Как открыть фаст-фуд в 2024 году за 900 тысяч? Бургерная с нуля.

Присоединиться к нашей сети:
hohoburger.ru/?...
Поставщики, сметы и оборудование:
disk.yandex.ru/d/_RJjOucIUc6-7w
-------------------------------------------------------------------------
В этом ролике я хочу поделиться своим опытом открытия фаст-фуда бургерных с минимальным бюджетом и максимально быстро. На данный момент у нас открыто 6 собственных бургерных и 2 франчайзинговых ресторана. Надеюсь этот ролик будет полезен вам и поможет сэкономить время и деньги при открытии своего собственного заведения. Пишите вопросы в комментариях, я с удовольствием на них отвечу.
Мои контакты:
zaytsev_v_f
/ zaytsevvladislavtsev
Быстрая навигация:
00:00 Начало видео
00:43 Регистрация ИП и выбор налогов
01:15 Выбор банка для открытия расчетного счета
01:40 Как найти место под бургерную
02:40 Анализируем трафик
03:36 Начинаем ремонт, ищем строителей, считаем смету
05:00 Выбираем кассовый аппарат и систему учета
05:30 Как выделиться на фудкорте
06:00 Как правильно сделать барную стойку
06:35 Выбор оборудования
07:20 Упаковка. Какая она должна быть.
07:45 Делаем первый закуп ингредиентов
08:40 Ищем первых сотрудников
09:10 Важный совет для начинающих

Пікірлер: 89

  • @hohoburger
    @hohoburger Жыл бұрын

    Присоединиться к нашей сети: hohoburger.ru/?

  • @user-nk7uq1xe3v
    @user-nk7uq1xe3v Жыл бұрын

    Спасибо за такую полезную информацию👍Ждём с нетерпением ещё видео)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо за комментарий.)) Обязательно будут еще ролики!

  • @user-dx9ou4gg5o
    @user-dx9ou4gg5o10 ай бұрын

    Спасибо! Будем газовать.

  • @hohoburger

    @hohoburger

    10 ай бұрын

    👍🏻

  • @Lifestyle-Dnarj
    @Lifestyle-Dnarj Жыл бұрын

    Довольно ясное и понятное объяснение по открытию фудкорта. Жду с нетерпением следующего ролика.

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо за комментарий! Скоро будут еще ролики.))

  • @user-xq5rq5qc3q
    @user-xq5rq5qc3q Жыл бұрын

    Просмотр очень увлёк , очень подробно рассказывается об открытии собственного бизнеса, о правильном распределении ограниченного бюджета, сразу же начинают гореть глаза от увиденного и просыпается желание в будущем попробовать в этом деле себя! Спасибо за подробную информацию!

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо Даниил за Ваш комментарий!)) Пробуйте и не бойтесь!)

  • @zoroloa
    @zoroloa11 ай бұрын

    Класс жду ещё роликов бро

  • @hohoburger

    @hohoburger

    11 ай бұрын

    Скоро будут☺️

  • @user-hc1bh4cr8z
    @user-hc1bh4cr8z Жыл бұрын

    Загорелась желанием открыть такую точку, в большом городе, очень интересно и подробно всё рассказали ,спасибо)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо за комментарий!)) Значит надо открывать!))

  • @TitikUniverse
    @TitikUniverse Жыл бұрын

    Отличное качество видео и подача. Вода отсутствует, информация общего характера. Отличное видео

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо за Ваш комментарий!☺️

  • @779shiroyan3
    @779shiroyan3 Жыл бұрын

    Успехов и процветания в вашем деле, спасибо за подробный разбор 😌😁

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо большое Вам!☺️

  • @user-tg6cj4of1l
    @user-tg6cj4of1l Жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо большое очень полезная информация. Так какой лайфхак?)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо за обратную связь.)) Лайфхак в том, чтобы платить меньше налогов по ПСН (патентной системе налогообложения), следует указывать не всю площадь помещения, а только ту его часть, с которой осуществляется продажа и выдача товара, т.о. помещение где готовим блюда, можно не учитывать. Что поможет сэкономить Вам до 50% стоимости патента.

  • @user-ru1kz6ch5f
    @user-ru1kz6ch5f Жыл бұрын

    Спасибо ,всё что хотел узнать узнал ,без воды и кидалова ,лайк подписка ,буду смотреть

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо за Ваш комментарий.👍🏻 В ближайшее время будут новые видео!))

  • @hohoburger
    @hohoburger Жыл бұрын

    Буду рад ответить на ваши вопросы 🙂

  • @Zausaeva_38
    @Zausaeva_38 Жыл бұрын

    "Какой?" Очень познавательно и мотивационно🤔🔥

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо Виктория за комментарий!) Хороший вопрос!)) Лайфхак в том, чтобы платить меньше налогов по ПСН (патентной системе налогообложения), следует указывать не всю площадь помещения, а только ту его часть, с которой осуществляется продажа и выдача товара, т.о. помещение где готовим блюда, можно не учитывать. Что поможет сэкономить Вам до 50% стоимости патента.

  • @user-co6bh2lp5p
    @user-co6bh2lp5p10 ай бұрын

    Доброе,а где оборудование лучше заказать и модель какая?)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    10 ай бұрын

    Вы подписались на меня в ВК, там я писал пост про оборудование, можете прочитать.)

  • @romanershov3454
    @romanershov34545 күн бұрын

    Тупа рабочий мануал, спасибо большое! Именно это видео Я и искал!!!!

  • @hohoburger

    @hohoburger

    4 күн бұрын

    Скоро ещё будет полезный контент про тех. особенности помещений

  • @user-yy1iw5qv1f
    @user-yy1iw5qv1f11 ай бұрын

    О с Иркутска ребята)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    11 ай бұрын

    ✌🏻

  • @user-hc1bh4cr8z
    @user-hc1bh4cr8z Жыл бұрын

    Ждём обещанные бонусы, уже 12 лайков!

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Екатерина, уже все прикрепил в описании ролика.))

  • @user-nr6ts4lq7l
    @user-nr6ts4lq7lСағат бұрын

    Какой?

  • @Gaarochka
    @Gaarochka10 ай бұрын

    Таеие информационные видео а просмотров не так много удачи вам в будущем

  • @hohoburger

    @hohoburger

    10 ай бұрын

    Спасибо Вам!))

  • @user-vd5xd3dw6p
    @user-vd5xd3dw6p11 ай бұрын

    стоимость патента не всегда расчитывается по площади заведения...и стоимость патента можно уменьшить или списать полностью за счет НДФЛ, что же вы этого не сказали или не знаете...если следовать вашим советам, то пролетишь с бизнесом однозначно)))

  • @hohoburger

    @hohoburger

    11 ай бұрын

    Я бы сказал иначе: «если следовать моим советам, то полетишь бизнес классом однозначно».😉

  • @user-pp6xr4ol6s
    @user-pp6xr4ol6s Жыл бұрын

    Про документацию поподробней бы ,а то в ютубе с этим не густо

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Сниму отдельный ролик об этом.👍🏻

  • @botwar_marketing
    @botwar_marketing5 ай бұрын

    💯

  • @hohoburger

    @hohoburger

    5 ай бұрын

    ☺️

  • @juchara5848
    @juchara5848 Жыл бұрын

    Все по факту, как относитесь к вендинговым аппаратам?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Вы имеете ввиду кофемашины? Это удобно, снимается вопрос обслуживания и ремонта, но конечно наценка в таком случае на кофе меньше, чем хотелось бы. Сейчас наценка на капучино 250 мл. 278% (без стакана, крышки и сахара). Что в целом не плохо для кофе, но мы понимаем что можно и больше.)

  • @juchara5848

    @juchara5848

    Жыл бұрын

    @@hohoburger да кофе хорошо, а аппараты выдающие жвачки и мячи попрыгунчики?

  • @user-iy5uk2vp3n
    @user-iy5uk2vp3n3 ай бұрын

    Вытяжка в смету не входит?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    3 ай бұрын

    Зонт+двигатель+работа, 45к

  • @user-wl6uy1cp7k
    @user-wl6uy1cp7k Жыл бұрын

    Выбор банка для Рс и ИП это ооочень важно. Пользовался эквайрингом от зелёного, намучался. Ну и по поводу места большие вопросы, что сейчас с ТЦ происходит. Всё же уход брендов и закрытие кучи магазинов на проходимость влияет очень сильно.

  • @user-pi7mb6gy1l

    @user-pi7mb6gy1l

    Жыл бұрын

    Да мне кажется не сильно критично, ну у меня в городе точно. Те точки что закрылись, открылись под другими шильдиками. А куда кроме парка и ТЦ идти с семьёй в выходные мало кто знает)

  • @user-wl6uy1cp7k

    @user-wl6uy1cp7k

    Жыл бұрын

    @@user-pi7mb6gy1l Ну это субъективный взгляд, где бы статистические данные посмотреть ) У меня в ковид точка загнулась так. Пересел на МП, но думал мб однажды вернуться. Но время сейчас, на мой взгляд для этого не лучшее)

  • @user-pi7mb6gy1l

    @user-pi7mb6gy1l

    Жыл бұрын

    @@user-wl6uy1cp7k А ты решил проблему эквайринга ?

  • @user-wl6uy1cp7k

    @user-wl6uy1cp7k

    Жыл бұрын

    @@user-pi7mb6gy1l Да, банк сменил и всё поехало) В Модуль перешел, если интересно)

  • @user-pi7mb6gy1l

    @user-pi7mb6gy1l

    Жыл бұрын

    @@user-wl6uy1cp7k Интересно) И чего у них хорошего ?

  • @Abubakr850
    @Abubakr85011 ай бұрын

    Какой

  • @hohoburger

    @hohoburger

    11 ай бұрын

    Стоимость патента можно уменьшить, если указывать не всю площадь помещения а только зал для гостей и кассовую зону. Кухню можно не учитывать.

  • @user-uj1kj4re4h
    @user-uj1kj4re4h2 ай бұрын

    Я и 100000лайков поставлю

  • @hohoburger

    @hohoburger

    2 ай бұрын

    Спасибо!😉

  • @user-th6gp7jt8j
    @user-th6gp7jt8j6 ай бұрын

    какой?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    5 ай бұрын

    Лайфхак в том, чтобы платить меньше налогов по ПСН (патентной системе налогообложения), следует указывать не всю площадь помещения, а только ту его часть, с которой осуществляется продажа и выдача товара, т.о. помещение где готовим блюда, можно не учитывать. Что поможет сэкономить Вам до 50% стоимости патента.

  • @user-pd9gn6bu2o
    @user-pd9gn6bu2o7 ай бұрын

    Есть смета?)))

  • @hohoburger

    @hohoburger

    7 ай бұрын

    Да, ссылка на документы прикреплена в комментариях.))

  • @cityoceanpegas
    @cityoceanpegas8 ай бұрын

    Так, а где смета?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    8 ай бұрын

    В ссылке под первым видео.))

  • @user-dh4df5pv5m
    @user-dh4df5pv5m Жыл бұрын

    Какой лайфхак

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Хороший вопрос!)) Лайфхак в том, чтобы платить меньше налогов по ПСН (патентной системе налогообложения), следует указывать не всю площадь помещения, а только ту его часть, с которой осуществляется продажа и выдача товара, т.о. помещение где готовим блюда, можно не учитывать. Что поможет сэкономить Вам до 50% стоимости патента.

  • @MT-ob8wc
    @MT-ob8wc21 күн бұрын

    Какой лайфхак?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    20 күн бұрын

    Вы можете уменьшить сумму патента несколькими способами: указав не всю площадь кафе, а только зону кассы и зала для гостей, не учитывая кухню, но лучше проконсультироваться со своим бухгалтером, потому что условия могут отличаться в регионах. Также можно уменьшить патент на сумму страховых взносов за сотрудников.

  • @velocatamaran
    @velocatamaran Жыл бұрын

    Не понимаю, зачем покупают франшизу? На кого то надеяться, соблюдать чужие стандарты, рецепты и прочие сомнительные обязательства... Если твердо решил заниматься фастфудом, то проработай все вопросы сам. Дешевле обойдется и больше свободы действий. Главное же, что бы было вкусно и недорого. И точка была проходимая. А бренды в еде не имеют значения, на мой взгляд. У нас в городе есть киоск с беляшами, ноунейм. Работает с 90-х годов по сей день. Потому что цена совпадает с качеством и количеством. Вот и весь секрет.

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    А как сделать вкусно и не дорого?

  • @ahmadalay-ew3pk
    @ahmadalay-ew3pk9 ай бұрын

    Какой лайфхак?)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    8 ай бұрын

    При подачи документов для налогов чтобы перейти на ПСН, указывайте только площадь зала для гостей и зону продажи (кассу), кухню можно не учитывать.))

  • @user-dx2ls1vz9x
    @user-dx2ls1vz9x Жыл бұрын

    Никогда не было мыслей продать бизнес под франшизу?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    У нас есть своя франшиза.))

  • @user-it6mi8wt5w
    @user-it6mi8wt5w11 ай бұрын

    4+7 лайков итого 274)

  • @hohoburger

    @hohoburger

    11 ай бұрын

    😁

  • @igorkorolev7766
    @igorkorolev776611 ай бұрын

    в германии делают из городского бусса за 500 евро.kzread.info/dash/bejne/ZqyCmKaBfN23hdY.html

  • @hohoburger

    @hohoburger

    11 ай бұрын

    Отлично!

  • @user-fd1nu7lz4x
    @user-fd1nu7lz4x Жыл бұрын

    _ФисКальный видеорегистрамтор_

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    .

  • @gfoshepkov
    @gfoshepkov Жыл бұрын

    Привет! Братан очень классная подача, но мне кажется ты немного лукавишь. Я сам за последний год открыл 5 бургерных и знаю о чем говорю. Во первых про б/у оборудование, как показала практика, скупой платит трижды. И ни какие проверки тебя не спасут. Таким образом если брать новый морозильный шкаф от будет стоить не 45 а 90, холодильник не 35 а 70. Если делать вытяжку полностью, то в 45 тысяч вряд ли уложишься. 3 камеры за 12 тысяч, что это за камеры, а сам регистратор? Где бюджет на запуск рекламных компаний? И много чего еще можно сказать, если открываешься самостоятельно, то такие риски можно на себя взять и еще год чинить б/у оборудование и вкладывать собственные деньги на раскрутку. Партнеры хотят зарабатывать с первого дня. Если интересно, заглядывай ко мне на канал www.youtube.com/@gfoshepkov/featured, я там уже 5ть лет рассказываю, как открываю точки общепита в том числе и бургерные. В любом случае удачи тебе в нашем не легком пути.

  • @hohoburger

    @hohoburger

    Жыл бұрын

    Спасибо Георгий! Подписался.) Полностью согласен, новое оборудование есть новое, еще и гарантия есть. Но если мы говорим о том чтобы уложиться в определенный небольшой бюджет, то как вариант можно рассмотреть покупку б/у оборудования, в т.ч. морозильные камеры и холодильники. Никакого лукавства в моих словах или в смете нет, все цены взяты с конкретной моей точки. По поводу поломок того или иного оборудования, тут как повезет и как его эксплуатировать и проводить ТО, может случиться так что новое оборудование сломается через пол года, а б/у будет работать несколько лет, если его эксплуатировать правильно. Сейчас, когда у меня есть возможность покупать морозильные камеры и за 150 тысяч новые, конечно я буду брать новые, но на старте моего пути, у меня не было такой возможности и я брал б/у, и нисколько не пожалел об этом, и могу рекомендовать всем начинающим предпринимателям не бояться брать б/у оборудование. Вытяжки тоже разные бывают, зависит от длины шахты, мощности двигателя, материала зонта итд., за 7 лет я открыл 10 заведений, включая франчайзинговые, т.о. средняя цена вытяжки выходит 45 т.р., и конечно надо знать у кого делать, т.к. на этом рынке иногда цены могут отличаться в несколько раз. Камеры "IP камера TP-LINK Tapo C110", к ней не нужен регистратор, цена за 1 камеру примерно 2100 руб., плюс флешка 800 руб. Бюджет на маркетинг, видимо я упустил в смете, но это не "великая" сумма, порядка 10-20 т.р. будет достаточно, чтобы заявить о себе. Формат данного ролика рассчитан на бюджетное открытие, чтобы человек не ждал когда у него появятся десятки миллионов рублей, а начинал с тем что есть, много чего можно сделать своими силами и абсолютно бесплатно.))

  • @autoizi
    @autoizi2 ай бұрын

    Какой

  • @hohoburger

    @hohoburger

    2 ай бұрын

    В 2023 г. была возможность уменьшить стоимость патента, за счет того, что вы могли не учитывать площадь кухни, а только указывать площадь кассовой зоны и зала для гостей. Но в 2024 г. такой возможности больше нет. Но есть другая, уменьшить стоимость за счет официально трудоустроенных работников, путем подачи сведений в налоговую о выплате всех социальных взносов.

  • @user-rh9jr8fv8e
    @user-rh9jr8fv8e2 ай бұрын

    Какой ?

  • @hohoburger

    @hohoburger

    2 ай бұрын

    В 2023 г. была возможность уменьшить стоимость патента, за счет того, что вы могли не учитывать площадь кухни, а только указывать площадь кассовой зоны и зала для гостей. Но в 2024 г. такой возможности больше нет. Но есть другая, уменьшить стоимость за счет официально трудоустроенных работников, путем подачи сведений в налоговую о выплате всех социальных взносов.

Келесі