Как готовят ханский шашлык в Дагестане // Гастротур. 9 выпуск
Ойын-сауық
Открой вкусовые акценты России вместе с Kronenbourg 1664 Blanc безалкогольное: alcoholfree.kronenbourg1664bl...
Подписывайтесь на телеканал Пятница!:
Telegram: t.me/fridaytv
TikTok: / fridaytv
ВКонтакте: friday_ru
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/friday
Сайт: www.friday.ru
#дмитрийлевицкий #гастротур #пятница
Пікірлер: 275
Какие прекрасные люди❤️ гостеприимные, приветливые. Сразу захотелось в Дагестан чудушки покушать❤️👍
@user-zp5si4tr8h
2 жыл бұрын
Нафик вы верите? Бандитский народ, вас повяжут и в рабство продадут
@torimzg3044
2 жыл бұрын
@@user-zp5si4tr8h Ага, 3 5 миллиона бандитов, включая детей.
@KianuRizvan
Жыл бұрын
@@torimzg3044 🤣🤣🤣🤣у тебя что, в детстве игрушек не было? 🤣🤣🤣 Что такой злой 🤣🤣🤣?
@user-sp4mf4xb2i
Жыл бұрын
@@torimzg3044 вот так клеймо. И сразу на всех
@dalgat_media
Жыл бұрын
Любое время можете приехать и мы угостили вас чудушками это прекрасно ну конечно и аварский хинкал .
Дмитрия на Кавказе ,наверняка,каждый народ за своего принимает. А свекрухи везде одинаковые😂
Про Дагестан всегда интересно смотреть)спасибо за выпуск!
Были в дубовой роще 3 года назад, наипрекраснейшее место, впечатления ярчайшие💕💕💕💕какая там баранина, мммм, а чудушки ещё и собой забрали. Наилучшее место, очень гостеприимные хозяева, душевно и незабываемо
Добрые, настоящие люди. Очень рад за Дагестан
@user-rj9jg4dg3x
7 ай бұрын
МУЖИКИ ПРЕВРАТИЛИСЬ В КУХАРОК, КАКОЙ УЖАС ! ИМ БОЛЬШЕ ЗАНЯТЬСЯ НЕЧЕМ ? БЫЛИ БЫ ДОСТОЙНЫЕ ЗАРПЛАТЫ, ПЕНСИИ И КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА СМОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ БЛЮДО . ПРЕЗРЕНИЕ К ТАКИМ МУЖИКАМ , А ОСОБЕННО К КОНСТАНТИНУ ИВЛЕВУ - ХАМ , МАТЮКАШНИК, ДАЖЕ В ЭФИРЕ НЕ СДЕРЖИВАЕТСЯ - ОСКОРБЛЯЕТ КОЛЛЕКТИВ . ЖАЛЬ , ЧТО ТЕРПЯТ ХАМСТВО - КОТЕЛ ЕМУ НА ГОЛОВУ И СРАЗУ ВЕЛЕЧАТ !
Дмитрий, не бросайте это дело, очень интересно вас слушать!
Две недели как приехала с Дагестана! 6 лет провожу там отпуск.... Мой любимый ханский шашлык👍👍👍это правда вкусное блюдо! А хинкалы и чуду -это прощай фигура😃 очень прекрасные вкусняшки! А какие красивые места и воздух в горах! А когда есть один и тот же гид из местных жителей,то отдыхаешь от всей души! .
Какой прекрасный Дагестан, его всегда мало))) Какие там люди, какие горы, от рек глаз не отвести - вода исключительного бирюзового цвета... и еда потрясающая... чудушки мы ели, как не в себя (московские борцы за ПП, блин)... а когда увидела приготовленный Вам с такой любовью плов с курицей, вдруг поняла, что, по всей видимости, в прошлой жизни была из аварцев! Это мой любимый вариант плова, узбекский совсем не то, а вот такого, без специй, могу кастрюлю умять... кажется, пора снова собираться в Дагестан!
Обожаю Дагестан, и народы которые там живут 😄
@user-zp5si4tr8h
2 жыл бұрын
Бандиты
@ruslanbashirov5804
2 жыл бұрын
@@user-zp5si4tr8h кто бандиты?
Какая же замечательная передача,это не просто гастротур,это про гостеприимство и широкую душу,огромную географию нашей страны и самобытность каждого народа и конечно же интересная подача ведущего,харизма!
Хорошая семья добрая !!
Крутой ведущий,потрясающие пейзажи и вкусная еда = идеальная передача🥰🥰🥰🥰Очень интересно)
Слов нет по чаще бы выпуск про Дагестан к👍👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Единственная передача, которую я не ускоряю и для которой я нахожу время именно сесть и посмотреть
Что-то зачастила пятница в Дагестан!)))) То Адская кухня))))
@user-oh6bh4ki6z
2 жыл бұрын
две программы отсняли, правильное распределение средств))
@dr..pepper
Жыл бұрын
очень красиво и фотогенично - из-за этого!
Дагестан❤️моя родина,спасибо Вам за выпуск,очень интересный!!!!
Спасибо за передачу, смотрю с огромным удовольствием, с нетерпением жду продолжения!
Дима супер ведущий, без лишних слов и сразу видно, что компетентен в гастрономии
Впечатлила Художница, красивая Женщина, как-будто светится!..Интересно узнать её творчество!
Был в Дагестане в прошлом году! Больше всего понравилось в Дербенте, Гора Шалбуздаг, Самурский и Хрюгский лес, Зрыхский водопад, термальные источники Ахтынского района!
Захотел туда съездить !!! Дагестан жди меня ! :))))
@user-kq3dh5ji2p
2 жыл бұрын
Айда дружище, мы только рады гостям!))
Наконец-то, думаю куда пропали)) про Дагестан очень интересно, как впрочем и все остальное тоже)))
Прекрасный народ. Прекрасные места
Блин, ну какой всё-таки Дима классный, а. Как там молодежь говорит-то? А, краш, во! Прям пипец какой краш
Наконец то 2 недели ждал ,думал уже все ,расстроился и выпуск все же вышел ,теперь есть чем заняться
@Lolo-Pepe
2 жыл бұрын
Ханский шашлык хоочуу!
Здравствуйте Дмитрий и все ребята которые помогают вам делать эту удивительную передачу . Я благодарна вам за то что можно наслаждаться красотой российских просторов плюс ещё история и эти удивительные блюда о которых я слышу и вижу первый раз. Спасибо большое и с нетерпением жду следующего видео которое перелёт нас в другой не менее замечательный уголок России с её историей и вкусняшками .
СПАСИБО ДМИТРИЙ!!! БЫЛО ВСЁ ВКУСНО И ИНТЕРЕСНО ,УЗНАЛА МНОГО ИНТЕРЕСНОГО О ДАГЕСТАНЕ! СПАСИБО ВСЕЙ ГРУППЕ КТО РАБОТАЛ В ЭТОМ НОМЕРЕ,ВЫ МОЛОДЦЫ! И ,ТОЛЬКО ВПЕРЁД! МЫ ВАС ВСЕГДА ЖДЕМ И ВСЕГДА С ВАМИ!!! С УВАЖЕНИЕМ И ПРИВЕТ ИЗ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА ШЫМКЕНТА!!!
Спасибо! 💖 Дмитрий супер ведущий! 🔥🔥🔥
Этот хинкал это Аварский хинкал (чабанный). Чабанный потому что это самый лёгкий способ приготовления этого блюда, и поэтому чабаны с лёгкостью готовят этот хинкал. А есть более сложные хинкалы например Даргинский слоёный хинкал. Лезгинский тонкий хинкал, Лакский хинкал.
@user-dom48b
Жыл бұрын
Так то,слоёный хинкал это кумыкское блюдо
@Honor198
Жыл бұрын
@@user-dom48b ну возможно, дело не в этом чьё оно.
@user-yj2uw9kk5x
Жыл бұрын
@@user-dom48b это даргинский хинкал , вы что-то путаете ..кумыкский это тонкий хинкал как и лезгинский, просто подача разная ..
Какой же импозантный Дмитрий, он мне ещё в программе Белый китель понравился
Дмитриииий🤗как я ждала новый выпуск👍
Мир вашему дому!Дима ты не ел фаршированную индюшку да и шашлык из осетрины наверное тоже?Приезжай ещё!
1000 лайк всем человечным человекам))обнял вас и жму руки
Бабушка всегда готовила бычьи яйца и бараньи ...Это очень вкусно...Баранина в печке пальчики оближешь.
Я поражена у нас в России газ и мы импортируем его в другие страны , а в своей стране провести газ в другие регионы,деревни, села провести не можем
@user-oi9nt7kj5v
Жыл бұрын
Да, умом россию не понять. Верьте в нее
@dr..pepper
Жыл бұрын
это высокогорные селения. в Европе в таких тоже часто газа нет - дровами топятся и имеют электрические плитки в лучшем случае
@user-vu6jg1bn9s
Жыл бұрын
@@dr..pepper а Красноярск тоже высокогорное селение ?
@dr..pepper
Жыл бұрын
@@user-vu6jg1bn9s если нет газа в областном центре - это точно беспредел! С другой стороны, уже пол-Москвы и Питера застроено многоэтажками без газа и ничего - строят дальше!
@magnum188
7 ай бұрын
Так оттелешь от Москвы на :200км,и тоже нет газа в деревнях.Был,и служил в Дмитровском районе,там колодцы до сих стоят.Так что не тол ко без газа многие регионы,села, деревни стоят.У нас и бензин дорожает,хотя нефть не продают за бугор.Все просто для узкого круга лиц,вся та прибыль.Народ кукиш,от всех продаж:леса,алмазов,нефти,газа,итд.С нас взымают штрафы,налоги,кредиты,ипотеки.Так вот и живём
Люди сговорились, все хинкалом аварским угощают😀 слоенный тоже очень вкусный, можно было и им угостить))) а абрикосовая каша с урбечом🥰 и тд
@wildberries3405
Жыл бұрын
Это же. Только аварский хинкал везде
30:44 в Калмыкии это блюдо называется Шарсн Элькн (жаренная печень в семджине)
Как же хочется в Дагестан съездить ))
@user-zp5si4tr8h
2 жыл бұрын
Ага, давай, там и пропадёшь. Потом в Турции в гареме окажешься, в лучшем случае.
@magaosman1237
2 жыл бұрын
Милости просим в Дагестан. Как раз Я работаю в этом направлении. Только вынужден вас предупредить что после этого вам захочется возвращаться не раз.😀
Ребят , как вкусно и красиво
Спасибо за выпуск. Дмитрий, приятно удивляете открытостью и интересом к местным обычаям и кухне. Но пройти мимо выпуска про Дагестан с конструктивной критикой нельзя. Вопросы к принимающей стороне, те, кто организовывал съемки. А почему так однобоко? Не показали ни лакский, ни даргинский, ни тонкий (лезгинский, кумыкский) виды хинкала. Везде только аварский. Это при том, что как минимум в Дербенте много лезгин. Аналогично про чуду и вообще хлеб. У одних лезгин их более 50 видов, и есть куда как интереснее обычных пресных лепешек, тем более в Дербенте, где в любой булочной - клондайк выпечки. Так что выпуск можно маркировать "Дагестан. Аварская кухня" и приезжать еще раз, доснять про остальные десятки народов Дагестана)) Местные, конечно, удивили, мягко говоря. А ничего, что хинкал изначально мужское блюдо? Его готовили чабаны, и "прародитель" всех видов хинкала - именно чабанский, готовили его исключительно мужчины, "эксперт" просто поразила. Почему было не сделать чечевичный плов? Вот это необычно, интересно. Ну и отдельная история с невестой, вообще, готовят на "проверку" хинкал)))Зачем показывали курзе, при том что не умеют готовить, не понятно. Ладно "невеста", но там и свекровь не великий мастер курзе. На косички больно смотреть. В любом кафе Махачкалы красивее делают. Не знаю, актрисы это были нанятые разыграть сценку сватовства или кто то из местных. Но выбор мягко говоря странный.
@user-zh7vw1wg3c
2 жыл бұрын
Это были не местные, и даже половина не аварцы а гиды совместно с каналом сыграли. Это ведущий захотел поехать в эти районы и их снимать.
@user-zh7vw1wg3c
2 жыл бұрын
Согласен есть ошибки. И еще обязательно бульон с уксусом(къанца) должно с аварским хинкалом. Никто даже не заикнулся. Но даже это для автора хватает видимо.
@gorskyiochag
2 жыл бұрын
@@user-zh7vw1wg3c ой,а можно поподробнее пожалуйста про уксусную заправку,как готовить и как подавать
Сколько позитива. Ролик огонь, ведущий просто красава.
Дмитрий ,Вы молодец .передача супер .
Дмитрий Ливицкий очень красивый мужчина. Послушав его мне наполнил моего брата 😁...
Обожаю эту программу
Пельмешки с яичной начинкой явно лакское блюдо, потому и хункру(хунк-один, ру--много), так же , как у аварцев хинкал(хинк-один кусочек теста, ал--много)...
Я живу в Дагестане)
Я как дагестанка скажу одно,что наш народ такой и вне камер
@Edelveis.
11 ай бұрын
Я не знаю как у вас в Дагестане у нас в Дагестане на посторонних мужиков не кидаются обниматься.
@user-jb3zw2ng9e
11 ай бұрын
@@Edelveis. точно 😂
Приятного аппетита!
Гостеприимный Дагестан😊
Ураааааа!!! Дождались выпуска😍😍😍😍😍😍
Лакский хинкал- самый востребованный))) Ого)) . Будущая свекровь оказывается лачка))) Почему лакский хинкал не приготовила?) Маригат вообще бомба 🤣🤣🤣 Яйца нельзя есть))))) Ой мляя, столько ржал пока смотрел этот ролик))
@user-eq4nb2mg5f
Жыл бұрын
Свекровь кумычка, а вот невеста как раз таки лачка))
@Edelveis.
11 ай бұрын
А все дружные актеры
Привет всем из Дубки ✌
очень интересная передача !!
Свекровь сама научилась бы лепить 🤣🤣🤣а потом принимала бы экзамен ...нашли в принципе друг друга
Прекрасная программа, спасибо
Чуду с тыквой и орешками. Мои любимые. И с сыром и зеленью
Очень приятно вас посмотреть ) спасибо вам )
Дима с блоруси как я люблю твои передачи спасибо
Курдюк в Казахстане тоже любим!
Спать мы будем в другой раз говорит 😂
Адская кухня так смешили,ослики,горы ,смех до слёз.
Со всеми разговаривать на ТЫ, когда к тебе обращаются на ВЫ... Масква такая Масква
Дагестан 💚💙❤️⛰⛰🦅🦅💪💪💪
У хозяев скатерть-самобранка, судя по всему?) Так быстро стол организовали
Ведущий восхитительный!
Отличное видео, спасибо, привет из Баку
Когда уже посмотрел последний выпуск адской кухни и знаешь что такое чуду, кюрзе
@torimzg3044
2 жыл бұрын
😄 кУрзе
какая же у вас потрясающая работа!
37:13 Агзамов: Ха, копипастер
Чуду с зеленью, с творогом тоже очень вкусно👍🤗
Уведомление не пришло 😱 хорошо что зашел проверить
Как же мы все похожи. Казахи тоже так делают, на свет кизяка 😄 бабушка также плов готовит, надо же)
@nx9ym3pk4h
Жыл бұрын
Ма же братья
Вроде и домой позвал (хотьи позже)и возраст не маленький
Он даже не поздаровался в начале мужиками
@Edelveis.
11 ай бұрын
Ага, надо себя вести нормально , а не бежать обниматься, самоуважение наш народ потерял.
у нас в селе тонкое чуду называют ц1ураб чед, а толстое чуду пурщина.
Дагестан супер!!!! ❤❤❤
Поел только аварский хинкал,3 раза
Наконец-то вышла ура
@user-zx9vi9bn2t
Жыл бұрын
У нас тоже сидит вместо, правдо у чеченцев это не сидят,разные нацин ,разные обвчае
Первый раз шоу смотрел, ведущий с такой бородой я думал он чисто на родину приехал.
В Дагестане не любят много специй
В Казахстане в аулах тоже некоторые кизяком пользуются.
Такого не может быть в Дагестане
Да аварский хинкал очень Хороший у вас а вот конечно извините ничего личного лепить и ещё так рыхло и во внутрь неправильно . Приходите ко мне с тестом я вас научу 😀😀
По мне, сушеный курдюк лучше жарить тонкими ломтиками, чем варить. Такой вкусный, хрустящий получается, прям как чипсы))
Дмитрий, приезжайте к нам на Алтай, вкуснее, чем у нас, вы марала больше нигде не попробуете!
Пятница крутой канал программа бомба просто
Наши баурсаки попробуйте!
Мужик вам респект 👍👍👍😂
где найдти видео блогера мариган
Надо было попросить кумыкских женщин они очень красиво это делают , девочки даже неудобно как же вы ?
@user-jd8lz9md5v
2 жыл бұрын
Одна из них и есть кумычка
@user-yj2uw9kk5x
Жыл бұрын
@@user-jd8lz9md5v 🤣🤣🤣🤣
Развиваем туризм)))) Правильно!
Во первых жёны,женщины за одним столом не сидят,когда ещё чужие мужики.а здесь она обнимает его.
@user-jg4qm9sb2t
2 жыл бұрын
Это у чеченцев не сидят а у нас сидят
@user-jd8lz9md5v
2 жыл бұрын
@@user-jg4qm9sb2t у нас тоже с чужими не сидят
@user-dom48b
Жыл бұрын
@@user-jg4qm9sb2t И так обнимают чужого мужчину?
@_Morkovka_05_14
Жыл бұрын
@@user-jg4qm9sb2t Не сидят и не обнимают что вы несёте🤦♀️
Супер шоу
Мне ещё стыдно было,что я ещё многие кухни не знаю. )
Кроненбург с дагестанским сыром наверное еще никогда никто не ел
* зерно и мясо *? )))))))))))) самые вкусные травы ( зелень ) , самые вкусные и ароматные фрукты , овощи , мясо , насыщены вкусами Воды , Земли , свежайший журчащий , горный воздух , и всё это под жАРким ГовкАСским СОЛНЦЕМ .)
Ужас они же не у ест лепить Курзе 😂😂😂
@user-yj2uw9kk5x
Жыл бұрын
Я думала ,что одна в шоке от их лепки курзе 🤭😁😁😁😁
@peinfbi7778
Жыл бұрын
неумничай
Просмотров мало, надеюсь они продолжат. Они в топ не попадают
Дмитрий здравствуйте!Посетите Абхазию.
😂 В конце яйца не куриные... Фииф