Най ми харесва мерната единица - ракиена чаша! :) отново много приятно клипче и лежерно изпълнение, браво :)

@reborntravelfun6121

5 жыл бұрын

Еми с такива чушки много върви ракийка, за това :)

@user-kq7wp5hu5b

5 жыл бұрын

Не слагай сухи и пресни подправки по хубаво е само с пресни

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

@@user-kq7wp5hu5b Сушеният копър има много по-различен аромат от пресния, в комбинация стават уникални ;)

@k3ybc

4 жыл бұрын

@@user-kq7wp5hu5b За туршии и маринати *Задължително* сухи подправки, по възможност да са домашни(тогава и зелени стават, но губите стеблата на копър, магданоз, босилек, които са с много първична миризма, която като се размие отваря потенциала и на всички останали вкусове). Ще обесня така: + Подправките от магазина са с огромни листа в сравнение с домашните, това е така защото се поливат изобилно, но така растението не може да концентрира етеричното масло, а и за кратко време с вода и торове се постигат резултати като за подправка през есентта. Отделно подправки с много вкусове се размиват. + Отделно осмоза или попиване, в сухата подправка много бързо ще навлезе водата и ще почне да разпространява вкуса. *Пробвайте да сложите зелено листо от чай и сухо в студена вода да видите, какво ще стане*. Не трябва да ви ги пиша тези неща! Отделно за марината на печени зеленчуци препоръчвам сусамово олио- допълва запечения вкус.

@liliadenova9060

4 жыл бұрын

😅😅 значи така..... ракиена чаша за мерна единица😆😃😅

Браво приятелю, страхотно, продължавай така, изгоря ми душичката, поздрави от Швейцария

Не съм запален кулинар, но както всеки друг, обичам да си похапвам. Каналът е много добър. Концепция, идеи, обяснения, заснемане - всичко е на ниво. Личи си, че го правиш с желание. Успех ти пожелавам! :)

Най вкусните чушки които съм правила

Евала братле,просто нямаш рецепта което да не искам да пробвам.Със сигурност и тази ще се пробва и направи.Поздрави и успех

Направих ги по същия начин, само че ги затворих в буркани за няколко седмици и престояха на тъмно и хладно. Станаха уникални, продължавай да правиш толкова полезни видеа! Поздрави!

по-българска мерна единица не бях чувал до сега

Отново страхотен клип!! Определено ще се пробва тази марината, изглежда много апетитно!!

Топ !!!! От няколко години си правя и всеки път не ми стигат 🤗😛😛😛

Супер клипче! Вече всичко ми е ясно. Да купим само лютите чушки.

Благодаря за рецептата.Направих чушките,станаха перфектни -вкусни и ароматни

Супер е рецептата. Няколко пъти ги правя вече и стават идеално. Щом и за морето си направих да си нося :))

Здравей ,рецептата ми хареса много. Преди няколко седмици направих подобни чушки само, че бяха сурови и нарязани:). Браво!

Много свежо е всичко, целия ви канал и поздравление за ентусиазма и подкрепа от мен, защото го заслужавате!

Интересно и полезно отново! Само нагоре !

Много благодаря за рецептата! Вече няма да купувам люти чушки, а ще си правя сама, а марината е само за отопване с хляб : )

Bravo vtora godina ispolzvam tvoeta recepta mnogoe vkusna blagotaryati 😊

Спасибо 👏 молодец

Любимо! Браво!

Благодарим ви!

Първо лайк-вам,после гледам :D

Браво и голямо Благодаря!

Сух копър значи, ще се търси. Хубава идея малко олио да се сложи при опукването, аз го правя на сухо и доста въртене пада. Пък тая маринатка с голям кеф бих си я отопил накрая. Мерси, Миро, че качи нивото и на тазу уж позната рецепта!

interesno, tova se probva zaduljitelno !

@user-xw7ki1yv3t

5 жыл бұрын

Много хубава рецепта. Благодаря

Супер отновооо!!!

Ооо да, люти чушки! 💜 Правя ги по същия начин, с изключение на сушения копър. Също така режа всичко на ситно защото обичаам да си топкам хляб в маринатата 😀

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Сушения копър е малката тайна на големия успех с тия чушки хаха, а иначе аз понякога ползвам от маринатата за овкусяване на салати с краставици и т.н. :)

@_ANDROMEDA_1

5 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti по подобен начин аз си слагам в стъклено шише от соев сос - зехтин, домашен ябълков оцет и мед за салатките :))) Поздрави, канала ми е от любимите! Въпреки, че готвя от както се помня, винаги има какво да науча :)

Обичам Лютичко ммм страхотно

Много благодаря, Мире :)

Каналчето Ви е супер!

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Благодаря :)

Еййй винаги съм се чудила как стават 😁 благодаря

BRAVO!

перфектна марината Миро но за 2 3 дни лютите чушки стават навсякъде ако сте си наложили зелени домати в туршия в момента си купувам кисели краставички и вътре има люти чушки

Здравей Миро, чушките са страхотни, но имам една забележка! Те не само, че издържат 2 седмици в хладилника... те издържат 1 година! Приготвих си ги юни миналата година. Винаги се прибирам от Германия през юни и в началото на месеца си купувам чушки от Метро Варна. Искам само да кажа, че тези чушки ги има само до средата на юни. Чушките са турски и са нормално люти- точно както ги обичам аз. Слагам ги в кофички от кисело мляко от 1 кг, с капак и ги държа в хладилника 1 година. Мога да ти изпратя снимки на чушки от миналата година. Тъй като тази година ще се прибирам през август, ги намерих тук в Германия при един турчин и днес ще си ги правя отново! Още една забележка! Ако сложите истински БИО оцет, рискувате всичко да се развали след около месец, защото БИО оцета продължава да ферментира! Сложете евтин оцет, който си е оцетна киселина, но не ферментира. Можете да пуснете и по 1 Аспирин(Ацетизал) за по- сигурно! Страхотен канал, страхотен готвач, страхотни изпипани до последният детайл рецепти! Между другото ти си сладкар( тази година победител в Hells Kıtchen беше сладкар :) ). Не ми се мисли какво щеше да майсториш, ако беше готвач :) Жив и здрав да си и поздрави от Германия!!!

@gotvenezanachinaeshti

Жыл бұрын

Благодаря ти за подробния коментар и полезното инфо за трайността на чушките, при мен рядко се задържат много дълго, защото не правя големи дози, но ще знам че не е проблем дори да ги забравя :)

И аз си правя по подобен начин само че слагам и настърган морков ,но след като ги изпукам ги слагам да се задушат и ги беля.Така стават още по добри като ги няма люспите.

@jsjsf

5 жыл бұрын

Според мен има разлика, пукането е леко да ги запечеш докато кажат пук, като да въртиш гъсеница на горещ тиган без да изгори , докато за задушаване и обелване трябва малко повече да ги опечеш.Иначе и двата варианта са супер

Вече я направих, нямам търпение да ги пробвам.

Браво, Пич! Супер както винаги! А има ли вариант да се затварят в буркани за зимата?

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Лично аз не съм пробвал, но доста зрители писаха, че стават перфектно :)

@iakimiakimoff5341

3 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti Направих и затворих в бурканчета! През зимата ще видя резултата! :)

Преди 2016та им се наслаждавах, но вече никога няма да мога

Да,да спокойно х аха...днешните са яки затова ...но едновремешните си ми харесват най- много...97годишната особенно моята...

@user-pp2gi3rn1s

4 жыл бұрын

Дъщеря ми се учи да готви от Вашите блюда за мъжът й евентуално скоро..че от мен много недовзема. ...

Може ли да направите видео затова как се готви супа ?

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Да, в най-скоро време :)

00:07 май говореше за мен 🤣😂

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Има млади кулинари в аудиторията :)

Може ли да се консервира? Ако да само за капачка се варят предполагам?

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Да си призная не съм слагал в буркани за зимата по тази рецепта, но мисля, че хора тук от канала пробваха и казаха, че стават.

@hristiyanamarcheva6433

5 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti Благодаря за светкавично бързия отговор. Ще има конкретен отговор дали се е получило. Очаровани сме от рецептата.

@todorova2296

10 ай бұрын

Благодаря за рецептата. Направих чушките,станаха перфектни,вкусни и ароматни.

Тук ме спечели със приготвянето на Люти чушки

Ще заспя докато видя рецептата

Ще се пробва. :)

Не мога да ям люто, но много харесвам сосчето на пуканите чушки. Мога ли освен малко люти чушки да добавя и не люти

@gotvenezanachinaeshti

11 ай бұрын

Съвсем спокойно можеш да направиш рецептата и само със сладки чушлета :)

Колко мл е ракиена чаша?

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Тези, които аз използвам са по 100мл :)

dobre e

Маринатата може ли да се ползва многократно?

@gotvenezanachinaeshti

Жыл бұрын

Може да се ползва 2-3 седмици, като след всяка партида чушки си я подсилвам, ако има нужда с малко сол, оцет и т.н.

Ти каза че и вода и оцет може само да се добави ако маринатата е малко количество а чушките са много а олио може ли да се сложи също втори път

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Може, но няма нужда от много мазнина ;)

Тези чушки са причината заради която започнах да ям люто гогато бях 14 годишен !🤣👊

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Хахах яко 😁

Покажи как ти правиш шкембе чорба :)

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Отдавна съм я обещал, редно е скоро и нея да снимам :)

@user-do2ws4hg3r

5 жыл бұрын

Редно е ; ) Съквартирантите чакат :)

@TheFinalCutBG

5 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti Да се присъединя и аз към апела за шкембе!

Братле абонат съм ти а не получавам твоите клипове

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Ютюб се прави на луд вкарват някакви нови тъпотии и доста хора се оплакват, че не получават известия за новите видеа :/ Качвам грубо по 2 или 3 клипа на седмица просто проверявай през ден два или се абонирай за фейсбук страницата, там ги поствам веднага след качването им.

онлайн уж

Кога България ще се газифицира??Светът има газови печки от края на 19 век!! Как кадърните момчета ще готвят?

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Всъщност в Шумен прокараха газ, но май не са много ползващите, инапе за тук в София обмислям купуване на газова печка.

@christopherotzkinov1725

5 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti Не се мъчи, ще ти изпратя истинска Американска(не Китайска)Винаги държа на думата си! Само готви , като Българин!!!

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

@@christopherotzkinov1725 Газова печка да ми изпратиш, няма да е евтино, но ако имаш желание :)

Едра сол ли

@gotvenezanachinaeshti

4 жыл бұрын

Обикновена трапезна върши работа.

čo za čuški, bolgarske jalapeňos?

@gotvenezanachinaeshti

3 жыл бұрын

Not exactly jalapenos, just regular semi hot chillis :)

@miroslavpetrasek4328

3 жыл бұрын

@@gotvenezanachinaeshti Ďakujem. Ten nálev je super. Probvam. :)

bh

Много тихо се чуваш!

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Ще се купува микрофон скоро, дано тогава да се реши проблема :)

@invictusthrax5413

5 жыл бұрын

Пробвай да си усилиш звука ;)

@jsjsf

5 жыл бұрын

При мен се чува много добре, моя лаптоп старичък и тихичък но се чува добре, виж при теб да няма проблем

Според мен чесана е много малко,а лука е излишен.

@reborntravelfun6121

5 жыл бұрын

И аз като ги правя ги правя само с чесън без лук , и само с пресен копър, но това със сухия копър ще се пробва!

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

Всеки може да си коригира елементите по собствен вкус :)

супер аз плющя люто като невидял не сядам на масата без чушки, лук, чесън дюнери Мюнери всичко с люто сухи чушки в боба и т.н. :Д само, че преди майка ми ги правеше а сега като съм далеко от дома видеото ще ми послужи

1 ракиена чаша колко милилитра ?

@gotvenezanachinaeshti

5 жыл бұрын

100 мл :)

@user-cm9wh3mc5z

4 жыл бұрын

​Благодаря, за отговора.