Я вас вітаю на кухні! Щиро дякую, що дивитесь мої відео, що пишете свої коментарі! готуйте разом зі мною і будьте здорові! Смачного!

Дякую вам, пані Світлано🤗 за Вашу роботу. Мізки - це найсмачніший та найніжніший делікатес😋 Дуже люблю готувати цю страву та їсти як в гарячому так і в холодному вигляді. Робила різні експерименти щодо приготування, але найсмачніше для мене, це мізки у клярі та сухорях. А ще від себе додам: щоб легше було поратись з ніжними сирими мізками, після замачування у воді(щоб відійшла зайва кров), я їх перед обсмажуваням пару хвалин вроварюю(так, щоб схватилась їх форма та не розлазилась). Потім в збите яйце та сухарі, смажу. Цибулю раніше не додавала. Обов'язково спробую за вашим рецептом.😊 Підписалась на ваш канал з першого оглянутого відео(хребти лосося), за ваш талант приготування страв, докладний опис різних важливих моментів щодо приготування, а також гарну вимову та голос🥰 Ваш голос дуже схожий на диктора з радіо, який читає літературні твори. Просто чудовий голос. Бажаю Вам міцного здоров'я ❤ та успіхів у розвитку каналу. 🎉

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую, пані Тамаро, за такий розгорнутий коментар, за добрі побажання та за ваші підказки. Готуйте, смакуйте та будьте здорові і щасливі!

@valentinakowki4276

Жыл бұрын

А я просто обжариваю в сухариках или муке, мне нормально

Чудово! Той, хто "фукає", надає перевагу фасфуду та харчовому сміттю із супермаркетів має спотворені смакові уподобання. Страви із мізків, нирок, вимені є делікатесами багатьох кухонь світу. Рецептів - безліч! Відварені у розсолі (особливо з огірків) мізки із смаженою цибулею і коренем селери є чудовим наповнювачем (фаршем) для омлетних рулетиків на сніданок, їдять навіть діти.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую, пані Людмило за такий розгорнутий коментар! Спробую паштетом ще наповнити налисники! Цікаві та оригінальні ваші рецепти, треба спробувати...

@user-or6ic7jk1o

7 ай бұрын

Ви не праві.Не всі їдять фасфуд і сміття з магазинів,ті хто фукає на мозги..Я готую дома,ніяких фасфудів..Але мозги не їла ніколи..Тому що в дитинстві нам їх не готували..Я не навчена їх їсти..То для мене вони фу..Але ніколи я не скажу тим людям які їх їдять,що вони їдять фу..Їх навчили це їсти.Так само як я можу щось їсти,що другі скажуть що це фу..Це вибір кожного.

@user-gz6it6dg1v

7 ай бұрын

@@user-or6ic7jk1o хто вам винен, що не навчені. Вчитися ніколи не пізно. Як можна висловлювати оціночні судження стосовно того, чого не пробував?!

@user-fr8ey4pu8t

6 ай бұрын

Відварити мозок свинячій у розсолі з огірків.З квашених,чи маринованих ?

Супер, дякуємо за українську !!!Рецепт 👍

@creative-kitchen

9 ай бұрын

Дякую! ❤️❤️❤️

У мене вся сім'я любить смажений мозок. Дякую за рецепт.

Дякую!

@creative-kitchen

2 ай бұрын

Будь ласка! Смачного! ❤️

Вітаю вас Пані Світлана! Як завжди смачно і корисно, обов'язково приготую.

Смачного.

Я завжди свиняч1 м1зки вважала за дел1катес. Дуже 1х люблю.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

І ви маєте рацію...

@user-pe7yr2yd3n

Жыл бұрын

Никогда не ела такой продукт но красиво выглядит неужели это седобно!?

@user-re6jj1kp1p

Жыл бұрын

@@user-pe7yr2yd3n таки да! )

🎉

Вітаю Світлоно! Жарені мізки - ділікатес з дитинства.❤👍👍👍

Дуже цікаво. Дякую Вам. 🤗👍❗

Отлично, многие не пробовали даже и не знают,как го овить! Молодец!

Щиро дякую за рецепт, від мене 👍, та підписка! Мої дітки дуже полюбляли страву, коли я з мізків знімала плівочки, та тушкувала з консервованими баклажанами з часничком, та олією. Потім трохи додавала сметани, та зелені. Дуже смачна страва, але це було до війни...

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую за коментар та підписку! Я з мізків не знімала плівочку, бо її там не було. А рецепт приготування у вас ці=авий, оригінальний. Можна приготувати, але треба дочекатись коли баклажани подешевшають...

Доброго дня пані Світлано! Цікаві рецепти! Я обожнюю мізки, мама моя часто їх готувала. Це делікатес 👍👍👍, смачний. Дякую Вам! Бажаю всього найкращого! 💐💐💐

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую, пані Еммо, за коментар і за підтримку! Готуйте, смакуйте і будьте здорові!

обожнюю мізки. особливо у вигляді намазки, смажені з цибулькою.

@creative-kitchen

6 ай бұрын

👍😋❤️❤️❤️

Цікаве відео 👍👍👍дякую, чесно скажу навряд буду робити але виглядае непогано. Смачного вашій Родині.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Дякую!

Дякую Вам, Світлана, що є такі люди , як Ви...

@creative-kitchen

5 ай бұрын

Щиро дякую! ❤️❤️❤️

Дякую за рецепти! А я люблю мізки і з задоволенням купила б, якби попались, але щось не щастить поки...😊

Вітаю Вас,Света, мізки( хоть би не помилитись), люблю і часто готую,бо навчана істи з дитинства,смачного.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Доброго вечора, Леночка! Я помилилась, але то нічого, на помилках вчимося. Так, я теж з дитинства їх смакувала, та й то, коли вдома була свіжина...

Як я їх люблю! Оладки завжди готую. Світлано, вдячна за нагадування і дієвими, простими рецептами!

@creative-kitchen

6 ай бұрын

🙋❤️❤️❤️❤️❤️

Цікавий рецепт. Не думала, що вони корисні. І паштет і с кляром, гадаю смачно. Дякую.

Я обожнюю мізки.Часто готую.А взагалі колись у давнину це вважалося делікатесом.Бажаю вам здоров'я і миру.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую! Будьте й ви здорові та щасливі!

Супер.Пречудова страва.У нас на Київщині готують з цибулькою.Шкода що в продажі немає.Биточки -це цікава страва.💯💯💯👍👍👍💐💐💐⛄⛄⛄

@creative-kitchen

7 ай бұрын

Я теж давно в продажу не бачила...

@tamila-oj8fp7zb7w

4 ай бұрын

А у нас на рынке по 38 гривен 1 кг

Дякую, що нагадали. Це дуже смачно!

Обидві страви просто суперові!!! Дякую за відео.

@creative-kitchen

11 ай бұрын

Смачного!

❤ і знову рада бачити Вас і чути...дуже, дуже, дуже СМАЧНО...але, нажаль, я вже багато років не бачила в продажу ТАКИЙ делікатес...дуже його полюбляю...але на смальці, та ще й з цибулею ніколи не куштувала...готовила в панір.сухарях на олії...при нагоді, як зустріну десь у продажі цю смакоту, обов'язково приготую по Вашому рецепту...дякую і вітаю з наступаючими Травневими святами...хай МИР і добробут будуть у Вашій родині❤.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую, пані Тетяно, за коментар і за поздоровлення! Дай, Боже, нам всім МИРУ, спокою, злагоди, міцного здоров'я, радості! Будьте щасливі кожного дня!

Дякую, пані Світлана! З цим рецептом я побувала у своєму дитинстві. Так готувала моя мати. Жарені в клярі мізки, це дуже смачно! Нажаль, моя сім'я такого не куштує....

@creative-kitchen

Жыл бұрын

А ви іноді, приготуйте лише для себе, трішки...

Пані Світлано, дякуємо за шикарний рецепт. Смальцю не має, будемо використовувати олію.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Можна й не олії, теж буде смачно!

Дуже смачно.❤

Это правда очень вкусно. С детстваих люблю. Спасибо, что напомнили про такую вкуснятину-- как-то подзабыла и давно не готовила. Люблю смотреть, как Вы готовите. Спасибо вам. 👋🌹

@creative-kitchen

10 ай бұрын

Готуйте з задоволенням! Смачного!

Все.... слинки побігли... 😊😊😊 💜💜💜

Колись моя мама готувала і всі їли, смачно було, але забули про цей продукт😊

@creative-kitchen

14 күн бұрын

Днями купувала в магазині... Дешево, смачно, але ця страва більш підходить до холодної пори року! Приготуйте, при нагоді, це смачно! 😊😋👍❤️❤️❤️

Дякую!Ці страви з дитинства! Мама часто готувала їх,я навіть пам,ятаю скільки вони коштували. 50 коп.Зараз дуже рідко можна їх купити

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Так, ціни зараз не ті що були колись. Але, ці мізки, що мені трапились, теж (відносно) не дорогі...

Дякую за рецепт і бажаю розвитку Вашому каналу. 👍💙💛

@creative-kitchen

3 ай бұрын

Щиро дякую! ❤️❤️❤️

Сім'я моя любить але тільки з цибулькою 😅

@creative-kitchen

21 күн бұрын

😊👍😋❤️❤️❤️

Для мене дуже корисне відео,хочеться більше таких страв з інших органів тварин.

@creative-kitchen

11 ай бұрын

Щиро дякую! Дивіться, у мене є ще...

Другу страву готую давненько,на гріночках смакує добре. А биточки спробую😉

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Готуйте, смакуйте і будьте здорові! Смачного!

Благодарю Вас, Светлана! Напомнили вкус из детства- дома их готовили в панировке или кляре. А вот я за столько лет ни разу. Нужно попробовать.

@creative-kitchen

11 ай бұрын

Приготуйте, це СМАЧНО, і нагадаєте своє дитинство... 🙋❤️

Обожнюю їх з дитинства!

@creative-kitchen

5 ай бұрын

Смачного! ❤️❤️❤️

Доброго дня. Любимий делікатес з дитинства.

@creative-kitchen

11 ай бұрын

Доброго дня! Смачного!

Пані Світлана, я теж люблю мозги, але промиваю, ставлю в друшляк щоби зійшла вода і знімаю плівку, тоді вони ще ніжніші. Піджарюю цибулю, як і ви і в цю цибулю викладаю мозги. Вони тоді гарно пахнуть, а в кінці додаю яйця.

@creative-kitchen

9 ай бұрын

Плівочки на свинячих мізках немає, а на яловичих треба знімати...

@user-hq6sr4un2e

9 ай бұрын

@@creative-kitchen є, от такі червоні прожилочки. Я бачила через екран. Сьогодні я купила кілограм мозгів, промила під холодною водою і навіть потримала у воді пів години, а тоді злила воду і зняла плівку. Вона дуже легко знімається. В принципі у кожної господині своя правда .

Какая вы молодец особая подяка за мову

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Щиро дякую, що вам подобається

Мозги- это супер. Мясники говорят, что их покупают бухгалтера. Я иногда просто мечтаю о них и еще о рыбьих молоках, они бывают на рынке как и морская рыба

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Раніше молоки купувала в магазині, а зараз не бачу їх... А бухгалтери знають, що треба їсти...😊👍👏

Я тоже дуже люблю мозги

@creative-kitchen

Жыл бұрын

👍👍👍

В ресторані дороге блюдо !!!

@creative-kitchen

21 күн бұрын

😊😊😊👍❤️❤️❤️

Подобайка! А напишіть будь ласка які мозги , свинячі чи яловичини.Або які смачніші.

@creative-kitchen

11 ай бұрын

Я купувала свинячі! А яловичі давно не куштувала, вже забула...

Я також дуже люблю мозги бо вже свої висихають

@creative-kitchen

4 ай бұрын

😂😂😂👍❤️❤️❤️

Кстати...паштет? Интересная мысль...чего я не подумала

@creative-kitchen

Жыл бұрын

👍😋❤️

@user-tr6dx5hq5t

9 ай бұрын

Добрый день. 20лет назад. У нас была собака МАстиф. И муж покупал ей на рынке говяжьи головы. Мозги нам. А всё остальное собаке. Никогда не видела, что из мозгов говяжьих можно приготовить. И решила сделать как икрянники. Когда зять забежал в гости. Я его угостила. Он подумал, что это рыбные котлеты.

Яке на смак цікаво?

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Не знаю як описати! Неначе сирок ніжний...

@liiy6076

Жыл бұрын

@@creative-kitchen дякую за вдповідь. 🤗💛💙☕🍰🌻🌻🌻

В них дуже багато холестерину.

теж люблю,але паштет не куштувала

@creative-kitchen

3 ай бұрын

Приготуйте, може вам сподобається теж! Смачного! ❤️❤️❤️

Плівку з мізгів знімали? Бо я знімаю завжди. Страва дійсно смачна.

@creative-kitchen

4 ай бұрын

Тут немає плівки, бо це свинячі мізки...

Я обовязково знімаю червону плівку вона легко знімається 😅

@creative-kitchen

21 күн бұрын

👍👏❤️❤️❤️

Це дуже смачно. Я дуже люблю пiдсмаженi в сухариках. Дуже Вас прошу, як що можете приготуйте якусь страву з вименi🙏❤

@creative-kitchen

9 ай бұрын

Щиро дякую за коментар! У мене є рецепт, два місяці тому виложила. "Як смачно приготувати вим'я" Подивіться, може вам підійде...🙋❤️

Сейчас пойду отрежу колбаски,а завтра куплю мозги и приготовлю.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

😋😋😋🙋

Ніколи не готувала мізки,в нас іх не продають,можна булоб спробувати

@creative-kitchen

8 ай бұрын

Це смачно! Так вони не часто бувають в продажу... 🙋❤️❤️❤️

В скільки сасу готується?

@creative-kitchen

5 ай бұрын

Готується швидко, хвилин 15 - 20...

В магазах у нас никогда не бывают, только на рынке и там, где мясники, то есть конкретный рынок рынок

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Мабуть вони продаються не у всіх магазинах, а може і не у всіх містах...

Не лекше обжарити мізки а потім цибулю і на верх посипати

@creative-kitchen

Ай бұрын

Можна й так...

І чого в нашомі місті не продають мізки? Пам'ятаю куштувала їх років 40 тому. Несподівано сподобалось Тепер після Вашої "реклами" пошукаю за цим делікатесом.бо вірю Вам, пані Світлано!

@creative-kitchen

10 ай бұрын

Не хочу рекламувати, бо в кожного свій смак! В нашій сім'ї двоє люблять мізки, двоє їх не їдять...

Смачно, але не дуже корисно, особливо на старості! Колись готувала!

@creative-kitchen

11 ай бұрын

Може й так...а може й ні...

Я всегда снимаю пленку с мозгов, а у вас по другому. Она потом не мешает? Спасибо за рецепт паштета

@creative-kitchen

10 ай бұрын

Плівку треба знімати в яловичих мізках, а в свинячих вона не відчувається...

@iriskamuseeva4068

10 ай бұрын

@@creative-kitchen дякую

Ніколи не бачила в продажу. Цікавий рецепт

А мозги отваривать перед жаркой не надо?

@creative-kitchen

10 ай бұрын

Я не відварювала. Вони ніжні, добре готуються і так!

@user-ii2bg8iHelene7s

10 ай бұрын

@@creative-kitchen Спасибо.

Я вибачаюсь, але заставку краще змінити.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Дякую за вашу думку

Та не '' мозги'', а мізки! Мозги - це По-російськи.

@creative-kitchen

Жыл бұрын

Ооо, дякую за підказку! Тепер запам'ятаю! Так вже й буде, виправити зараз не зможу! Хіба що в назві...

@user-hj7ef7xe9y

Жыл бұрын

Мозги и по-китайски мозги !!!!! 😅😅😅

Не дай бог,тапок есть.

@creative-kitchen

8 ай бұрын

Та тапків, слава Богу й не їмо... 🤣🤣🤣 Вибачте, все в нашій голові, а ще в кожного свій смак...

Я відварюю,а потім у кляр

Обожаю мозги,но килограммами в продаже не видела