поймут а ведь это очень вкусно

@user-ji4os5hk3d

5 ай бұрын

Посмотрела ролик, я так делаю с 1995х годов, и ничего, всем нравится.. Спасибо за видео ❤❤❤

Речепт понравился, спосибо !

Крутяк, Карамелька, я тоже хочу жареные мозги

Благодарю ❤

спасибо

О, мозги! разделяю ваши пристрастия. Свиные не едим, а вот говяжьи и бараньи очень даже. Подписываюсь не задумываясь :)

@annaz9686

Жыл бұрын

Свинячьи мозги опасно есть. Можно нацизЬмом заразиться.

Никогда не ела мозги, смотрела с неослабевающим интересом, немного боялась)

Валюша, дякую за рецептик💋💋💋. Оце тільки що зробила, їмо з мамою і Вас нахвалюємо. PS. Дивлюсь Ваш ТТ і радію і милуюсь і Вашою зачіскою, якою Ви завжди невдоволені, а на мене, то супер.!!!І каблучечками і маніком і ланцюжком! Хвастайтесь і хай заздрисники луснуть, а ми будемо всі живі, здорові і красиві. Цьом Вас і вітаннячка Стіву.🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️

@caramelcooking

8 ай бұрын

Дякую, дуже приємно 😊

Обожнюю мізки !!!! Готуватиму ❤❤❤❤🎉🎉🎉😅😊

мне очень понравилось этот способ приготовления я поджариваю с луком и вконце добавляю взбытые яйца и зелень очень вкусно но так красивее спасибо манана карчава

@caramelcooking

8 жыл бұрын

+Manana То же хорошая идея, надо и мне попробовать с яйцами и луком. Спасибо.

Попробую отварные, никогда не варила,сразу в яйце и под крышку 5мин

Если будете кушат мозги будет польза на ваш мозг .Если будете кушат печень но только говяжий будет полезен на ваш печень .Но и так дальше что бы вы ни ели от части говяжего будет польза на вашу организму .У нас Узбеков есть такой разговор.

@dmitryzolotov6060

7 жыл бұрын

Бред полшейший

@Elena27673

5 жыл бұрын

мне сон приснился что я ем говяжьи мозги.я их в жизни никогда не ела.но я давно не на родине.я ярым пополам узбечка.и сейчас без работы.6 месяцев.кота кормить нечем.как приготовить.купила.размораживаются

@user-lb4ei6jo8y

4 жыл бұрын

@@user-ut8jh5gk9q Вот чувствуется, что человек с опытом. Потому и советы дает исходя из своего опыта...

@r.d.664

4 жыл бұрын

Почитайте Болотова Б. , у него рецепты именно для здоровья, и он также пишет

Варить не обязательно . Закрыв крышку при жарке на пять минут дает тот же результат . После открыть и прожарить

@user-wn4ni1rc3r

4 жыл бұрын

главное при варке это маринад. я делала два разных способа, нам понравился вариант с маринадом!) на вкус и цвет...😏

⭐⭐⭐⭐⭐ из 5️⃣ 👍👍👍👍👍

где их купить?

Спасибо за рецепт.Вот только не всегда бывает сметана пол рукой.Можно заменить майонезом для кляра?

@caramelcooking

3 ай бұрын

Можно конечно

А зачем приваривать? Я разрешаю и маринуют в специях, обваливаю в муке и хорошенько прожариваю. Получается очень вкусно.

Любые животные мозги...)))повеселили)

Бобма бомба

На вкус как рыба и в тоже время от рыбы сильно отличается.На любителя однозначно.И как бы вы их не готовили вкус тот же.

Только жарить в панировке!!!

молодец,вкуснотища получилась,я сделала котлеты,они получились со вкусом жареной рыбы,так держать и продолжать,лайк 287 и подписка ,давай дружить,заходи в гости :)

очень вкусно осталась с вами жду в гости остовайтесь спасибо

Свежие мозгииииии!

Да, это действительно вкусно! Но, что-то я давно уже не вижу в продаже телячьи мозги, да и свиные попадались всего несколько раз. Вероятно их никто не покупает, вот и решили в продажу не поставлять.

@caramelcooking

8 жыл бұрын

+Виктория Александрова Муж заказывает на рынке у мясника.

@Lyusiya67

8 жыл бұрын

+Natali Novel blog Так Карамелька подала хорошую идею - нужно познакомиться с мясником))

@angelangel77

6 жыл бұрын

Виктория Александрова их под заказ разбирают. Деликатес! Уже на рынок везти нечего 😂

@user-jr8ih8ol7w

2 жыл бұрын

Не видно не только мозгов ,но всех других субпродуктов.Как Союз распался,несколько лет потихоньку все это пропадало.В интернете узнала ,что субпродукты ,гараздо полезнее ,чем просто мясо,там много полезных веществ ,для организма человека,очень много микроэлементов,чего нам катострофически не хватает.По-этому,наши дельцы-мудрецы ,не пускают это в продажу ,там еще на мясокомбинате они это все перерабатывают ,что в колбасу ,что в кошачий корм.Ведь субпродукты они бросовые ,цена низкая ,простому народу подспорье ,и бесплатное здоровье, а им это не надо ,надо ,что бы мы за дорого покупали ,болели ,чаще ходили к врачам и там деньги оставляли, и т.д.Сама ищу внутренний жир ,мясо с салом - нет нигде.Вот такие дела.

@Claire7983

2 жыл бұрын

@@user-jr8ih8ol7w так и есть

Под пленкой кровь которую надо вымыть..

куркума для цвета🤔? а разве яйца куринные не дают цвет😏??) не ждала пока совсем остынут. тёплыми жарила. не настаивала в маринаде. со сметаной вкусней? вообщем, вкус не испорчен!!!🙂

А уксус нужен только для вкуса или у него еще какая-то функция? Рецепт понравился, забрала в кк. Вам огромное спасибо!

@caramelcooking

6 жыл бұрын

Уксус убивает неприятный запах.

@aritygok

Жыл бұрын

Щоб не потемніли

Ну на любителя. Я пробовал. етоже не каждый день.

В колбасный фарш их.

А если кушать только варёные?)

@user-ll1xx7br6e

Жыл бұрын

Только отварные они настолько нейтральные....,что никакого вкуса не почувствуете... А жареные...очень даже ничего...

Можно даже и не жарить. Оставил на ночь в маринаде, холодненькие yже вкусные. Но, в знак уважения таки заморочился с кляром. Горячие действительно на молокА похожи. Как то не мое. Подожду пока остынут.

Выглядит вкусно...Ну я как-то боюсь пробовать....Я не когда это не пробавала.Выглядит мерстко...Бэ-э может попробоваю

Хороший рецепт, но демонстрация чересчур замедленная

Чего это для мужиков? Все нормальные гурманы их любят, независимо от пола.

Уксус можно поменять на сок лимона?

@caramelcooking

7 жыл бұрын

В принципе можно, только зачем. Не вижу смысла и уксус дешевле.

@user-eb9qj1ft2v

5 жыл бұрын

@@caramelcooking Уксус яд , продукт химической промышленности .

Мой муж не ест

А цена на мозги?

@sergeymorozov1382

4 жыл бұрын

У нас они стоят 67 руб за кг.( Ленинградская область)

@user-wy6jc1je3x

4 жыл бұрын

У нас в Украине стоят 19 грв. с копейками.

@masterofreality926

2 жыл бұрын

Не знаю как в России, у нас можно достать за 30 евроцентов за кило. Почти даром.

@user-jc4lb5cm4p

Жыл бұрын

Я сегодня увидела первый раз в продаже мозги 55 руб. за кг. Купила, чтобы добавлять в корм моей собачке. Но прочитала рецепты и решила обязательно попробовать приготовить для себя ;)

Бастурма из Лося, на моем Канале! Лёгкий способ

Весь интерес пропал в конце когда понял что мозги говядины🙁

@caramelcooking

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@user-pm1ez5jb9c

2 жыл бұрын

😂

@user-em3xn5og7z

7 ай бұрын

А чьи ожидали?😅

50 лет спустя: как приготовить человеческие мозги

У ТЕБЯ 1 КГ. ГОВЯЖИХ МОЗГОВ??? ОБАЛДЕТЬ.

Я их приготовила,но потом выбросила в мусорку.На любителя.

От мясного варева вонь ппц.

ГАДОСТЬ🤢🤮

Мозги наиболее холестериновый продукт , даже больше холестерина , чем в сале !!! На за все хорошее , что так манит и дает удовлетворение и физическое и психическое нужно расплачиваться своим здоровьем и за вкусную еду и за бухло и наркоту !!!

@dmytrokucher1900

5 жыл бұрын

Вы не в курсе наверно - но нынче уже не модно обвинять холестерин во всех бедах.

@user-eb9qj1ft2v

5 жыл бұрын

@@dmytrokucher1900 Сейчас уже разные консерванты , красители и пищевые , вкусовые добавки разедают организм изнутри больше и холестерин по сравнению с ними тихо покуривает самокрутку далеко в сторонке . И от этих достижений химической промышленности сильно страдают наши дети .

@masterofreality926

2 жыл бұрын

Для вас наверное будет откровение , что пищевой холестерин не влияет на кровяной.

@user-eb9qj1ft2v

2 жыл бұрын

@@masterofreality926 Зато очень влияет на сосуды . Закупорка сначала капилляров потом вен , артерий и результат ишемия , инфаркт , инсульт .

@masterofreality926

2 жыл бұрын

@@user-eb9qj1ft2v Несомненно. Ибо большинство - углеводные наркоманы, сосуды которых настолько повреждены глюкозой, что организму приходиться вырабатывать тучу липидов, чтобы залатать дыры и вы не умерли от внутреннего кровотечения.

Чуть не блеванул от просмотренного,тошнотворное блюдо.....

СЛАВА УКРАИНЕ...смерть врогам!

фу, как можно есть мозги? Народ совсем еб//нулся...

@caramelcooking

7 жыл бұрын

Рекомендую к просмотру рецепт приготовления бычьих яиц по-гуцульски:kzread.info/dash/bejne/fZ2rt7qdeKiZoLQ.html

@_dikjini7978

7 жыл бұрын

Карамелька,Они вкустные кстать, преготовте свиные яйца!!!пжпжпж

@_dikjini7978

7 жыл бұрын

Карамелька ,спасибо

@leonidorlov2306

6 жыл бұрын

Одна бабка из соседнего подъезда в Ленинграде в блокаду тоже говорила, как можно есть людей, дык сьели и её. Голод, вещь весёлая.

@r.d.664

4 жыл бұрын

Вы просто не пробовали! Я вот тоже удивляюсь как можно есть устриц, да ещё живых, бррр