Как правильно готовить на гриле - Осваиваем угольный гриль Go Anywhere

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Показываю как просто управляться с компактным грилем weber Go-Anywhere. Готовим аппетитную свинину и овощи на гриле.
Гриль в кадре называется Weber Go-Anywhere и брал я его тут:
bit.ly/2A3NSXA
-------------------------------------
Поддержать меня:
💰 из России - через сервис Boosty: boosty.to/hobbyfish
💰 из-за рубежа - через функцию «Спонсорство» в KZread: / @lotarl
-------------------------------------
🌕 Телеграм: t.me/hobbyfish
🌏 Сайт: titovaleksey.ru/
🎥 Подписка на канал: goo.gl/AtZIO7
🎭 Вконтакте: lotarl
📷 Instagram: / lotarl
🌙 Дзен: www.zen.yandex.ru/id/6224ddac...
-------------------------------------
✌ Сотрудничество - bit.ly/2NJr1qN
✉️ lotarl@yandex.ru
-------------------------------------

Пікірлер: 54

  • @white_chicken
    @white_chicken Жыл бұрын

    "давай сделаем так - я буду говорить, а ты будешь делать!" - настоящий подход руководителя )))

  • @Lotarl

    @Lotarl

    Жыл бұрын

    Это профессиональная деформация. Причем надо еще убедить, что это так правильно :)

  • @Sergeyfit
    @Sergeyfit2 жыл бұрын

    Ребята вас хорошо слушать на скорости минимум 1.25)) Чтобы не уснуть, информация полезная, спасибо.

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Пожалуйста.;)

  • @user-zi5fu2vf6f

    @user-zi5fu2vf6f

    11 ай бұрын

    Не, иногда реальная скорость нужная посмотреть как все происходит - а диалоги и прочее можно побыстрее смотреть ;)

  • @uyvnn
    @uyvnn5 жыл бұрын

    Отличный гриль. Я к такому докупил чугунную решетку, она составная из двух половин, стало все убираться внутрь - стартер, инструмент, розжиг, уголь, щепа, плюс врезал в крышку термометр от большой версии вебер.

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    Приветствую. А расскажите где покупали чугунную разборную решетку? Мне такая тоже нужна.

  • @uyvnn

    @uyvnn

    5 жыл бұрын

    @@Lotarl Заказывал с amazon.com, ищется там по запросу go grate. Термометр тоже там купил. Решетка только склонна ржаветь, держите ее сухой и смазывайте маслом. Но рисунок с нее потрясающий.

  • @uyvnn

    @uyvnn

    5 жыл бұрын

    www.amazon.com/gp/product/B00CHKHFM2/ref=oh_aui_detailpage_o02_s00?ie=UTF8&psc=1 вот она, но сейчас нет в наличии

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    Спасибо. Видел такую на Амазоне за 70фунтов. Думаю доставка в СПб будет дорогая, вещь ведь не легкая! Но по удобству очень крутая.

  • @uyvnn

    @uyvnn

    5 жыл бұрын

    Я купил за 40 долларов на амазоне, плюс доставка вышла примерно столько же через посредника, амазон напрямую не шлет. В Европе дороже получается вроде. Можно попробовать поискать в Америке или подождать, может на амазоне появится.

  • @user-mh4jq8rr7i
    @user-mh4jq8rr7i2 жыл бұрын

    Все отлично рассказано! Добавил бы совет про мясо - между кусочками нужно оставить пространство, чтобы было куда жару идти

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Спасибо за совет! Учту.

  • @user-bi3ig6id6x
    @user-bi3ig6id6x4 жыл бұрын

    👍👌👌👌достойно)))

  • @user-oe2rk4ek7c
    @user-oe2rk4ek7c5 жыл бұрын

    Алексей привет!!! Жаль телефон запахи не передаёт!((( но от самого вида слюни текут!!! Круто!👍

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    спасибо, Александр. Слюньки копите, они вам ещё пригодятся :)))

  • @sergeyspb3735
    @sergeyspb37352 жыл бұрын

    Очень четко, спокойно и по делу. Вы у себя на даче?:)

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Спасибо, не. Это в Финляндии. Отдыхали у озера. Ловили рыбку и готовили на гриле.

  • @Dyadka495
    @Dyadka4955 жыл бұрын

    Алексей приветствую. Как вы готовите пойманную рыбу?

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    Добрый вечер. Обычно копчу лещей, или запекаю в духовке со специями.

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    Если готовить на гриле, то речную рыбку я редко на нем готовлю. Чаще дорадо или сибаса готовлю. Если интересно, могу написать рецепт.

  • @Dyadka495

    @Dyadka495

    5 жыл бұрын

    Да. Конечно интересно

  • @GARIK100100
    @GARIK1001005 жыл бұрын

    _Прива Алексей! Готовь побольше углей-мариную молочного поросёнка.)))_

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    Поросенок это тема! Давай, давай ;)

  • @GARIK100100

    @GARIK100100

    5 жыл бұрын

    *_)))_*

  • @gintarasstgintaras4546
    @gintarasstgintaras45463 жыл бұрын

    Normalno .

  • @RuslanDjoharovich
    @RuslanDjoharovich2 жыл бұрын

    Доброго времени суток. Недавно купил данный гриль, решил приготовить крылья используя эти же угли, и угли сразу начали гореть. Я их стал заливать, как шашлыки на мангале. Из-за сильного жара и постоянных воспламенений, кожа быстро сгорела, а внутри нормально мясо не пропеклось. Это первый мой опыт, что я делаю не так?

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Добрый день. Все просто. Угли распределите только на половину гриля. Вторую половину оставьте без углей. Поджарьте крылья над углями минут по пять с каждой стороны и потом перенесите крылья в сторону без углей и готовьте под крышкой. Переворачивая каждые три-четыре минуты минут двадцать. Смазывая соусом при каждом перевороте.

  • @RuslanDjoharovich

    @RuslanDjoharovich

    2 жыл бұрын

    @@Lotarl спасибо большое, ловите 👍🏻

  • @iskhakov.d

    @iskhakov.d

    Жыл бұрын

    Жир капал на угли и горел. Также можно накрыть фольгой.

  • @udaff_32popugaja

    @udaff_32popugaja

    Жыл бұрын

    Делал все не так. Для того, что бы быть в теме, посети канал Гриль-барбекю Клуб. Ведущий там родинкой под глазом. Лучший русскоязычный канал про грили. Научит всему от а до я. Жаль, что в свое время такого контента не было и до много чего приходилось доходить своими мозгами и экспериментами.

  • @RuslanDjoharovich

    @RuslanDjoharovich

    Жыл бұрын

    @@udaff_32popugaja спасибо.

  • @user-RYBAK-RYBAKAM
    @user-RYBAK-RYBAKAM5 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @gribov
    @gribov5 жыл бұрын

    Рыбу надо гриле исполнить

  • @Lotarl

    @Lotarl

    5 жыл бұрын

    Давай так. Поеду с вами, ты поймаешь, а я исполню! Пальчики оближите!

  • @horoshyarybalka
    @horoshyarybalka5 жыл бұрын

    Лайк и подписка от моего канала!!!

  • @sniper9229
    @sniper92292 жыл бұрын

    Грамотные люди вообще не рекомендуют маслом протирать решётку!!

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Вобщем да, совершенно не обязательно протирать маслом решетку. Это был мой первый гриль, да ещё и новый. Поэтому и смазывал маслом.

  • @udaff_32popugaja

    @udaff_32popugaja

    Жыл бұрын

    ​@@Lotarl ты уж определись, то ли это первый гриль и готовил пару раз, или не пались 8:10

  • @lord_of_life_

    @lord_of_life_

    3 ай бұрын

    Решётку смазывать не нужно, это правда. Но у них даже стартер новый, а значит история гриля для них впервые:) все новички решётку смазывают маслом 😂

  • @Lotarl

    @Lotarl

    3 ай бұрын

    Давно это было :)

  • @____ykrop____wot3354
    @____ykrop____wot33542 жыл бұрын

    Не нужно смазывать решётку

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Согласен. Не нужно.

  • @user-uc9yk5xu1g
    @user-uc9yk5xu1g2 жыл бұрын

    Какая унылая парочка(((

  • @Lotarl

    @Lotarl

    2 жыл бұрын

    Твикс ;)

Келесі