Как подать ТАРТАР из говядины

Ингредиенты:
Говяжья вырезка - 120 гр.
Корнишоны - 20 гр.
Маринованные грибы - 30 гр.
Красный лук - 13 гр.
Растительное масло - 7 гр.
Горчица французская - 12 гр.
Соль - 1 гр.
Черный перец
Желток - 1 шт.
Для подачи:
Гренки - 50 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Ростки гороха
#тартар #тартаризговядины #tartare #tartarebeef

Пікірлер

    Келесі